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第三章 小半天休閒農業區觀光的經濟衝擊

第二節 產業發展

一、產業發展方面

約達 78%的居民不認為因為觀光發展,會造成本地農業結構改變、使進口農 產品增加,相反的,為吸引更多觀光客源,本地居民除努力保留這裡的原有風貌 外,在一些產業發展上,如竹編、竹藝方面就走向更精緻、專業化,畢竟本地區 的農業風情及純樸可親才是最吸引人之處、最大的賣點(表 3-7)。

在其他產業發展方面,約 63%的居民認為觀光發展,帶動了除了原本農業(筍 業、茶業等)以外的其他產業發展,如餐飲、豆干、咖啡等,尤其是民宿業及旅 遊導覽業,因為觀光客的湧進,相對食宿的需求就增加,還有為使遊客更深刻的 體驗到休閒農村的自然資源及風物之美,導覽解說業也應運而生、逐漸蓬勃起來,

這些行業可說是因觀光發展而生,並環環相扣的(表 3-8)。

表 3-7 小半天休閒農業區經濟衝擊之分析-產業結構

表 3-8 小半天休閒農業區經濟衝擊之分析-其他產業發展 4.我認為觀光促進了其他產業的發展

程度 非常同意 同意 沒意見 不同意 非常不同意 人數 49 141 65 39 6

百分比 16.33% 47% 21.67% 13% 2%

增加很多的百姓零售的機會,那是有的。茶業是就是因為以前我們不是 農民,不是整個批發的銷售,但是整個觀光起來,就是有些觀光客他可

11.我認為觀光可能改變本地農業結構、增加進口農產品

程度 非常同意 同意 沒意見 不同意 非常不同意 人數 3 30 32 166 69

百分比 1% 10% 10.67% 55.33% 23%

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能就會帶給我們一些茶農一些零售的機會,這點是蠻大的一個成長。

……,還有相關像是我們這邊還有小半天豆干,它整個行銷得還不錯。

還有我們的竹炭,我們有一個竹炭窯,它也是作得蠻不錯的。而且還有 一個比較特殊的產業,就是像我們的那個咖啡,現在只有一家咖啡廳,

但是它帶來了很多一些喜歡咖啡的人口,他還蠻特色的。所以說,它是 慢慢的在發展當中,是蠻多元化的。(受訪者一)

因為我覺得說你有這麼多的一些民眾進來的話,就會激發我們在地的那 個民眾,他有那種開發民宿的那種意願,所以可以看得出我們小半天很 多的一些不管說三合院、還是說我們現在的一個房子它有多餘的房間,

民宿講的是要多餘的房間,讓一些外來客來體驗,就是說來深入做一個 旅遊來住宿這樣子來享受那種農村的那種味道,所以相對說,當然會帶 動更多一些觀光的發展。(受訪者二)

那絕對帶動,有的人以前不懂得喝茶,不了解冬筍,我們這邊的一些山 蘇、在地的一些農特產,他來了之後好吃,他就會在我們這邊進一步有 可能當地買。(受訪者三)

明顯,民宿業比較明顯,就是茶葉銷路會好一點,因為種茶的人種起來 銷路好,他收入就會增加。(受訪者六)

當然有,因為外地遊客來到這邊,那現在比較多人去介紹當地的一些農 產特品,像竹筍阿、茶花,這些東西就會促進它原本的銷售量,尤其像 茶葉,原本以前早期可能只有五十家店在賣這個茶葉,那現在觀光已經 很發達了以後,家家戶戶都在賣茶葉,所以人人只要有種茶,都可以賣

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茶葉,以前是產銷分離,現在是變一條龍,直接可以做,自產自銷。就 是可以旅遊業的部份,就是接駁,我剛才談到這深度旅遊的部分,讓當 地一些老農民,他沒有在做農事的時候,可以開著他的休旅車接客人,

去賺取這個導覽的費用。民宿,目前來說,我們這個整個溪頭地區鹿谷

,這邊大約就已經有五六十間的民宿業者。(受訪者七)

二、地價方面

因為小半天休閒農業區的觀光逐漸發展,在地價方面,超過 97%的居民認為 有明顯上漲,而且部分原因來自因為觀光發展,帶動了商機無限,造成不少外地 人對當地的詢問及買賣交易,因此炒作及拉抬了地價的上揚(表 3-9)。

表 3-9 小半天休閒農業區經濟衝擊之分析-房地產價格 7.我認為觀光使房地產價格上漲

程度 非常同意 同意 沒意見 不同意 非常不同意

人數 183 109 6 2 0

百分比 61% 36.33% 2% 0.67% 0%

這個土地,在這幾年上升的幅度可能有超過 50%,土地那明顯,甚至有 超過 100%,因為小半天的整個名氣提升以來,還有我們的環境算很好 ,它很適合人的居住,所以有一些台中地區的人,還會把小半天歸為大 台北的陽明山,那就買個地蓋個房子來休閒,所以土地有明顯的一個提 升。(受訪者一)

地價一定要上漲,這是必然的,因為有人會來買,你在地人買不下去,

當然是外地人來投資,才會去造就了土地的提升。(受訪者三)

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地價上漲是一定的,因為現在有很多外地人,就是市區的人來到山上,

他喜歡這地方的生活環境,所以很多人想要來爭這邊的土地。現在一般 路邊靠近路邊的土地,一坪差不多在一萬五到一萬八左右,那你目前你 在你所在的這個位置,現在價值一億五千萬。(受訪者七)

