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第三章 研究設計

第三節 蒐集資料之方法

本研究以廣泛蒐集與研究主題相關的資料及深度訪談之方式探 究研究主題。質性研究在蒐集資料上,主要以深度訪談方式進行,

不像量化研究著重以驗證假設及建立因果關係之通則為研究導向,

而是以實際的進入研究場域,去發現真實的意義。

一般而言質性研究深度訪談的方式,通常有以下方法「結構式 訪談法」(structured interview)、「半結構式訪談」(semi-unstructured interview)及非結構式訪談(unstructured interview),本研究以半結構 式之方式進行資料蒐集,預先擬定訪談大綱,針對研究議

題以結構性問題進行訪談,在訪問過程中為能從中獲得更深入之資 訊,輔以開放性問題,讓受訪者易於進入研究問題,表達真實意見。

一、 訪談大綱之設計

本研究事先依據研究目的所涵蓋的主題與互有關聯的問題,製 作訪談大綱,主要是將與研究密切相關之目的、要求、題目、綱要 等主要項目列出,使研究資料在自然卻有系統、有主題的脈絡的狀 況下,蒐集到符合研究目的所需之資料。訪談過程中問題順序或詢 問方法,依當時之情境、受訪者回答之內容、情緒、環境等因素而 彈性調整,以期蒐集到更豐富且真實的資料,本研究訪談對象主要 以休閒農場業者及旅行社業者為受訪者,訪談前先以電話或是電子 郵件取得聯繫說明訪談目的,獲得受訪者同意後,再行約定訪談日 期,並告知訪談時間約為 1 至 1.5 小時,並同時先行電子信件傳送 訪談大綱,並配合業者時間至辦公室或自有營業場所之適當地點進 行訪談。如訪談結束後,若有缺漏之處,再以電話、電子郵件或再 度約訪之方式,補足不全之資料。

訪談大綱之設計上,依據研究目的及研究問題、參考文獻分析 中校外教學市場供給面之相關定義,加上研究者自身之經驗及指導 教授指正,編制訪談大綱,而本研究之探討研究對象為休閒農場者 及旅行社業者,因此在訪談大綱之設計上延伸為二類,茲說明如下:

(一)休閒農場業者

探討供給面市場之休閒農場業及旅行社業者在經營校外 教學業務動機、目前經營現況、採用行銷策略以及與學 校接洽此業務過程及與旅行社接洽之經驗,依上述問題 編制訪談大綱詳見附錄一。

(二)旅行社業者

旅行社業者在農業體驗教學校外教學市場扮演者休閒農 場與學校接洽之中介者,為期瞭解整體校外教學市場供 給之運作情形,藉由與旅行社業者深入訪談,探討業者 經營校外教學業務之動機、與學校接洽業務經驗以及瞭 解校方對於校外教學以農業體驗教學為決策過程之情形,

以上述問題編制訪談大綱詳見附錄二。

二、次級資料來源

本研究為能更加深入了解研究事件,除了以訪談作為主要資料蒐 集來源,同時藉由進入研究場域,對於所欲研究之環境及現象,進行 有系統的觀察與記錄,並從中對於研究所產出之現象進行初步理解,

亦即對於休閒農場目前在經營校外教學之型態及模式得到初步之探 討,透過觀察可對照實際現況與訪談內容是否具有差異存在,同時亦 可隨時調整訪問之內容,藉由觀察法,可提供研究事件脈絡及意義,

再以紀錄與描述,作為連結訪談的參考點。

在蒐集資料方法上,本研究亦採用檔案文獻法作為次級資料蒐 集來源,舉凡與本研究主題符合之檔案文獻如相關研究結果、問卷、

文獻、相關媒體剪報、學術研討會報告、網站上之資訊及相關政府 單位政策,納為蒐集資料之來源。藉由蒐集檔案文獻之資料與上述 訪談法及觀察法之資料進行驗證,讓資料更具正確性,俾便使資料 更臻豐富完整。次級資料蒐集來源說明如表 3-3 所列:

表 3- 3 次級資料蒐集來源整理表

類別 資料來源

學術論文 國家圖書館、全國碩博士論文資訊網、國 內外期刊文獻資訊網

相關電子及 平面媒體

網路電子報、工商時報、農訓雜誌、農友 雜誌、台灣休閒農業旅遊網、台灣農業學 會出版品

政府政策

交通部觀光局行政資訊系統、行政院農業 委員會、教育部、各縣市政府觀光網

休閒農場、旅行社 個案研究網站、編印宣傳簡介、導覽摺頁、

手冊及相關文件資料

相關研討會 農業、旅遊及教育發展相關研討會文件 三、信效度建立

「質的研究取向是基於一個假設:任何一個質的研究資料,會 被研究者個人的觀點所影響。」(Schofield,1990;引自高興桂,2001)。

質性的研究依個人的觀點為主,在研究過程中難免會有所偏差的情 形,又質性研究中研究者本身即是研究工具之一,為了避免質性研 究所謂主觀性之偏差及增加研究的信度與效度,本研究擬以下列方 式建立信效度:

(一)信度

1.在訪談之初先徵得訪談之同意後,並告知全程皆會進行錄

音,俟訪談結束後,將訪檔錄音檔膽寫成逐字稿,待逐字稿製作完 成後,再請人檢核錄音內容,確認是否有無疏漏之部分,再予以補 強。

2.在研究過程中所蒐集之資料,為了建立研究之內在信度,會 請受訪者再行確認,並依其所檢核之部分進行修正,以確定訪談稿。

(二)效度

1. 訪談大網由國內專家審視後定稿。

2. 運用多元方法蒐集研究資料,例如研究個案之相關網站報 導、新聞平台、書籍、文章及文獻資料。

3. 強化研究本身的訪談能力。