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古地圖上的香港

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Academic year: 2022

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古地圖上的香港

香港遠離中原,古書對此記錄不多,即使有記載也僅為文字。由於沒有大規模的 海上外患,唐、宋、元三代,只是在屯門設軍事據點,並沒有建立完備的軍事防禦體 系1。清代學者有云:「海之有防,歷代不見於典冊,有之自明代始,而海之嚴於防自 明之嘉靖始」2。自明代中期開始,涉及香港的地圖漸漸變多。在這些古地圖中,香港 並非一處孤立的小島,而是廣東的一部分。

本文將以明代的〈鄭和航海圖〉、《蒼梧總督軍門志・全廣海圖》及《粵大記・

廣東沿海圖》三圖作為例子,從地理及海防角度透析香港與廣東的密切關係。

為何明代廣泛繪畫廣東沿海的地圖?

海圖的實用性在便於航海,因此所記的地點均為航行所及的地標3。本篇提及的

〈鄭和航海圖〉和《蒼梧總督軍門志・全廣海圖》,〈廣東沿海圖〉三圖影響深遠,

大量明代廣東沿岸海防圖均參考其繪製方法,如胡宗憲《籌海圖編》中的〈廣東沿海 沙山圖〉、〈廣東沿海總圖〉,鄭若曾《萬里海防圖論》內的〈廣東沿海沙山圖〉及 姚虞〈嶺海輿圖〉等4

從上述例子可見,中央及地方政府均對廣東的海防非常關注,明代海圖數量繁多,

離不開三大威脅:海盜、倭寇及葡萄牙人。下文將集中析述〈鄭和航海圖〉、《蒼梧 總督軍門志・全廣海圖》及《粵大記・廣東沿海圖》以反映史實。

〈鄭和航海圖〉

甚麼是〈鄭和航海圖〉?

「〈鄭和航海圖〉原名《自寶船廠開船從龍江關出水直抵外國諸番圖》,因其名 冗長,後人簡稱為〈鄭和航海圖〉」5。「〈鄭和航海圖〉原圖是一字形長卷,收入

1 李愛軍、吳宏岐:〈明嘉靖、萬曆年間南海海防體系的變革〉,《中國邊疆史地研究》,2013 年 02 期,

頁 1

2 同上註,頁 1-9、147 引(清)蔡方炳之《海防篇》

3 劉智鵬、劉蜀永:《香港史 : 從遠古到九七香港》(香港:城市大學出版社,2019),頁 21

4 何林夏:〈《蒼梧總督軍門志》與明代廣東海防研究〉,《中國邊疆史地研究》,1993 年 02 期,頁 31

5 盧良志:〈中國第一部航海地圖集:鄭和航海圖〉,《國土資源》,2008 年 07 期,頁 57

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《武備志》時改為書本式6。自右而左,有序一頁,圖二十頁,最後附『過洋牽星圖』

兩頁」7。這本航海圖集是中國第一部且最大的航海地圖集,也是世界上現存最早、單 幅最大的航海圖集8

繪圖者:鄭和奉明成祖之命七下西洋,其船隊有一成員名曰:茅坤。茅坤曾初步 沿途繪制航海圖,茅元儀根據祖父所作的底稿作〈鄭和航海圖〉,並收入《武備 志》中9

成圖時間:約為洪熙元年(公元 1425 年)至宣德五年(公元 1430 年)10。有學者 認為該圖繪製於第六次下西洋之後,第七次下西洋之前11

大小:據明清線裝刻本《武備志》復原〈鄭和航海圖〉,至少全長 7.2 米,高 0.2 米,面積 1.44 平方米12。涉及香港部分之圖長 560 厘米,高 20.5 厘米13

閱讀形式:自右而左、從近到遠順次畫成14。其下洋航線的文字說明也是從右到左 順序寫成15

〈鄭和航海圖〉記錄了甚麼?

