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第四章 結果與討論

第五節 研究對象飲酒行為之預測變項探討

根據研究目的,本研究欲探討控制社會人口學變項與健康控握信 念後,研究對象酒類媒體廣告訊息接觸、飲酒知 識及飲酒態度是否能 夠有效預測飲酒行為(人體吸收之酒精總克數),故以階層複迴歸分析

(Hierarchical Multiple Regression)進行探討。分析前由於年級、學 業成績、父親飲酒情況、母親飲酒情況、同儕(朋友)飲酒情況為類別 變項,故轉化為虛擬變項處理之,茲將分析結果說明如下:

為瞭解迴歸模式各預測變項間是否有共線性(Collinearity)關

接觸之頻率 接觸之態度 飲酒知識 飲酒態度 飲酒行為

接觸之頻率 1

接觸之態度 -.33a*** 1

飲酒知識 .07 b * .04 b 1

飲酒態度 -.20 a ** .64 a ** .16 a ** 1

飲酒行為 .08 b* -.08 a * -.02 b -.20 a ** 1

內控型 強勢他人外控型 機運性外控型

飲酒行為 -.07 * -.01 .03

係,故以多元共線性分析診斷其變異數膨脹因素(Variance inflation factor;VIF)及容忍度(Tolerance;TOL)。根據吳明隆(2008)表 示,當VIF 值大於10 及TOL 值小於.1 時,則自變項間即有可能發 生線性重合。如表4-5-1 所示,本研究各變項之VIF 為1.020~2.094;

TOL為.478~.980,且條件指標並無大於30之現象,因此,各預測變 項間並無多元共線性問題。

由表4-5-2可知,先以控制變項,即社會人口學變項(學制、年級、

性別、學業成績、父母親飲酒情形、同儕(朋友) 飲酒情形、家庭社 經地位等)及健康控握信念與飲酒行為進行複迴歸分析時,所有的控 制變項可解釋飲酒行為之總變異量的6.5%,整體迴歸模式達顯著水 準(R=0.256,R2=0.065,F17/743=3.057,P<.001)。進一步,在 控制社會人口學變項與健康控握信念後,加入「酒類媒體廣告訊息接 觸之頻率」、「酒類媒體廣告訊息接觸之態度」、「飲酒知識」、「飲 酒態度」等四個預測變項後,全部14個變項可解釋飲酒行為的總變異 量增加至9.0%(R=0.299,R2=0.09,F21/739=3.465,P<.001)。

所以「酒類媒體廣告訊息接觸之頻率」、「酒類媒體廣告訊息接觸之 態度」、「飲酒知識」、「飲酒態度」四個變項所增加的解釋量為2.5

%,達統計上的顯著水準(增加之R2=0.025,F4/740=5.08,P<.001),

而其中只有「飲酒態度」能有意義的預測研究對象飲酒行為(β=-2.16,

t760=-4.26,P<.001)。亦即研究對象所感受的「飲酒態度」愈負 向,其飲酒行為愈嚴重,人體吸收之酒精總克數愈多。

表 4-5-1 各預測變項之共線性分析

自變項 容忍度 變異數膨脹因素

(Tolerance) (VIF)

社會人口學變項

表 4-5-2 研究對象飲酒行為之各預測變項階層複迴歸分析

第六節 綜合討論

本節根據研究目的及研究問題,將研究結果分四部份進 行討論:

一、酒類媒體廣告訊息接觸、健康控握信念、飲酒知 識、飲酒態度及 飲酒行為分佈現況

酒類媒體廣告訊息接觸方面,本研究發現研究對象酒類媒體廣告 訊息接觸之頻率以電視廣告(平均數3.83)、電視戲劇(平均 數3.72)

及電影(平均數3.59)為最高。此外,高中職學生對於酒類媒體廣告 訊息接觸的態度為接受,並不反對酒類相關廣告在電子媒體、平面媒 體或便利商店等播出。此結果與吳知賢(2001)研究指出,電視廣告是 青少年最常接觸酒類廣告之一的結果相似。此外,啤酒廣告在各傳播 媒介的曝光量大增,電視媒體廣告量也從54%成長至74%,其中,在 廣告中酒精產品的廣告在全球是最嚴重的 (Endicott, 2005;台灣尼爾 森媒體研究,2005)。由於酒類媒體廣告部分相關研究文獻甚少,故 以青少年物質濫用相關議題部分進行討論。過去研究指出,青少年最 常接觸之物質濫用(菸品)廣告或影像主要來自於電影戲劇與電視(溫 宜芳,2004;賴鍾璇,2009)。

在健康控握信念方面,本研究發現研究對象中以內控型控握信念 為彰顯,且認為自己的健康如果好好自我照顧,就能避免生病的信念 最高(平均數3.78),此結果與陳婉倩(2010)的研究結果相似。亦即 研究對象愈傾向內控型健康控握信念,越能選擇對自己健康有益之行

為。

在飲酒知識部分,研究對象飲酒知識平均答對率為60.88%,過去 在飲酒行為部分,文獻甚少以高中(職)學生為研究對象,若以林怡君

(2005)的研究指出,營造業勞工飲酒知識總平均答對率為70%的結 果略低,但仍有中等程度。另外,研究發現知識題目中以飲酒對身體 的危害及酒測標準規範認知較不足與過去研究結果相似(楊鈞圭,

2004)。

在飲酒態度部分,研究對象的飲酒態度趨於正向,且認為飲酒是 個人之行為並非是挑戰權威。此研究結果與大部分成癮物質研究指 出:「成癮物質拒絕之態度為正向」的結果相符合(姚博文,2005;

