臺灣自有史以來即有文獻紀錄竹與生活的緊密關係，因全島竹的自然資源 取之容易，由於質地堅韌，以竹管、竹篾作為生活器物，製作各種功能性器具，
供日常生活用。從南島語族到原住民，應用非常多元，筒狀的竹作竹罐子以醃 獸肉、多個竹筒綁在一起汲水、竹酒杯不掛柄，筆者於 2017 年在烏來鄉遇到 泰雅族耆老，背著六腳眼背簍，空鬆通風的編織技法，可以裝農作物，販售農 作物的族人說耆老在部落有教竹編編簡單的器物。對於原住民或漢人而言，因 為生活需要，以各種編織技法，例如入口防漏設計以捕魚，口寬、口窄的設計，
粗編、細編的編法，提握及強化，製作者將工具的功能提升到最大，也最為實 用，顯示先人的智慧。而曾經為生活而存在的編織技能，漸漸因為生活型態的 改變，有可能會消失。
透過竹生活器物與產業發展的梳理，以下對於生活中復甦竹製品，提出幾 點建議：
一、竹材特質
臺灣因地形起伏大的關係，同時具備亞熱帶及溫帶氣候的竹種。竹遍佈全 臺，以西半部中低海拔為主要竹林範圍。臺灣庶民依竹的特性，用途不同，竹 子質地硬的，像是麻竹、刺竹，庶民取其堅固特性，用於住屋架構、大型工具 像竹筏等 ; 而質地具彈性的如桂竹，庶民取其堅韌、抗彎特性，用以製作家具、
編織器物。在地域上，也因桂竹面積較廣，臺灣庶民使用桂竹作為生活器物者 居多。質地柔軟的長枝竹，以日治時期的關廟地區，廣泛用於編織，關廟的器 物有竹笠、竹椅、竹篩等。
因環保意識的興起，以竹為材的產品，漸漸受到重視。同為亞洲地區竹器 產品輸出國家，近期中國及東南亞竹器以低價、簡易編織的竹器外銷，產品品 項以生活用具為主，臺灣自這兩地進口的竹產品，數量有明顯提高。日本竹工 藝則走精緻高端路線，銷售對象為收藏家。臺灣的竹工藝，以創意設計生活用
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具，設計師設計與製作者生產，近年國際展覽有受到市場的注意，但產品品質 及大量生產上，仍需要更嚴謹的產品品質檢驗測試，以及量產的能力。
二、庶民生活及歷史脈絡
對原住民而言，利用自然資源製作生活用品，為最直接且自然不過的事，
原住民本著崇敬自然，與自然共存的信念，在生活及祭典上，依需要情境就地 取材製作工具，器形與漢人相似，在編織的表現上，則有不同的表現，像是高 山與平地生活型態、經常遷徙與否及各族信仰的差異。
漢人與竹的關係，顏水龍、江韶瑩及其他學者，認為臺灣竹工技術，可溯 及至閩粵移民臺灣的清朝時期，信仰文化也源自於閩粵地區，移民依照傳統習 慣製作工具，將之帶來臺灣，與臺灣當地自然產生技術交流。對臺灣本島人而 言，自清朝經日治至今，統治者的不同，對於竹製品的定位也不同。清朝末期，
已有臺灣地方的日常生活用品，成為精緻工藝者，為官員、文人、商賈回鄉時 贈禮親友的禮物，能作為代表當地的特產，表示產品有著技法精良、材料特殊 等特質，為原鄉所沒有的。但若臺灣本島中上階層需要精緻竹大型家具，除了 購買價高者的木材家具外，也會進口中國工匠出產的竹材家具。
日治時期，隨著統治者的更迭，竹製品的發展，除了延續在地物產特色，
成為日本人回國的伴手禮。日治初期，為展現日本施政成果，在多次的展覽會 中，竹器更成為重點宣傳的臺灣物產之一，可見竹器在日治時期為日本人重點 扶植的工藝產品之一。日治後期設立的竹山傳藝所，以開課方式教授竹編技能，
不同於以往一對一的師徒傳授、家族傳授的方式，是為有計劃地培育訓練，此 時培育的學員，如黃塗山、李榮烈以教授精緻、裝飾性的竹編作品，也有學員 朝產業發展。產品朝向裝飾性、技法的變化，來增加美感。自此開始有設計與 生產分工。日治時期農業仍為最大宗人口，南北向交通建設、西洋文化引進，
臺灣本島正開始朝向現代化的生活，日治末期有知識份子計畫推動造型文化運 動，試圖將原本屬於庶民的生活用品，以更多的活動及議題討論，讓民眾關注 工藝與生活的關係。
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戰後時期，因政策因素及工業產品興起，政府鼓勵手工業外銷，手工藝產 業包括竹製品，因外銷導向關係，生產方式以代工滿足國外需求，此種模式漸 與原存在於生活中的使用需求脫離，此時臺灣本島生產人口，也有大幅度的變 化，從多數農業人口，轉向工業、服務業。經濟型態的轉變也影響了竹產品的 發展。竹曾為生活器物，精緻者則成為地方代表性的物產，像是嘉義竹器質優 遠負盛名，後歷經日本政府在展覽會中形塑竹為臺灣特色物產之一，戰後國民 政府力推手工業外銷，竹製品曾在國外市場熱銷過。
至今，因環保議題、文創產業尋找在地特色、設計師的創作素材，曾經消 失在生活中的竹器，又再度有復甦的契機。由生活中培養美感，是最為直接的 方式，日常生活使用手工製作的產品，為家庭裡最常接觸，經常使用的，在選 擇器物上，可透過大量的比較，了解產品的優劣差異。在使用時，開放感官純 粹與器物互動，從視覺感受器物的形體，色澤，從觸感感受材料的差異，從使 用上感受順適度，像是籃子的提握、碗口的大小、深度等，才能體會器物的美 好。公部門需要持續不間斷地以生活為中心，像食衣住行育樂的主題、或某項 工藝品的深度展覽，以歷史、人物為軸，透過展覽、議題的討論，讓民眾了解 臺灣工藝的價值，更懂得如何欣賞，進而使用。
