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台灣與英國中小學階段國定科技教育課程之比較(上)

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(1)

張永宗 台中市立向上團中教務主任 壹、前言 課程發展既要體察國內需求,也 要順應世界潮流,才能培養既本土化 又國際化的公民。英國自 1988 年推動 的現行國定課程 (National

Curriculum)

,將科技訂為十大學習領

域之一,並以「設計與科技J

(design

and technology

,

D&T) 為主要次領域。

之後,澳洲和紐西蘭訂頒的國定課程 均將科技教育定為關鍵學習領域 (key

learning area

,

KLA) 之一,並師法英國 的理念與內容。晚近,香港教育署課 程發展處研訂中的 1-13 年級科技課程綱 領,也以英國的國定科技課程為重要 參考依據(李隆盛,民的)。他山之石 可以攻錯,由澳洲、紐西蘭與香港的 課程改革發展,顯見英國的科技教育 頗有值得吾人借鏡之處。 科技素養教育係屬普通教育的一 環,旨在傳授現代國民應有的科技知 能,是所有學生都必須接受的教育。 人類要從別國歷史發展中學習新知與 行動,而不要只封閉式的從自己的經 驗中學習(英國獨立報,

1995

;見曾 2002年 11 月 生活科技教育 35 卷 11 期

2

國鴻,民 86) 。是以,本文旨在比較台 灣與英國中小學階段的科技教育課 程,為了建立比較基礎,台灣方面的 科技課程,將以民國 90 年教育部公布 的九年一貫課程綱要中之「自然與生 活科技」學習領域為依據;英國方面

的科技課程,則以 1988 年後實施之國

定課程中之 D&T 的課程架構為基礎。 採用 Bereday

(1964

;見沈珊珊,民 89) 之描述、解釋、併排與比較的比較教 育研究方法與步驟,對兩國科技教育 的課程定位、課程目標、課程綱要、 學習節數、能力指標、學習評鑑等項 目分析其異同,以做為台灣國中小各 校進行九年一貫課程有關科技教育之 課程設計的參考,並對傾刻間正在進 行規劃之高中課程總綱提出靜言。 貳、台灣的科技教育現況分析 台灣中小學之學制主要仿照美式 的「六、三、三」制,即國小六年(

6-12歲卜圈中三年( 13-15 歲卜高中三 年( 16-18 歲)。工藝/科技教育的發

展,源自民國 11 年第一次使用「工藝」

一詞取代原來之「手工」作為小學課

(2)

程名稱(李隆盛,民 75) 。此後,屢次

更名為「工業藝術」、「工藝」、「生

產勞動」或「勞作 J '課程內容亦變異 甚大,甚至以此名稱包含農業、工業

及家事等課程。中學之「工藝」名稱

係始於民國 51 年的課程標準修訂,引

進美國工藝教育(

industrial arts

education) 思想,並進行「工藝課程實

驗 J '列為男生必修科目之一,課程內

容主要衡量了當時台灣之工業經濟環 境,而有了木工、藤竹工、泥水工、 金工及電工等單位工業行業之介紹, 強調基本工業知能和技能的傳授。

民國61 和 72年又經過兩次課程標

準修訂,雖然課程內容略有變動,但 仍保留「工藝」此一名稱,課程內容 呼應當時台灣社會「工業升級」之需 求,而採配合「策略性工業」政策之 課程規劃,因此課程內容大幅擴增 為:工藝概說、識圖與製圖、陶瓷 工、木工、塑膠工、金工、電工、圖 文傳播、營建與生活、製造工業、資 訊工業、視聽傳播以及能源與動力等 十三個單元。民國83 年再次課程標準 修訂,除了課程內容有大幅度的變動 之外,更將科目名稱易為「生活科技」

(living technology)

,與原先女生必修

之「家政」合併為「家政與生活科技」 此一新科目,男女生皆為必修,內容 規劃為:科技與生活、資訊與傳播、 營建與製造、能源與運輸等四大單 元,高中課程仍為此四大單元,然內 涵更為深化。檢視美國工藝/科技教育 的發展,大致歷經了手工訓練

(manual

training) 、手工藝 (manual

arts) 、工藝(

industrial

arts) 、和科技教

育 (technology education) 等四個階段

(羅文基,民75) ,台灣似乎也一直墨 守著此一歷史變異軌跡。 民國 90 年教育部頒定國民中小學 「九年一貫課程暫行綱要 J '將「生活 科技」與「自然 J (含理化、地科、生 物)統合為「自然與生活科技」此一 學習領域。科技課程綱要主要內容 有: I 生活科技 J (包含:食品、材 料、機械應用、家庭用電、訊息與訊 息傳播、居住、運輸等次主題)和 「設計與發明 J (包含:設計與製作、 科技文明等次主題)兩大主題。學習 階段區分為四:第一階段為國小一、 二年級;第二階段為國小三、四年

