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香港作為多元共融的 「全球城市」

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(1)

1

生活與社會(中㇐至中三)

組合單元學與教資源

香港作為多元共融的

「全球城市」

教育局 課程發展處

個人、社會及人文教育組

(2)

2

目錄

組合單元:香港作為多元共融的「全球城市」 簡介 頁3

第一及第二課節:香港作為「全球城市」的特

教學設計 頁4

第三及第四課節:共建多元共融社會 教學設計 頁6

第一及第二課節:香港作為「全球城市」的特

學與教材料 頁8

第三及第四課節:共建多元共融社會 學與教材料 頁19

附錄一 活動二相關投影片 頁26

附錄二 活動二(電子版示範) 頁27

附錄三 家課二(電子版示範) 頁29

參考資料 頁30

(3)

3

組合單元:香港作為多元共融的「全球城市」

簡介: 「全球城市」的演變和全球化有著密切的關係,研究「全球城 市」的特徵,是了解全球化的其中一個起點。學生可從身邊事 物出發,認識香港具備的「全球城市」的特徵,從而了解全球 化對本地社會的影響。另外,學生可於核心單元十八:「國際 金融中心」及核心單元十九:「世界貿易」,進一步了解全球 化對香港、內地,以至世界經濟的影響。

同時,多元是「全球城市」的一個特徵,多元是指社會上人們 的不同生活方式、社經背景、語言、宗教信仰、種族、國籍、

殘疾程度、性別、年齡等。本港學生身處多元的社會,有很多 機會與不同背景的人士相處,學生要認識、接納、尊重和欣賞 不同社群的文化傳統和價值觀,掌握與不同背景的人士交往的 一些原則,珍惜一同相處、一同學習的機會,並在日常生活中 實踐對人的關懷和尊重,共建關愛共融的社會,讓不同背景的 人士都有機會參與社會的發展。

教學目的: 幫助學生從身處的香港出發,認識「全球城市」的特徵,了解 不同族裔的獨特文化特色,明白大家都是社會的一份子,從而 建立欣賞和尊重多元價值觀、生活方式、宗教信仰、種族等的 態度,共建共融社會。

學習要點: 香港展現的「全球城市」的特徵,包括對外開放程度、對 跨國人口的拉力和推力

多元社會可帶來的正面效益,以及與不同背景的人相處時 應有的態度,包括尊重不同階層、文化、傳統和價值觀 建議課節: 4 課節(40 分鐘一課節)

相關必須學 習元素:

- 與社會上不同背景人士建立和諧的人際關係 - 全球化的現象,以及世界公民的意識和素養

相關單元: - 核心單元九:「寰宇一家」基礎部分「尊重不同背景的 人」

- 核心單元二十三:「維護社會核心價值」延伸部分「多元 共融和廉潔誠信」

- 核心單元二十七:「全球城市」基礎部分「香港展現的

『全球城市』的社會特徵」

(4)

4 教學設計:

第㇐及第二課節

課題: 香港作為「全球城市」的特徵 學習目標: 認識「全球城市」的特徵

認識香港具備的「全球城市」的特徵

分析香港作為全球城市對跨國商人/專業人士/勞工具有 的拉力和推力

知識/概念: 技能: 價值觀和態度:

全球城市

推力

拉力

比較

分析

綜合

討論、匯報

作出抉擇

尊重不同的生 活方式及信仰

多元化

同理心

公義

平等

開放

謙虛

前備知識: 學生已在核心單元二十:「國際間的相互依存」,學習經濟全 球化的含義、促進因素、正面和負面影響。

建議課時 探究步驟: 1. 課堂導入:進行「活動一/課前預習:『全球

城市』的特徵」*。學生觀看紐約、倫敦、巴 黎、東京和香港的視像片段,並讓學生說出對 各城市的印象(亦可分組完成);然後教師指 出以上城市都具備「全球城市」的特徵,並幫 助學生歸納「全球城市」的特徵。

*可將此活動轉為課前預習。以Edpuzzle觀看 片段並完成問題,以加強電子學習元素。

15 分鐘

2. 小組討論:學生在小組內應用「全球城市」的 特徵及「工作紙一:『全球城市』」資料一,

分析及判斷香港是否一個「全球城市」。教師 可選擇工作紙一a 或 b 。

「工作紙一a:『全球城市』」是小組討論 及拼圖閱讀,每組學生負責找出其中一種表 現「全球城市」特徵的具體內容。教師亦可 提供一些有關字句給學生參考。本工作紙難 度較高,學生需要在網上尋找資料,也需較 多時間完成。