這我感覺有,這很現實的,一個地方發展,發展到某一個程度的時候,

就沒辦法,有本地人要來買,外地人來看有一個成分的是他也來買,沒 辦法,這是自然形成的發展。(受訪者九)

三、物價及生活花費方面

在是否增加本地居民的生活花費方面,高達約 75%的居民不表示贊同,因為 大部分的居民認為生活花費、物價上漲與否主要來自整體經濟變化,也就是水、

電或全國性政策的影響較多,和觀光不存在必然的直接關係(表 3-10)。

表 3-10 小半天休閒農業區經濟衝擊之分析-生活花費 8.我認為觀光增加了本地居民的生活花費

程度 非常同意 同意 沒意見 不同意 非常不同意 人數 3 33 37 170 57

百分比 1% 11% 12.33% 56.67% 19%

物價是隨著我們整個台灣的一個物價大的一個增加,我們沒有辦法比較 便宜,這也是蠻可憐的。(受訪者二)

變動應該不會很大,那個社會的浮動,你現在煤氣桶剛講了又漲價了,

它又不是台北漲南投不漲,台灣太小了,他不是說像大陸那麼大,對不 對,所以它一牽動全部都牽動,不會因為我們這裡是鹿谷鄉的小半天就

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不牽動。(受訪者三)

這個跟我們這邊的觀光應該是沒有關係,因為是跟石油阿、水電。(受訪 者五)

物價是整體的,全國性的,不是只有這個小部分。(受訪者六)

你說的通貨膨脹,這是整個社會問題,跟在地的觀光發展完全扯不上關係

。(受訪者八)

四、商品價格方面

高達 84%的居民有本地的商品和服務價格提高的感受,像是原本居民所種植 的植物,如茶或野菜類等,因為觀光客的好奇及需求,所以原本的作物有了可拉 升的議價價格空間,變得較為值錢,且尤其從事觀光相關產業,如民宿或餐飲業 者,因為較常和消費者直接面對面交易,更易有此需求及感受(表 3-11)。

表 3-11 小半天休閒農業區經濟衝擊之分析-商品價格 9.我認為觀光提高了本地的商品和服務價格

程度 非常同意 同意 沒意見 不同意 非常不同意 人數 60 194 29 15 2

百分比 20% 64.67% 9.66% 5% 0.67%

禮拜六禮拜天很多遊覽車,那進來的話,他們就是一車一車進來的話,

我覺得說會讓我們的一些鄉親他們更願意說把一些他們種的一些蔬果 會拿到市場那邊去賣,就在我們石馬公園那個地方,像比如說我們現在 有冬筍的話,就有個市場在那個地方,一些筍還是說一些散客他們來都

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可以選購一些他們的冬筍,是有幫忙的,比如說像我剛講的蔬果,不管 說和雅還是說我們在地有種一些山芹菜的一些農民,他們慢慢願意拿菜 一些去零售這樣。(受訪者二)

譬如說那個竹筍,假日的時候,遊客會來買筍子,那茶葉多多少少有,

還有一些竹的一些藝術,現在有把竹這種東西做竹編,然後再提升它的 價值。(受訪者五)

那有關,有客人,絕對就是有,就是會帶動在地的產業,像我們筍市場

,以前都是番仔來,那現在遊客來,他也會跟你買,他會跟你現購,遊 客現購一定抬高價錢。(受訪者八)

五、經濟均衡發展與否方面

在本問項中,不同意因觀光造成經濟發展失衡的居民約達 56%,也就是說,

大部分居民認為在本地的觀光發展還算均衡,主要是因為三個村落的地理位置、

自然環境方面沒有太大的差異性,再者,每個村落又能各自發展出吸引人的產業 或特點,所以不太會造成搶客或客源不均的現象,反而是遊客到此地區遊覽,在 四處尋訪的時候,處處能有機會發現不同的新奇風貌、特有風情(表 3-12)。

表 3-12 小半天休閒農業區經濟衝擊之分析-經濟均衡發展 10. 我認為觀光影響本地的經濟均衡發展原則

程度 非常同意 同意 沒意見 不同意 非常不同意 人數 8 90 33 147 22

百分比 2.67% 30% 11% 49% 7.33%

應該這麼講,如果以小半天三個聚落都應該蠻均衡的,因為它就是你像

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和雅、竹林、竹豐,都是在這個台地,是平台,它不像說瑞田、秀峰,

在鹿谷鄉裡面叫邊陲,它要發展的話有困難。(受訪者三)

其實三個村落各有特色,像竹林村它就是佔地利之便,所以一般資源都 是集中在他們竹林村。和雅村,他們有發展他們的特色,譬如說他們就 是比較天然,對對對,他們的區域是比較接近大崙山,還有那個溪頭,

所以他們是因為比較有那個附近的風景區的帶動,所以他們的發展就比 較順遂。像我們竹豐村的話,其實竹豐村就比較會被疏忽的一塊,所以 竹豐村後來慢慢的,他們也發展出他們的特色,就是人文方面,譬如說

,遊客到竹豐村來,他們會覺得說竹豐村就像是他們的家,竹豐村一般 的百姓,都比較純樸,他們是之前就沒有那個商業氣息,所以到這邊的 人,到這邊的遊客,大部份都會覺得,這邊的人很友善,這樣子。(受 訪者四)

沒有,都均衡發展,其實你看民宿是建得多少,較偏僻的地方也都有人

沒有,都均衡發展,其實你看民宿是建得多少,較偏僻的地方也都有人