第二章 文獻探討
第二節 科普訊息的呈現形式
國
立 政 治 大 學
‧
N a tio na
l C h engchi U ni ve rs it y
第二節 科普訊息的呈現形式
壹、科普訊息與科普文本
理論上，任何事物都可以是「文本」，而成為研究的對象。Barthes（1980）
認為文本是以語言為媒介，是用來指出並說明某種隱含於其中的社會特性（轉 引自夏春祥，1997：145）。在曹志平（2005）的討論中，將文本視為一種「用 人類所創造的各種符號所凝聚，承載著人類文化、思想、觀念以及傳統意識等 的物品」，並進一步解釋科學文本其實包括三種構成的語言，它們分別是：「自 然語言」、「科學的人工符號語言」（包括學科語言及數學語言），以及「圖 片、照片、圖像等非文字的物品」。
科普文本是科學文本的一種，其承載著科學訊息，內容之構成也同樣包含 前述自然語言、人工符號語言以及圖片、照片、圖像等非文字的構成，涉及包 括科學內容的轉換，以及其訊息的呈現形式如何引發讀者興趣。
Macedo-Rouet 等人（2003）對科學文本的閱讀研究指出，科學的文本製作 呈現形式（presentation format），會影響使用者的感知（perception）、理解
（comprehension）以及對科學報告爭議之權衡（evaluation of arguments in science reposts）。
由於科普係針對常民大眾，所呈現之文本訊息應不同於科學家交流的專業 文本，也不同於學校科學教育的嚴謹文本，而是一種將科學知識經過語言轉換，
能引起非科學專業之閱聽人對科學產生興趣的科普訊息；它可以單由言辭符號 構成，也可以融合圖像和文字共同建構訊息。
為達到建立公眾的科學素養，科普文本的訊息內容，依科學傳播的需求，
處理包括科學概念與科技新知；但無論科普內容屬於基本的科學概念、研究新 發現或科學新知…等等，都需要經過傳播訊息上的轉化工作（Miller, 1983;
Dunwoody, 1986 ; Paisley, 1998；謝瀛春，1994）。
研究普遍認為，科普其實是一個需要用「說故事」的方式，與生活相關的 情境脈絡連結，以吸引一般閱聽大眾的文本訊息（周成功，1985；江欣怡，1999；
‧ 國
立 政 治 大 學
‧
N a tio na
l C h engchi U ni ve rs it y
柯籙晏，2002；謝瀛春譯，1994）；但是，一般讀者在閱讀科學訊息時的最大 困難就是「專有名詞」(big words)。必須具有專業知識，看懂這些字彙，才能 了解科學訊息的內容（Myer，1991；洪綾襄，2004)。
傳統的科普文章內容往往由科學家撰寫，其內容使用了內行人才看得懂的 專業術語，以致一般小老百姓覺得艱澀難懂（洪裕宏，2004；洪綾襄，2004）。
相關研究指出，這種情形的發生及難以突破，其中的關鍵，即在於一般大眾使 用的自然語言符號系統，和科學家之間以科學符碼構成精密的科學語言符號系 統，兩者之間是斷裂的，有轉換上的問題（江珍賢，1991；鄭宇君，1999；洪 綾襄，2004；Dillon& Gabbard，1998；Bensaude-Vincent，2001；Kyvik, 2005）。
而對於專業術語最好的處理方式，就是應用比較、比喻、隱喻等修辭技巧；尤 其要把科學符碼連結到生活經驗中已經理解的事物，如此與閱聽人的生活情境 脈絡連結，能強化理解（謝瀛春譯，1994）。
相關研究也指出，科普訊息除了兼具來源可信和科學的專業，其呈現應該 要能使閱聽人感覺親近、易讀、感到興趣、感覺愉悅，但最重要的，還必須顧 及能被理解，以達成科普最終的效果（周成功，1985；江欣怡，1999；柯錄晏，
2002；Croteau & Hoynes, 2000）。也就是說，科普文本應是基於事實資料而撰 寫的科普訊息，但在科普傳播的過程中，讀者的接收和理解更為重要。
因此，科普訊息撰述的過程中，撰稿者是否能將科學知識由菁英語言，轉 述為一般民眾使用的自然語言，與科普訊息能否為民眾理解，有著密切的關聯。
再者，科普訊息對於科學語言符號，除了以自然語言進行修辭處理，還需要應 用比較、比喻、隱喻等技巧，使科普訊息的情境與一般民眾的生活經驗連結，
讓一般大眾對科普訊息對產生認為有趣、有吸引力的態度，將有助於科普文本 被閱聽大眾接受及理解。
貳、視覺文本和文字文本
科普文本的內容構成，包含了文字及非文字的圖像（包括圖片、照片、圖 像等）（曹志平，2005；Macedo-Rouet, et al.，2003）。文字所屬的語言符號體 系和圖像所屬的視覺符號體系，是人類的傳播文本中，最常運用兩個表達符號 體系。
‧ 國
立 政 治 大 學
‧
N a tio na
l C h engchi U ni ve rs it y
研究指出，視覺符號（圖像）和言辭符號（文字）其實各別都能成為具體 表現意義的語言，但各有不同的特性：圖像在化繁為簡和表現或再現真實特別 有利，有利於挑起感情；文字則能說明作者邏輯和該主題的主要概念，較有利 於敘事（Kress & Leeuwen, 1996；桑尼譯，1999；趙雅麗，2002；Martinec & Salway, 2005）。
由於圖像與文字符號兩者各有專擅，特性各自不同。因此，圖像文本和文 字文本，可以各自獨立存在，各自傳達其意義，必要時，也可以共構兼具圖文 的視覺化文本。
