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──華陶窯裡的生活•手風景

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Academic year: 2022

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全文

(1)

攀爬星星與太陽的遊樂場

在冬陽溫暖的烘烤之下,我們緩緩 走入華陶窯的時間廊道,將細瑣的煩惱 暫時擱置門外,我的視線被金黃色的楓 葉所吸引,凝望磚牆錯落的光影,這一 磚一瓦一草一木,該如何浸潤韶光,才 能成就眼前的豐沛綠意?

此際窯主正雲遊他方,而昔日攀爬 林間、戲耍蟲獸的窯主之子陳景民,如 今挑起營運重擔,穩然端坐我們面前,

分享幼時自台中都會區野放至開闊荒野 的歡欣,果樹和星空自此成為男孩的遊 樂場。

茶香流溢,四季運行,當男孩步入 社會於台北謀生,每日順著車流人潮游 動,內心卻備感焦灼無力,〈台北不是 我的家〉深刻唱出他內心湧動的情懷,

只想遠離都市霓虹,回鄉擁抱童年的遼 闊。

以相思為林

──華陶窯裡的生活•手風景

◎文/張毓軒

◎圖/林季嫻、華陶窯提供

隔著大安溪,我的家鄉正和三 義對望,兒時的我常將手圈成望遠 鏡,想像火炎山邊的荒禿貧瘠,夜 裡該有孫悟空搗亂一番,錯置的小 說章節,懵懂的年歲裡,世界是小 小的樂園。很多年後,才知曉順著 大安溪的流向,自火炎山往左行,

便是苑裡,而凹陷的丘壑中隱藏著 一處園林,那裡遍植相思木,窯場 主人曾以青春為柴,細細燒製名為 鄉愁的陶土。

(2)

營運長指引我們自茶亭俯望苑裡的 油綠平原,低矮的房舍錯落其間,而天 空藍得無邊無際,他熱切說著:「這裡 的夕陽真的很美!」

我耽溺地馳騁目光,手裡捧著溫熱 的陶杯,細啜這片美景,慢慢發現生活 愈簡單,幸福愈是純粹……。

耕耘夢土,也需要膽識與毅力

當記憶的種籽落入現實洪流裡,再 美麗,也得和水波周旋。陳景民回顧父 母當初開拓夢土,不惜成本也欲留住傳 統之美的熱情,仍不免喟嘆:「即使到 了這個時代,有進步的技術或觀念,換 作是我,可能都不會做這樣的決定。」

無法想像那迢遞、漫長的路途裡,

如何馱負二十餘載的理想,迂迴前行,

只因眷戀原鄉土地與文化之美。我們看 見華陶窯極力留下歲月粉刷的痕跡,以 有情遍植相思林,從最初的造窯、燒 陶,乃至分享生活場景,引領造訪者諦 聽自然,回歸質樸,以手溫捏塑一個 夢;或是品茶散步,任風梳過糾結的 髮,放慢呼吸吐吶,看一輪落日滾進稻

田的懷抱。

只是,若將時間倒轉回民國七十多 年,當社會普遍向工商業看齊,紛紛拆 除傳統窯場,而華陶窯卻逆向操作,持 續發展苗栗地區獨具特色的「登窯」,

並砸下重金,要求以石塊砌建自然駁 坎,讓工人們很不解:「不是用水泥就 好了嗎?」

因為窯主夫婦的一路堅持,捨棄速 成的步調,細心呵護追求生命美感、起 造台灣園林的初衷,從製陶產業出發,

經由文化深耕,再加以創意發想與包 裝,保存過往的美好記憶。如今華陶窯 煥發濃厚的人文風采,每一角落都蘊藏 著「花、陶、窯、景」融合而成的寧靜

紅磚襯著金黃色的楓葉,織成冬日美景

年輕卻極富創見的營運長陳景民,在訪談中侃侃而談

(3)

悠遠,並重新賦予古老的物件新生命,

比如:牛車輪化身成為堅固木桌,小米 臼則變為桌凳或花器,在巧思妝點下,

栽上藤蔓,遂織成一幅風景,質樸、且 耐人尋味。

我們驚嘆於牛車輪的新生命,不再 滾轉之後,反倒承載更多可能,也許是 一壺溫熱的故事,也許是稚嫩的掌心,

貼著它探問祖父輩們走過的歲月。

營運長回憶父親曾談起「耕者有其 田」的鄉愁版本:夜半裡庄人們攜家帶 眷,一輛輛馬車聚集,準備前往東部開 墾,並許下他日有成,定將回饋鄉里的 心願。「這塊土地發生了很多故事,不 管是早期移民或是島內移民,但是教育 卻忽略了這一塊。」

不是每個孩子都能捕捉攀木蜥蜴

談起教育,營運長湧生許多感觸:

「現在的小朋友遠離了土地,生活充斥 著資訊和網路遊戲。也許他們的想法很 有創意,可是卻與文化脫節,沒有更深 層的東西。」因為束之高閣的創意,並 沒有延續的空間,也缺乏感動人心的力

