分析各子指標資料

於整合成綜合指標前，先以衡量出口潛力所採用的九項子指標所蒐集到的資 料做敘述分析，分別敘述如下；二十項水產品的九項子指標全部原始資料詳見表 4-1 與表 4-2：

1.

蒐集近三年(2011-2013 年)平均出口值作為此子指標的代表，單位為千美 元；以出口值此子指標來說，若水產品的近期出口值越高，代表未來愈有成長的 潛力，此二十項水產品的排名依序為冷凍大目鮪、冷凍正鰹、活石斑魚、冷凍黃 鰭鮪、黃鰭鮪(生鮮或冷藏)、冷凍長鰭鮪、大目鮪(生鮮或冷藏)、活鰻(白鰻)、

冷凍秋刀魚、冷凍吳郭魚、冷凍鱸魚片、冷凍鱰魚片、冷凍吳郭魚片、冷凍魷 魚、冷凍虱目魚、其他冷凍魚片、其他冷凍魚類、冷凍劍旗魚片、冷凍鯖魚(正 鯖、花腹鯖、白腹鯖)與其他冷凍鰺魚。其中，身為第一名的冷凍大目鮪其平均 出口值高達 3.11 億美元，其平均出口值遠高於其他十九項，甚至高出第二名冷凍 正鰹(2.48 億美元)約六千萬美元之多；而前七名水產品的平均三年出口值超過 1.00 億美元，其餘的十三項水產品的平均出口值依序降至最低 1439.63 萬美元。

2.

以水產品近三年(2011-2013 年)出口值的平均複合成長率作為此子指標的代

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表；以出口值成長率來說，若水產品擁有快速的出口值成長率則表示在世界市場 上具有競爭力，若是停滯或下降則相反，此二十項水產品的排名依序為冷凍劍旗 魚片、冷凍正鰹、活石斑魚、冷凍秋刀魚、大目鮪(生鮮或冷藏)、冷凍鱸魚片、

冷凍黃鰭鮪、其他冷凍魚類、冷凍虱目魚、冷凍長鰭鮪、冷凍吳郭魚、其他冷凍 鰺魚、黃鰭鮪(生鮮或冷藏)、冷凍吳郭魚片、冷凍大目鮪、其他冷凍魚片、冷凍 魷魚、冷凍鱰魚片、活鰻(白鰻)與冷凍鯖魚(正鯖、花腹鯖、白腹鯖)。其中，第 一名冷凍劍旗魚片的近三年平均複合成長率高達 50.02%，遠高於第二名冷凍正鰹 (29.59%)約 20.43%，其餘九項水產品屬正值；而剩下的九項水產品平均複合成長 率為負，即出口值於近三年間正於衰退中，衰退幅度最大為冷凍鯖魚(正鯖、花 腹鯖、白腹鯖)，以每年 58.73%的速度減少，同樣地，活鰻(白鰻)的衰退幅度僅 次於冷凍鯖魚，其出口值以每年高達 53.63%的速度減少。

3.

以水產品近三年(2011-2013)平均總出口值佔該水產品近三年世界平均總出口 值(指世界各國某一水產品出口值的總合)的佔比做為全球出口市場份額此子指標 的代表，但由於全球貿易的資料取得上有問題，僅以 H.S.六位碼替代 H.S.十位碼 的水產品，會產生某些水產品項擁有於其他水產品相同的數值；以全球出口市場 份額來說，藉由衡量從一國水產品的總出口值於全球市場上之份額可部分修正子 指標「出口值」的偏誤，若此子指標愈大代表未來愈有出口的潛力，此二十項水 產品的排名依序為冷凍劍旗魚片、冷凍大目鮪、大目鮪(生鮮或冷藏)、冷凍鱸魚 片、冷凍吳郭魚片、其他冷凍魚片、冷凍鱰魚片、冷凍長鰭鮪、黃鰭鮪(生鮮或 冷藏)、冷凍秋刀魚、其他冷凍魚類、冷凍虱目魚、冷凍吳郭魚、其他冷凍鰺 魚、冷凍正鰹、活石斑魚、活鰻(白鰻)、冷凍鯖魚(正鯖、花腹鯖、白腹鯖)、冷 凍黃鰭鮪與冷凍魷魚。其中，身為第一名的冷凍劍旗魚片，此類 H.S.六位碼的水 產品項由台灣出口至全球占全球總出口的比例高達 65.47%，表示高達快七成的此 類 H.S.六位碼的水產品項是由台灣出口的；第二高的是與冷凍大目鮪與大目鮪

