第一章 緒論
第三節 研究方法與限制
（一） 節慶對城市所帶來的經濟成效為何？
（二） 「文化商品化」的概念是如何影響節慶的真實性？
（三） 居民及觀光客對於里爾大型二手市集的社群及文化認同感為何？
（四） 節慶對城市所帶來的環境影響為何？
第三節 研究方法與限制
一、 研究方法
本研究採用質性研究中的多重研究方法：文獻分析(Document Analysis)、觀察 法(Observation)以及半結構式訪談(Semi-structured interview)。文獻分析中，除了二 手市集與文化節慶觀光相關文獻之外，其他來源透過法國官方及非官方之出版品、
網站、新聞媒體報導、雜誌文章等文字及影像文本進行整理及分析；筆者於西元 2015 年親身至法國里爾進行田野調查，以觀察法的形式在二手市集活動中的觀察 紀錄，並在當地對參與和非參與里爾大型二手市集的攤販及觀光客進行半結構式 的質性訪談，探討本研究關注之議題。
（一） 文獻分析法（Document Analysis）
文獻分析法是「以系統而客觀的界定、評鑑、並綜括證明的方法，以確定過 去事件的確實性和結論。其主要目的，在於了解過去、洞察現在、預測將來。」4 本 研究所蒐集採用之文獻來源為學術理論文獻、官方網站、報章雜誌、相關網站和 其他文宣。其中理論文獻部分以英語占大多數、少數為法語，而媒體報導則以法 國當地為主要依據，因此以法語為主，呈現最原始的資料內容。
1. 學術理論文獻
搜集與本研究相關之國內外理論文獻、專書等，分別為二手文化、文化觀光、
4葉志誠、葉立誠，《研究方法與論文寫作》（臺北：商鼎文化，2011），140。
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節慶觀光以及其所產生的各方面影響。其中二手文化屬於消費行為的一部分，因 此文獻來源多以消費者研究期刊（Journal of Consumer Research）以及零售期刊
（Journal of Retailing）為主。
2. 官方網站
里爾大型二手市集之官方網站5 提供活動所有資訊。除了基本的日期、地圖和 時間表之外，對當地居民來說，可以透過網站得知登記攤位的消息。觀光客則從 它了解節慶活動之交通、住宿及一些文化背景知識等，對於文化觀光行為成了很 重要的連結窗口。里爾觀光局（Office de Tourisme et des Congrès de Lille6）是城市 主要的觀光資訊中心，從此可知一年一度的里爾大型二手市集為當地主要觀光活 動之一，宣傳各項詳盡節慶活動於觀光客，也概括描述里爾市之歷史背景，提供 本研究參考之依據。最後為里爾市政府官方網站（Ville de Lille7）提供當地居民了 解民生資訊之餘，也注重文化活動，展現當地政府對居民文化素質提升的行動力。
3. 報章雜誌
採用地區之代表性媒體《La Voix du Nord》、《20 Minutes Lille》的紙本及網站 資料作為輔助資訊，以及少數其他法國報紙媒體《Le Figaro》、《Le Monde》、《Le Parisien》等和英國的《The Independent》，嘗試以不同角度的觀點分析本研究。
4. 其他網站
為了補充無法長時間於當地觀察及訪談，本研究利用相關之社群網站、網站 及部落格作為搜集資料之補充。隨著人們越來越常使用社群網站，以便於提高觀 光客對相關資訊之可及性，許多官方紛紛創立社群網站8及開設活動頁面9，讓所有 相關資訊更即時，讓筆者因此從中獲得許多對於本研究之不同想法。《Flea Market
5 http://www.braderie-de-lille.fr/
6 http://www.lilletourism.com/
7 http://www.lille.fr/
8 https://www.facebook.com/BraderieDeLille/?fref=ts
9 https://www.facebook.com/events/924902970953175/?active_tab=posts
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Insiders》10 部落格網站是近年來重要的二手市集資訊來源，它擁有對於這領域之 高度統整性且具有資訊詳細度，範圍遍及全世界。不僅如此，還提供有興趣之觀 光客對於各地區之二手市集有明確的背景認知。
5. 其他資料
其他資料為研究者參與活動觀察時索取的宣傳冊、小摺頁、小報、文宣等，
作為上述官方資料的輔助來源之一。
（二） 觀察法（Observation）
觀察法是指在不經人為安排的自然環境中，透過感官及其他工具蒐集研究所 需的資料。主要是藉由眼睛和耳朵以「看」和「聽」的方式來蒐集，但又礙於人 類的視覺聽覺有一定的限制，因此也會以記事本、照相機、攝影機等作為輔助。11 本研究所使用的觀察法是經由研究者親身投入到被觀察者（攤商和消費者）中的 消費者這個角色，就如同當地人或一般觀光客親身體驗一樣，但又因為並沒有實 際參與擺攤，因此不算是觀察法中的參與觀察法（Participant observation）。12 筆者 於西元 2015 年於二手市集活動期間（9 月 5 至 6 日）且前後又各加一天進行為期 四天(9 月 4 至 7 日)的研究觀察，以了解活動前後和期間的運作及善後處理的情形，