量。對此,華陶窯與大學進行產學合 作,努力賦予大學生們自我認同感,激 發他們的熱情,讓他們理解「不是每個 孩子都能攀爬樹木,也不是每個孩子都 能捉到攀木蜥蜴!」,進而認同原鄉土 地,領會傳統文化之美。

營運長又以多年前席捲台灣的葡式 蛋塔專賣店為例,說明熱潮過後,竟消 褪無蹤;而在原創地的流行卻綿延不 斷,主要由深厚的文化背景作為支撐,

所以「創意不該是一瞬間的潮流,它應

華陶窯留住了老文化,以相思木燒製獨一無二的作品 「登窯」的命名,正因其步步高升的外型

牛車輪化身成為堅固的木桌

(4)

該是現實和理想的完美結合!」營運長 熱切說道。

「不期盼所有的孩子都投入原鄉文 化,但至少在他們心中種下文化的根 芽,懂得親近土地,懂得欣賞文化之 美」─ ─華陶窯懷抱「斯土有情」的 初衷,擴及教育,希望在山巔水湄奔跑 的孩子,以自然建構寬廣的視野。營運 長提起家族裡的某個頑皮孩子,即使成 長於台北,就讀明星學校,假期裡仍常 返鄉,遊晃於後山寬闊的植物園;有次 看見蛇皮相當興奮,遂捲起收藏,並在 自然課時,突然於老師眼前一晃:「老 師,你看蛇皮耶!」,驚嚇了好多人。

這樣的山林生活,這樣的無憂童年,令 人莞爾,內心 似有一個聲音 呼喚著:走入 那山風擺動、

群樹起舞的悠 然世界!

捏塑一個夢吧

將陶土握在手裡,是否能以手溫捏 塑出心中的想望?也許是動物園裡的長 頸鹿和牠的朋友們,也許是大聲歌唱的 秋蟬,也許是高高飛起的風箏,張著好 奇雙眼的童年,海盜們正揚帆尋找金銀 島……

各種奇思異想,彷彿自沉寂已久的 心靈荒地裡破土而出,只要給予一點陽 光、空氣和水,便能舒展新芽,活潑生 長。而捏陶即是華陶窯裡極為有趣的體 驗,看大人們和孩童比肩並坐,個個凝 神專注,在自己的小宇宙裡開天闢地。

此時,世俗的地位與名利皆已棄置於火 炎山下,煩惱如煙塵飄散,在陶土裡完 成一個夢,多麼令人歡欣鼓舞呀!

可是,以人力投柴燒窯,除了守候 的時間漫長,日夜裡的殷勤照看又是一 番艱辛苦澀,營運長回顧華陶窯初創 時,陶師們普遍缺乏細緻的美學涵養,

踏上階梯,走入時光隧道 孩子的世界有多寬闊?從手心裡的陶土開始

(5)

多以實用取向來製型造物,窯主夫婦遂 不斷地與之琢磨、溝通想法,陶師甚至 因此拂袖而去……。從最初的擺盪,乃 至結合團隊設計,以相思木燃燒歲月,

靜待落灰輕揚、附著,那紋理彷彿是金 黃與翠綠的細密牽連、旋又鬆手獨行,

與烈焰共舞,划向未知的世界,以獨一 無二且溫潤的姿態。

品味相思的多種可能

食飲文化在華陶窯裡也自成一格,

割稻仔飯除了勾起往昔莊稼的復古氛 圍,也讓人一探農村生活的質樸之趣。

只是,當雙眼閱覽美景,而味蕾也靜亟 思動時,該如何是好?

營運長說華陶窯本著「斯土有情」

的初衷,依著季節時令的遞嬗,蒐羅在 地食材,烹調出各式相思。如「火炎山 鴨」,經華陶窯的協力宣傳,如今已聲 名大噪,改善了鴨農原本清苦的生活,

這樣的加值成效,也讓營運長備感快 樂。除卻美饌茶香,華陶窯也端出「陶

人咖啡」,讓訪客品啜一個靜謐的早晨 或午後……。

園裡的時光緩緩流動,不禁令人好 奇:不景氣的大環境之下,華陶窯又如 何肩負文創產業的使命,持續前行?出 乎意料的,面臨這樣的巨浪衝擊,營運 長倒是一派瀟灑,說明自己雖憂心,但 不至於悲觀,因為「經濟不景氣,正是 篩選的好時機」,濾去繁複的雜質後,

一切將更顯輕盈,而路途也將寬廣無 限。

「文化產業需要『被生活化』、

被接觸,進而被喜歡、接受,產生認 同」,而華陶窯正分享著生活裡的美好 風景,以文化和情感的溫度,傳遞一種 精神:「跟土地溝通,跟自己溝通,幸 福,如此簡單。」

在火炎山邊,凹陷的丘壑中隱藏著 一處園林,那裡遍植相思木,我枕著童 年的夢,終於讀懂了那名喚鄉愁的小 說。以青春為柴,日夜燃燒……。

時間彷彿在杯裡停駐 以大碗公飯,體驗質樸生活

參考文獻

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