「工作紙一b:『全球城市』」以配對方式 讓學生找出一些能反映香港作為「全球城 市」的具體情況。本工作紙是「工作紙一

15 分鐘

(5)

5

a」的簡化版,學生應較容易完成。

3. 小組討論:每一小組代入其中一個正考慮到香 港生活或工作的人士的角色,決定會否選擇到 香港生活或工作,提出理據支持自己的選擇,

並完成「工作紙二:全球城市的推力和拉力」

*。

*此活動可以配合電子應用程式(例如

Nearpod)進行,以加強電子學習元素。

30 分鐘

4. 互動教學:教師幫助學生整合小組討論結果,

並帶出「推力」和「拉力」兩個概念。

15 分鐘 5. 個人反思:學生根據課堂所學及個人識見,從

個人、政府及其他人士/團體/機構各方面思 考可如何增加香港的拉力及減少香港的推力,

並完成「家課一:有甚麼建議可令香港更具吸 引力?」。

5 分鐘

(由教師 講解家課 要求)

學與教資源: 活動一;工作紙一及二;家課一

(6)

6

第三及第四課節

課題: 共建多元共融社會

學習目標: 認識少數族裔的生活和文化特徵

了解少數族裔在香港生活面對的困難

認識建構多元共融社會的政策及措施

知識/概念: 技能: 價值觀和態度:

少數族裔

文化傳統

刻板形象

多元社會

共融

搜集、綜合資料

分析

討論、匯報

推論

尊 重 不 同 的 生 活 方 式 及信仰

多元化

公義

平等

開放

謙虛

課前準備: 教師於課堂前派發「活動三:何謂『少數族裔』?」工作紙,

著學生搜集與少數族裔有關的資料(包括統計處的資料),並 準備於本課堂作匯報。

建議課時 探究步驟: 1. 課堂導入:教師將本課堂跟之前的課堂作聯

繫,帶出多元是「全球城市」的一個特徵。然 後進行「活動二:職業/身份配對」(參考附 錄一提供的相關投影片)*,讓學生猜一猜簡報 中各人的職業/身份,並反思他們可能會對少 數族裔存在一些既定形象或偏見。

*此活動可以配合電子應用程式(例如

Kahoot!)進行,以加強電子學習元素(參考附

錄二)。

10 分鐘

2. 學生匯報:進行「活動三:何謂『少數族 裔』?」。學生利用於課前搜集與少數族裔有 關的資料,介紹何謂「少數族裔」,讓他們意 識到在我們日常生活中,或多或少都會接觸到 少數族裔,以及少數族裔在香港的人數。

10 分鐘

3. 互動教學:配合「工作紙三:他們是誰?」,

讓學生認識香港三個主要的少數族裔。

15 分鐘 4. 小組討論:學生在小組內討論少數族裔在就

業、教育、日常生活、文化認同方面所面對的 困難,並完成「工作紙四:少數族裔在香港生 活面對的困難」。

20 分鐘

(7)

7

5. 互動教學:先播放「三分鐘概念」動畫視像片 段:「多元共融」,再由教師進一步解釋及說 明,讓學生了解甚麼是「多元共融」。然後配 合「工作紙五:建構多元共融的社會」,讓學 生認識政府或非政府組織在建構多元共融社會 方面推行的政策/措施。如課堂時間不足,可 著學生分組,以每組負責一項資料,完成工作 紙五。

20 分鐘

6. 個人反思:學生根據課堂所學和個人識見,完 成「家課二:個人可如何出一分力建構多元共 融的社會?」。

5 分鐘

(由教師 講解家課 要求)

學與教資源: 活動二及三;工作紙三、四及五;「三分鐘概念」動畫視像片 段:「多元共融」;附錄一、二及三;家課二

(8)

8

「香港作為『全球城市』的特徵」(第一及第二課節)學與教材料:

活動㇐/課前預習:「全球城市」的特徵

同學分組觀看以下與各城市有關的片段,簡介一下你對這些城市的印象。

紐約https://www.youtube.com/user/nycvisit

倫敦https://www.youtube.com/watch?v=L0r0VTos_wU 巴黎https://www.youtube.com/watch?v=B-8fXb8tts0 東京https://www.youtube.com/watch?v=WLIv7HnZ_fE 香港https://www.youtube.com/watch?v=Gs9LlWxM9Z8

你會怎樣形容這些城市?

