當華語文教學從冷盤變成熱炒~國內國立大學華語文系所 專任師資結構探析~ / 79

臺灣教育評論月刊，2013，2（7）

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血汗大學 自由評論 第 79 頁

當華語文教學從冷盤變成熱炒

~ 國內國立大學華語文系所專任師資結構探析 ~

邱美雅 國立成功大學教育所博士生 國立高雄第一科技大學兼任華語講師

一、 前言

如果說華語文教學是一道菜，那 麼它就是一道從冷盤變成熱炒，且尚 未成為國際美食的臺灣菜。 本文旨在探討國內國立大學華語 文系所專任師資結構，並企盼藉由本 文拋磚引玉，吸引更多專家學者投入 華語文教學師資之研究，以利國內華 語文教學師資培育環境更健全。 本文分為以下三個部分：一是， 全球華語文學習熱潮與國內華語文系 所之關係；二是，國內華語文系所專 任師資結構現況；三是，國內華語文 系所專任師資結構願景。以下將針對 上述三個部分進行探析。

二、 本文

(一) 全球華語文學習熱潮與國內華語 文系所之關係 國立暨南國際大學華語文教學系 所在其網站首頁介紹其未來發展時提 到「近年華語已成為國際強勢語言之 一，目前全球學習華語之外籍人士， 近 4000 萬…」。依據教育部統計處 （2013b）的資料國內外籍學生人數亦 逐年攀升（詳見圖 1.）。 此外，為因應全球華語文學習熱 潮，自 2003 年起，國內的華語文系所 如雨後春筍般紛紛成立，如臺灣師範 大學華語文教學系所和高雄師範大學 華語文教學所。目前國內已有 11 所國 立大學設立共計 13 個華語文教學學位 和學程。再者，2012 年，國內大學校 院正式修讀學位之外籍學生人數排名 前十大系所中，華語文教學系所在五 年內已躍升至第六位（2013a）（詳見表 1.）。 表 1. 2012 年大學校院正式修讀學位之外籍學生人數 排名前十大系所 學年 排名 2012 年 2008 年 大學部系所別 學生 人數 大學部系所別 學生 人數 ↑ 1 財務金融學系 454 國際企業與管 理學系 190 ↓ 2 國際企業與管 理學系 384 企業管理學系 184 ↓ 3 企業管理學系 315 中國語文學系 127 0 5,000 10,000 15,000 20,000 25,000 30,000 1981 1984 1987 1990 1993 1996 1999 2002 2005 2008 2011 圖1.國內外籍生人數(1981~2012年)

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血汗大學 自由評論 第 80 頁 ↓ 4 中國語文學系 182 財務金融學系 98 ◎ 5 資訊工程學系 171 資訊工程學系 91 ↑ 6 華語文教學學 系 164 國際貿易暨商 務營運學系 80 ◎ 7 動力機械工程 學系 126 動力機械工程 學系 71 ↑ 8 餐旅管理學系 97 工業工程與科 技系統管理學 系 64 ◎ 9 廣播電視電影 學系 90 廣播電視電影 學系 62 ↓ 10 工業工程與科 技系統管理學 系 88 電機與控制工 程學系 60 總 人數 5,726 2,944 說明： 1.本表系所採 2007.7.4 分行實施之「中華民國教育程 度及學科標準分類(第 4 次修正)」歸類，表列學 生人數排名，以各系所代碼分類。 2.↑表示排名上升，↓表示排名下降，◎表示排名不 變。 3.資料來源：中華民國教育部統計處。 綜上可知，全球華語文學習熱潮 已帶動國際學生來臺修讀華語文教學 學位之潮流，且各國立大學校院也順 應 此 潮 流 成 立 了 許 多 華 語 文 教 學 系 所。 (二) 國內華語文系所專任師資結構現 況 自 2003 年以來，十年的光陰令人 驚見中國文學領導華語文教學的現象 甚劇，從目前國內國立大學華語文系 所專任師資學位分佈表可見一斑（詳 見圖 2.）。 2013 年 5 月，透過國內國立大學 華語文系所 108 名專任師資最高學位 進行統計分析後發現，高達 52%的專 任師資最高學位是屬於中國文學碩士 或博士領域，而與華語文教學息息相 關的語言學、教學與教育二者僅各佔 14%和 11%。 我 想 ， 所 有 資 深 華 語 教 師 都 深 知，華語文教學與中國文學其實在專 業知識方面有著天壤之別。而國內目 前華語文教學系所由中國文學領導的 怪現象，深究其原因，主要是過去十 年間，許多大學校院的中國文學系為 了因應時代需求紛紛轉型，如臺東大 學和東華大學，二者都是為了因應少 子化與就業市場考量，進行系所整併 及轉型而成，其原有的專任師資也因 而轉為華語文教學系所的師資。 國內國立大學為保障專任師資權 益，造成上述華語文系所師資結構的 怪現象，短期內或許無可厚非。不過， 當華語文系所竄升為外籍生修讀學位 的第六名選擇時，華語文師資結構勢 必需要有個新願景，以因應時代潮流。 中國 文學 52% 語言 學 14% 教學 與教 育 11% 社會 學 10% 其他 7% 科技 6% 其他 圖2. 國內國立大學華語文 系所專任師資學位分佈表

