兒童認知發展與視覺資訊處理

在兒童認知發展與視覺資訊處理部分，本節將分成三部分來說明：第一部分 兒童認知發展與其理論；第二部分訊息處理學習論；第三部分兒童視覺資訊處理。

一、兒童認知發展與其理論

認知發展是個體心理發展的一個重要層面，所謂的認知發展（cognitive development）是指個體自出生後在適應環境的活動中，對事物的認識以及面對問 題情境時的思維方式與能力表現，隨年齡增長而逐漸改變的歷程。研究認知發展 的心理學家發現，兒童吸收知識的思惟方式，與成年人大不相同（張春興，1994）。 所以要教兒童知識，必須先了解兒童如何吸收知識以及如何思惟，否則將會事半 功倍或徒勞無功。

認知發展論（cognitive theory of development）顧名思義，視著重在智能或思 考能力的發展。在發展心理學上，對兒童認知發展的系統性解釋共有四種不同的 理論：（1）瑞士發展心理學家皮亞傑（J. Piaget）的認知發展論，（2）蘇聯心 理學家維果茨基（Lev S. Vygotsky）的認知發展論（3）美國教育心理學家布魯納

（J.S. Bruner）的認知發展論，（4）由認知心理學演變而來的訊息處理論的認知 發展論，（鍾聖校，1990；張春興、林清山，1991）。本研究將以訊息處理的認 知發展論為理論（訊息處理學習論）依據，將此理論敘述於後。

二、訊息處理學習論

（一）訊息處理學習論（或訊息學習加工論）（information-processing theory of learning），簡稱訊息處理（或訊息加工）（information-processing），是特 別為解釋人類在環境中，如何經由感官察覺、注意、辨識、轉換、記憶等

世紀 50 年代之初，盛行於 60 年代以後，訊息處理學習論是順應潮流的時 代產物，近三十年來大為盛行。

（二）訊息處理論糾正了傳統行為主義所忽視的心理學主題－人性，亦即學習者 本身的特性。訊息處理論不再將人視為被動的有機體，不再相信可以客觀 預測環境中必然對某刺激去反應。訊息處理論者相信人與環境交互作用、

主動選擇甚至操縱環境，從而獲得知識。而交互作用就是一個複雜的內在 活動歷程，亦即訊息處理歷程（鍾聖校，1990；張春興、林清山，1991；

李玉琇、蔣文祁，2005）。

（三）訊息處理是一種心理運作的內在歷程，在此一內在歷程中，包含二個心理 歷程：

1. 訊息處理是階段性的，各階段的表徵不一

訊息處理所指的表徵是指「編碼」，亦即將外在具體的物理事件（如 看到水蜜桃、草莓等具體事物）轉換為抽象的心理事件（香甜、可口等 抽象概念），以便將來只憑記憶（不憑藉實物）即可處理的歷程。訊息 輸入（input）時，由物理事件轉換為心理事件，需要編碼，此種編碼稱 為輸入編碼（encoding）；訊息輸出時，由心理事件轉換為行為事件（反 應），需要編碼，不過輸出時的編碼是反方向的故稱為解碼（decoding）。

2. 訊息處理不是單項直進式，而是前後交互作用的

訊息處理式個體與刺激之間發生複雜的交互作用。環境中事務的刺 激影響到個體的感官，轉換成生理事件（神經傳導），而後經過輸入而 產生感官收錄，視為訊息轉換為心理事件（具體的物體形象轉換為保留 其原形的心象）的開始（鍾聖校，1990；張春興、林清山，1991）。個 體從接收環境中的刺激到產生生理及心理事件皆與長期記憶中的既有 訊息（知識）有關聯。

三、兒童視覺資訊處理

李天來（1992）在《包裝點、線、面 PART1》一書中提到，人體有感知覺是 由視覺、聽覺、嗅覺、觸覺、味覺五感所形成，其中視覺認知佔83%。日本色彩 學家野村順一（2000）亦提出五感的機能比例中，以視覺所佔之比例最多達87%，

其次是聽覺7%，觸覺3%，嗅覺2%，味覺只佔1%。人們透過視覺、聽覺、嗅覺、

味覺、觸覺等感覺來體驗世界，其中，我們的知覺主要來自視覺和聽覺。由此可 知，視覺是相當重要的，當訊息從網膜經由視神經傳遞到腦，腦部暫時儲存這些 訊息，並將這些訊息與先前訊息整合形成視覺影像。因此同時湧進的無數刺激中 只有少數刺激能被挑選出來作較精緻的處理，其他未被挑選到的刺激可能僅作粗 略的處理，或是根本不做處理（林美珍，1996；葉素玲 1999）。兒童消費社會 化模式最重要的發展觀念是兒童一旦獲取了主要輸入訊息，將如何來處理這些資 訊，這些輸入的訊息會先影響兒童的注意與興趣，然後再被加以處理。兒童處理 資訊包括認知與情意二個層面，也就是指兒童對於產品品牌或服務的瞭解與感 覺。由於兒童缺乏經驗以及認知能力尚未發展完全，在處理消費相關資訊時之選 擇、評估與使用外來訊息之能力與成人不同，這種能力隨著年齡的增長與經驗的 累積而逐漸發展成熟，所以兒童在資訊處理上會受到其認知能力對外來輸入訊息 過濾（filter）程度之影響，這種認知上的過濾是兒童與成人在資訊處理理論模型 上的主要差異。資訊處理的結果是兒童獲得了知識並關心產品之品牌與服務。兒 童在整個消費者社會化歷程中，會接受到一些外來因素的影響，例如：性別、社 會階層、人口統計特質、產品的種類以及年齡等。其中年齡是反應兒童認知發展 之階層，不同認知發展階段之兒童對廣告之注意力、對產品的興趣及選擇、評估 產品與處理資訊之能力皆不同（李淑靜，2003）。消費者對包裝訊息的感知，最 主要是透過視覺的觀看，然而，兒童處理包裝訊息的能力因為年齡與認知歷程的 不同，而與成人產生差異，因此產生不同的處理模式，而此模式會因年齡的增長 而改變。