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看潮漲潮落,原本是一樁平常 事,但因地貌關係,發生有各種不同 的景觀,像南美的亞馬遜河、北美的 科羅拉多河、法國的塞納河、英國的 塞文河、印度的呼格里河、以及加拿 大的粉納灣等,都有湧潮現象,但在 它們的強度和壯觀景象,萬萬不能和 我國漸江省錢塘江之浦潮壯觀可比。 錢塘江河口江道擺動頻繁,浦潮 潮景變化萬千,可說是獨古贅頭,無 與倫比。遠在歷史中,唐代已形成八 月觀潮的風氣,南宋更盛,當時還把 檢閱水師、祭湖、觀湖、和弄潮表演 集中一起,盛況空前。在「吳越春秋 J 一書中,記載吳王賜子胥死,乃取其尸,盛以鴉夷之革,投之江中。子胥
因隨流揚波,依潮來往,蕩激崩岸, 勢不可御。更增加錢塘江浦潮之神祕 性,目前已列為世界級之旅遊景點。 在千禧前一年之農曆八月十二日,我至1 了杭州,親友洽詢,得悉十
四目錢塘江也有潮湧,以及這幾天,觀潮人四面八方湧來,可以說萬人空
巷,擁擠不堪,故在前幾天搭火車到 海寧站,再搭計程車到了鹽官觀潮場,買了門票繞得進入,已有不少人
在,趁候潮時間,見塘邊有一座鐵二殘
牛,說是鎮海之用,原來牛身上還有 銘文: I 惟金克木蚊龍藏,惟土制水 龜蛻降,鑄犀作鎮奠寧塘,安瀾永慶 保聖皇。」文革期被毀後重鑄。 等浦潮來尚有半小時,乃登鎮海 塔,管理又要收費。 塔旁有祭潮台,前清乾隆皇帝南 巡時,曾在此觀潮,我想皇帝雖然權 力大,總敵不過大自然之威力吧! 塔為樓閣式,磚身木樓,六面七 層,高約有四十公尺,圓廊翼欄,飛 擔垂鈴,造型宏麗精巧。登頂樓極目 四望,貝iJ見江面坦蕩如鏡,看不出有潮來的樣子。苦候了半個多鐘頭,忽
傳來消息,潮次已過,中秋後請早, 屆時當有幾萬人來看潮。 原想趁不擁時來看潮,落得一場 室,正欲打道回府,同來看潮一對父 女,約遊附近也算名勝古蹟之「陳閣 老宅」。一路詢問,東彎西轉。才找 到「陳閻老宅 J '可是不巧,正好準 十二時,管理員要上門上館子吃飯, 眼看要吃閉門羹,同行父女為我說 情,說我是千里外來的"歹胞,',來 大陸一趟不容易,才允許我們進門, 甚至使我們喜出望外,沒有要我們買友聲有聲臼
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大門是四扇大竹扉門,閣老,也
是當朝宰相,一人之下,萬人之上, 標幟著這座諱莫如深宰相府第的顯赫 府第,竟如此空愴'這裡有一個道 理,門雖設而不間,是因為宰相陳元 老的兒子,被皇室"調換",郁郁于 心,誓言家中大門一定要等兒子回家 時才開,所以乾隆駕臨才開過一次。 這種傳說不必研究它真假,有浪漫色 彩,增加旅遊者一些思古幽情,留一 些回憶,不是更好嗎? 進大門為轎所,安放那時的交通 工具“轎子"。其後為“愛日堂"及 大樓,三進主要建築均坐南朝北,體 現心、句朝廷紫禁城之忠臣風度。彎 j是 “筠香館,',放置御書九匹區,廳前有 假山數疊,流水一脈,有曲橋南通 “雙清草堂,',堂前有羅漢松,是為古 樹 O 曲橋流水,山石花木各俱,環境 幽靜典雅。另有安瀾圍之模型乙座陳 列參觀。 出宅改搭沿途招呼上下車之箱形 車返抗。A 耗
萬馬奔騰的錢塘江潮沒有光臨, 國 那就去看看千嬌百媚昆明世界園藝博 父 覽會吧!在上海搭乘西南航空飛機飛昆大
明,票價一千四百餘人民幣,據說大
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陸的飛機票一個價而沒有什麼折扣