這些城市是:

教師可利用電子 程式,例如 Nearpod,

收集學生的意見。

教師亦可將此活動轉為 課前預習,以 Edpuzzle 觀看片段並完成問題。

(9)

9

工作紙㇐a:「全球城市」

全球知名顧問公司科爾尼(A.T. Kearney)發表了 2018 年「全球城市報告」,從 商業活動、人力資源、信息交流、文化發展和政治參與五大方面對全球135 個 主要城市進行評選。資料一提及2018 年「全球城市報告」最具影響力的城市。

資料一

2018 年最具影響力城市首十位

排名 城市

1 紐約

2 倫敦

3 巴黎

4 東京

5 香港

6 洛杉磯

7 新加坡

8 芝加哥

9 北京

10 布魯塞爾

資料來源:A.T. Kearney(2018)。

根據科爾尼公司所列出的指標,香港排名第五,具備「全球城市」的特徵。你 能否為這些特徵提供具體的內容(例如經濟表現評級/排名數據、政策名稱、

國際性活動等)?

教師可提供一些有關字句給學生參考,例如香港沒有外匯管 制、香港設有「資本投資者入境計劃」、「優秀人才入境計劃」、「科技人才 入境計劃」、香港沒有新聞審查、多項國際性活動在香港舉行,包括香港馬拉 松、國際電影節、香港國際七人欖球賽等。

本工作紙難度較高,學生需要 在網上尋找資料,需較多時間完成。

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「全球城市」的特徵 香港展現「全球城市」特徵的 具體內容

商業活動 商業活動指的是資金流通、全球集團總 部的數量、頂級商業服務公司的數量、

在該城市召開國際大型會議的次數等

(除上述指標外,可提示學生搜集其他 與香港商業活動有關與資料,如香港經 濟自由度、競爭力有關的評級/排名、

政府的貿易及外匯的政策等)

 2018年香港連續24年蟬聯最自 由經濟體榜首

 香港沒有外匯管制,世界各地 的資金均可自由進出香港

人力資源 人力資源是衡量一個城市吸引多元化人 才的能力,這包括人口的教育水平、外 來人口數量、大學院校的品質、國際學 校和國際學生的數量以及擁有大學文憑 的人口比例

(除上述指標外,可提示學生搜集其他 與香港人力資本有關與資料,如香港的 出入境政策、吸引各地人才留港發展的 政策等)

 香港設有「資本投資者入境計 劃」及「優秀人才入境計 劃」,吸引資本投資者、高技 術人才或優才在港發展

 香港有多間大學在教學、研究 等方面躋身全球首100間大學

信息交流 信息交流是衡量該城市內外部新聞和資 訊的傳播,衡量指標包括:容易透過互 聯網及其他媒體獲取資訊、資訊流通的 程度、國際新聞機構的數量、言論自由 度和寬頻用戶率

(除上述指標外,可提示學生搜集其他 與資訊交流有關與資料,如與新聞自由 有關的評級/排名、香港媒體、雜誌等 的數目、香港人使用互聯網、智能手機 等情況、政府對網絡及資訊審查的措施 等)

 香港有多家傳媒機構,超過40 份報章及700份期刊以中英文發 行

 香港並無新聞審查,本港及海 外刊物均可自由流通

 外國多家新聞通訊社均在香港 設立辦事處,提供新聞資訊

 香港巿民可透過互聯網接收及 發布資訊,暢通無阻

文化發展 文化體驗是衡量該城市多樣化的吸引力 指數,包括一個城市主辦的大型體育賽 事的次數、博物館的數量、藝術表演場

 香港每年均舉辦多項國際性的 文化及體藝活動,包括香港馬 拉松、國際電影節、香港國際 七人欖球賽等

(11)

11 地、多樣化的美食場所、國際遊客數量 等

(除上述指標外,可提示學生搜集其他 與文化體驗有關與資料,如每年舉辦多 樣化的國際性文化、體育及藝術活動的 例子)

