研究倫理

第三章研究方法

第六節研究倫理

研究倫理由「研究 (r e se ar c h) 」及「倫理 ( et hic s ) 」來定義。「研究」定義為有系統利用科學方式規劃、設計和蒐集各項資料，將各項資料進行歸納分析和詮釋的過程，經分析和詮釋後獲得特定問題及結論。「倫理」定義為個體在社會脈絡及歷史情境下，其主觀行為應遵循客觀的準則和規範，當然也是一套道德的原則，主要是在避免參與者及研究者之間產生或是造成傷害，因此倫理是引導學術研究進行的基礎性原則，當然不欺騙是最基本的原則（阮光勛， 20 14 ）。

本研究基本上由開始到獲得結論期間都依倫理規範進行，包括受訪者個人所有意願、確保所有受訪人個人隱私、不危害受訪對象身心即使其不悅、遵守誠信原則、以客觀態度分析所有資料等等。茲詳細敘述於後。

一、尊重受訪者意願 :

進行研究訪談過程中，是對受訪人的生活造成些許程度的干擾，基於個人基本人權，所有選定的受訪人都有拒絕的權利，不可在未取得同意的情況下進行。因此，本研究在正式訪談前將依研究倫理確保受訪者的隱私與權利，將親自以電話邀請訪談者，並依受訪者意願決定時間地點，在正式訪談前將說明研究目的、全程錄音之訪談方式、完成填寫研究說明暨受訪同意書及受訪對象資料表，在訪談中受訪人亦可隨時提出終止。

在尊重被訪談個人意願情況下，從事訪談作業也需做到下列三項。 1. 絕不詢問與本研究無關的問題及非必要的個人資料。 2. 儘可能不記錄受訪者的行為反應。 3. 必須 100% 尊重受訪人的個人意願，受訪人如缺乏參與訪談意願，絕不勉強。

二、確保受訪人隱私 :

為保障受訪人的個人興趣與特質，本研究將對研究訪談人進行匿名

(a no n imit y) 及私密性 ( co nfid e nt ia lit y) 原則處理，所有訪談蒐集到的資料將使用編碼處理，在論文中將無法直接判斷出相關資料是哪位被訪談人提供。

本研究正式訪談過程將全程錄音紀錄受訪者所說的每個詞句，過程當中如受訪者有不願回答之問題或感到身心不愉悅，將立即停止所有訪談及錄音，訪談完成後將親自聆聽訪談錄音資料繕打完整逐字稿 ( wr itten text) ，呈現最真實、具體的內容，論文中將使用編碼呈現所有內容，達到匿名的原則，在研究完成論文發表之後，將親自儘速銷毀與刪除原始資料檔案，將保護受訪對象隱私。

三、不使受訪者身心受到傷害及不悅 :

保護研究受訪人的身心安全是進行研究最重要的一環。本研究訪談過程中決不使受訪人受到生理或心理上的傷害，絕不強迫或是違反受訪者個人意願及肢體不正當之接觸，避免造成身理與心理上的受傷及不愉快或恐懼等。

四、遵守誠信原則 :

許多採量化研究的部分需採取實驗組及對照組方法進行，所以必須不讓研究對象知道實情才能進行，例如需要隱藏研究者的身分、目的、程序等等。欺騙及隱瞞可能對被研究對象造成不愉快的後果。本研究採質性訪談，無須採用量化的實驗法，故而無這些問題也無須對受訪人做任何善意欺騙，所有的研究用途與目的及訪談方式皆可誠實告知。

五、客觀態度分析資料獲得結論 :

資料到結論的分析，本研究將客觀對所獲得的各項資料進行分析，不刻意排除及修改對研究主題不利及非預期的研究資料，使整體研究資料客觀與真實，使閱讀者能夠確實掌握研究的結果。在研究結論部分也將研究的相關缺失及研究限制詳細說明，確保其可信程度。

第四章資料分析

本章針對受訪民宿與相關業者經過觀察、訪談、親身體驗之後作歸納法分析，內容包括業者的經營背景，如何進入民宿業與經營上的問題，對複合式經營的認同、看法及想法，對其他旅遊同業訪談及觀察與民宿合作的形態及過程，對複合式經營民宿的看法與想法等做統整找出共通點結合訪談管旅處就法規面探討複合式經營的看法與可行性。

本章共分二節；第一節為個案研究，分析個案民宿的經營諸元。第二節為經營策略分析，透過文獻、訪談逐字稿、行銷理論策略建構驗證民宿複合式經營的可行性。茲分述如下：

第一節個案研究

一、個案簡介 :

民宿位於台東市中心，前後臨大同路及正氣路小吃街，與台東市最熱鬧的中華路垂直，步行 300 公尺可到達海濱公園。 2010 年 7 月取得台東縣政府的民宿登記證， 2014 年更換經營者姓名原登記證註銷，並申請新的民宿登記證 (編號為 699 號 ) ，建築為三層樓 RC 結構，占地 7 2 坪且建築只有 7 5 坪，前後方皆留有草坪庭園及停車空間，屋齡至今第 8 年，為全新建築申請作為合法民宿經營。

