1.奠禮場
「奠」為亡者未出殯之前的祭拜儀 式，喪家佈置奠祭會場（現稱告別式場）
以供親朋好友弔唁致哀，即家奠、公奠同 一會場，故會場型式繁簡皆有，乃依亡者 或家屬的宗教信仰及葬禮觀念而定；以舉 行地點而言，目前本地喪禮奠場有兩種形 式，一為在喪宅附近適當地點搭建，二為
若場地不便在自宅時則改租殯儀館應用，兩者皆由葬儀社統籌處理；以布置的 方式而言，大致以宗教信仰為主要決定因素，對於告別場式的布置樣看法，各 有不同的看法。
喪葬裡面所有的禮俗，我們業者較著重在告別式和葬後的骨灰罈。
一場喪事，最需要講究的是往生者的告別式，因為當天的家祭和公祭，
在現場的親戚朋友才是最重要的見證者，莊嚴的排場和子女的孝道的表 現 。 當 儀 式 結 束 ， 留 給 往 生 者 和 家 屬 的 就 是 這 一 個 骨 灰 罈 。 (WFM50/2010/3/23)
一般在自宅辦理喪事，告別式場才較 講究，佛教信徒，以佛像、鮮花及素果為 布置主體（見圖 58），莊嚴不奢華，較適 合長年茹素之高壽者；道教信徒則較多 元，有以三清道祖為背景，有以亡者影像 為主體（見圖 57），若亡者是高齡者，往
往綴以粉紅鮮花以示吉喪，次置香爐、燭臺及祭品，於奠場兩側懸掛各界致贈 的輓聯、花藍、罐頭塔，多層次的鮮花擺設，讓整個告別場顯得較不陰悚。
圖 57 以鮮花為主體的告別式場
（2009.12.29 DAF1 之喪）
圖 58 佛教型式的奠儀場
（20103.23DFF1 之喪）
2.拜魂轎
傳統想法人有三魂七魄，死後一魂將 到陰間報到，一魂隨棺下墓地，最後一魂 則依附於神主牌位上，接受子孫祭祀。因 此會燒一只紙轎供其乘坐，稱「魂轎」或
「過山轎」，是亡者往地府的代步工具，
轎的前後各備一紙轎夫，為討好轎夫能將 轎子扛穩，都會在燒轎之前，先準備飯、
肉和酒，點香宴請轎夫，並在轎內填滿銀紙，一番祭拜請託，就是希望亡者能 順利抵達陰間，登入冥籍。
現代魂轎顏色己無性別之分，研究者現場觀察，本地三場女性亡者的的魂 轎都是同一樣式，看來已無男女轎之分了。近幾年也有喪家以紙製轎車來代替 紙轎，陰間交通工具也和陽間一樣會進步，所以冥間用品也會因應環境而改 變，且接受者頗多。（見圖 59）
３.移柩
「移柩」又稱為「轉柩」，家祭前須 先將棺木自靈堂前移往奠禮場，且須依日 課之吉時行之；移柩前孝女孝媳須先舉哀 作孝，道僧一面敲擊鐃鈸以禳「凶煞」之 氣一面在前引導，後始由葬儀抬棺人員合
力將棺木移出至奠禮場，孝眷一路哀哭跟隨在棺柩之後。觀察本地喪家有的受 制奠禮會場空間有限，如 DBF1 之喪、DCF1 之喪、DBF1 之喪，棺木不移出到 奠禮場，只象徵性的搬動一下即完成移棺儀式，待家奠、公奠完成，奠禮場拆 除祭品桌後，再將棺木移出進行封釘、旋棺後即發引。
４.壓棺位
棺煞很重，所以移柩後，原來停棺的地方要壓煞，叫做「壓棺
圖 59 拜魂橋
（2010.2.28 DBF1 之喪）
圖 60 移柩儀式
（2010.3.23D FF1 之喪）
位」，一般用「沿桶」，裡面放水和硬幣，現在沒有放水了，放一把 碗、箸一把、壓一包米，幾個兒子加大孫就放幾桶，中央放一個𥴊模 仔，看是要放發粿、米、還是雞蛋糕，四周再點紅觸，這樣就可以壓棺 煞。(WUM61/2010/03/21)