 興建中的西九文化區將會是集 結文化、藝術、潮流、消費及 大眾娛樂的綜合文化場地

政治參與 政治參與體現了一個城市在國際政治對 話中的影響力,主要通過大使館、主要 智囊團、國際組織和該市與國際組織相 關的本地機構數量,以及主辦政治會議 的次數來體現。

 直至2017年10月3日,駐港外 國機構共有62間總領事館,60 間領事館及6間官方認可機構

總結

全球城市是一個開放、多元的國際城市,在世界各國具有高知名度及影響力,

對世界的經濟、文化等方面發展具有舉足輕重的作用。香港在不同領域的自由 度及開放程度都相當高,從而能吸引世界各國的人才到此生活,體現了全球城 市的特徵。

教師宜向學生指出:

「全球城市報告」只是其中一個衡量全球城市的方法。不同報告所用的指 標會有所不同,香港在不同範疇獲得的分數/評價亦有高有低。

學生除了認識全球城市的特徵外,更重要的是知道香港在這些範疇都是高 度對外開放,這亦是香港作為全球城市的獨特之處。

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工作紙㇐b:「全球城市」

全球知名顧問公司科爾尼(A.T. Kearney)發表了 2018 年「全球城市報告」,從 商業活動、人力資源、信息交流、文化發展和政治參與五大方面對全球135 個 要城市進行評選。資料一提及2018 年「全球城市報告」最具影響力的城市。

資料一

2018 年最具影響力城市首十位

排名 城市

1 紐約

2 倫敦

3 巴黎

4 東京

5 香港

6 洛杉磯

7 新加坡

8 芝加哥

9 北京

10 布魯塞爾

參考資料:A. T. Kearney(2018)。

根據科爾尼公司所列出的指標,香港排名第五,具備「全球城市」的特徵。試 將右欄一些反映香港展現「全球城市」的特徵的具體情況與左欄「全球城市」

的特徵作配對。

本工作紙是「工作紙一a」

的簡化版,完成本工作紙所需的時 間較短。

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13

「全球城市」的特徵 香港展現「全球城市」特徵的具體情況

商業活動 •  香港設有不同的計劃,吸引資本投資者、高 技術人才或優才在留港發展。

 香港巿民可透過互聯網接收及發布資訊,暢 通無阻。

人力資源 •  2018 年香港連續 24 年蟬聯最自由經濟體榜 首

 國際電影節在香港舉行。

信息交流 •  外國多家新聞通訊社均在香港設立辦事處,

提供新聞資訊。

 香港沒有外匯管制,世界各地的資金均可自 由進出香港。

文化發展 •  直至 2017 年 10 月 3 日,駐港外國機構共有 62 間總領事館,60 間領事館及 6 間官方認可 機構。

 香港有多家傳媒機構,超過 40 份報章及 700 份期刊以中英文發行。

政治參與 •  國際七人欖球賽在香港舉行。

 香港並無新聞審查,本港及海外刊物均可自 由流通。

教師宜向學生指出:

全球城市報告只是其中一個衡量全球城市的方法。不同報告所用的指標會 有所不同,香港在不同範疇獲得的分數/評價亦有高有低。

學生除了認識全球城市的特徵外,更重要的是知道香港在這些範疇都是高 度對外開放,這亦是香港作為全球城市的獨特之處。

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工作紙二:全球城市的推力和拉力

以下人士正煩惱應否選擇離開自己的國家到香港工作,試細閱以下資料,為各 人作出明智的選擇。

香港的招聘廣告 職位:香港外籍傭工 月薪:約 4,410 港元 福利:享有每週休息 日、法定假期和年假 來香港工作,為你的家 庭帶來更好的生活。

自己國家的招聘廣告 職位:中學教師

月薪:約 2,500 港元 福利:享有每週休息 日、法定假期和年假 加入我們,為教育界出 一分力。

有朋友找我到香港投 資,依我看,香港的營 商環境自由,加上位於 大中華市場,發展潛力 優厚,的確是投資的好 地方。

我始終較熟悉自己國家 的投資環境,加上這裡 有很多值得信賴的投資 夥伴,風險較低。

Maria

跨國商人Robert

(15)

15 1. 假如你是上述人士,你會有何抉擇?