本研究個案正前方為景點兒童故事館，右側為精誠路，左側為廣東路，前方為大同路，後方為正氣路知名小吃街及夜市，鄰近外環道及鬧區中華路，方圓步行 15 分鐘內有海濱公園、森林公園、 2 個知名夜市、秀泰影城、鐵花村及鐵道藝術村等景點，在經營的各年期間， 2011 年未取得資料，經個案民宿經營者口訴平均月收入大約 4.5 萬， 2012~2015 年住宿營收皆為成長， 2016~

至今因受大環境不景氣及各相關政策因素住宿營收呈現微下滑情況，如表 4-1 。

台東市區民宿共計有 64 9 間 ( 如附錄 3 ) ，全台東民宿共有 1 263 間以上，台東市區民宿佔全台東 50% ( 交通部觀光局， 2018) ，台東市區採複合式經營的民宿不超過 5 間佔全台東不到 1% ，個案民宿實際經營的有雙人房 2 間 +四人房 2 間共計四間客房，可住宿 12 人。目前個案民宿經營第八年，除了民宿四間房提供住宿還有多項有形無形商品一同經營，例如遊程規劃、包車旅遊、小農產品及伴手禮代購、各式票卷代購、綠島蘭嶼套裝行程服務等等。

民宿經營的成敗，經營理念是最重要的環節，個案民宿經營者認為說，具有好的正確的理念及態度，才能將民宿魅力、特色、內容、價值表現出來。好

的經營理念是民宿持續發展的基本條件之一，民宿經營者本身需要有終身學習的重要認知，終身學習是自我提升知識及能力的概念與方法，唯有不斷地學習，才能提提升自己本質學能及民宿特色與魅力，也就是這終身學習的概念，個案民宿經營者由 2008~2015 年在國立空中大學共計取得 2 個學士學位，獲取休閒觀光產業領域共計 4 張證照 ( 書 ) ，例如 : 華語領隊、華語導遊、遊程規劃師中階、航空票務訂位中階。另外，個案民宿經營者更認為需要對地方的願景及故事了解熟悉，因為資源是屬於所有人的，必須重視環境生態的保育、資源的保護及文化保存才能夠使地方得以永續發展。在地能夠永續發展為民宿經營的主要基礎，所以認為民宿的經營者，除了必須對地方環境及資源充分了解外，更需要投入關懷及維護，才能扮演好民宿經營者的角色。換言之，民宿經營者也就是在地的經濟帶動人，充分熟悉地方，然後分享講說地方資源，使遊客能夠真正體驗在地的生活、了解在地的文化、認識在地的產業，更感受民宿暖暖的人情味。

個案民宿主人認為民宿就像是在地的接待家庭，除了提供住宿之外，其他服務也是重要的部分；此外，擔任地陪解說及推薦安排旅遊行程也是民宿需要具備的能力，如圖 4-1。食、住、行、樂是民宿該有的基本服務。另外，對於空間規劃、環境設計及生活品味與用心，更是經營者必須學習精進與追求的。小而美是民宿經營的基本觀念，精緻而有特色更是民宿生存的不二法門。以旅宿市場需求而言，個案民宿業者認為必須清楚知道想要提供給何種取向的客人，因為民宿經營是小眾的市場，不可能滿足所有的取向客人，因此定位需要明確，經營者必須掌握確定方向才能塑造自身的特色亮點，才能符合所想要接待取向的遊客需求及訴求。用良好的理念作為經營的原則且用心經營，才能讓遊客成為朋友，遊客有向心力，也成為民宿最大的支持者，回流再次訂房入住。民宿經營就是努力滿足想要服務的特定客源，只有堅持特色亮點及風格，才能打著民宿魅力與價值招牌增加回客數量。

二、經營模式 :

個案民宿早期趕搭上風氣大盛潮流而擁有龐大的商機，原本採家庭副業的經營模式，慢慢也轉為家庭主業在經營，經營人由業餘逐漸轉向專業，由單純提供住宿轉為多角度服務的模式，在眾多的競爭環境下，講求服務及品質與效率到如今的大環境不景氣衝擊下，研究個案的民宿主人以「休閒」、「美食」、「服務」、「文化」、「觀念」、「創意」等新想法產生獨特的民宿風格，用熱心來提升遊客的口碑與回流率，在整體劣質大環境下也能達到年平均四到六成的住房率。

個案民宿依據當地自然環境和產業特質結合旅遊業的經營模式及行銷活動，在基礎環境及條件上做些改變的經營模式，結合多項有形及無形的商品及

服務，也創造出屬於自己特有品牌與行銷，由現實的環境中持續發展，不斷增長異業合作模式。個案民宿已發展出其屬於自己獨特經營模式，一方面逐漸朝向民宿結合旅行社的經營模式，另一方面則維持民宿溫馨及溫度、貼心兼具地方文化色彩的特性，民宿的經營模式是具高度研究意義與價值。

三、商品項目 :

個案民宿目前是台東地區唯一標榜「水素水專屬複合式民宿」，就策略上

在文檔中民宿經營策略之研究 —以臺東某複合式經營民宿為例 (頁 65-75)

第三章 研究方法

第六節 研究倫理

第 四 章 資 料 分 析

第 一 節 個 案 研 究

第三章研究方法

第六節研究倫理

第四章資料分析

第一節個案研究