葬儀社 WEM49 對於地方壓棺位的習俗有改良的方式，他說：
壓棺位，除了水桶、碗、箸和紅燭之外，中間的東西，以前有二種 風俗，一種是甜米糕或是甜飯，另外一種客家人是用大的發粿和紅圓，
現代人不喜歡吃這種，所以我們都改成黑森林的蛋糕，就會有人去吃 了，食物也才不會太浪費。(WEM49/2010/02/26)
道士 WUM46 說：
「壓棺位」有的在移柩後，會壓三日後才收錢收桶；現在這個地方 就是火化回來，清氣靈後，孝眷將蛋糕吃一吃，等大家吃謝飯走了以 後 ， 就 可 以 收 了 ， 一 般 會 請 一 個 願 意 幫 人 打 掃 的 人 處 理 拚 大 廳 。 (WUM46/2010/02/25)
根據研究者觀察，壓棺位的習俗不管閩客，就連信道教的原住民也奉行不 悖，只是本應由喪家孝男孝孫自備壓棺位的物品，目前皆由葬儀社代為準備，
一律就是使用鉛桶，數量就是兒子數再加一長孫，每個桶裡放一包米、一把箸
圖 61 壓棺位例二
（2010.2.28 DBF1 之喪）
圖 62 壓棺位例一
（2010.3.21 DEF1 之喪）
和一疊碗，物品已經很制式化，圖 79 和圖 78 皆是同一家葬儀社處理，但展現 出來的物品就不盡相同。
原則上，會是一樣的去處理，但如果喪家有提出要求，例如用的物 品或拜的祭品，我們就要照做，有些喪家會有他們自己的禮俗，只要他 們提出來，我們就會尊重，並照他們的要求，所以每一場的喪禮展現出 來的禮俗不會完全一樣。(WFM50/2010/02/25)
5.家奠
移柩後發引前所行之家祭禮，乃 是家屬及親戚對亡者行弔祭之禮，稱為
「家奠」，當日孝眷全須著孝服，本地 家奠儀式首先由孝男即喪主及孝眷行三 跪九拜之大禮，後伏跪於牲禮桌旁，對 前來祭拜的親族友人跪拜答禮。奠禮進
行由葬儀社安排兩位禮生，立於靈桌前主祭者位置的兩側，協助主祭主獻花、
獻果、獻饌、獻酒的流程進行。
6.點主
昔 時 亡 靈 神 主 初 立 時 ， 魂 帛 上 的
「主」字少一點，故意寫成「王」字，
待啓建拔渡功德法會時，再委請家族長 輩或鄉鎮首長持筆在王字上加點一點，
使之成為「主」字，這個儀式稱之為
「點主」儀式，是喪禮儀節中很重要的 傳統。
點主時孝男帶孝跪於地上，雙手恭捧神主反持於背後，然後司儀高喊：
「指日高陞，天地開張，日月光明，今日點主大吉昌」，點主官手持朱筆高舉 向外（見圖 65），司儀續唱：「點天天清，點地地靈，長人人長生，點主主分
圖 63 家奠儀式丈期夫帶領子女向妻子告別
（2009.2.26 DCF1 之喪）
圖 64 家奠禮時孝眷伏跪兩側向親族答禮
（20091.2.96 DAF1 之喪）
明，點左眼看四方，點右眼看家堂，主 上一點紅，子孫代代富貴昌」，點主官 隨著司儀口令，點天點地最後在神主上 落點而完成點主，隨後將墨筆朝東方擲 出，司儀再高喊「朱筆投東，子孫代代 大興旺」，整個點主儀式方告完成。
香蘭客家地方，方式如當地耆老：
要做齋以前，要先開鑼、點
主，神主牌上只寫一個「王」字，要開始做齋的時候，要請叔公阿伯來 開鑼，如果是婦人家過逝，就要請外家來開鑼，接著成服，穿上孝服，
母喪也是要外家來替你成服。成服以後才點主，外家替你點主，才開始 做齋，神主牌放著讓人祭拜。(賴彌浮/2009/07/28)
