高雄市國小教師體驗休閒農場之分析

本節以敘述性統計來呈現高雄市國小教師在休閒農場體驗之情形，

進而討論不同背景變項的國小教師在休閒農場體驗之差異情形，並將所 得結果進行分析與討論。本研究探討的高雄市國小教師背景變項包括性 別、年齡、服務年資、最高學歷、學校規模、主要任教年段、是否曾擔 任自然科教學、是否曾去過休閒農場等八個變項。休閒農場體驗則以「農 場生態體驗」「農場生活體驗」「農場生產體驗」為體驗指標。透過單因 子多變量變異數分析 (one-way MANOVA) 來檢定不同背景變項的高雄 市國小教師在休閒農場體驗之差異情形。

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一、 高雄市國小教師於休閒農場體驗之現況

（一）結果

由表 4-1 得知，高雄市國小教師在參與休閒農場之體驗時，各層面 之平均數以「農場生態體驗」構面為最高；第二為「農場生活體驗」構 面；最後為「農場生產體驗」構面。而題項「3.我體驗過休閒農場中的養 生活動（如森林浴、健行漫步……等）感到滿意」平均數最高，其次為

「5.我曾在大眾傳媒中（如：報章雜誌、電視報導、行腳性節目……等）

見過休閒農場當地祭典或節慶表演。」、「7.我對於休閒農場不同季節呈 現的景觀美感到滿意。」、「6.我體驗過休閒農場所提供的專業解說或導 覽服務感到滿意。」；而題項「14.我曾經由網路或其他通路訂購休閒農 場生產的農、畜產品感到滿意。」平均分數最低，其次為「15.我體驗過 休閒農場裡農、畜產品的展示或加工過程感到滿意。」、「12. 我體驗過休 閒農場對於農、畜產品促銷的相關活動（如農業博覽會、旅遊展……等）

感到滿意。」

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得分均大於中數 3 分，顯示國小教師的休閒農場體驗得分情形屬於中上 程度（平均數/題數），加上生態層面體驗程度平均數最高且標準差偏低

，此結果與張文宜（2004）、張原皓（2004）、朱家慶（2005）、王國棟（2011）

、陳怡伶（2012）研究均顯示出休閒農場一開始吸引群眾接近的原始動 機就是與都市這水泥叢林有最大區隔性的自然生態環境，因此才會形成 大多研究休閒農場體驗的項目中，遊客大多偏好生態的體驗，這樣的結 果值得休閒農場後續相關研究者注意。

題項「3.我體驗過休閒農場中的養生活動（如森林浴、健行漫步……

等）感到滿意」得分最高，顯示森林浴、漫步健行……這類型的養生活 動是最能滿足國小教師於休閒農場體驗上的需求；題項「5.我曾在大眾 傳媒中（如：報章雜誌、電視報導、行腳性節目……等）見過休閒農場 當地祭典或節慶表演。」得分其次，顯示傳媒的力量已到了無遠弗屆的 地步。即使如此，傳媒畢竟還是傳媒，能提供的服務還是以介紹休閒農 場的活動為主，如果以網路上或其他通路訂購休閒農場生產的農、畜產 品來探討休閒農場的體驗，就少了一些實質上的接觸與感受， 因此在平 均值方面以題項「14.我曾經由網路或其他通路訂購休閒農場生產的農、

畜產品感到滿意。」得分最低，推測其原因可能是遊客體驗休閒農場時 較傾向實際看得到、摸得到且品嚐得到的農畜產品，這樣僅透過網路或 其他通路，容易造成消費者買得不安心的狀況，因此才有最低得分的情 形產生。而「休閒農場生產方面體驗」構面中四個題項得分平均數均不 高，推測其原因可能是休閒農場能發展的產品大多以自產自銷具備獨家 特色的產品，並未設置研發自家特色的食品研發團隊，來進行近年來顧 客講究養生保健原則而開發的產品，致所販售的農畜產品大都只侷限在 第一級生產，而非第二級甚至是第三級的生產，這是很可惜的部分，也 提供休閒農場主人做為進行農場經營時參考的方向。