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血汗大學 自由評論 第 81 頁 (三) 國內華語文系所專任師資結構願 景 目前國內華語文系所專任師資結 構與學生就學期待並不相符合（宋如 瑜，2008），故各大學校院應加速華語 文系所現有的專任師資發展其相關專 長或是適當調整系所師資結構，以因 應學生學習需求。然而，究竟華語文 系 所 師 資 結 構 與 師 資 專 長 應 如 何 調 整，這是個難題。針對這個難題，有 卅年華語文教學經驗的宋如瑜（2008） 檢視了歐美與中國對華語教師的專業 要求之後，認為華語文教學系所屬於 應 用 學 科 ， 應 力 保 理 論 與 實 踐 之 平 衡，以利專業的發展。同時，宋如瑜 （2008）還根據多位學者看法提出了華 語教師專業知識結構表（詳見表 2.）。 表 2.華語教師專業知識結構表 知識 結構 類別 內容 項目 1. 中文 基礎 知識 語言學 知識 1. 現代漢語：語音、語法、詞彙、 漢字等 2. 古代漢語 文學 知識 1. 中國古代、現代文學發展脈絡 2. 主要作品、作家 2. 教育 基礎 知識 認知 科學 1. 行為學派理論 2. 認知學派理論 3. 人本心理學 4. 第二語言習得 5. 語言發展心理學 教育 哲學 1. 中國教育思想 2. 西方教育思想 3. 多元文化教育 教學法 1. 各種第二語言教學法 2. 聽、說、讀、寫語言技能教學 3. 語音、語法、詞彙、漢字、篇 章等語言要素教學 教學 科技 1. 運用視聽媒體教學 2. 以電腦輔助教學 3. 製作多媒體教材 3. 語文 能力 聽 1. 能辨識方言聲音 2. 敏於辨識錯誤發音 說 1. 語言合乎規範 2. 清晰的表達能力 3. 善於示範、提問、解釋 4. 能立即判斷出病句並改正 讀 1. 基本外語閱讀能力 2. 文言和白話閱讀能力 寫 1. 文筆流暢 2. 能寫基本應用文 4. 通識 教育 1. 人文社會知識 2. 自然學科知識 3. 思辨推理能力 資料來源：改編自宋如瑜（2008）專業知識結構表。 依據個人淺見，我認為國內華語 文教學系所需廣增表 2.中的教育基礎 知識和語文能力二方面的專業師資， 以利華語文教學專業師資培育工作及 國際華語師資專業知識接軌工作之進 行，此實乃國內華語文系所之願景。

三、 結語

如果華語文教學是一道菜，那麼 現在它是一道道地的臺灣熱炒。這份 熱炒如何加入適當元素以成為國際認 可的美食？值得深思。 綜上所述，國內華語文教學系所 的師資結構確實需要調整。為了因應 全球華語學習熱潮，並加速調整國內 華語文系所師資結構之進程，我認為 可以朝著下列四個方向進行研究：1. 研究英語作為外語或第二語言之系所

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血汗大學 自由評論 第 82 頁 師 資 結 構 ， 同 時 考 量 華 語 之 語 言 特 性，創造具有新風貌的國內華語文系 所師資結構。2.研究全球華語作為外語 或第二語言之系所師資結構，同時考 量國內華語文教學之環境特性，創造 具有全球性與競爭力的華語文系所。 3.鼓勵目前國內華語文系所中原具備 中國文學專業的師資進行華語文教學 方面的社會服務，以便從中獲取華語 教學實際經驗，落實個人理論與實務 結合之理念。4.鼓勵國內大學校院中原 具備教育專業知識、語文專業知識、 科技專業知識及通識專業知識等師資 進行華語文教學方面的研究，並進入 華語文教學系所任教，增進華語文系 所師資結構之多元性。 本文在此拋磚引玉，企盼更多學 者加入國內華語文教學系所師資結構 與專業課程之研究，以利健全國內華 語文教學環境，並進而提昇其全球競 爭力。 參考文獻  宋如瑜（2008）。華語文專業師資 的發展 — 以個案為基礎的探索 。臺 北：秀威資訊。  教育部統計處（2013a）。101學年 大學校院正式修讀學位之外國學生人 數排名前十大系所。臺北：教育部。  教育部統計處（2013b）。大專外 籍學位生及附設華語生人數（79~101 學年度）。臺北：教育部。