並針對活動環境與參與者進行觀察，包括當地居民和觀光客。此研究方式為本研 究第四章二手文化分析之輔佐依據。
（三） 質性訪談（Interview）
質性訪談是「一種有目的、面對面的對話過程」，本研究所採取的是質性訪談 中的半結構式(semi-structured)，即事先準備訪談大綱及指引，不只呈現訪談目標，
10 http://www.fleamarketinsiders.com/
11 周文欽，《研究方法概論》，(臺北：國立空中大學，2000)，104。
12 Marshall, Catherine, and Gretchen B. Rossman 著，《質性研究: 設計與計畫撰寫(Designing Qualitative Research 3rd Edition)》(李政賢譯) (臺北：五南圖書出版股份有限公司，2006)，134。
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還列出訪談問題，且研究者在訪談過程中保持開放和彈性的原則，使受訪者能自 由地闡述對主題的觀點、經驗及感受等。13
本研究在探討里爾大型二手市集作為一個節慶活動所會有的三個方面影響，
且主要是以參與者的角度所對這個活動的觀感，因此在選取訪談時以有無擺放二 手攤位和是否居住在里爾市作為分界點，主要分為四種不同的類型：沒住在里爾 市且有擺攤（外來造訪者）、住在里爾市且有擺攤（居民）、沒住在里爾市也沒擺 攤（外來造訪者）及住在里爾市且沒有擺攤（居民）（如表1-1）。並透過活動期間 在里爾市舊城區（Vieux Lille）中的不同區域挑選 1 至 2 位受訪者，地點包括里爾 歌劇院（Opéra de Lille）、里爾主教座堂（Notre Dame de la Treille）周圍、兩個主 要車站等。訪問當下，研究者會預先告知個人的研究身分與目的，向對方尋求訪 談的意願後並取得錄音的同意。在進行訪談的一開始會先詢問受訪者的身分為當 地居民或是觀光客，再依據此回答給予不同的訪談問題。因此，訪談問題與架構 分為兩種，一是居民二是觀光客，並以研究目的所想要了解的問題為基礎所設計，
大部分的題目都是一致的，指有些少部分是專門給觀光客或是居民所回答（如表 1-2）。為了讓受訪者清楚了解題目的意思，研究者將此訪談大綱及題目翻譯成法語，
因此實際上是以法語的訪談問題做訪談（全法文訪談題目見附錄二）。
上述所指的里爾市範圍包含 Vieux-Lille、Lille-Centre、Bois Blancs、Vauban Esquermes、Wazemmes、Lille-Moulins、Faubourg de Béthune、Lille-Sud、Saint-Maurice Pellevoisin 和 Fives 區域。14
13 鈕文英，《研究方法與論文寫作二版》，(臺北：雙葉書廊有限公司，2013)，393-396。
14 Lille office de tourisme et des congers，〈Nos brochures〉，
http://www.lilletourism.com/les-brochures-office-de-tourisme-et-des-congres-lille.html，2017 年 12 月 28 日檢索。
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表1-1 訪談對象
代號 代稱 推測年齡 性別 住里爾市 擺攤 訪談時間 沒住在里爾且有擺攤之外來造訪者，共5 位
A1 來自比利時的女士 35 女 Ｘ Ｖ 9/5 15h14 A2 壯年的先生 35-40 男 Ｘ Ｖ 9/6 09h20 A3 來自Douai 的先生 50 男 Ｘ Ｖ 9/6 09h36 A4 住附近城市的先生 37 男 Ｘ Ｖ 9/6 09h45 A5 兩位一起擺攤的女士 50-55 女 Ｘ Ｖ 9/6 10h23
住在里爾且有擺攤之居民，共5 位
B1 中年女士 45-50 女 Ｖ Ｖ 9/5 12h35 B2 只賣衣服的女性 30-40 女 Ｖ Ｖ 9/5 14h53 B3 年長女士 60-75 女 Ｖ Ｖ 9/5 17h59 B4 一早擺好攤的秘書女士 26-30 女 Ｖ Ｖ 9/6 09h02 B5 商店店員小姐 26-35 女 Ｖ Ｖ 9/6 14h06
沒住在里爾且沒有擺攤之外來造訪者，共10 位
C1 吃淡菜時坐旁邊的小姐 25-30 女 Ｘ Ｘ 9/5 13h01 C2 來自Strasbourg 的小姐 25-30 女 Ｘ Ｘ 9/5 16h58 C3 Lille Europe 車站的女士 55-60 女 Ｘ Ｘ 9/5 19h09 C4 女士 40-45 女 Ｘ Ｘ 9/6 11h27 C5 穿著時髦的女士 40-45 女 Ｘ Ｘ 9/6 11h39 C6 年約青壯年的女士 35-40 女 Ｘ Ｘ 9/6 11h46 C7 在擁擠街上的女士 50-55 男 Ｘ Ｘ 9/613h52 C8 歌劇院階梯的荷蘭先生 35-40 男 Ｘ Ｘ 9/6 14h31 C9 男士 30-35 男 Ｘ Ｘ 9/6 15h25