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二、 不同背景變項的高雄市國小教師在休閒農場體驗 之差異情形

（一）不同性別之國小教師在休閒農場體驗之差異情形

由表 4-2 得知，不同性別之國小教師在休閒農場體驗結果，主要效 果之多變量顯著性考驗的 Wilks′ Λ 值為.99 (p＞.05)，即表示不同性別之 國小教師在休閒農場體驗因素上並無顯著差異。此結果與賴佩芳（2008）

、李銘權（2010）研究結果相類似。推測其原因可能是高雄市國小教師 不論男老師或女老師在休閒農場不論是生態體驗、生活體驗或生活體驗 上都帶著濃厚的興趣進行參與，且休閒農場提供的餐點與體驗項目都很 適合男女參加，並沒有體力或體形上的限制，因此，在「性別」上，國 小教師不論在任何一項體驗構面上經過統計分析後並無顯著差異。

表 4-2

不同性別之國小教師於休閒農場體驗上之差異分析表 變異來源

df

Wilks′ Λ

F 值

性別 (1，399) .99 .80

（二）不同年齡之國小教師在休閒農場體驗之差異情形

由表 4-3 得知，不同年齡之國小教師在休閒農場體驗各構面考驗的 結果，主要效果之多變量顯著性考驗得到的 Wilks′ Λ 值為.98 (p＞.05)，

顯示出不同年齡之國小教師體驗休閒農場各構面後，填答得分進行單因 子變異數分析，均未達顯著水準，此結果與戴文哲（2008）、陳昭如（2009）

、李宜穎（2011）研究結果相類似，由此可知高雄市國小教師在進行休 閒農場三大體驗構面上的看法與認知上，不因「年齡」的差異而有所不 同，並推論出不論老少，親近大自然是大部分的人共同嚮往的，且休閒 農場正好符應了不論年齡大小的人所嚮往的需要，因此，在「年齡」上

，國小教師不論在任何一項體驗構面上經過統計分析後並無顯著差異。

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表 4-3

不同年齡之國小教師在休閒農場體驗上之差異分析表 變異來源

df

Wilks′ Λ

F 值

年齡 (3，397) .98 .76

（三）不同服務年資之國小教師在休閒農場體驗之差異情形

由表 4-4 得知，不同服務年資之國小教師在休閒農場體驗各構面考 驗的結果，主要效果之多變量顯著性考驗得到的Wilks′ Λ 值為.96 (p＞.05)

，顯示出不同服務年資之國小教師在休閒農場體驗上並無顯著差異。 此 結果與陳昭如（2009）之研究結果相類似。推論其原因可能跟校園職場 倫理有關，在小學這個職場中不論年資深淺，在安排教學現場上，同一 學年中大多會同時安排一些年資較深的老師和一些年資較淺的老師，同 一學年的老師較有機會能彼此互相交流教學經驗及休閒體驗感，間接地 也可能會互相提供自己滿意且推薦的休閒景點，久而久之，體驗過的休 閒農場帶給不同年資的老師感受就大同小異，沒什麼差異性存在了。

表 4-4

不同服務年資之國小教師在休閒農場體驗上之差異分析表 變異來源

df

Wilks′ Λ

F 值

服務年資 (3，397) .96 1.74

（四）不同學歷之國小教師在休閒農場體驗之差異情形

由表 4-5 得知，不同「學歷」之國小教師在休閒農場體驗各構面考 驗的結果，主要效果之多變量顯著性考驗得到的Wilks′ Λ 值為.97 (p＞.05)

，即表示不同學歷之國小教師在休閒農場體驗上並無顯著差異。此結果 與賴佩芳（2008）、李銘權（2010）、李宜穎（2011）之研究結果相符合

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。由此可知高雄市國小教師在進行休閒農場三大體驗構面上的看法與認 知上，不因「學歷」的差異而有所不同。