所以，科普讀物中，我們可以看到以純以文字為主的科普書、科技新聞等 文字文本，也可以看到像圖鑑百科這種以圖像為主的圖像文本。由於視覺化已 是傳播活動中的重要趨勢，新近的科普出版品，也有愈來愈多以圖像和文字整 併在一起（如有插圖的科普書、有照片的科學新聞）、甚至動態影像（如科普 電視節目）的呈現。
當圖像與文字共構文本時，羅蘭巴特特別強調圖像具有太多重的象徴及豐 富的多種意義，並把圖像和文字之間的關係分為兩種，一種是圖與文各自延伸 對方內容的意義（相互支持的功能），另一種則是圖與文各自在說明對方內容的 意義（互相定錨的功能）（桑尼譯，1999）。也就是說，圖像與文字兩者傳達的 意義部份重疊，但並不等同，兩者之間呈現一種重疊與互補的關係。
所以，有研究者指出，當圖像與文字共構文本時，因為文字意涵的傳達比 較模糊，所以圖像在修辭表現上能發揮極大的功能（韓叢耀，2005）；而圖像 則因為有多重的意義，所以需要文字來對圖像產生意義定錨的功能（桑尼譯，
1999）。
由於早期平面媒體上的科普讀物，多以純文字的科普書或科學報導為主，
學者往往建議科普作者在文字寫作之外，還應使用圖像或圖表輔助讀者理解（謝 瀛春，1988，1991；章道義，1983）。Martin（1993）則主張以貼近讀者的方 式製作文本，並把科普文本分為兩類，認為兒童適用說故事和圖示，而一般人 則適用事實資料和圖示。
因此，圖像和文字如何共構視覺化的科普文本，引起閱聽人對科普文本的 興趣，進一步產生意義的理解，是本文關切的重點。
‧ 國
立 政 治 大 學
‧
N a tio na
l C h engchi U ni ve rs it y
探討科學文本中圖文關係最多的教育領域，主要係以插圖或圖表的概念來 討論圖像在科學文本中的功能。單文經（1996）將插圖定義為「出現在文字當 中的圖片（pictures in the text）」，而把插圖而分為五類：
1. 裝飾（decoration）類：與文字內容沒有直接關聯，但可吸引與維持學習 者的注意力。
2. 象徵（representation）類：與文字有關的圖片、照片或其他圖像，將抽 象的文字內容以具象的方式來呈現。
3. 組織(organization)類：包括地圖、結構圖及程序等，用來顯示物體或事 件的時間與空間相關地位，或說明某個過程中的各個步驟。
4. 解釋（interpretation）類：以較具體，或是類推、譬喻的圖解方式來解說 抽象或難懂的文字內容。
5. 轉化（transformation）類：目的在將文字訊息變成易記的形式，並把它 安排在組織脈絡中。以提供暗示或線索，所以能強化認知的過程，提高 效果。
韓叢耀（2005）進行圖像傳播研究時，依皮爾斯把符號分為圖像、指標和 象徵三大類型的區分，直接把圖像符號以圖像（image）、圖表（diagramme）
和隱喻（metaphore）三種類型大分；若將前段單文經的插圖分類與之相較，將 近似的插圖分類則可得下表。本研究採韓叢耀（2005）之圖像分類，將科普文 本中呈現的圖像，分為圖像（image）、圖表（diagram）及比喻（metaphor）等 三種呈現形式的分類。
表2-1：圖像的類型 研究者 圖像的類型與內涵
皮爾斯 圖像 指標 象徵 符號的分類
韓叢耀（2005） image圖像 diagram圖表 metaphor比喻 圖像符號的分 類方式 單文經（1996） 裝飾、象徵 組織、解釋 解釋、轉化 插圖的分類方
式
本研究 image圖像 diagram圖表 metaphor比喻 本研究的科普 圖像分類方式
（本研究整理）
‧ 國
立 政 治 大 學
‧
N a tio na
l C h engchi U ni ve rs it y
圖2-1：科普圖像分類一：image圖像（用於裝飾或用來表示可見的指涉物件）
資料來源：
左圖：本研究拍攝。
右圖：淡江大學大眾傳播學系口述影像研究室，2004，p.5。
圖2-2：科普圖像分類二：圖表（diagram）表單、地圖、結構圖等，用於組織 及解釋訊息
資料來源：
左圖：Google Map，上網日期2010年2月1日，取自http://maps.google.com/maps?hl=zh-TW&tab=ll 右圖：淡江大學大眾傳播學系口述影像研究室，2004，pp.14-15。
圖2-3：科普圖像分類三：metaphor 比喻（用於轉化不可見的概念為圖像、抽象 的模型概念，或將概念以比喻的方式呈現）
資料來源：
左圖：淡江大學大眾傳播學系口述影像研究室，2004，p.9。
右圖：本研究改繪自Wikipedia〈三角恆等式〉，上網日期2010年2月1日，取自
http://zh.wikipedia.org/wiki/%E4%B8%89%E8%A7%92%E6%81%92%E7%AD%89%E5%BC%8F。
‧ 國
立 政 治 大 學
‧
N a tio na
l C h engchi U ni ve rs it y
然而，研究雖指出視覺化的資訊（visualization of information）如圖片、圖表 等等，有利於讀者增加對文字內容及情境的理解；但事實上，也有研究發現，視 覺化的圖像加入科普文本以後，並不一定都帶來正向的效果；Macedo-Rouet（2003）
的研究就發現，內容資訊量大的網頁文章中的圖片，視覺化的資訊其實會導致閱 讀較費事，也會降低文字閱讀的流暢，影響文本整體的易讀性（Macedo-Rouet, 2003）；此外，科普文本中的圖文之間，彼此是否有相關性，亦是影響科普視覺 化文本閱讀的重點。