圖18.地理位置圖。資料來源：google map 二、民宿給我的感覺
一種隨時出走的心情，花蓮，就是這樣，隨時出走，不多遠，就能有遺世獨立的感 覺。 走著走著，大海就突然出現在您眼前。想看海的時候，就會想到這裡。之前去花蓮 的時候都選擇住在市區海濱街附近，算是交通覓食都方便，而這次想要有那種遠走高飛 的感覺，所以最後選擇了蔚藍民宿。
蔚藍民宿位於台十一線上，南下方向過了海洋公園後二公里處，過了花蓮大橋之後，沿
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著台十一線，一路上一直都有藍色的海洋陪伴，天空出奇的藍，空氣中夾雜著一股鹹鹹 的海的味道。
沿著海岸走，聽著自己的呼吸慢慢地和海潮聲契合，新鮮的氣味讓我很放鬆。
只有在這裡；太平洋左岸的 11 號公路，看看山，看看海，還有吹吹風，心情格外 的平靜舒服。
圖19.民宿外觀夜景。資料來源：研究者自攝
生活就是如此，一趟小而美的旅行，小小的就可以了，閒情逸致伴隨著風，在東海 岸，心是飛揚的。山巖的翠綠，海洋的湛藍，微風吹拂，讓人感到身心愉悅。
彷彿天邊雲朵俏皮乳酪的可愛造型，希臘藍白風的西班牙高第建築，五星級美味的 豐盛早餐下午茶，花蓮東海岸的地中海旅宿-蔚藍民宿，這是一間散發暖呼呼溫度的幸 福民宿。
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圖20.民宿外觀。資料來源：研究者自攝 三、民宿老闆的創業原因
民宿老闆本身喜歡海，他和太太嚮往住在海邊，所以退休來到這裡，為的是找一個 沒有人認識它們的地方過退休生活。退休之前他都是在台北，從事廣告設計相關的公司，
因為那時候還在工作，土地是透過仲介找的，那時候仲介找到了七星潭、市區海邊以及 這塊土地，最終選擇這一塊土地。
退休之後，他們來到花蓮，一整條海岸線很少有人經過，他常常坐在陽台上享受太 平洋的日出，泡一杯熱騰騰的咖啡，中午過後就開著車到市區買點東西吃，一邊欣賞著 海岸線瞬息萬變的風景，順便帶些下酒菜回家晚上吃。老闆夫婦在那生活了一兩年後，
漸漸與附近的人家熟識，便開始今天到你家喝酒聊天，明天到他家串門子的生活。
我剛來花蓮的時候，其實沒有要做民宿。(C2-2)
2006 年之後，因為越來越多人到花蓮旅遊，市區的民宿開始有供不應求的情況，有 幾戶人家便開始嘗試經營民宿，沒想到生意意想不到的好，他們就建議老闆也來開民宿，
起初他很反彈，因為到花蓮來就是想要遠離人群，後來因為鄰居不斷的說服，加上因為 本身建築外型特殊，有太多路過的人誤會是民宿，最後拗不過太太的請求，決定開始了
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他的民宿生活。
一直到有一天他跟我說，民宿是一個週休五日的行業，我是被這句話騙了，開始經 營民宿之後，就沒有休息過。(C2-2)
由此可知，他的創業動機是屬於正面的外在因素影響，因為本身所有的建築外觀特 殊出了名，以及老闆對做一休五的工時的抱有興趣。
四、民宿創業理念
對民宿老闆來說，每一個民宿客人他都當作是他的朋友，一起用餐一起聊天，他很 願意分享自己的人生故事，就像是朋友到家裡來作客一樣。民宿只有四間房，因為他們 本來只想招待朋友來住；如果覺得空間風格太卡哇伊，也不用匪夷所思，不用太驚訝，
因為那就是他們家想要的樣子！
不企圖大眾化是民宿老闆夫婦的共識，希望每位房客都是因為喜歡他們的家才來住，
所以一切聽主人的安排，也成為此間民宿十分獨特的性格，不准帶寵物、不准帶小孩，
乍聽之下似乎很獨裁，但仔細想想卻有其用心，不只給其他房客一個寧靜的環境，也讓 前來度假的夫妻，能好好放鬆享受兩人世界。
開民宿不要做一個大眾的民宿，做小眾的就好了，小眾如果能做得成功的話，生意 就做不完了，有很多業主從小到老的客人都要，通常這樣的民宿會慢慢消失掉，我 在剛開民宿的前
5 年，是不開放 12 歲以下的小孩子入住的。(C2-3)
後來之所以開放 12 歲以下的小孩入住，是因為大部分回娘家的客人從原本的情侶 變成夫妻，然後都生了小孩，越來越多同樣的案例，老闆才勉為其難地開放。
我不是不愛小孩，可是我一開始希望營造的氛圍，就是讓人能真正來這邊放鬆，不 會受到干擾。(C2-4)
一間會讓人想一去再去的民宿，不是因為有豪華的設備，也不是有高級的享受，最 重要的是能不能感受到主人獨特與別具用心的服務，不管是喜歡住民宿或是打算開民宿 的人，老闆特別強調，不要以為自己的民宿最漂亮，因為永遠會有更豪華的超越你，重 要的是，替自己的民宿留下無可取代的人文價值。
對民宿老闆來說，民宿是一個非常賺錢的行業，因為他的成本相對單純。像是以前
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台北西門町那的傳統書局，因應時代的改變，傳統產業的轉型，大多數都改成日租套房、