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(生鮮或冷藏)同 H.S.六位碼的水產品項，其占比高達 50.33%，代表超過一半的此 類 H.S.六位碼的水產品項是由台灣出口的。

4.

以水產品近三年(2011-2013)平均貿易淨額(即總出口值減總進口值)除以近三 年平均貿易總額(即總出口值加總進口值)代表此子指標；以相對貿易餘額來說，

可衡量水產品的生產效率，若是存在貿易順差，則表示該水產品擁有效率的生產 力，也表示具有競爭力且出口潛力佳，相反地，貿易逆差時，則不具競爭力和出 口潛力低，此二十項水產品的排名依序為黃鰭鮪(生鮮或冷藏)、大目鮪(生鮮或 冷藏)、活石斑魚、冷凍大目鮪、冷凍秋刀魚、冷凍正鰹、活鰻(白鰻)、冷凍劍 旗魚片、冷凍黃鰭鮪、冷凍虱目魚、冷凍長鰭鮪、冷凍鱸魚片、冷凍吳郭魚、其 他冷凍鰺魚、冷凍鱰魚片、冷凍吳郭魚片、其他冷凍魚片、冷凍鯖魚(正鯖、花 腹鯖、白腹鯖)、其他冷凍魚類與冷凍魷魚。其中，第一名黃鰭鮪(生鮮或冷藏) 於此子指標的數值高達 100.00%(四捨五入至小數第二位)，代表黃鰭鮪(生鮮或冷 藏)進口至台灣極少，幾乎以出口為主；第二名至第十名的水產品也高達 99.00%

以上，同樣的也代表此水產品的出口值占貿易總額幾近全部，即此類水產品出口 值遠高於進口值。

5.

以水產品近三年(2011-2013)全球總進口值(指世界各國某一水產品進口值的 總合)的平均複合成長率作為此子指標的代表，但由於全球進口值資料無法取 得，僅以 H.S.六位碼替代 H.S.十位碼的水產品，會產生某些水產品項擁有於其他 水產品相同的數值(表示屬於同 H.S.六位碼)；以全球進口值成長率來說，相較於 停滯的市場快速成長的全球進口市場代表需求愈高，愈可能使一個水產品增加出 口，即其他條件不變下，波動越大的全球進口市場，且若正成長則未來出口成長 機率愈高，此二十項水產品的排名依序為活鰻(白鰻)、活石斑魚、冷凍黃鰭鮪、

冷凍正鰹、冷凍魷魚、大目鮪(生鮮或冷藏)、黃鰭鮪(生鮮或冷藏)、冷凍長鰭

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鮪、冷凍大目鮪、冷凍鯖魚(正鯖、花腹鯖、白腹鯖)、冷凍秋刀魚、冷凍虱目 魚、冷凍吳郭魚、其他冷凍鰺魚、其他冷凍魚類、冷凍鱸魚片、冷凍鱰魚片、冷 凍吳郭魚片、其他冷凍魚片與冷凍劍旗魚片。其中，活鰻(白鰻)的全球進口值成 長率(9.73%)最高，而第二名至第六名水產品的全球進口值成長率為正值；其餘 水產品的全球進口值成長率為負值，其中最後五名水產品的衰退程度極大，高達-90.00%以上，即以每年超過 90.00%的速度減少中。

6.

