荔枝新品種台農4號‘吉荔’之育成

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(1)園藝作物. 農試所鳳山分所鄧永興劉政道. 一、前言荔枝引進臺灣已有三百年之歷史，但面積突破一千公頃後之栽培歷史才四十幾年，在1988年產業面積達到巔峰（面積達到15,000公頃）。但因品種以黑葉為主，單一品種就占95%以上，產期短，且六月間供過於求，產業之持續發展前景面臨瓶頸，面積逐年減少，目前維持在 12,000公頃的規模。荔枝品種多樣化及延長產期是產業迫切的發展目標，為達到此目標，農試所在荔枝引種及育種工作上一直積極且持續進行。鳳山分所除了在民國65年自全台各產地蒐集14品種建立荔枝種原區外，更積極自國外及大陸原生地區引種，目前擁有46個品種。育種工作的目標是利用在鳳山分所之熱帶氣候條件，選拔適合南部之優良品種，進行育種（包括人工授粉及開放授粉），期望在子代中選拔優良品系，經一系列經濟特性評估後，推廣農友栽培。台農4號是鳳山分. 作者：鄧研究員永興連絡電話:07-7310191-401. 所育成之第二個品種，其親本（母本）是自泰國引進之Chakrapad品種，此品種在泰國是相當出色的品種，屬晚熟種。台灣原擁有之晚熟種（如桂味、糯米糍），在熱帶氣候條件下，一般常發生隔年開花及低產現象，但是Chakrapad品種引進後，在鳳山分所之氣候條件下，年年表現穩定之花芽分化，且具豐產特性，果實外觀鮮紅豔麗，因此選擇作為母本，利用開放授粉，進行機會苗選拔。. 二、母本－Chakrapad介紹本品種自泰國引進，是泰北地區的主要品種。此品種因果型碩大，所以有另一名稱Hongte（即皇帝之音譯），推測是廣西或廣東移入之品種或實生變異。依泰國Kasetart大學Suranant Subhadrabandhu教授之著作「Lychee and longan cultivation in Thailand」中之記載，此品種在泰國開花期是2月中旬，成熟期在7月下旬，單果重40-50g。引進至鳳山分所後之特性表現稍有差異，. 表一、試驗過程及地點. 04. 時間（年份）. 項目. 地點. 說明. 1993. 開放授粉及實生苗培育. 農業試驗所鳳山分所. 母本Chakrapad. 1998. 實生苗選拔、高接. 農業試驗所鳳山分所. 選拔時編號T2，7月高接. 1999-2000. 品系比較試驗. 農業試驗所鳳山分所. 以高接植株進行試驗. 2001-2007. 區域試驗. 台東縣金峰鄉屏東縣里港鄉台南縣楠西鄉彰化縣芬園鄉等地. 2001年在各試區以高壓苗定植， 2005- 2007年連續3年表現穩定優良特性，確定具有發展潛力。. 2007. 品種權申請. 農糧署. 2007年10月提出品種權申請，農糧署已接受申請並公告中。. 農業試驗所技術服務．2007年12月．第72期.

(2) 品種名稱. 植株. 葉片（圖一、二）. 品種名稱. 台農4號. 對照品種. 商業名稱. 吉荔. Chakrapad. 樹形. 圓頭形. 圓頭形. 樹皮. 灰白色. 黃色. 生長勢. 強. 強. 小葉對數. 3-4對. 3-4對. 嫩葉葉色. 淡綠色. 淡綠色. 成熟葉葉色. 綠色. 濃綠色. 小葉形. 披針形. 披針形. 小葉尖. 漸尖. 漸尖. 葉面光澤. 有. 有. 小葉面積(cm ). 34.0±6.2. 31.7±3.6. ■. 節間長(cm). 7.4±0.4. 3.1±0.1. ■. 花穗長(cm). 20.8±1.2. 23.8±1.5. 小花著生狀況. 疏. 密. 雄花形態. 長花絲. 長花絲. 柱頭裂數. 2裂. 2裂. 柱頭形狀. 舌狀，白色. 舌狀，白色. 雄蕊數(枚). 6-8. 6-8. 單果重(g). 41.5±2.2. 36.4±0.2. 果長(cm). 4.7±0.2. 4.2±0.1. 果寬(cm). 4.0±0.1. 4.0±0.1. 果厚(cm). 3.9±0.1. 3.8±0.2. 果皮色澤. 紫紅. 暗紅. 單果皮重（g）. 7.7±0.4. 6.0±0.61. 果形. 卵圓形. 心形. ■. 果皮龜裂片. 突起. 平滑. ■. 裂片峰（果棘）. 鈍. 平滑. ■. 果肉質地. 細緻. 多汁但質差. ■. 70.2±1.7. 70.9±2.4. 可溶性固形物( Brix). 17.8±0.4. 15.3±1.3. 可滴定酸（%）. 0.18±0.02. 0.19±0.02. 香味. 微香. 無. 種子重（g）. 4.7±0.2. 4.6±0.9. 焦核率（%）. 低. 低. 種子顏色. 黃褐色. 紅褐色. 種子形狀. 橢圓形. 橢圓形. 花芽形成期. 2月上旬. 2月上旬. 果實成熟期. 6月上、中旬. 6中、下旬. 2. 花（圖三、四）. 果實（圖五、六）. 果肉率（%）。. 種子. 物候期. 差異性（■） ■. 園藝作物. 表二、植株性狀與對照品種之差異性說明. ■. ■. ■. ■. ■. ■. 註：■為與對照品種有明顯差異。農業試驗所技術服務．2007年12月．第72期. 05.