本地點主官的邀請方式，採訪喪家，喪家主事者表示：
若是人脈不足以邀請高階首長，就地利之便，就邀請村長執行點主 官，只要有官印或長字輩的就可以，要不然葬儀社也會出面邀請，他們 人面較闊，一般首長都會賣面子。(林尚智/2010/03/01)
較早土葬的年代，點主儀式是在墓地進行，目前火葬形式佔多數，在火葬 場進行點主儀式有所不便，故均改在家祭後及公祭前進行。
７.公奠
家奠後稍停即開始進行公奠禮，今人皆交遊廣濶，為能讓儀式順利進行，
會請各界參加公祭的單位先在付禮處填寫單位名稱以利安排；首先是本地地方 長官及民意代表與仕紳，次為團體代表再為鄉鄰朋友，若有五人以上的弔唁團 體則推一人為主祭者，其餘為陪祭，其儀式為：上香、獻花、向遺像或靈位行 三鞠躬禮，家屬答謝。最後禮生與司儀祭拜而禮成。
不參與舉行公奠儀式的親友，目前皆以數人一排的方式在靈案前舉手拈香 致敬，方式為在案前一步肅立向遺像行鞠躬禮，接著以右手將香抹拈一小撮，
圖 65 點主儀式
（2009.2.26DCF1 之喪）
舉齊眉並向遺像行注目禮，再將香抹灑在香爐上，如此三次，再與家屬互相行 禮即禮成。
現今人重排場，往往香爐易滿，所以線香改為香末，稱為『拈香』，最後 道士始誦安葬經，一方面葬儀工作人員開始撤饌和拆奠禮場，孝眷則在道士引 導下，移往奠禮場後方停柩處，將進行封釘禮。
８.封釘
大斂後由僧道誦經，將反置之棺蓋易正蓋密，後在棺木四端各釘一長釘，
謂「封釘」，昔時土葬，在入斂後即封釘，女性之喪由娘家尊長執行封釘，男 性之喪則由家族族長或福壽俱全者行封釘之禮。由孝男跪棺木一側持盤，上置 斧鎚與四根釘，恭請尊長封釘，此時由土公仔一手拿釘，一手牽封釘者持斧鎚 點釘，邊點邊唸吉語：
一點東方甲乙木，子孫代代居福祿。
二點南方丙丁火，子孫代代發家伙。
三點西方庚辛金，子孫代代發萬金。
四點北方壬癸水，子孫代代大富貴。
五點中央戊己土，子孫代代壽元如彭 祖。
最後一釘為子孫釘，一般都是輕
輕的釘上，以便孝男隔著孝衣用牙拔起，放入靈桌之香爐內，待除靈時一起焚 燒；儀式完成後，孝男對於點斧及封釘之人皆給予紅包，《臺灣地區現行喪葬 禮俗研究報告》曰：婦人之喪，娘家封釘絕對不收紅包，如果照收就表示從今 斷絕往來。107研究者現場觀察，有收者，亦有只收紅包袋不收袋內現金，亦有 皆不收者。本地現行喪禮，因墓地難尋，二十年來已漸改為火葬，亡者遺體先 以冰櫃保存，出殯之日前夕將遺體退冰，再進行入斂及封釘儀式。（見圖 66）
現時因台灣司法功能的完備，外家檢視遺體已漸成形式，然本地依然遵行
107 臺灣史蹟研究中心研究組編輯（1983）《臺灣地區現行喪葬禮俗研究報告》，台北，頁 27。
圖 66 孝男跪請外家母舅封釘
（2009.2.26 DCF1 之喪）
古禮，若為母喪尚存有跪迎外家、遵請外家長輩封釘的威儀。
９.旋棺、摃棺、跳棺
封釘儀式完了之後，就由和尚或道士鐃鈸在前引導，一面誦經一面帶領孝 男孝媳繞棺三周，此儀式為「旋棺」。觀本地 DAF1 之喪，旋棺形式，道士鳴
封釘儀式完了之後，就由和尚或道士鐃鈸在前引導，一面誦經一面帶領孝 男孝媳繞棺三周，此儀式為「旋棺」。觀本地 DAF1 之喪，旋棺形式，道士鳴