小型的旅館，供應外國遊客去西門町住宿，因為它的成本很單純很容易掌控。
一個晚上所有的開銷，食材的成本，住宿、清潔、洗衣燙衣清潔費用等等，大概一 個晚上一個房間大約
500~600 塊成本價。先以一個很標準的程序來做，就一樣送洗，
加起來不過
500 塊左右，那一個房間如果賣 3000 塊，淨利潤就 2500 塊。(C2-5)
客人到花蓮旅遊來，選擇民宿的首要條件大部分是離海邊較近，因為東海岸太平洋 的日出風景與其他地方都不同。這邊有分淡旺季，淡季的時候海邊比市區好，旺季的時候海邊比山區好，來花蓮的 大部份都是因為海的關係，旅客都會優先靠海的民宿。(C2-8)
但是這個行業有一個較高的門檻，就是他的前期投入成本較高，因為近幾年民宿的 盛行，加上退休到鄉下地方過生活的夢想，導致土地的價格不斷抬升。除此之外，建築 所需的營造成本也是一個不小的支出。因此，也出現了一些承租房子做為民宿的經營者，
這樣可以解決營造及土地耗費大量成本的問題，只是房屋的基礎型式及地點會受到限制，
畢竟承租的房子不能作太大幅度的改變。
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聲出來迎接。
民宿只有四層樓，卻也設置了電梯，原來「無障礙空間設計」是老闆特別貼心的規 劃，從進大門的坡道到庭園步道，完全是斜坡設計，沒有任何階梯，老闆的太太說，這 樣的特殊規劃，也吸引了許多行動不便或坐輪椅的房客來居住，意外受到他們的歡迎，
就來拿拐杖的老人家走起來也會輕鬆許多。
圖22.民宿外觀。資料來源：研究者自攝
每個房間擁有寬敞的陽台，傍晚可以躺在搖椅上，呼吸花蓮這股加了安眠藥的風，
舒服的讓人忘了時間、忘了壓力，若覺的天氣太熱，一樓特別規劃的酒吧區能自備清涼 的飲料，也能在這消消暑氣。
四個房間，分別命名為渴望、尋找、發現和擁有，象徵著在人生的旅行中，都是因 渴望而產生一連串的尋找，最後擁有屬於自己的幸福；色彩也以紅、綠、藍、紫為主題，
搭配收藏的小兔、小熊玩偶，讓每一個打開房門的女生們都會開心大叫。
綠色-尋找：三株可愛的椰子樹剪影，讓這個房間頗有熱帶島嶼情調，加上雲朵造 型天花板，可愛地讓人流連忘返。紅色-渴望：以大紅色作為房間主色，讓空間充滿魅 惑的神祕感，搭配木樑造型與燈光營造，是最適合甜蜜小倆口的浪漫選擇。藍色-發現：
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以藍色為主題的發現，擁有最寬的面海視野，並以船的造型串聯全室風格，藍與白的希 臘風情，也是住房率最高的房間。紫色-擁有：唯一的四人房型，最適合三五好友來此 度過優閒假期，尤其主人貼心的將淋浴間與洗手間分開，方便人多時的使用，黑色、紫 色和綠色的空間，更讓人彷彿身處在華麗的異想世界。
圖23.民宿老闆。資料來源：研究者自攝 遇到的問題：
旅遊的人之所以選擇住宿的主要原因之，一個是交通的易達性，如果交通便利，很 短的時間就可以到達的地方，一般人通常會選擇回到家裡當天來回，畢竟很少有比家裡 更舒適自在的地方，或許有，相對要付出的成本都會比較高，再考慮成本的情況下不會 如此選擇。一個是旅行時間的長短，可能是要到目的地很長一段時間，或是有特定目的，
為了節省交通所耗費的時間，所以選擇在當地住宿。因此，交通方便性會減少旅客住宿 的需求。
109 年 1 月 6 日蘇花改全面通車以後，大約 2 小時就能從台北到花蓮。(C2-10)
花蓮的民宿從2005 年到目前，已成倍的數量成長，沿著台 11 線往南走，沿途可以 看到各種形式、各種顏色、各種風格的民宿，完全不用擔心沒有地方住。76
我們剛搬來的時候，這邊
20~30 公里加起來了不起 30 戶人家，開車都很少看的到
房子，後面這5 年來，民宿成長的實在是太離譜了。(C2-10)
離海邊較近的房子，受到海風的正面吹拂，空氣中所含的鹽度及濕度較一般地區來 的高，建築物特定的材質、家具或設備特別容易損壞，相對於內陸區域，維護成本相對 較高。
海邊的開發和維護費用也比較高，我們的東西換的都比他們速率高，因為海水鹽分 的關係，可能
1~2 年就要換一組，所以海邊民宿價格也會貴一點，因為海邊相對開
銷大。(C2-11)在地方特色的保護方面，臺灣政府單位比較沒有落實的徹底，學習能力又特別的強，
只要有某個縣市推行的活動或是政策相當成功，其他的縣市就會相繼效仿，雖然在觀光 發展上會取得一定的成效，但是在地方特色上就會逐漸變得模糊，會讓各個城市變得相 仿。
臺灣是一個抄襲非常嚴重的地方，不管是人民或是政府，就拿天空步道來說，你知 道臺灣有多少個天空步道嗎？如果說全臺灣終於有一個天空步道，不管他是在台南 還是高雄或是其他城市，當其他縣市申請要做天空步道，政府單位就應該阻止，要 讓當地有他的特色。(C2-12)
申請合法登記證的民宿，除了需要遵守建築、環保等相關規定外，每年會不定期接
申請合法登記證的民宿，除了需要遵守建築、環保等相關規定外，每年會不定期接