北醫大國際學生體驗各國文化與交融活動 本校為促進國際學生融入臺灣文化、精進華語文 能力、體驗臺灣社會在地特色，並增加與本地生 交融的機會，以開拓彼此的視野，進行跨國文化 的交流，國際事務處自 2017 年 12 月至 2018 年 1 月舉辦了國際文化之夜、薑餅屋 DIY 及交換禮物、中醫社補冬大會及華語課烹飪 教室等一連串的體驗與交流活動。 ▓國際文化之夜
12 月 14 日率先登場的「第 3 屆國際文化之夜」（TMU's Got Talent），假杏春樓禮 堂舉辦，由國際學生、本地生聯合表演各地的民俗文化，是個同學們表現才藝並展 現自己國家文化特色的平臺。本屆不僅表演組別增多，學生更熱情邀請他校學生參 加，參與人數更突破 200 人，場面十分熱鬧。 【圖：越南傳統民謠與舞蹈（左圖）、印度寶萊塢（右圖）及印尼舞蹈表演（下 圖）】 當天，除了各具特色的印尼千手舞、越南傳統民謠與舞蹈、印度寶萊塢等異國音樂 舞蹈表演外，還有臺灣學生的雙人合唱、扯鈴表演及韓國學生的鋼琴演奏，內容精 彩多元。最後，不分國籍的在場同學都跑上舞臺跳舞同歡，在歡笑聲中為此夜畫上 完美句點。
▓薑餅屋 DIY 及交換禮物
國際事務處為慶祝 2017 年的尾聲，於 12 月 21 日舉辦了人氣滿點的「薑餅屋 DIY 及交換禮物」（Gingerbread House DIY & Gift Exchange）。國際學生及本地生一起拌 糖霜、搭薑餅、擺裝飾、包裝完成品、吃點心及交換禮物，共享年末節慶的歡樂氣 氛。參與學生除了臺生外，還有來自中國、蒙古、韓國、新加坡、泰國、印尼、印 度、美國、義大利、瓜地馬拉、巴拿馬、馬拉威等地的同學。 活動前，大家都非常用心地準備要交換的禮物，除讓收禮的人感到溫暖外，送禮的 人也相當開心。不同國籍的同學也透過活動而認識，不但落實在地國際化，也深獲 同學喜愛，希望來年繼續舉辦。最後，各自帶著自己做的薑餅屋與交換禮物，滿心 歡喜地為 2017 年畫下句點。 【圖：薑餅屋 DIY（左圖）及交換禮物（右圖）與薑餅屋完成後的大合影（下 圖）】
▓中醫社補冬大會 本校學生社團中醫社與國際處合作舉辦一年一度的補冬大會，於 12 月 27 日在形態 學大樓 5103 教室舉辦。希望藉由臺灣日常的火鍋飲食，讓異鄉的遊子們感受圍爐 的溫暖與食補文化，透過中醫社同學瞭解基本的中藥藥材與其功效與應用，更進一 步地認識臺灣在地文化與傳統節氣，並認識臺灣中藥與中醫對身體的影響，達成 「飲食文化」的實質交流。 【圖：中醫社同學介紹基本的中藥藥材（左圖）後，大家在享用火鍋之際（右圖） 熱絡交流】 ▓華語課烹飪教室 為了提升國際學生學習中文的興趣，國際處本學期特別在中文課程單元導入菜單設 計及介紹；學生在課堂上要介紹自創菜單，並票選出該堂課最具吸引力的菜單進行 烹調。烹調同時，再進行食材教學及華語接龍遊戲，來促進同學的學習動力。本次 課程於 2018 年 1 月 5 日舉辦，由「燕麥香蕉鬆餅」獲選實際操作，並在中英文夾 雜的歡笑聲及鬆餅香中結束。（文/國際事務處） 【圖：各組進行菜單介紹（左圖），「燕麥香蕉鬆餅」實作情形（右圖）】