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的,九點五十分起飛,中午到昆明,
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友人巳辦妥計委培訓中心招待所,並 邀宴于橋香園,嚐出名之麵線,在餐 飲中有民族舞蹈。 飯罷夜遊翠湖公園,遍掛有花燈 燈彩,幽暗中疏影零落。圍困煙柳翠 荷而得名。翠湖原稱“菜海子,',清 初藩王吳三桂“填菜海子之半,作新 府",改名。湖有“九泉所出,匯而 成池",故又名“九龍池"。湖中有 海心亭,水光激纜,綠樹成蔭。西側 有觀魚堂,水月軒。堤畔遍植垂柳, 柳技拂面,湖內多種荷花,竊花飄 香。其他尚有水欄,九曲橋。望晨,即去參觀,中共「九九 I
昆明世界園藝博覽會,是首次舉辦的 世界博覽會也是在本世紀末舉辦的唯 一一次大規模的國際盛會,是經國際 展覽局和國際園藝生產者協會批准並 正式註冊的 41 類專業博覽會。 園藝世博會古地 218 公頃,其中綠 化面積古 76% '水域占 1 侃,其怖局結 合地勢層層升高的特點,依山就勢採 取組團式的結構,通過軸線組織,空 間創造,使園林、園藝和現代建築尸 中國環境特色有機地結合起來,充分 展示此屆博覽會吸引各國觀光客來此 一遊之用心,以廣眼界。 世博會的主題是「人與自然一 邁向二十一世紀」全世界有 69 個國 家,和 26 個國際組織,一同參加。奎、手
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日葵、彩葉草等鮮花所組成,真是 “萬紫千紅,賞心悅目"。 世博會要全部參觀,恐非數日不 可,僅一天時間,只能作選擇性,有 興趣的看,也只能匆匆←瞥。我選擇「中國館」和「國際館」兩犬系列。
中國館內部包涵了全中國所有省 市的著名特產和工藝品,當然還有自 說白話,統戰意味的台灣觀,到此館中參觀人數,稀稀落落,沒有多少人
進去看,我好奇入內一看,僅有幾盆 蘭花,大約品種不錯,其他只有風崇 璧影,像阿里山,日月潭等,毋怪引 不起人們興趣。 一進大門在右側的迎賓廣場上 空,高高地飄揚著一排參加國家之國 旗。大鬥內很觸巨的,由各色鮮花組 成的五根巨型花柱,在五彩繽紛的鮮花大道上豎立,它示意世界五大洲團
結繁榮昌盛,花柱上綴滿著花朵,十 分秀麗 o 向觀眾展示了此次博覽會的 特色:園藝。 中國館外,則有每一個省市的代 表性建築,例如安徽徽園、廣西山水 園、內蒙草原之家、甘肅敦煌園等, 一個個精美絕倫,巧奪天工。 中國館均我特別鐘情在江西室內 工藝和特產展區,有一片清新的黃綠 色,它將翠竹的豐姿帶到這裡,它將 鄙陽湖的秋水,灑到這裡...。 依圖示,看博覽會的主體,依次 參觀,由“國際館"、 “中國館"、 “人與自然館,\ “科技館"、 “大溫 室"、“蔚草館"、“蔬菜瓜果 館"、“茶園"、“什園"、“樹木 園"、“盆景園"組成。其間有「攜 手 J 、「花開新世紀」、「馬踏飛燕 J 等巨型雕塑,其他還有“觀京塔"、 “世紀花壇"、“斷崖造形"、 “四數 木大板根"等景觀。 另外以花組成的“世紀花鐘"、 “世紀花船"、“明珠苑花球"、“飛 紅流綠,',格外來得醒目。友聲有聲的
江西省的竹木資源豐富,採用翠竹鄉土材料,取之于自然,吻合「人