邱柔蒲,2007;賴鍾璇,2009)。

在飲酒行為部分,本研究發現研究對象中整體飲酒率高達

64.2%,目前仍有飲酒行為亦達34.3%,此研究結果與王美霞 (2011) 指出有66.2%的高職學生有飲酒行為,以及陳婉倩(2010)研究指出高 中生的飲酒率近六成,有飲酒習慣者佔三成之結果較為相似。而飲酒 者第一次飲酒之平均年齡介於12-13歲,飲酒的初始年齡呈下降趨勢。

二、 社會人口學變項、健康控握信念與飲酒知 識、飲酒態度及飲酒 行為間之關係

在飲酒知識方面,本研究發現三年級學生的飲酒知識較一年級 好,可能是因為年級越高之學生較傾向擁有正確判斷酒害健康風險認

知或知識的能力。此外,過去研究針對國高中之飲酒知識調查發現,

高中生知識較國中生好結果相似,年齡越高,認知愈好(楊鈞圭,

2004)。

在飲酒態度方面,本研究發現一 年級、女生、學業成績中間三分 之一者、父母親與同儕(朋友)從未喝酒者的飲酒態度較正向。在性別 部分,過去研究指出男生的飲酒態度比女生來得明確之結果有差異 (楊美賞、張紫峰、廖信心、陳順勝、葛應欽,1995;張芳慈,2004;

蘇紅文,2007;洪兆嘉、2008)。在成績與年級部分,過去有關於飲 酒之議題方面文獻甚少,與成癮物質相關研究結果比較,研究指出 年 級愈高者對反菸的態度較差;學業成績為中間三分之一者,對反菸的 態度較為正向結果類似(賴鍾璇,2009)。

在飲酒行為方面,研究發現男生、同儕(朋友)每個月皆有飲酒行 為者的飲酒量皆都來的高。在性別因素中,Kidorf et al.(1995)、Satre &

Knight(2001)研究發現性別會影響其飲酒行為的關係,酒精期望和 飲酒程度的關係在男生中比較強。此外,高素月(1995)研究發現個人 學業特性與飲酒行為呈正相關的結果相似。過去研究亦指出,青少年 的同儕飲酒行為多者,其飲酒行為也愈高(楊美賞,1996;姜逸群、

黃雅文、黃春太,2002;張昭容,2004;郭乃菀,2006)。且同儕飲 酒行為為最強的因素,同學或友人使用有害物質是造成青少年飲酒危

險因素之一,青少年的同儕飲酒贊同度高、同儕飲酒行為多者,其飲 酒行為也愈嚴重(Wyllie, Zhang, & Casswell,1998;Johnes-weeb et al,

1997)。朱玲慧(2008)針對大學生之飲酒相關調查亦發現,學生的飲酒 行為與好友飲酒情形是有顯著關係的,當好友飲酒頻率越高,其也越 有飲酒行為之結果相同。此結果與洪兆嘉(2008)研究發現亦相同,好 友飲酒頻率越高,其也越有飲酒行為。在健康控握信念部分,研究結 果與James,Woodruff and Werner(1965)、Steffy and Best(1970)、

Williams(1972)、賴清薰(2006)、黃彬璽(2008)等研究發現相似,

內控者比外控者較有可能去從事促進身體健康的行為,也較願意負起 行為的責任;亦即越傾向內控者特質,則較少有飲酒行為。

三、 研究對象酒類媒體廣告訊息接觸、飲酒知 識、飲酒態度與飲酒 行為彼此間之關係。

在酒類媒體廣告訊息接觸方面,研究發現酒類媒體廣告訊息接觸 之頻率愈高,其飲酒態度愈負向。酒類媒體廣告訊息接觸之態度愈正 向,其飲酒態 度也愈正向。此外,酒類媒體廣告訊息接觸之態度愈正 向,則愈少有飲酒行為。此結果與Slater et al(1997)對國高中生的飲酒 行為研究中發現:「媒體中所暴露的飲酒畫面會使青少年對於飲酒行 為產生好感以及增加嘗試飲酒的意願。當飲酒態度產生好感後,飲酒 者會較少去駁斥啤酒廣告的內容,進而飲酒行為愈增加」之結果相似。

在飲酒知識方面,研究發現研究對象飲酒知識愈好,其飲酒態 度

也愈正向。由於過去相關研究中甚少著重於飲酒知識、飲酒態度方 面,因此本研究中以成癮物質濫用相關議題的結果進行此節討論。過 去黃璉華等人(1996)、邱柔 蒲(2008)指出對於成癮物質知識愈瞭 解的學生,其拒絕態度會愈正向結論雷同。

在飲酒行為方面,研究亦發現研究對象飲酒態度愈正向,則愈少 有飲酒行為。此結果與Meyhew et al.(2000)、黃璉華等人(1996)、

溫宜芳(2004)、張玉青(2005)、姚博文(2005)、邱柔蒲(2008)

研究指出,拒絕成癮物質態度愈強,愈不容易有危害行為的結果相似。

四、 探討在控制社會人口學變項與健康控握信念之後,研究對象之 酒類媒體廣告訊息接觸、飲酒知識、飲酒態度對其飲酒行為之 預測力

在研究中發現,控制社會人口學與健康控握信念變項後,研究對 象的飲酒態度最能有效預測飲酒行為,亦即研究對象飲酒態度愈負向 者,飲酒行為愈嚴重。此研究結果與曾琬婷(2011)指出學生自覺飲酒 態度愈不反對,其愈易有飲酒行為。此外,高素月(1995)、陳惠美 (2007)、李建明(2011)研究亦指出,飲酒態度可有效的解釋學生成癮 物質的使用行為。此外,研究亦與林依恬(2008)指出,在解釋及預測 其飲酒意向時,態度為最重要的影響因子的結果相似。