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研究方法

本研究針對我國連鎖加盟便利商店進行國際化的過程進行研究,旨在了解 觀察現象的具體意義,而非求得變數之間之因果關係,故採取定性研究中的個案 研究法。該方法相較於定量的數據資料,難以進行計量性的統計分析,因此在研 究模式上採用探索性研究方法中的個案研究法。

個案研究法希望透過觀察以瞭解特定背景中一些動態的事件(Eisenhardt, 1989),並在特定時間內以特定事物為研究對象,追溯其操作上的聯結,以回答

「如何」與「為什麼」的問題(Yin, 2003)。個案研究會使用多種取得相關資料 之方法,如直接觀察、紀錄、深度訪談等等。個案研究的本質傾向於敘述決策:

為什麼他們會被採用、如何來執行、以及會有什麼樣的結果(Schramm & Roberts, 1971)。

普遍被運用的探索性研究方法包括研究次級資料法、專家訪問、類似案例 分析、與焦點群體法等等。本研究將以個案分析法,即以個案公司訪問、相關文 獻閱讀與次級資料蒐集的方式,來進行研究主題的探討。

研究架構

本研究聚焦於台灣連鎖加盟零售業國際化策略,並以連鎖便利商店為例;

連鎖加盟零售業經營模式相較一般零售業來說,由於店數與商品量的關係,遭遇 的問題較為複雜,牽扯到的層面也較廣泛,將其作為研究主體可以有效涵蓋較廣

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的領域,較有討論的空間。

若從國際化的角度來看,現今連鎖業的經營重點在於服務價值的複製,使 得消費者在同一連鎖商店的各個據點可以獲得相似的服務體驗;但服務業與一般 製造業有本質上的不同,服務業需直接接觸消費者,很有可能直接遭遇文化上的 衝擊,在國際化各項因素的考量上應有別於舊有的討論,也是本研究想要探討的 一部分。

台灣的連鎖便利商店作為一個明顯的例子,上千家分店在管理與經營上必 定有其困難之處,與其合作的供應商數量龐大,配送等運銷體系複雜,該如何將 此模式複製至其他市場,或是在經營模式上做出改變,是本研究之研究核心所在。

本研究以Dunning(1979, 1980, 1981, 1988)的折衷理論作為研究架構的 骨,資料蒐集與深度訪談為肉,以個案研究的方式探討台灣本土連鎖零售業國 際化各階段策略與考量因素(如圖3-1)。

台灣連鎖零售業國際化策略 國際化動機

WHY?

區位選擇 WHERE?

進入模式 HOW?

廠商優勢 WHAT?

個案公司

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研究設計 3.3.1 研究對象

研究對象-H 公司的選擇原因,主要在於其名列台灣四大連鎖超商,雖成 立時間最晚,但卻是四大超商品牌中唯一台灣本土品牌,且致力於滿足顧客需求 及服務創新,多次創新銷售模式與商業行為,經營上有其獨到之處。再者,公司 近年來亦積極嘗試進行國際化發展,並以中國大陸作為前往之國家,對於台灣相 關零售業者具有指標性意義。

本研究僅選擇一家便利商店企業做深入的訪談及研究,除了力求研究的深 度外,也因為 H 公司是目前市面上唯一本土的超商品牌;本研究希望了解一台 灣本土連鎖便利商店的成長、經營過程,以及該公司進行國際化的過程做深入的 探討,描繪其所考量的因素及評估重點,最後檢視直至目前的經營情況,並予以 檢討或可能改善的方式。

3.3.2 資料蒐集

本研究主要的資料蒐集方式分為初級資料的蒐集以及次級資料的蒐集,分 述如下:

一、 初級資料的蒐集

人員深度訪談內容是本研究的主要依據,因此初級資料是本研究主要的資 料來源。本研究透過與H 公司上海子公司董事長及總經理訪談,深入了解

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董事長熟知過去公司策略發展以及經營現況,亦親身帶領團隊執行相關專 案;總經理近年來專注於H 公司國際化部分,熟悉中國大陸市場,目前並 主導國際化策略與實務做法。兩位皆是與H 公司國際化有直接了解與執行 的公司幹部,本研究透過半結構式訪談將公司過去的發展及目前的策略做 更深一層的了解,內容寫於次章,訪談題綱置於附錄一。

二、 次級資料的蒐集

次級資料的蒐集分為兩部分,一部分為本研究之參考文獻,包括歷年未出 版博碩士論文、國內外發表期刊文章、資料庫,及相關報章與專書。另一部 分為公司之公開資訊,以及內部所提供之資訊與文件。

研究限制

本研究礙於研究方法、時間、財務上的限制,有以下兩點研究限制,提供 給後續研究者參考:

一、 本研究為採取單一個案法的質性研究,主要以質化方法觀察產業中的現象 並探討其原因,雖已選擇H 便利商店作為具代表性的連鎖加盟零售業業者,

但仍僅僅是零售業態中的其中一支,可能對其他業態的業者較不具參考價 值。雖然本研究盡量透過深度訪談彌補不足,但相較於量化方法仍存在信 度較低的問題。

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二、 本研究採取深度訪談的方式蒐集資料,可能因訪問者與受訪者對同一問題 有不同的詮釋,產生認知差距;或是因為公司策略仍在前期執行階段,可能 涉及內部機密資訊,導致實際狀況與口述內容有偏誤,使得個案內容或研 究結論可能有偏離現實的狀況。

資料來源:經濟部統計處調查資料庫(http://www.moea.gov.tw/Mns/dos/home/Home.aspx),本研究彙 整製表。

9 行政院主計處:「中華民國行業標準分類」第九次修訂,民 100 年 3 月。