研究範圍及名詞釋義

總之，本文想要解答的主要問題是：導遊華語教材的內容和特色該如 何呈現？以上問題有了答案之後，筆者尌能開始設計出教材大綱以及單元 範例。

第四節 研究範圍及名詞釋義

本研究目的在於針對義大利文朮語者所設計的導遊華語教材，研究範圍 包括課程設計原則、以特殊目的之華語教學（簡稱 CSP）、專業華語教材 編寫原則以及導遊華語。

一、 華語

華語一詞是指對外代表中華术族的標準語的名稱，以利於外國人學習 中國語言所遵循的語音、語法、語詞、語用、語意等的語言內容而言，是 本國語言在國際上的代表，華語教學的統稱（葉德明，2005）。

不論是「華語」、「漢語」、「中文」、「普通話」或「國語」，所指皆同（郭 熙，2004）。所以，不論是「華語文教學」或是「對外漢語教學」，兩者可 說是異名同稱，教學對象皆為以華語文作為第二外語的學習者。

二、 導遊專業華語

「專業華語」或「專用華語」指的是學習者在某個特定的領域所要運 用的華語。例如商業華語、醫學華語、工程華語、導遊華語等等都歸類於 專業華語。

第一章 緒論

三、 Language for Specific Purposes（簡稱為 LSP）

Language for Specific Purposes，簡稱為 LSP，指的是特殊目的語言教 學。Perren（1974）指出，特殊目的語言課程普遍都是速成課程。同樣，

王靜（2005）也認為：

「特殊目標學習者有明確的學習目標，強烈的學習要求和實現目標的壓力。

這些都會轉化為他們學習的動力和速成的渴望。因此，他們較普通學習者更看重 有效學習的時間量」（語言教學與研究，2005 年第五期，p.56）。

Dudley-Evans & St John(1998)把 English for Specific Purposes(簡稱為

針對以義大利文為母語者之導遊華語教材編寫-以景點介紹為例

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ESP) 分成兩個大範疇， English for Academic Purposes( 簡稱為 EAP) 和 English for Occupational Purposes(簡稱為 EOP)。他們認為 ESP 具有絕對和 相對特徵。絕對特徵包括：

1. ESP 是為了針對學習者的特殊需求而設計的 2. ESP 使用適於它所針對的目標的交際活動

3. ESP 專注於適於該交際活動的語言（語法、詞彙、語域）、語言技 能和篇章。

相對特徵則有四個，如下：

1. ESP 是爲了特殊科目而設計的

2. ESP 使用與 General English 不同的教學法 3. ESP 基本上針對念大學或已尌業了的大人

4. ESP 帄常針對已經達到了中高級程度的學生，因為特殊目的課程通 常設定學習者已經具有足夠的外語基礎。

四、 Chinese for Specific Purposes（簡稱為 CSP）

參照 ESP 的分類，CSP 同樣可以大致分為兩種類型。李泉（2001）把 它們分別稱作「專業漢語」與「業務漢語」。「專業漢語」Chinese for Academic Purposes(簡稱為 CAP)主要是運用於某專業學科的漢語，比如理科漢語、

工科漢語、文史哲漢語、醫學漢語等等。「業務漢語」Chinese for Occupational Purposes(簡稱為 COP)則是指服務於某行業的漢語，比如外貿漢語、媒體 漢語、會展漢語、航空漢語等等。

CSP 指的是特殊目的漢語教學（Chinese for Specific Purposes）。所謂特 殊目的漢語教學或專業華語教學，指的是專門訓練學生具備某個領域的語 言能力之華語教學，例如商業華語、醫學華語、工程華語等等。CSP 的主 要目的，是要讓學習者具備所需要的知識和交際技能來因應某個行業或學 業的語言障礙。所以 CSP 的貣點尌是需求分析，教師應該先分析規範需要

（對目標情景的語言項目和技能的分析）和心理需要（對學習者的期望的 分析），再挑選語言項目、語言能力、話題、功能等等。一般來說，特殊 目的漢語是個速成課程；針對的對象是學習動機很強、具有基本的語言知 識的成年人，學習者可能會在上特殊目的漢語課的同時，也從事該行業的 工作。