〈鄭和航海圖〉所繪航線「以南京為起點,沿江而下,出海後沿海岸南下,沿中 南半島、馬來半島海岸,穿越馬六甲海峽,經錫蘭山到達溜山國16,由此分為兩條航 線:一條橫渡印度洋到非洲東岸;另一條從溜山國橫渡阿拉伯到忽魯謨斯」17。因此,

我們能從中得知鄭和船隊的航海路線。

除了具體的地名之外,圖中也仔細刻畫沿途的人造景物,比如王城、千戶所、城 牆、橋樑、寺廟、巡司等,兼有描畫諸如河流、山岳、樹木、島嶼、沙灘等的自然環

6《武備志》又稱《武備全書》,明代茅元儀輯。成書於明天啟元年(1621 年),集歷代有關軍事書籍 2000 餘種,並多付插圖。明代兵書中以《武備志》篇幅最大,圖像、輯錄遠超過宋代的《武經總要》

7 盧良志:〈中國第一部航海地圖集:鄭和航海圖〉,頁 58

8 同上註

9 劉智鵬、劉蜀永:《香港史:從遠古到九七香港》,頁 21

10 盧良志:〈中國第一部航海地圖集:鄭和航海圖〉,頁 59

11 張箭:〈鄭和航海圖的復原〉,《四川文物》,2005 年 02 期,頁 80-83 及頁 101

12 同上註

13 哈爾‧恩普森( Hal Empson):《香港地圖繪製史》( 香港:政府新聞處, 1992),頁 16

14 張箭:〈鄭和航海圖的復原〉,頁 80-83 及頁 101

15 同上註

16 茅元儀作,向達整理:〈鄭和航海圖〉( 北京: 中華書局,1961),頁 41 指出錫蘭山乃錫蘭島,即 今斯里蘭卡;而溜山國即今馬爾代夫

17 盧良志:〈中國第一部航海地圖集:鄭和航海圖〉,頁 58。而茅元儀作,向達整理:〈鄭和航海圖〉,

頁 22 則指出忽魯謨斯(Hormuz)乃中古時期波斯灣的重要港口

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18。而且圖中又特別標明危險區,將航道、針位、更數、水深、牽星數據、航行注 意事項等導航資料囊括於一圖19

〈鄭和航海圖〉與香港有甚麼關係?

〈鄭和航海圖〉是研究鄭和下西洋的重要資料,雖然未見「香港」一稱20,但當 中的地點確實位於香港。因此其乃探索香港古代歷史的珍貴文獻,甚至是現時發現最 早記錄香港地名的古代地圖21。圖中簡單描繪香港的海岸線,據考究出當中有以下的 地點位處香港:

i. 官富寨,又名「官富九龍寨」,乃今日的九龍城22。 ii. 大奚山,即今大嶼山23

iii. 佛堂門為廣東海上一島,在南澳與伶仃山之間。今大亞灣與大鵬灣之間24。 iv. 蒲胎山在大星尖西,即今香港南面的蒲台島25

小結:

〈鄭和航海圖〉記錄船隊曾經過香港一帶水域,或可證明了他們曾「到此一遊」26。 不僅如此,圖中描畫出一個「相對立體的香港地貌」,為「重構香港歷史提供視覺上 的佐證」27

《蒼梧總督軍門志・全廣海圖》

甚麼是《蒼梧總督軍門志・全廣海圖》?

18 盧良志:〈中國第一部航海地圖集:鄭和航海圖〉,頁 58

19 盧良志:〈中國第一部航海地圖集:鄭和航海圖〉,頁 58-59

20《 紫 荊 》 : 鄭 和 下 西 洋 與 香 港 「 一 帶 一 路 」 尋 蹤 之 旅 , 閱 讀 日 期 : 2020 年 1 月 3 日 , 網 址 https://news.bau.com.hk/2018/05/30562

21 劉智鵬、劉蜀永:《香港史: 從遠古到九七香港》,頁 21

22《紫荊》:鄭和下西洋與香港「一帶一路」尋蹤之旅

23 同上註

24 同註 22

25 劉智鵬、劉蜀永:《香港史:從遠古到九七香港》,頁 21 及《紫荊》:鄭和下西洋與香港「一帶一 路」尋蹤之旅

26《紫荊》:鄭和下西洋與香港「一帶一路」尋蹤之旅

27 劉智鵬、劉蜀永:《香港史:從遠古到九七香港》,頁 21

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兩廣素有「蒼梧」之稱,泛指東起福建,西至安南,沿海七千餘里的海岸。《蒼 梧總督軍門志》專記明代兩廣轄區內有關軍事事宜,故取之為名28。〈全廣海圖〉 是 收錄在《蒼梧總督軍門志》的一幅海圖