8 經濟影響Economic impacts 研究問題
Research Question
節慶對城市所帶來的經濟效益為何？
How the event increases the economic incomes for the city?
訪談問題 Interview Question (共同)
1. 您覺得這個大型二手市集是如何幫助里爾市賺取更多的錢? 您怎麼會這麼想？
Do you think this flea market would help Lille city to gain more money?
Why do you think so?
2. 是以什麼樣的方式為里爾賺取的呢？ 是藉由住宿、餐廳或是其他方式？
How does this flea market would possible to gain the money for the Lille city?
By the accommodation, restaurant or else?
3. 在過去幾年經濟層面是增加或是減少？ 今年又是如何？
Is there an economically increase or decrease in the past few years?
What about the situation this year?
4. 您覺得這個市集對里爾來說是好事還是壞事？ 為什麼？
Do you think it is a good or bad thing to the Lille? Why and why not?
(觀光客) 5. 您覺得這個市集只會讓某些部分的人得到利益嗎？
What do you think that this flea market would just let part of people gain the benefit?
9 (居民)
5. 您覺得市集能帶給全市民利益嗎？為什麼？
What do you think this flea market would really gain the benefit to the WHOLE residents?
Would you explain why?
6. 您應該知道，申請攤位是免費的。您覺得這樣合適嗎？為什麼？ 這會造成什麼問題 嗎？
As you know, it is free for renting a stand. Do you think it is appropriate?
Why and why not? Does this call some problems?
社會文化影響 Culture and Society impacts
研究問題 Research Question
1. 「文化商品化」的概念是如何影響這個節慶的真實性？
How the concept of ‘commodification’ does affect the authenticity of the event?
2. 當地居民及觀光客對於這個市集的社群及文化認同？
How are the community and cultural identities of the residents and tourists to the flea market event?
訪談問題
What do you know about the origin of this flea market?
Yes: Tell me about what you know.
No: Do you think it is necessary to know this? Why and why not?
2. 以您的觀點來看，這個當地文化是否因為觀光導向而喪失原有精神？
What’s your opinion about this local culture become tourism-oriented?
3. 這是您第一次來嗎? 還是很多次了？ 他有符合您的期望嗎？ 為什麼？
Is it the first time to come here or you come many times? Does it fulfill your expectation?
Why?
4. 您可以給這個市集 1 到 10 之間的個人評分嗎？
Could you give some personal evaluation to this flea market? From 1 to 10.
5. 您對這個市集的想法是如何？ 有任何建議改善的地方嗎？
What’s your general opinion about this flea market? Any suggestion to improve?
6. 您認為這個市集可以代表里爾的文化嗎？ 為什麼？
Do you think it is the representative culture of Lille? Why and why not?
7. 您認為他在法國當中具有獨特的地位嗎？ 為什麼？
Do you think it is unique to the France? Why and why not?
Do you think it is unique to the France? Why and why not?