第二章 文獻探討
第四節 環境藝術教育
一、環境教育
環境教育緣起於 1972 年的聯合國人類環境會議(UN Conference on the Human and Environment)--發表「人類宣言」,促使人類注意環境的問題,開始 了對環境教育的關切與研究,而後經歷了「世界環境與發展委員會」(WCED)
發佈了「我們共同的未來」(Our Common Future),及 1992 年的地球高峰會(Earth Summit)提出二十一世紀議程(Agenda 21),使環境教育成為世界公民必備的通 識,也是國際共負的責任。國際資源保育聯盟(International Union for
Conservatiion of Nature and Natural Resources)也對環境教育提出定義,「環境教 育是概念認知和價值澄清的過程,藉以發展瞭解和讚賞介於人類、文化、和其生 物、物理環境相互關係所必須的技能和態度。環境教育也需應用有關環境品質問 題的決策及自我定位的行為規範。」(楊冠政,1998)
教育部於民國九十年,為了因應時代趨勢,開始進行九年一貫課程,並公布 了「國民教育九年一貫課程總綱綱要」,在新的課程中規劃了六大議題,包括環 境教育、資訊教育、人權教育、家政教育、兩性教育與生涯規劃等, 而「環境 教育」就是其中一個重要議題。教育部在「國民教育九年一貫課程總綱綱要」明 確定下環境教育的目標。(教育部,2000)
(一) 環境覺知與環境敏感度:
經由感官覺知能力的訓練(觀察、分類、排序、空間關係、測量、推論、預 測、分析與詮釋),培養學生對各種環境破壞及污染的覺知,與對自然環境與人 為環境美的欣賞與敏感性。
(二) 環境知識概念內涵:
教導學生瞭解生態學基本概念、環境問題(如溫室效應、土石流、河川污染、
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和空氣污染等)及其對人類社會文化的影響、與瞭解日常生活中的環保機會與行 動(資源節約與再利用、簡樸生活、生態設計⋯)。
(三) 環境倫理價值觀:
藉由環境倫理價值觀的教學與重視培養學生正面積極的環境態度,使學生 能欣賞和感激自然及其運作系統、欣賞並接納不同文化,關懷弱勢族群,進而關 懷未來世代的生存與發展。
(四) 環境行動技能:
教導學生具辨認環境問題、研究環境問題、收集資料、建議可能解決方法、
評估可能解決方法、環境行動分析與採取環境行動的能力。
(五) 環境行動經驗:
將環境行動經驗融入於學習活動中,使教學內容生活化,培養學生處理生活 周遭問題的能力,使學生對社區產生歸屬感與參與感。
在學生能力指標的方面,由於本研究之教學實施年段為國中七年級,因此節 錄九年一貫綱要環境教育的分段能力指標中,第三學習階段之內容如下表:(編 號說明:下列「a-b-c」的編號中,a 代表課程核心內容序號,b 代表學習階段序 號,c 代表流水號)
表 2-4-1 環境教育第三階段分段能力指標
1. 環境覺知與敏感度 1-3-1 藉由觀察與體驗自然,並能以創作文章、美勞、
音樂、戲劇表演等形式表現自然環境之美與對環境的關 懷。
2. 環境概念知識 2-3-1 能瞭解本土性和國際性的環境議題及其對人類社 會的影響。
2-3-2 認識經濟制度、傳播與政治組織與環境管理行為 的互動。
2-3-3 認識全球環境議題及其背後的文化差異。
3. 環境價值觀與態度 3-3-1 瞭解人與環境互動互依關係,建立積極的環境態 度與環境倫理。
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3-3-2 學習關懷弱勢團體及其生活環境。
3-3-3 能養成主動思考國內與國際環保議題並積極參與 的態度。
3-3-4 能關懷未來世代的生存與發展。
4. 環境行動技能 4-3-1 在面對環境議題時,能傾聽(或閱讀)別人的報 告,並且理性地提出質疑。
4-3-2 能客觀中立的提供各種辯證,並虛心的接受別人 的指正。
4-3-3 能藉各種媒體主動積極蒐集國內外環保議題與策 略。
4-3-4 能運用科學方法研究解決環境問題的可行策略。
4-3-5 能運用科學工具去鑑別、分析、瞭解周遭的環境 狀況與變遷。
5. 環境行動經驗 5-3-1 參與學校社團和社區的環境保護相關活動。
5-3-2 具有參與地區性和國際性環境議題調查、研究與 解決問題的經驗。
5-3-3 組織學校及社區的環境保護、關懷弱勢族群活動。
5-3-4 能與同僚組成團隊採民主自治程序進行學習與規 劃解決環境議題。
資料來源:整理自教育部九年一貫課程綱要重大議題網站
根據一些環境專家的研究,環境教育可以包含三個層面:在環境中學習、教 導識環境知識、為環境而學習(王鑫,1987;張子超,2001;周儒,1999)。
(一) 在環境中學習
著重於運用當地環境,學生經由直接觀察及調查學習環境,來發展技能及獲 得直接經驗。例如鄉土與戶外教育、社區與學校教學步道。例如為了瞭解植物及 土壤在環境中的相互關係,學生必須確認當地環境中植物及土壤的種類,透過直 接觀察與調查可以達到此項目的。