反映明代兩廣海防的情況,對研究廣東海防 多所裨益29

作者:應檟30

成圖時間:1553 年(明嘉靖三十二年)

繪畫特色:〈全廣海圖〉與〈鄭和航海圖〉的繪畫形式相近,標註具體地名、刻 畫沿途的自然及人造景物,又有地點的簡介。不過〈全廣海圖〉所涉及的地區不 及〈鄭和航海圖〉廣泛,只是在「廣東」一帶,蓋因作者應檟乃兩廣總督,地圖 所記僅為其管轄範圍。另外,〈全廣海圖〉繪畫的視覺為陸地看向海洋31,海洋以 波浪表示,而陸地則留白。

出處:《蒼梧總督軍門志》全志共三十四卷,而〈全廣海圖〉出於〈輿圖卷五〉32

《蒼梧總督軍門志・全廣海圖》有何歷史重要性?

所謂的「志」,是一種記錄地方特色的歷史編寫體裁,其內容包括區內的自然風 光、名人事蹟等。由於方志編纂取材多引徵當時文獻以及檔冊公牘,而該歷史文獻如 今大多散佚,因此志書便為我們保留了許多珍貴的資料,方便歷史考究33。另外,方 志之可信程度及其參考價值甚高,其既可補正史之不足,還可與之互相參照34,是研 究明清時期地區發展的重要史料。

修志所資甚巨,且需要頗長時間收集及整理資料,只有官府及名人大族才能完成。

《蒼梧總督軍門志・全廣海圖》乃明代所作的軍志,由兩廣總督應檟所修,即官方修 志。有別於單純研究中央,或朝代的歷史,閱讀方志可幫助我們了解地方在某一時期 的特點,以小見大。如我們能配合不同地方的方志並看,對歷史的了解也將更全面,

打破傳統中央主導的歷史視野。

28 何林夏:〈《蒼梧總督軍門志》與明代廣東海防研究〉,《中國邊疆史地研究》,1993 年 02 期,頁 30

29 同上註

30 應檟(1493-1553 年),檟音假,字子材,號警庵,遂昌應村鄉人。明嘉靖五年中進士,授刑部主事。

累官至兵部左侍郎、總督兩廣軍務

31 哈爾・恩普森( Hal Empson):《香港地圖繪製史》,頁 16

32 劉智鵬、劉蜀永:《香港史:從遠古到九七香港》,頁 21

33 何林夏:〈《蒼梧總督軍門志》與明代廣東海防研究〉,頁 31

34 同上註

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《蒼梧總督軍門志・全廣海圖》與香港有何關係?

〈全廣海圖〉記載了多個香港地名,包括屯門澳、將軍澳、急水門、佛堂門、

「九龍」等。最上方對屯門澳的記載相比其他地點更見詳細:

此澳大/可泊/

東南風至老萬山二潮水/

至九淵一潮水/

至雞公頭半潮水/

至急水門五十里/

至虎頭門一潮水/35 南頭兵船泊此/

上引有關屯門澳的描述,指出此地利於船舶、航行至附近地方所需要的風向及距 離,最後點明有兵船停泊於此。

另外,〈全廣海圖〉為古地圖中首次出現「九龍」的字眼36,其位處雞棲澳及石 灣下方,官富巡司右方。而急水門、佛堂門之間標註「至佛堂門半潮水、至大潭一潮 水、將軍澳可避颱風、至龍船灣半潮水」等字句顯示地點之間的距離。

《蒼梧總督軍門志・全廣海圖》反映了甚麼?

〈全廣海圖〉為重現社會狀況提供線索,同時也能透析香港與廣東的密切關係。

嘉靖元年(1522 年)發生了中國與西方國家最早的一場戰役37。葡萄牙商人因被拒 絕在市舶之外,強行駐紮屯門,建立貿易據點,並搶劫鄉村行旅38。明海道副使汪鋐 出兵掃蕩,兩者在香港大嶼山附近的西草灣交戰39。此戰最後由明軍火攻得勝,不但 把葡萄牙人擊退,更繳獲敵方大砲40