級;第三階段為國小五、六年級;第

四階段為國中一、二、三年級。現行 高中階段雖然亦有「生活科技」此一 必修科日,然民國94年即將公佈的課 程綱要,可能會與音樂、美術等科目 合併為「藝術及生活領域J '而淪為選 修科目之一(陳曼玲,民9 1)。 參、英國的科技教育現況分析 英國聯合王國 (United

Kingdom

,

UK) 分為英格蘭 (England 卜威爾斯 (Wales) 、蘇格蘭( Scotland) 和北愛 爾蘭 (Northern Ireland) 四個地區,各 區教育制度差異極大,一般所稱英國 教育,係指英格蘭和威爾斯兩區之教

(3)

育。英國教育制度主要分為幼稚、初 等、中等及高等四個階段。初等和中 等教育階段為義務教育階段,各含兩 個關鍵期 (key

stage)

,初等教育含第 一、二關鍵期,中等教育階段含第 三、四關鍵期。各期含括年齡分別 為:第一關鍵期,相當於台灣國小階 段之低年級,年齡在5-7歲;第二關鍵 期,相當於台灣國小階段之中、高年 級,年齡在8-11歲;第三關鍵期,相當 於台灣國中之階段,年齡在12-14歲; 第四關鍵期,相當台灣高中之階段, 年齡為 15-16歲(姜得勝,民87

;

Depart for Education

,

1995) 。

英國學校教育,在 1970年以前, 就有「手工藝 J (craft) 課程的設置, 主要是強調工具操作的知能與技術, 透過作品或專題教學法 (project

method)

,讓學生學習有用的技能。課 程涵蓋下列幾個傳統科目:技藝與設 計 (art

and

design) 、商業教育、手工

藝﹒設計與科技 (craft,

design and

technology'

eDT) 、和家政。之後,

漸漸蛻變成為D&T課程。 1988年之

後,中央制定全國中小學一致實施, 適用於5-16歲學生的國定課程當中,有 三大核心學科(英語、數學、科學) 和七大基礎學科(科技、歷史、地 理、音樂、美術、體育、外國語言)

,

科技是基礎學科之一,內含 D&T和資

訊科技 (information

technology' IT)

兩項科目(李隆盛,民88) ,學科類似 我國中小學的勞作/工藝/生活科技的科 2002年 11 月 生活科技教育35卷 11 期

4

目。 英國初等和中等教育階段為義務 教育階段,第一至第三關鍵期的科技

課程是必修科目。自 1996年起,第四

關鍵期第一年的 D&T 亦列為必修科 目。 D&T 課程依四個關鍵期循序設 計,並以設計與製作為欲連目標

(attainment targets)

,每一目標並應學 生生理年齡的差異和難易能力層級, 分成八個等級,然第四關鍵期則尚未 提出能力成就等級標準(魏炎順,民 88) 。本文所探討的英國「科技教育」 課程著重在D&T課程內容及其發展。 D&T課程的目的在教導學生運用知能 解決實務問題,教學活動如鼠夾的設 計、製作與行銷等,是國定課程中強 調實務導向的學科,亦重視科際整合

的觀念, D&T除了做為學科名稱之

外,也常是傳授科技教育的重要概 念。此一概念即強調手腦並用,加強 學生解決問題的能力和設計能力的培 養(李隆盛,民87) 。 肆、併排比較 根據上述分析,以下就兩國科技 教育的課程定位、課程目標、課程綱 要、學習節數、能力指標、學習評鑑 等項目,進行併排比較。 一、課程定位 台灣的科技課程與自然合併為 「自然與生活科技」學習領域,實施層 級由國小一年級至國中三年級(國小 一、二年級又將自然與生活科技、藝

(4)

術與人文、和社會三個領域合併為 「生活」學習領域) ;而英國則將科技 列為獨立的學習領域,實施的層級從 國小至高中。表 l 為兩國國定課程架構 之比較,台灣多了綜合活動的學習領 域,而英國則將科技與科學分行並 11-。 二、課程目標 台灣九年一貫課程的「自然與生 活科技」學習領域中, I 科技」著重 自然與人為環境的調適。其基本理念 為: (1)科技是國教階段全體學生的 基本課程; (2) 科技教育的目的在培 養國民的科技素養; (3) 科技教育重 視開放架構和專題本位的方法;

(4)