鋼琴演奏家晴晴 透過「優秀人才入境計

劃」來港定居,令我能 夠更容易到訪世界不同 國家,有助我到外地參 加演奏會,與其他音樂 家交流。

我在自己國家已有一定的 知名度,累積了不少支持 者。

跨國顧問Susan

我育有一名 7 歲的女 兒,她的性格好動外 向,喜愛大自然,於 學校認識了一班好朋 友,而且自己國家的 讀書壓力較低。另一 方面,女兒自幼患有 哮喘病,聽聞香港空 氣污染問題嚴重,實 在令我有點擔憂。

我任職的跨國公司 剛剛在香港開設新 的辦事處,並提供 了一個晉升機會讓 我擔任香港分公司 的CEO。公司會 提供教育及房屋的 津貼,我們一家的 收入因此可提升 70%,但聽聞香港 的國際學校學位很 短缺。

假如我是Maria,我(會/不會)來港工作,因為 會:收入較高,為家庭帶來更美好生活

不會:留在自己國家照顧家庭

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16

假如我是Robert,我 (會/不會)來港工作,因為 會:經濟發展潛力優厚,投資可賺取更多利潤

不會:較熟悉自己國家的環境與投資夥伴,風險較低

假如我是晴晴,我 (會/不會) 來港工作,因為 會:較容易前往其他國家進行交流

不會:在自己國家已有一定知名度,有更多機會發展

假如我是 Susan,我 (會/不會) 來港工作,因為 會:有晉升的機會,並有教育及房屋津貼,而且有國際學 校讓子女就讀

不會:空氣污染問題嚴重

(17)

17

2. 試綜合全班同學的討論,分析香港對跨國工作人士有哪些拉力和推力。

跨國工作人士 拉力

(有利改善生活條件的因素)

推力

(不利的生活條件)

Maria

 收入較高  與外傭權益相關的負面新 聞引起對外傭權益保障不 足的憂慮

跨國商人 Robert

 營商自由度高,加上位於 大中華市場,發展潛力優 厚

 空氣污染問題嚴重

鋼琴演奏家晴

 香港位於世界交通樞紐,

容易到訪世界不同國家

 相對其他西方國家,香港 的社會較傾向重視經濟發 展,文化氣氛不算濃厚

跨國顧問 Susan

 優厚的薪酬及員工福利,

有更佳的事業發展機會

 空氣污染問題嚴重

學生可運用已 有知識作答,

如:

 良好的法治制度

 通訊方便,資訊流通快 捷,對營商很有幫助

 沒有外匯管制,資金流動 和貨幣兌換方便,方便營 商及調動資金

 香港普遍以廣東話為日常 溝通語言,跨國工作人士 較難適應

 租金和其他生活費用高 昂、居住面積狹窄等

 在香港工作及生活壓力 大,工作與生活難以平衡

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18

家課㇐:有甚麼建議可令香港更具吸引力?

1. 在個人層面如何增加香港的拉力或減少香港的推力,令香港成為更具吸引 力的「全球城市」?

(學生自由作答)

2. 回應工作紙二中提及的推力,若要進一步吸引跨國工作人士來港工作,你 能為政府獻計,提出一些經濟/社會/環境方面的建議嗎?試分享你的想 法。

 提供稅務優惠、資助、寬免等各項有利營商的政策措施

 推動文化共融,減少歧視

 改善空氣污染

 增加國際學校的學額 (其他合理的答案)

3. 你認為社會上哪類人士/團體/機構也可以幫忙?(只需提供人士/團體/

機構名稱)

(學生自由作答)

(19)

19

「共建多元共融社會」(第三及第四課節)學與教材料:

活動二:職業/身份配對

你認為左欄的人士的職業/身份是甚麼?

請將左欄的人士與右欄的職業/身份配對,可配對多於一項。

1. https://www.news7pa per.com/entertainmen t/hollywood/dwayne- johnson-emerges- worlds-highest-paid- actor/

2. http://asianetindia.co m/thankful-to- obama-for-

acknowledging-me- mary-kom/

3. http://hd.stheadline.c om/news/columns/78 /20120511/189390/

4. https://www.lafargeh olcim-

foundation.org/expert s/muhammad-yunus

反思問題:你根據甚麼去判斷上述人士的職業/身份?這些根據是否有效?