海域部分,屯門澳附近的水域有「海寇每每停此」的標示,而且屯門澳也有南頭 兵船泊岸。陸地處,九龍之左有官富巡司,且有一屯營。對於香港的軍事布防,《蒼

35 虎頭門即今東莞虎門

36 劉智鵬、劉蜀永:《香港史:從遠古到九七香港》,頁 21

37 劉智鵬、劉蜀永:《香港史:從遠古到九七香港》,頁 24

38 李愛軍、吳宏岐:〈明嘉靖、萬曆年間南海海防體系的變革〉,,頁 3 引 《明史》卷 325《佛朗機 傳》。汪鋐(1466 年-1536 年),鋐音宏,字宣之,號誠齋,明抗倭名將

39 湯開建、周孝雷:〈明宋應昌《全海圖注‧廣東沿海圖》研究〉,《中國歷史地理論叢》,2020 年 03 期,頁 5-20

40 霍啟昌:《香港與近代中國——霍啟昌香港史論》(香港:三聯書店(香港)有限公司,2019 年),頁 14 引嚴從簡:《殊域周咨錄》卷 9 ,19 頁

(6)

梧總督軍門志》有此記載:「南頭海防參將直接歸廣東總兵節制,南頭寨兵船駐泊屯 門領船八十艘,官兵約二千三百二十二名⋯⋯分哨⋯⋯官富等地」41。屯門停泊兵船,

而九龍城則有官兵駐紮,兩地重兵布防,應對海盜。事實上,海盜問題一直存在,但 是在嘉靖、萬曆年間越演越烈,因此地方政府對此額外重視,繪圖以記之。

廣東遠離中原地區,難以管理,不少民眾無事便打漁為生,有事則藉此成為海盜。

明初為安定海疆,在廣東南海地區構築了以衛所為主體的沿岸防禦體系,而且逐步變 革衛所體制42。為強化海事監控,明政府在 1370 年設立官富巡司43、1389 年以後實行 嚴格的海禁政策,打擊海盜。不僅如此,從 1392 年至 1395 年,南海各地亦大規模修 建衛所,加上洪武初年修建衛所,從東至西,建立潮州、碣石、南海、廣海、神電、

雷州、廉州、海南八衛44。且在海島駐軍和沿海設置水寨,與衛所體系相表裡,形成 沿岸、內港、海島多層海防體系45。1540 年,廣東沿海重要地區的巡防系統劃分為三 路,香港地區屬於中路的範圍46。屯門等港口都有官兵巡邏或留駐,香港的防衛陸軍 主要來自東莞千戶所47。此二者均載於海圖中,顯示其重要的軍事地位。

圖中不僅出現了香港地名,廣東多處繪於圖中,其中「老萬山」、「虎頭門」、

「伶仃洋」、「大磨刀」、「小磨刀」等地均位於珠江口。〈全廣海圖〉記從屯門澳 到這些地方最多「二潮水」,「潮水」應是量度距離的單位,具體不明,但從屯門澳 至急水門不過五十里。由此推測以上地點與屯門應是位置相近,且可證明船隻經常往 來粵港兩地;上文亦多次提及東莞的衛所對香港地區提供軍事支援,以上證據無不證 實香港與廣東地區關係之密切。

《粵大記・廣東沿海圖》

甚麼是《粵大記・廣東沿海圖》?

作者:郭棐48

成圖時間:萬曆年間(1573-1620 年)49

41 李愛軍、吳宏岐:〈明嘉靖、萬曆年間南海海防體系的變革〉,頁 8

42 李愛軍、吳宏岐:〈明嘉靖、萬曆年間南海海防體系的變革〉,頁 1

43 劉智鵬、劉蜀永:《香港史:從遠古到九七香港》,頁 25

44 李愛軍、吳宏岐:〈明嘉靖、萬曆年間南海海防體系的變革〉,頁 8,參見《蒼梧總督軍門志》卷 7

《兵防三》

45 同上註

46 霍啟昌:《香港與近代中國——霍啟昌香港史論》,頁 8 引周廣:《廣東考古輯要》,30 卷,1 頁

47 霍啟昌:《香港與近代中國——霍啟昌香港史論》,頁 8

48 棐音翡

49 劉智鵬、劉蜀永:《香港史:從遠古到九七香港》,頁 21

(7)

繪畫特色:以全景法繪畫,視覺為陸地看向海洋50。海洋以波浪顯示,幾只小船在 碧波中蕩漾,而陸地部分則是以山為記號。

《粵大記・廣東沿海圖》與香港有何關係?

