課程名稱:粒子觀點看物質 課程名稱:粒子觀點看物質
編授教師:
中興國中 楊秉鈞
粒子觀點:以物質組成的粒子關係來解釋巨觀現象 粒子觀點
( 1 )物質組成關係:
質子、中子及電子組成原子 原子組成分子
分子(元素及化合物)組成純物質 二種(含)以上純物質組成混合物 ( 2 )常用以解釋的現象:
物質的三態 物理變化與化學變化 元素與化合物 純物質與混合物
分子 純物質 原子
元素 化合物
混合物
分類 粒子觀點
圖示 粒子
運動性
分子 距離
分子間
引力 體積 形狀
固 體
位置固定
原處振動 體積一定 固定
液 體
在容器內 群體的自 由活動
中等 中等 體積一定
比固體大
隨容器 改變
氣 態
脫離群體 單獨散佈 於空間中
隨容器 改變
隨容器 改變
物質三態的粒子觀點
極小 最大
極大 最小
一般而言,固體粒子間的距離最小,但 例外。
當水結冰時體積變大,表示在固態冰中的水分子間距離比水 。
水 大
水
三
態
的
粒
子
觀
點
粒子觀點看
物理變化
物理變化:
物質本質不變,沒有新的物質產生
藉由吸熱或放熱,使粒子間 改變,粒子本身大小不變
粒子觀點看物理變化
距離
固體 液體
氣體
熔化 昇華 汽化
凝固 凝華 凝結
吸熱
放熱
溶解與過濾:
( 1 )溶質:粒子極小的溶質,均勻散佈,肉眼無法看見。
( 2 )過濾時:
粒子可以通過濾紙(如:水及氯化鈉分子)
的顆粒,將無法通過(如:砂礫)
溶解與過濾示意圖
小 大
熱漲冷縮:
一般固體,溫度變化時其體積有熱脹冷縮的性質
藉由吸熱或放熱,粒子間 改變,粒子本身大小不變
熱脹冷縮示意圖
距離
T
T
(媒體: 1
, 1’3” )
擴散作用:
擴散是由高濃度擴散到低濃度,直到 為止
顏料分子,無定向的向四方碰撞運動,最後均勻散布於整杯水 溫度越高,粒子的運動速度越快,所以擴散速度越 。 氣體的擴散速度比液體 。
擴散作用示意圖
濃度相等
快 快
(媒體: 1, 38” ; 2
, 48” )
....
....
..
...
........
....
.....
...
.....
...
... ..........
粒子觀點看
化學變化
化學變化:
( 1 )原子間發生重新排列,會有新的物質產生(狀態隨之改變)
化學反應遵循: 原子重排 原子不滅 ( 2 )實例討論:
粒子觀點看化學變化
水通電能分解產生氧氣與氫氣 :
O
H2 H2
+
O2
+
O2
過氧化氫(雙氧水)分解為水與氧氣 :
2 2O
H H2O
2 2
2 2
2H O H O
2 2
2
2 2
2H O H O O O
H2 2
2H2
O2
2
2H2O 2H2O O2
化學方程式
碳的燃燒示意圖
+
+
二氧化碳 氧
碳
一氧化碳 氧
碳
氧不足時
2
2 CO
O
C
CO O
C 2
2 2
碳原子 氧分子 一氧化碳
二氧化碳
O2
CO
CO2
C
範例解說
1. 下圖中為某固體三態變化時的粒子示意圖,則回答下列問題:
在狀態 時,其體積和形狀不隨容器改變。
狀態 是氣體;固體是 ;狀態 是液體。
由狀態丙轉變成狀態乙的過程稱作 。 由狀態甲轉變成狀態丙時,需 熱量。
如圖的反應屬於 變化。
狀態乙轉變至丙時:
分子間距離變化? ; 分子間引力變化? 。 狀態乙轉變至甲時:
分子間距離變化? ; 分子間引力變化? 。
固體
液體 氣體
甲
丙 甲 乙
凝結 吸收
物理 增加 減少 減少 增加
範例解說
2. 下列甲、乙、丙圖是表示兩種不同物質相互作用的情形,則:
甲、乙、丙中那些是屬於物理變化? 。 甲、乙、丙中那些是屬於化學變化? 。
甲 乙丙
混合物
新化合物 本質不變
重排
延伸學習 寫化學反應方程 式
若 ○ 原子的元素符號為 A 若
●原子的元素符號為 B
A22
2A
+2
BB2
AA22BBB A
B
A
2
2反應方程式 「係數」化成簡單整數表示之
延伸學習 寫化學反應方程式
若 ○ 原子的元素符號為 C 若
●原子的元素符號為 D
D22
2D
+ C22CD
CD222 2
2