演員(1)

運動員(1), (2)

經濟學家(4)

富豪(1)

醫生

罪犯

學者(4) 外籍家庭傭工

企業家(3)

由於版權問題,

此 教學 活動 只顯 示卡 通化 的 圖 像。教師可根據建議網址,自行 下載圖片作教學活動之用。除以 簡報配合進行外,此活動亦可利 用 電 子 應 用 程 式 ( 例 如 Kahoot!)進行,以加強電子學 習元素(參考附錄二)。

(20)

20

活動三:何謂「少數族裔」?

多元是「全球城市」的一個社會特徵,不同背景的人士均有機會參與社會的發 展。我們身處多元的社會,有很多機會與不同文化傳統的人相處。你有否留意 到在我們社區裡生活的少數族裔?在課堂前,試在社區或日常生活中搜集一些 與少數族裔有關的相片(例如宗教場所、食品、服飾、商店等),並以文字作 簡介,以便在課堂期間作匯報。

(請在此張貼相片)

資料來源:___________________________________________________________

簡介與少數族裔有關的資料:

(21)

21

工作紙三:他們是誰?

班上來了幾位新同學,他們均為少數族裔,試憑他們的自我介紹,猜猜他們是 屬於哪一個族裔。

(一)

我們以握手或雙手合十方式打招呼,

視牛為神聖之物,因此不吃牛肉,大 部分是素食者,頭部是神聖的,不容 隨意觸碰,我們在前額中央點上一個 紅點,代表庇佑保護或禮遇祝福,主 要信奉印度教。

(二)

官方語言是烏爾都語和英語,主要 信奉伊斯蘭教,不吃豬肉,牲畜在 宰殺前必先禱告,這些肉類才能食 用,每日要禮拜五次,每年的齋戒 月由日出至日落需禁食禁喝。

(三)

年長一輩早年以「啹喀兵」的身份在香港服役。主要信奉印度教,其次是佛 教,不吃牛肉,愛吃咖哩。

同學一所屬族裔: 印度 同學二所屬族裔: 巴基斯坦 同學三所屬族裔: 尼泊爾

香港的少數族裔的概況

香港的人口結構以華人為主,華人佔全港人口的大多數(91.9%),而少數族 裔人士僅佔 8.1%,共有 575,400 人。「少數族裔人士」泛指非華裔人士。由 於香港位處亞洲,少數族裔人士亦以亞裔人士居多。少數族裔中近六成

(55.7%)為外籍家庭傭工(外傭),達 320,700 人。撇除外傭後,香港的少 數族裔人口數目為254,700 人,佔全港人口(撇除外傭)的 3.8%。

撇除外傭後,原佔少數族裔大多數的印尼及菲律賓人口銳減。南亞*裔人士則 躍升為少數族裔中的最大族群,共有 78,000 人,佔所有少數族裔人口約三成

(30.6%)。

* 南亞國家包括印度、巴基斯坦、尼泊爾、斯里蘭卡、孟加拉、阿富汗、不丹、伊朗和馬爾 代夫。

資料來源:香港特別行政區政府(2018)。

補充資料

(22)

22

工作紙四:少數族裔在香港生活面對的困難

資料一

尼爾是巴基斯坦人,在香港從事出入口生意。

「我在香港居住超過十年,已拿了香港永久居民身份證。

我剛來香港時,很多業主都不願租屋給南亞裔人,幸好有同鄉接濟,才解決 居住的問題。最初在香港生活,除了言語不通,宗教和飲食上也要重新適 應。香港的清真寺不足,我要在一些設於住宅單位內的清真寺祈禱,我亦很 少外出用膳,因為專為伊斯蘭教徒而設的清真食店不多。

我的孩子在香港長大,他們在本地學校上課,會說流利的廣東話,但我也想 他們學習巴基斯坦語言和文化,我相信擁有自己的獨特文化,同時又融入香 港生活,對我的下一代在香港這個國際城市發展會很有利。」