表 4-5

不同學歷之國小教師在休閒農場體驗上之差異分析表 變異來源

df

Wilks′ Λ

F 值

最高學歷 (2，397) .97 1.56

（五）不同學校規模之國小教師在休閒農場體驗之差異情形

由表 4-6 得知，不同「學校規模」之國小教師在休閒農場體驗各構 面考驗的結果，主要效果之多變量顯著性考驗得到的 Wilks′ Λ 值為.98 (p

＞.05)，即表示不同學校規模之國小教師在休閒農場體驗上並無顯著差 異。由此結果推論不論學校規模是 12 班以下、13-36 班抑或是 37 班以 上，任一學校規模的老師普遍都有參與休閒農場體驗的經驗，由於資訊 發達、大眾傳媒宣傳及休閒習慣的普遍化，休閒農場均致力於開發體驗 活動，間接造成不論學校規模大小，教師對於休閒農場的體驗感受程度 也不會產生差異性，且滿意度都普遍偏高。

表 4-6

不同學校規模之國小教師在休閒農場體驗上之差異分析表 變異來源

df

Wilks′ Λ

F 值

學校規模 (2，398) .98 1.42

（六）不同任教年段之國小教師在休閒農場體驗之差異情形

由表 4-7 得知，不同「任教年段」之國小教師在參加休閒農場體驗 各構面考驗的結果，主要效果之多變量顯著性考驗得到的 Wilks′ Λ 值

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為.97 (p＞.05)，顯示出不同任教年段之國小教師在休閒農場體驗上並無 顯著差異。此結果與賴佩芳（2008）、陳昭如（2009）之研究結果相似，

由結果另外得知低年級教師在休閒農場三個體驗構面得分的平均數都是 最低的，推論可能跟低年級老師的休閒農場體驗機會大多是帶學生參加 戶外教學得來的，由於低年的秩序上較難掌握，加上休閒農場時常會安 排許多適合低年級學生的體驗活動，活動範圍不需太大又很能貼近低年 級，學生活動量也較其他年級為低的特性，因此低年級老師的休閒農場 體驗，順其自然的就從為低年級學生設計的活動及和學生一起體驗得到 了；而中、高、科任老師因為學生較少從事休閒農場的體驗活動，因此 中、高、科任老師關於休閒農場的體驗就往往是來自於自身對於休閒農 場的興趣而參與的了，且大多會事先針對自我需求選擇所想要體驗的項 目，由前後兩組老師兩相比較之下，不難想像為何低年級教師對休閒農 場的體驗得分平均數會較其他任教年段教師平均得分為低了。

表 4-7

不同任教年段之國小教師在休閒農場體驗上之差異分析表 變異來源

df

Wilks′Λ

F 值

任教年段 (3，397) .98 1.17

（七）是否曾擔任自然科教學之國小教師在休閒農場體驗之 差異情形

由表 4-8 得知，是否曾擔任自然科教學之國小教師在休閒農場體驗 各因素之考驗結果，主要效果之多變量顯著性考驗的 Wilks′ Λ 值為.87 (p

＞.05)，即表示是否曾擔任自然科教學之國小教師在休閒農場體驗因素 上並無顯著差異。由結果中另外得知曾擔任自然科教學的國小教師在三 個休閒農場體驗構面中的平均值均普遍高於未擔任自然科教學的國小教 師，由此推論可能是因為曾擔任自然科教學的國小教師在自然領域方面

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較有涉獵，對於休閒農場所提供的體驗活動較涉入較深，間接的便能體

較有涉獵，對於休閒農場所提供的體驗活動較涉入較深，間接的便能體

在文檔中 高雄市國小教師休閒農場旅遊體驗與戶外教學意願之研究 (頁 77-86)