(3) 園藝作物 06. 樹勢強，節間短，成熟枝條黃褐色，表皮光滑。葉型屬小葉，葉形近似原生於大陸的紫娘喜或鵝蛋荔等小葉型晚熟種。花芽之萌芽期在2月，盛花期在3月，成熟期在6月上、中旬。果實為巨大果型，單果重30-40g間，果實焦核率低（小果為焦核），一般為大核。雖然是晚熟品種，但. 在10月中旬開始抑制晚梢，則無隔年開花現象發生。. 三、育成經過台農4號（原品系代號為T2），母本為自泰國引進之Chakrapad品種,在1993 年開放授粉並獲得實生苗，至1998年幼. 圖一、複葉及小葉葉柄短。. 圖二、植株及成熟葉片。. 圖三、小花盛開情形。. 圖四、偏雌花盛開。. 圖五、生理落果結束後之幼果。. 圖六、成熟果。. 農業試驗所技術服務．2007年12月．第72期.

(4) 四、品種栽培特性簡介本品種屬於晚熟種，在南部地區產期次於黑葉品種，在鳳山分所產期在六. 月上中旬，在彰化縣芬園鄉試區之產期在六月下旬至七月上旬，與晚熟之桂味及糯米糍同產期。雖為晚熟種，若在適當時期抑制晚梢，可以避免隔年開花（南部地區 10月中旬後不能再抽晚梢，中部地區則 11月間要避免再抽梢）。本品種生長勢強，不論高壓苗或嫁接繁殖都可維持原來的生長勢，著果後因果實最後是垂直懸掛，不貼近葉片，所以藥劑防治病蟲害時，噴藥死角少，防治效果提高是一大特色。在生理落果結束後，可以果實套袋（白色果袋），減少病蟲害防治之噴藥處理，並明顯幫助著色。果實成熟後至退甘（糖度降低及風味劣變）時間較一般經濟品種長，也就是掛在樹上之時間久，可以避免短期搶收（圖七）。. 園藝作物. 年性結束，第一次開花結果，經特性調查結果評估，具有許多優良特性，如豐產、果肉優質、巨型果、外觀豔麗及病害控制容易等，因此，當年7月高接進行品系比較及評比，此後兩年均表現穩定，隨即進行區域試驗（自2001年-2007年），地點在台東縣金峰鄉、屏東縣里港鄉、台南縣楠西鄉及彰化縣芬園鄉等四處，在 2005-2007年各試區經表現穩定的經濟特性，評估具發展潛力，可推廣農友栽培。 2007年10月向行政院農業委員會提出品種權申請，目前已接受申請，並在農糧署網站公告中。. 五、結語鳳山分所之新育成荔枝品種台農4號，適合取代中晚生品種，若以嫁接更新品種，是最快速的方法。現有已達生產樹齡之品種（如玉荷包、高雄早生、黑葉、桂味及糯米糍等）均能當作砧木，進行品種更新嫁接，在2年內可恢復到經濟生產。晚梢控制時期在南部自10月中旬開始，中部則在11月間不可再抽生晚梢，以防止隔年開花，其他管理可參照一般荔枝栽培方法。本品種之產期在南部（高屏）是自6月上旬起，中部地區則在6月下旬至7月中、下旬，可取代部分黑葉及桂味及糯米糍等品種，本品種配合台農2號早熟品種可以有3個月的產期，同一果園有2個月的產期，對抒解荔枝產期過於集中之壓力將會有明顯助益。. 圖七、豔麗之成熟果及剝面照片。農業試驗所技術服務．2007年12月．第72期. 07.

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