資料二

少數族裔在融入社會過程中,語言是其中一項障礙。對少數族裔而言,日常 用廣東話與其他人溝通的機會不多,在家庭和社交圈子仍多用自身的語言。

要閱讀和書寫中文,更是一大難題,學校多數以英語作為少數族裔授課語 言,因此他們使用中文的機會不多,而本地大學和僱主對中文程度有一定的 要求,令很多少數族裔未能升讀大學,工作機會也會較其他人差,很多時只 能做3D jobs,即骯髒 (dirty)、危險 (dangerous)、低下 (demeaning) 的工作。

資料來源:樂施會(2019)。

根據資料一及二,試從就業、教育、日常生活、文化及身份認同四方面,簡述 少數族裔面對的困難。(每方面只須填寫一項)

就業  局限在3D jobs,即骯髒、危險、低下的工作

教育  課堂都以英語授課,很少使用中文╱由於中文程度未 能達至大學取錄的要求,影響升學機會

日常生活  難以租住房屋╱語言不通╱清真寺不足╱出外用膳 不方便,清真食店不多

文化及身份認同  下一代會否忘記自己所屬族裔的語言、習俗、傳統文 化(文化傳承問題)╱下一代會否忘記自己所屬族裔 的身份(身份認同問題)

(23)

23

工作紙五:建構多元共融的社會

資料一

政府成立的社創基金資助香港客戶中心協會的「提供專業培訓協助少數族裔 投身客戶中心行業」項目。營運項目的機構香港客戶中心協會成立小型客戶 服務中心,為參與項目的少數族裔人士提供在職訓練,以提升他們最終被僱 主錄用的機會,藉以促進少數族裔人士融入社會。截至 2017 年 4 月,該機構 已培訓約80 位少數族裔人士,其中有 17 人獲僱主錄用。

資料來源:社創基金(2019)。

資料二

「多元文化校園訓練計劃」是由香港公益金資助的特別計劃。透過舉辦工作 坊、實地考察團、義工服務體驗、社區展覽、校園交流、分享會等活動,鼓 勵本地學生及教師直接與少數族裔人士接觸,從而了解他們的社會狀況及文 化,並推廣種族平等及共融的意識。主要服務對象是來自小學、中學、大學 及專上院校的本地華裔學生及教師。

資料來源:香港基督教服務處(2016)。

資料三

截至2016 年 11 月,消防處有 2 名分別印度裔及巴基斯坦裔的消防員,另有 1 名巴基斯坦裔的救護員。為鼓勵少數族裔人士投考,消防處於 2015 年將招聘 用的能力傾向測試改為中英對照,並為受訓學員提供英文教材和試卷。助理 消防區長楊啟宏指,香港的少數族裔人士越來越多,他們也需要緊急服務。

少數族裔消防員和救護員能與他們溝通,明白求助者的需要,對工作大有幫 助。消防處會繼續與服務少數族裔群體的組織和學校合作,舉辦講座、參觀 等活動,讓少數族裔學生更了解消防救護工作。

資料來源:香港政府新聞網(2016 年 12 月 3 日)。

教師可利用「三分鐘概念」動 畫視像片段「多元共融」,了 解甚麼是「多元共融」。

https://www.youtube.com/watch

?v=fWkOOM9nSDg&feature=y outu.be

(24)

24 1. 根據資料一和二完成下列表格。

服務/計劃/措施 的提供者

對象 內容

資料一

資料二

資料三

2. 你認為能如何深化或推廣資料一至三提及的服務/計劃/措施,讓少數族 裔進一步融入香港的生活,建構多元共融的社會。

(25)

25

家課二:個人可如何出㇐分力建構多元共融的社會?

不同族裔的文化有相同及相異之處,除了政府和非政府機構推行的政策和服務 外,在建構多元共融的社會方面個人可以做些甚麼?少數族裔在融入香港社會 生活的同時,我們應如何與他們相處?