〈廣東沿海圖〉是眾海圖中首次出現「香港」一詞,但所記的「香港」為今日的 鴨脷洲或香港仔51,而非港島地區。而且比起〈鄭和航海圖〉和〈全廣海圖〉,〈廣 東沿海圖〉囊括更多香港地名,包括:長洲、蒲台、香港、赤柱、大潭、黃泥涌、筲 箕灣、鯉魚門、尖沙嘴等52。圖中大部分與現時名稱相符,反映香港的歷史幾百年間 一脈相承,變化不大53

圖中明確標示「屯門」及附近的地標,「聖山」及「掃稈鬱」也是屯門的兩座高 山54。聖山即今日的青山,而掃稈鬱所在之地乃今九徑山55。據描述「屯門處於聖山之 東、掃稈鬱之西的濱海平地,這正好與今日介乎青山與九徑山之間的屯門吻合」56。 明代以前,香港地區多標為「屯門」57。而〈鄭和航海圖〉、〈全廣海圖〉及〈廣東 沿海圖〉均提及屯門,可見其乃歷代的軍事要地,中央乃至兩廣政府均以此地為香港 的地標。

《粵大記・廣東沿海圖》反映甚麼?

〈廣東沿海圖〉醒目標明新安縣,證明香港隸屬於新安縣的管轄範圍內,在地理 及政治上與廣東不可劃分。新安縣為東莞南端海岸線北起五十六里,囊括今日之深圳 及香港全境58。其設置是鑑於南頭離東莞縣之遠不利管治,故需在東莞縣內另設新縣,

因此政府取「革故鼎新,去危為安」,於 1573 年置新安縣59

〈廣東沿海圖〉成圖最早可以推算至 1573 年,這正正是新安縣置立之時。故此圖

或因新縣之立而創作以釐清廣東各縣的管治範圍,再加上〈廣東沿海圖〉比起〈鄭和 航海圖〉和〈全廣海圖〉,出現了更多香港的地名,反映香港的海事對廣東乃至明代 的重要性漸漸提升。

50 哈爾・恩普森( Hal Empson): 《香港地圖繪製史》,頁 16-17

51 劉智鵬、劉蜀永:《香港史 :從遠古到九七香港》,頁 22

52 同上註

53 同註 51

54 劉智鵬:〈屯門地名考〉,《暨南學報(哲學社會科學版)》,2007 年 04 期,頁 135-39

55 同上註

56 同註 54

57 牛汝辰:〈香港地名文化〉,《中國地名》,2020 年 10 期,頁 12-16

58 劉智鵬、劉蜀永:《香港史:從遠古到九七香港》,頁 25

59 同上註

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箇中原因是和明代海盜、洋人和倭寇的威脅息息相關。有別於另外兩圖,〈廣東 沿海圖〉在圖中大蠔山及鯉魚門附近繪畫幾艘小船。這些小船並無任何標示,這有兩 種可能性。第一:繪圖者據實景描畫當時地貌,船的出現反映這些地區多有船舶。第 二:繪圖者並不清楚這些船隻的來歷,並對此警惕,所以特意刻畫。由於 1522 年曾爆 發中葡海戰,故有學者認為其乃葡萄牙人的船隻60,〈廣東沿海圖〉特地將這些形跡 可疑的外國船繪出,以作提防。

小結:

〈全廣海圖〉和〈廣東沿海圖〉透視出廣東沿岸在明代深受海事威脅,屢有海盜、

倭寇擾掠、葡萄牙人的進犯。以地圖為史料,查閱史書,便可得出當時的社會狀況,

同時更見香港與廣東的密切軍事及文化聯繫。

總結

鄭和下西洋是中國史上著名航海外交,〈鄭和航海圖〉擴大了前人對世界地理的 認知,其視野不只局限於中央及地方重鎮,而是遠至世界各地。明政權不但面對北方 外族的威脅,更有南方的海寇及外國人步步緊逼,而〈全廣海圖〉及〈廣東沿海圖〉

表現中央政府對廣東沿岸海防的重視,我們亦可從中窺見近代中國的政治視野正慢慢 從中原大陸,移至東南部海岸。

60 哈爾・恩普森( Hal Empson):《香港地圖繪製史》,頁 16-17

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