三、產業現況
產業鏈上游供應商，近年因臺灣自製的竹產品售價過高，銷路有限，同時 從中國及東南亞進口的廉價竹製品逐年增加，導致上游竹材供應商，為求生存，
改作經濟作物或結束營業。因此下游竹製品製造商取得料源更加困難及單一。
竹製品的製造者以個體戶居多，即批竹材料後開始加工，收入狀況並非穩定，
有的個體戶製作兼銷售，設立門市自行銷售。或製造者單純只進行生產，舖貨 給通路銷售，通路有實體及虛擬，實體通路及網路平臺，皆依照產品售價再銷 售的百分比例或收取上架費用，目前有部分製造者採共同採購的形式，似顏水 龍所提工房概念，而教學及生產則各自經營。另外也有少數以企業形態經營，
將設計與製造分工，推出一系列以竹為材的竹製產品，舖貨到百貨公司或飯店 通路，試圖以環保、符合現代生活的創新結合，進行生活提案。目前竹製品生 產製造者，有意識到市場需求，唯消費者對於物品美的欣賞，以及選購物品上
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具環保意識，才能復甦曾在臺灣各地發展蓬勃的竹製產業。
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蔡美麗，《文化政策與臺灣工藝發展 1979-1999》(臺中：東海大學美術系碩士 論文，2001)
（四）期刊
文化部，《2015 年臺灣創意產業發展年報》(2015 年 11 月)，頁 65
王仁、陳財輝、劉瓊霦，〈臺灣長期忽視的生物資源-竹〉，《臺灣林業》第 36 卷第3 期 (2010 年 12 月)，頁 12-18
王義仲，〈竹林經營對減緩溫室效應之助益〉，《林業研究》專訊第18卷第1期 (2011年2月)，頁8-11
立石鐵臣，〈關廟庄にて五〉，《民俗臺灣三下》第3 卷 10 號通卷 28 (臺北:南 天書局，1998 )，頁 18
顏水龍、陳奇祿，〈臺灣民藝與臺灣原始藝術座談會〉，《臺灣風物》第二十八 卷第三期 (1978)，頁43-55
江韶瑩，〈臺灣工藝的發展與變遷〉，《臺灣美術》第四卷第二期 (1991 年 10 月)，頁 22-43
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李贊壽，〈百年回顧－二十世紀臺灣住民生活竹器〉，《工藝季刊》第八期，
(南投：國立臺灣工藝研究所，2001)，頁 80-87
林玉茹，〈由私口到小口：晚清臺灣地域性港口對外貿易的開放〉（臺北：中研 院臺灣史研究所，2012 年 2 月），頁 135-168
林承緯，〈顏水龍的台灣工藝復興運動與柳宗悅―生活工藝運動之比較研究〉，
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要傳統藝師特展》(行政院文建會文化資產總管理處籌備處，2010)，頁 14-27
謝宗榮，〈臺灣普渡文化中的民俗工藝〉，《傳藝雜誌》第 106 期(宜蘭：國立 傳統藝術中心，2013年4月)，頁18-27
(五) 報紙
《臺灣日日新報》，明治33 年(1900 年 4 月 29 日)，竹椅狀決，第 596 號 6 版
《臺灣日日新報》，明治 38 年 7 月(1905)
《臺灣日日新報》，明治38 年 9 月(1905)
《臺灣日日新報》，明治43 年 (1910)
(六)統計書
《臺灣總督府第一統計書》，（臺灣總督府民政部文書課，1897）
《臺灣總督府第十四統計書》，（臺灣總督官房統計課，明治 45 年 (1912)）， 頁 0396 - 0396
〈竹製品製造業〉，（總督府殖產局，昭和 8 年（1933））， 頁 0274 – 0275，統 計年代不明
〈臺灣商工統計第十九次〉， 臺灣總督府殖產局
（七）日記
《黃旺成先生日記》，大正五年及大正一年 (1916 年 1 月 2 日，1912 年除夕)
《水竹居主人日記》，明治 41 年(1908 年 3 月 8 日)、明治 42 年(1909 年 6 月 1 日)、昭和 4 年(1929 年 11 月 13 日)
《吳新榮日記手稿》， 昭和 8 年 - 民國 56 年(1933 - 1967)
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附錄
採訪整理一
受訪者：徐暋盛（以下簡稱徐）
採訪者：莊欣闐（以下稱筆者）
時間：2018 年 3 月 31 日 10:30-15:30 地點：盛之華竹藝館，埔里
筆者：徐老師對手工藝有興趣的生活背景為何？
徐：小時候，埔里有 400 多家家庭工廠，手工作聖誕樹上的裝飾品，放學就在 做。對於手工藝特別上手。
筆者：徐老師從事竹工藝，領域橫跨編織器物、竹製家具及大型裝飾藝術，目 前主力在哪？
徐：主要是大型裝飾藝術，因為產業的關係，竹製家具幾乎沒有市場，竹編織 除了客製，就是自己創作，很難有買賣，除非舉辦個展，可能會有交易。 這裡 是（係指位於埔里的盛之華台灣竹藝館）展售中心及個人工作室。
徐：主要是大型裝飾藝術，因為產業的關係，竹製家具幾乎沒有市場，竹編織 除了客製，就是自己創作，很難有買賣，除非舉辦個展，可能會有交易。 這裡 是（係指位於埔里的盛之華台灣竹藝館）展售中心及個人工作室。