科技教育是強調手腦並用、活動導 向、設計與製作兼顧、知能與態度並 表1 台灣與英國圈定課程架構對照表 重的學習。因此,課程目標旨在協助 學生具備: (1)察覺和試探人與科技 的互動關係; (2) 習得基本的科技知 能與學習方法,應用於當前和未來的 生活;和 (3) 培養個人及團隊解決問 題能力,並激發創新興趣與潛能等科 技素養。 英國之科技課程的基本理念為 (魏炎順,民88)

:

(1)經濟觀一科 技是國家經濟發展機制指標,科技教 育需培養高能力、高適應與高學習的 教育內涵; (2) 教育觀一科技是人類 發展的重要文化之一,教育應提供學 生學習手腦並用與問題解決的能力; 和 (3) 社會觀一科技活動是社會發 展的重要課題,經由瞭解、反省與批 判,對科技的存有、應用與影響有正 基礎科目 國定課程 ﹒基曬科目 .成就目標 ﹒學官方案 .評估安排 聽聽課程 基本課程 宗教教育 其他課程(選修輯程) 整理自:教育部(民 90) ,頁 9; 曾團鴻、李權哲、蔡聯澄(民87) ,買 137 。

(5)

確的體認與實踐。其課程目標旨在培 養學生下列之能力(曾國鴻、莊淑 如、惠志堅,民 86)

:

(1)學科知 識、(

2

)製作技能、(

3

)設計方 法、 (4) 品質保證、和 (5 )安全觀 念等,使學生對於設計和製作產品時 具備一般技能,以及對於材料、機 械、產品供需擁有基本的認知能力。 兩國科技課程的目標對照如表2所示。 三、課程綱要 台灣的科技課程,在九年一貫 「自然與生活科技」課程綱要五項課題 中,與之相關的主題有「生活科技」 (含食品、材料、機械應用、家庭用 電、訊息與訊息傳播、居住和連輸等 七項次主題)和「創造與發明 J (含設 計與製作、科技文明等二項次主題)

,

如表3所示。其中,網底灰色者屬科技 課程內容綱要。 此外,在表3 中之「環境保護」與 「生態保育」兩個次主題亦可歸為科技 課程之一,然其與自然(生物、地 表2 台灣和英國科技課程的具體目標對照表 英國 (1)設計與製作作品研 E

究; (2) 發展與實作技能|第一、第二

與知識; (3)調查、重組| 關鍵期

與評估簡單的作品。 (1)介紹人造器物、系統

、環境的發展、運用與批判|第三關鍵期

(2) 培養學習使用科技 工具; (3) 發展設計與製 作的基本能力。 (1)教導學生透過設計和 製作技術的學習,發展設計 和科技能力; (2) 增進工|第四關鍵期 業知識、控制系統,使學生 能分析、研究、評鑑生活上 所用的工業產品價劣,並能 應用於實際工作中。 資料來源:教育部,民90 ,頁227-228 ;魏謝II頁,民88 '頁24-26 。 2002年 11 月 生活科技教育35卷 11 期

6

(6)

表3 台灣「自然與生活科技」學習領域中建議之課程綱要 …午 , 主厲 地球的環境 地球上的生物 改變與平衡 交互作用

…一叫一…

生活科技 環境保護 生態保育 科學與人文 創造與發明 資料來源:李隆盛、林喝昭、張永宗、陳玫良和劉瑞圖,民的,頁61-62 。

(7)

授與相蹋的工業科 技知能,使學生具備 設計輿製作產品的 基本能力。 設計能力 製作能力 知識與理解 表4 英國科技課程綱要 關鍵期 資料來源:李陸盛,民88 '頁 15-17 。 科、理化)似有重疊之虞,在本文中 不將其列入課程綱要比較。 英國國定課程包括四個構成要

素,即基礎科目(

foundation

subj

ects) 、成就目標(

attainment

targets) 、學習方案 (programes

of

study) 、和評估安排(

assessment

arrangements) 。科技教育的成就目標主

要由十個成就層級(levels

of attainmen

t)

及多項成就陳述(

staements of

attainment) 所組成,為目標導向之課

程設計。 D&T係屬基礎科目之一,主 要課程內涵在知識部份包含下列項 目: (I) 材料及成分、 (2) 系統與 控制、(3)結構、 (4 )產品與應 用、(

5

)品質、和 (6 )健康與安 全;而在技能部份則包含了設計能力 與製作能力(曾國鴻,民 86) 。茲表列 課程的內容綱要於表4 '並列述各領域 的內容於后。其中,第一和第二關鍵 期末依設計能力及製作能力細分綱 要,而第三和第四關鍵期的課程內涵 綱要相若,只是第四關鍵期內涵更為 深化(第四關鍵期相當於台灣之高中 階段,英國高中只有兩年, D&T在高 一為必修,在高二則為選修)。

※(下)篇請參見35卷 12期

2002年 11 月 生活科技教育35卷 11 期 8

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