養生植物專論

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1041學期課程基本資料/Course Information 系所

系所 / 年級年級保健系碩士班 1年級課號課號 / 班別班別 TN200076 / A 學分數

學分數 2學分選選 / 必修必修選修

科目中文名稱

科目中文名稱養生植物專論科目英文名稱科目英文名稱 Special Topics in Health-improving Plants 主要授課老師

主要授課老師鄧正賢開課期間開課期間一學年之上學期

人數上限

人數上限 15 人已選人數已選人數 13人

起始週 / 結束週 / 上課地點 / 上課時間第1週 / 第18週 / I428 / 星期4第7節第1週 / 第18週 / I428 / 星期4第8節請各位同學遵守智慧財產權觀念；請勿非法影印。

Please observe Intellectual Property Rights (IPR), not to make illegal copies.

教學綱要/syllabus

第一部分/Part I(※依課程委員會審議之內容決議填入)

一、教學目標所一、教學目標所要達成之能力培要達成之能力培養項目養項目: [依據課程委員會依據課程委員會審議通過之課程審議通過之課程與基本素養與基本素養/核心核心能力關聯表填寫能力關聯表填寫]

Item 基本素養/核心能力 Core Literacy/Core Competencies 相關性 Relevance 高度相關中度相關

1 健康照護 .

2 溝通表達 . .

3 團隊合作 . .

4 職業安全 . .

5 研發創新 .

6 英文能力 . .

7 資訊應用 . .

8 保健知能 .

二、教學目標二、教學目標 (Objective)

1.認知面：[使學生理解、應用、分析、綜合、比較、推論、評估本課程之理論與概念]：

使學生理解保健植物基礎理論及現代研究方向,並應用、分析、綜合、比較、推論保健植物在預防保養的特性及角色 2.技能面[使學生能獲得運用與實做本課程理論與概念之技巧]：

獲得保健植物的外觀及組織切片差異、及保健相關功效基本知識以能技術運用保健植物 3.情意面[能引發學生對本課程之興趣，激發學生學習動機，增加觸類旁通與自主學習]：

以日常生活常見之保健植物誘發學生興趣如青草茶大花咸風草等三、符合教學目

三、符合教學目標之課程內容設標之課程內容設計

計

概述保健植物專論、保康植物之現況與展望、保健植物之法令與規章、保健植物分類與應用、保健植物研發方向、保健植物之安全性評估、保健植物之功能性評估

四、先修科目四、先修科目 (Pre Course)

第二部分/Part II 一、多元教學方

一、多元教學方法

法 (Teaching Method)

由學生自訂學習目標與抱負水準案例或故事討論講述

學生課後書面報告

小組討論學生上台報告腦力激盪

學生實作角色演練習題練習影片欣賞與

討論

採訪 e化教學審議式民主觀察與資料

收集

一分鐘回饋磨課師課程翻轉教學其他

企業參訪與課程有關之實務學習

見習實習

協同教學服務學習課程其他系課程委員會核定之實務學習

項目

二、多元教學方二、多元教學方法與教育目標的法與教育目標的連結

連結

您所勾選之教學方法與何種基本素養/核心能力有關?

1 5 8 1.由學生自訂學習目標與抱負水準

2.講述

3.小組討論

4.學生上台報告

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4.學生上台報告

5.觀察與資料收集

6.一分鐘回饋

7.服務學習課程

三、參考書目三、參考書目 (Reference) [符合教學目標之符合教學目標之參考書目參考書目]

自編講義

四、教學進度四、教學進度 (Syllabi) [符合教學目標之符合教學目標之教學進度教學進度]

教學進度與何種基本素養/核心能力有關?

1 5 8

2015/9/24 概述保健植物專論 Pharmaceutical Botany

鄧正賢

2015/10/1 保健植物及植物藥之現況與展望 Pharmaceutical Botany

鄧正賢闕甫伈

2015/10/8 植物分類學文獻 Taxonomic literature

鄧正賢

2015/10/15 介紹植物命名法規之原則原理，台灣植物分類學重要之文獻/植物命名法規

Botanical Code of Nomenclature

鄧正賢

2015/10/22 標本館分類學 (Herbarium Taxonomy)：介紹標本館之使用、

傳統分類學研究之程序、國內及世界主要標本館 Herbarium Taxonomy

鄧正賢

2015/10/29 養生植物之起源及歷史 Pharmaceutical Botany

鄧正賢

2015/11/5 校園常見養生植物觀察 Pharmaceutical Botany

鄧正賢

2015/11/12 藥用植物之活性成份 Pharmaceutical Botany

鄧正賢

2015/11/19 期中考 Mid exa.

鄧正賢

2015/11/26 藥用真菌 Pharmaceutical Botany

鄧正賢闕甫伈

2015/12/3 藥用藻類、苔癬類 Pharmaceutical Botany

鄧正賢闕甫伈

2015/12/10 藥用植物野外教學 Pharmaceutical Botany

鄧正賢

2015/12/17 藥用植物野外教學 Pharmaceutical Botany

鄧正賢

2015/12/24 藥用蕨類裸子植物 Pharmaceutical Botany

鄧正賢

2015/12/31 藥用單子葉植物 Pharmaceutical Botany

鄧正賢

2016/1/7 藥用雙子葉植物 Pharmaceutical Botany

鄧正賢

2016/1/14 分組報告及省思 Pharmaceutical Botany

鄧正賢

2016/1/21 期末考 final exa.

鄧正賢

五、多元評量方五、多元評量方法

法 (Evaluation) [所勾選評量方法所勾選評量方法之評分加總之評分加總為為100分分]

評量方式分數評量方式分數

實作測驗 0 期中筆試 0

隨堂筆試測驗 10 期末筆試 0

小組作業 0 期中報告 30

服務日誌 0 期末報告 20

口試 0 專題報告 0

個人上台報告 20 實作作品與反思 0

小組上台報告 0 前後測比較進步與成長 0

出席狀況 10 課堂參與與表現 10

心得與反思報告 10 其他 0

六、多元評量方六、多元評量方法與教育目標的法與教育目標的連結

連結

您所勾選之評量方法與何種基本素養/核心能力有關?

1 5 8 1.隨堂筆試測驗

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2.期中報告

3.期末報告

4.個人上台報告

5.出席狀況

6.課堂參與與表現

7.心得與反思報告

七、講義位七、講義位址址(http://)

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