(二) 教導有關的環境知識
這一類教育活動包含在社會教學、生物教學、地理教學、地球科學教學、公 共衛生教學中,著重於瞭解環境知識的瞭解。可採用融入式教學、綠色課程研發
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等方式進行。
(三) 為環境而學習
目的在教導人們保育環境的觀念和方式,著重在價值觀及態度的發展,希望 人們瞭解人與環境相互依存的道理,通常以環境問題為主題,由環境議題的探索 與解決,以獲得環境行動的經驗。例如環境議題行動研究、環境主題活動。
綜上所述,符合時代的環境教育,在內涵上,必須包括知識、情意、技能 三個面向,依據「在環境中學習」、「教導有關環境知識」、「為環境而學習」三項 層面向規劃環境課程,經由環境教學活動的實施,教導學童對環境問題的認知,
引導學童產生對環境的認同,最後產生解決問題的行動力。
二、視覺藝術教育與環境教育課程內容
世界各國對環境教育(environment education)的發展已有多年經驗,不論 是正規課程或非正規課程,都投入相當多心力研發(Graves, 1999);就美國而言,
「環境教育」這個辭彙已有很長的發展歷史,在 1900 年即與生活科技課程同時 被提倡,到了 1970 年代,當其他國家剛開始發展建構環境的教育計畫時,美國 首先由官方定義「環境教育」的行動,並鼓勵教育者讓學生從侷限的學校建築中 釋放,進而學習當地社區的環境,從「存在」的直接經驗,進而探索並體驗社區 的生態,以及運用社區資源的能力(Avery, 1999)。
而「建構環境藝術教育」(built environment art education)則是將環境教育的 理念和思維,融於藝術教育之中(Graves,1999:194),實質上涵蓋了「藝術教育」
和「環境教育」兩個範疇,是以科際整合的方式,結合了多領域的發展,將設計 環境當作社會意義的表現。
然而將「建構環境教育」的概念融入藝術教育,而大力推展此概念者,首推 美國藝術教育協會(National Art Education Association,簡稱 NAEA)於 1999 年 出版的《在藝術教育中建構環境教育》(Built Environment Education In Art
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Education)一書;書中引介美國藝術教育學者,運用此觀念,而延伸出各式的教 學理念和方案,是一個透過藝術學習,而將潛藏於學生心中,對社區環境的認知、
價值…等等無形的概念,藉由藝術活動的方式具體的呈現出來,其意義不但是「建 構」我們生活的環境,也是「建構」學生的感知。
盧安來(1995),就視覺藝術教育與環境教育課程結構之相關性,所整理 歸納了四項內容:
(一) 關心自然:
人類對自然的開發,整個地球環境將受到破壞,從環境教育生態保育措施中,
美術教育審美領域教材中,用遊戲方式,觀察、感受日常生活中自然物,人造物 之形、色、材質之美及對自然、人文環境之關心,提升個人與社會環境之自覺意 識,將自我之感性知覺與理性判斷和外界結合,是人類與自然和諧統一的行動。
(二) 心靈美化:
物質的環境,只是環境的一部份:而文化傳統,倫理道德,融洽和諧的社會 環境,也需從美術教育人格成長,美感成長,生活實踐目標中努力,而這種社會 美的欣賞需以人的心靈美化去表現,無論內在的思想、品德、情操或外在的體態 容貌、交談舉止,都構成了環境美化的因素,以開闊的視野來感受事物,所以人 自身的心靈美化也是環境美化和視覺藝術教育的一部分。
(三) 景觀設計:
景觀是人類社會活動的產物,是「人工」的自然環境不僅供人欣賞,也給人 視覺的美感。因此空間的規劃色彩的應用,居家的佈置,直接影響居民的生活素 質。隨著社會科技的進步,這種人造的景觀,有待視覺藝術教育製造與周遭共鳴 的機會,在表現領域中,創造表現協調和諧的景觀環境,成為一種美的享受。
(四) 資源再利用:
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人類對資源的不愛惜、浪費成了習性,近年來有心人士積極的推展資源回 收運動,大力傳達資源回收減量再生利用的觀念。今利用視覺藝術教育豐富的聯 想,周詳的計畫以創造思考、造形的表現,將被遺棄之資源重新製作可再利用,
達到資源永續利用之環保生活習性。
由此可知,現代的視覺藝術教育應該包含人類生活的領域,藉由藝術的活動 為媒介,刺激人與其生存環境之對談與溝通,進而激發人與環境相互關係之自 覺。因此,視覺藝術教育與環境教育在課程結構上是有很大的關聯性,透過視覺 藝術教育與環境教育兩者互相結合,能開啟學童與環境溝通之窗,激發學童改造 環境的創意。
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