延伸閱讀

少數族裔多已定居香港數代,是社會的長期組成部分。他們在不同領域對社會 作出貢獻。以下是一些與少數族裔有關的資料,透過這些資料,同學可多了解 他們對社會的貢獻。

星島日報(2016 年 7 月 25 日)。《尼裔文憑試生 學做足球教練》。於 2017 年 11 月 1 日擷取自網頁:http://std.stheadline.com/daily/news-

content.php?id=1317084&target=2

 東張西望(2013 年 4 月 9 日)。《回歸後第一位非華裔女警員 Heina》。於 2017 年 11 月 1 日擷取自網頁:

https://www.youtube.com/watch?v=3R85veWE9ws

學生可自行瀏覽片段,教師亦可利用電子應用程式

(例如 EDpuzzle),配合問題,作為家課之用(參考附錄 三)。

(26)

26

附錄一

「共建多元共融社會」(第三及第四課節)學與教材料:

活動二:職業/身份配對(相關投影片)

 美國職業摔角手及演

 他首部主演的電影是 2002 年的《盜墓迷城 外傳:蠍子王傳奇》

 2016 年 8 月,被《福 布斯》評為2016 年最 賣座的演員,收入逾 64510 萬美元

 印度奧運拳擊選手

 於 2014 年南韓川亞運 取得拳擊金牌

 五屆世界業餘拳擊冠

 孟加拉銀行家、經濟 學家、教授,諾貝爾 和平獎得主

 發展了「小額貸款」

和「小額金融」的理 論和實踐,創建了孟 加拉鄉村銀行

 人稱「水餃皇后」

 「灣仔碼頭」的創 辦人。由擺街邊賣 水餃,到買地設廠 生產水餃

(27)

27

附錄二

「共建多元共融社會」(第三及第四課節)學與教材料:

活動二:職業/身份配對 (電子版示範)

1. 以下人士的職業/身份是甚麼?

演員 罪犯

醫生 學者

2. 以下人士的職業/身份是甚麼?

經濟學家 外籍家庭傭工

醫生 運動員

(28)

28 3. 以下人士的職業/身份是甚麼?

演員 罪犯

醫生 企業家

4. 以下人士的職業/身份是甚麼?

經濟學家 運動員

演員 醫生

(29)

29

附錄三

「共建多元共融社會」(第三及第四課節)學與教材料:

家課二:個人可如何出㇐分力建構多元共融的社會

延伸活動:回歸後第一位非華裔女警員 Heina(電子版示範 —利用電子應 用程式 EDpuzzle,配合問題,作為家課之用 )。

0:20-6:34

1. Heina 的家人是否支持她加入警隊?(1:24)

2. 少數族裔的身份對 Heina 參與警務工作有甚麼幫助?(2:38) 3. Heina 的同事如何評價她?(4:24)

4. Heina 如何跨越語言障礙?(4:47) 5. Heina 如何協助其他少數族裔?(5:56)

– 完 –

回歸後第一位非華裔女警員 Heina https://www.youtube.com/watch?v=3R85veWE9ws

1 2 3 4 5

(30)

30 參考資料

A.T. Kearney (2018). 2018 Global Cities Report: Learning from the East-Insights from Chin’s Urban Success. Retrieved from

https://www.atkearney.com/documents/20152/1136372/2018+Global+Cities+Re port.pdf/21839da3-223b-8cec-a8d2-408285d4bb7c

東張西望(2013 年 4 月 9 日)。《回歸後第一位非華裔女警員 Heina》。擷取 自網頁:https://www.youtube.com/watch?v=3R85veWE9ws

社創基金(2019)。《支持少數族裔人士 - 提供客戶中心行業培訓及就業機 會》。擷取自網頁:http://www.sie.gov.hk/tc/our-work/funded-

ventures/detail.page?content=894

星島日報(2016 年 7 月 25 日)。《尼裔文憑試生 學做足球教練》。擷取自網 頁:http://std.stheadline.com/daily/news-content.php?id=1317084&target=2 香港政府新聞網(2016 年 12 月 3 日)。《消防筆試中英對照吸納少數族裔》。

擷取自網頁:

http://www.news.gov.hk/tc/categories/law_order/html/2016/12/20161202_15100 7.shtml

香港特別行政區政府(2018)。《2016 年香港少數族裔人士貧窮情況報告》。

擷取自網頁:

https://www.povertyrelief.gov.hk/pdf/Hong%20Kong%20Poverty%20Situation

%20Report%20on%20Ethnic%20Minorities%202016_chi.pdf

香港基督教服務處(2016)。《多元文化校園訓練計劃》。擷取自網頁:

http://www.hkcs.org/archives/mes/mes.html

樂施會(2019)。《拆除種族藩籬 促進社會流動》。擷取自網頁:

http://www.oxfam.org.hk/tc/enews_2779.aspx

(31)

參考文獻

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