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「食農教育」無毒有機水耕貨櫃溫室

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Academic year: 2022

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全文

(1)

「食農教育」無毒有機水耕貨櫃溫室

COMMA

李思霈 謝依璇

恪滿

X

(2)

COMMA 水耕蔬菜貨櫃溫室品牌

貨櫃轉角鑄件外形轉化

團隊 LOGO

清澈、無汙染有機質養液

安心、無毒水耕蔬菜

簡介

(3)

經歷

(4)

動機

安心 鮮摘

有機質養液、無毒栽植

供需

不平

夏季 供銷不平 冬季 供大於求

食品

安全

食安事件層出不窮 注重產銷履歷

食農

教育 生產至行銷的永續循環食物原味與最初風貌

縮短農場到餐桌距離

(5)

• 10000 個淘汰貨櫃量

• 經處理後的貨櫃屋至少有 30 ~ 50 年的壽 命

Shipping Container

機動性 可擴張 耐候性 好裝卸

(6)

日本獨創全球 有機養液栽培技術 全球水耕

99% 使用無機養

COMMA

建立有機養液栽培模式

獨家養液縮短養水 管理簡易無須消毒 無機營養快速生長

需要消毒

有機營養養水期長 管理耗時無須消毒

突破市售無機水耕

研發有機養液栽培模式

(7)

項目 土耕 有機質養液水耕 養份 固體、液體肥料 糖蜜、黃豆粉、

魚精、等有機資 材副產品發酵

介質 土壤 土球、育苗棉

種植 平面、較需水份

管理 垂直、單位面積 產量多

環境 多數戶外、陽光 溫網室、

LED 補光 根系

比較

(8)

• 使用農業副產品發酵後製成有機質肥料

• 經由微生物分解進而取得能量與養分

• 種植需打氧氣,保持菌種活性

• 並依蔬菜種類加水稀釋

有機質水耕

消毒 > 原料稱重 > 打氧發酵 > 過濾裝瓶

冷藏

(9)

檢驗

(10)

食農教育

(11)

貨櫃溫室 四層 一層兩側各六

箱 最下層科展實 驗 課程操作為

36

每組負責 5 箱、每

20

(12)

銷售鮮食

(13)

銷售定價

土耕裸菜 履歷青菜 有機認證蔬菜 一般水耕蔬菜

250g/ 束 5-20 元

250g/ 包 25-30 元

250g/ 包 35-45 元

250g/ 包 50-65 元

有機質養液水耕售價?

每箱售價 元 * 箱 - 每箱養液 60 元 *3 箱 - 每箱菜苗 40 元 *3 箱 ___________________

收益 /4

每人最多 100 元

(14)

分組 分工 每組 4 人,選一位組長並排好數1. 一起完成十二箱裝水至白線

位置、加養液 120c.c. 並放蚵 2. 殼粉 拿五盤保麗龍板、網籃

3. 裝菜苗、加養液 50c.c

4. 裝菜苗、記得生長箱位置

(15)

 加入社團

分組分工

 每週加一次養液

第二節 下課

貨櫃溫室 集合

每週三 按順序

 1/3   (2)

 1/10   (3)

 1/17   (4)

 學習單

下週三交

 1/3 組長收

(16)

課程搶鮮看

 水質試劑檢驗

 觀察顏色  生物防治

 抓蟲

參考文獻

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