與自然」之主題,竹子生長期短,取 材于竹,不會破壞生態。展示 J聽河從 圓柱、澄箱、串燈直至展示台,全是 用竹子做的。鄭板橋畫付,是取其傲 岸之神韻;而現在看江西所用竹,是 取其清雅之風格。 “花鐘"是象徵邁向新世紀的序 曲,直徑有 10 公尺,設置有衛星校時 設備,每天誤差不超過正負 0.03 秒;', 花船"是寓意在風浪中鼓浪駛行,白 帆高張,長有 15 公尺,寬約有 5 公尺, 安放在由花草所組成的波浪形花壇 中,別具一格,倒引起我一些回憶的 波浪,注視良久。 道旁的花地,由幾十萬盆的四季 海棠、雞冠花、矮牽牛、一串紅、向聲在聲布替友聲布芬表聲布聲在替布替友聲布桿
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展示空間,是用四根雕什花柱支 撐著,細細一看,雕的是梅、蘭、 竹、菊縷雕。頂盤中央一盞組令什花 飾宮燈,直徑約有三公尺,四周共有 99 盞縷雕竹燈,點出了創意主題;隱 喻跨世紀盛會,星光燦爛,好一派春 意。經招待人員告知,是一位江西六 十多歲的老藝人,偕同全家老小,工 作了二個多月的功夫,才完成這個傑 作。 世博會出了一本護照紀念品,售 價人民幣三十元,大小顏色,和真的 護照一式一樣,上海人說法是滿有噱 頭的,有 88 頁,印有參加國家之各囡 囡旗、國徽、概況、國名下方有可以 簽証戳印,參觀每一處可以蓋一個 印,另外還有「團際園藝生產者協 會」、「聯合國開發計劃署」、「聯 合國糧食與農業組織 J 、「世界銀行」 等國際組織介紹,並有「花開新世 紀 J '中國館龍柱等 82 幅彩色圖片, 是很吸引遊客買藏作為紀念品的。主 辦單位是動過腦筋的。于禧年前夕能 看到這許多花,平生所不能全部看得 到的,更能衍生出好多花樣,更是余 願足矣。 在離開昆明前夕,費了半天時 間,搭乘到民族村的公車,觀光一 交 番,村地很廣,古地估約有一千三百大
多公敵,安插了二十六個少數民族之
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建築,像保族之白塔;白族之大理三
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塔;葬族之圖騰;藏族之佛寺;哈尼
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族之龍巴門;德哥族之龍陽塔,穿插 一些文化活動,像桓族木殼;布朗族 婚事;基諾族太陽鼓;拉祐族蘆笙舞 等表演,也是平生難得一見。 再花費一點時間採買一番,當然 是「宣威火腿 J '出名的土產,它的 優點是肉質紅白鮮艷,食時不膩,有 獨特的風味和香氣,且便于長期保 存。從報上看到一則廣告,在某百貨 店之副產品公司,可買到德和罐頭廠 出品之“雲腿,',價廉物美,每罐淨 含量 320 公克,售價 21 元。買了六罐回來分贈親友一嚐。
“雲腿"之做法,友人相告要在 每年霜降到次年之立春之前為加工季 節,氣溫的在 5-10o e 最適合。先將鳥 金豬鮮腿選定去毛清洗,用四川板盤 鹽,或雲南師鹽將製,做時先將豬腿 中之血水,壓乾擠淨,或用微火烘 乾,或自行放置 H京乾亦可,待其表面 稍呈綠色時,在三個不同的部位試 針,達到用了三針都清香,那就是合 格的製成品“雲腿"了。 傍晚又溜到了一條市區熱鬧街, 金碧路,在這條古老的街道上,有兩 座始建于明成祖永樂年間的雄偉牌 坊,對峙山去立在街市中段,這就是有 名的“金馬坊"和“碧雞坊"。相傳 這兩座牌坊每隔六十年,到了中秋節 的傍晚,日西落而月東升,日月相對 而光相射,日射碧雞之坊影倒地,向毒
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