以 WTO 的關稅分析資料庫(Tariff Analysis Online)各國最新的關稅資料作為 此子指標的代表，然而由於某些水產品的關稅資料無法取得，僅蒐集到以平均出 口值前十大水產品項；以平均關稅優惠來說，關稅會影響水產品的出口潛力，其 他條件不變下，若進入目標市場的關稅愈低，則愈容易進入，則水產品的出口潛 力愈高，此十項水產品的排名依序為活鰻(白鰻)、冷凍吳郭魚、冷凍長鰭鮪、冷 凍大目鮪、冷凍黃鰭鮪、冷凍正鰹、大目鮪(生鮮或冷藏)、活石斑魚、黃鰭鮪 (生鮮或冷藏)與冷凍秋刀魚。其中，第一名的活鰻(白鰻)，其出口至目標國的平 均關稅將近為 0.00%，幾近零關稅；而第十名冷凍秋刀魚的平均關稅高達

12.94%，相較於其他水產品項高出許多，也是唯一一項水產品的平均關稅超過 10.00%以上的。

7.

以水產品項的目標出口國三年(2014-2016 年)預測每人 GDP(經購買力平價調 整)的平均複合成長率作為此子指標的代表；以全球市場預測來說，若未來經濟 發展愈好，則代表需求也逐漸增加，對於水產品的出口愈有幫助，此二十項水產 品的排名依序為活石斑魚、大目鮪(生鮮或冷藏)、冷凍秋刀魚、冷凍正鰹、黃鰭 鮪(生鮮或冷藏)、冷凍魷魚、冷凍虱目魚、其他冷凍魚類、冷凍吳郭魚片、冷凍 鯖魚(正鯖、花腹鯖、白腹鯖)、冷凍黃鰭鮪、冷凍鱰魚片、冷凍吳郭魚、冷凍長 鰭鮪、其他冷凍魚片、其他冷凍鰺魚、冷凍鱸魚片、冷凍劍旗魚片、活鰻(白鰻)

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與冷凍大目鮪。其中，第一名活石斑魚的出口目標市場的未來三年預測的每人 GDP 成長率高達 8.55%，可推測此水產品的出口市場大部分為高成長率的國家；

而最後一名冷凍大目鮪的未來三年預測的每人 GDP 成長率為 2.96%，可推測此水 產品的出口市場大部分為低成長率的國家或是已開發國家；大多數水產品的未來 三年預測的每人 GDP 成長率為約為 4.00%左右。

8.

以三年(2010-2012 年)的平均總產值作為此子指標的代表，因行政院農業委 員會漁業署尚未公布最新的 2013 年漁業統計年報，因此以 2010-2012 年三年替 代；以產值來說，愈佳的供給情況代表生產產能愈好，愈具有未來出口潛力，此 二十項水產品的排名依序為大目鮪(生鮮或冷藏)、冷凍大目鮪、黃鰭鮪(生鮮或 冷藏)、冷凍黃鰭鮪、冷凍正鰹、活鰻(白鰻)、活石斑魚、冷凍秋刀魚、冷凍虱 目魚、冷凍長鰭鮪、冷凍鯖魚(正鯖、花腹鯖、白腹鯖)、冷凍吳郭魚片、冷凍吳 郭魚、其他冷凍魚類、其他冷凍魚片、冷凍鱸魚片、冷凍魷魚、冷凍劍旗魚片、

冷凍鱰魚片與其他冷凍鰺魚。其中，第一名大目鮪的產值高達 139.32 億台幣，遠 高於產值第二高的黃鰭鮪(68.99 億台幣)約一倍。

9.

以三年(2010-2012 年)的產值平均複合成長率作為此子指標的代表；以產值 成長率來說，若水產品擁有快速的出口值成長率則表示在世界市場上具有競爭 力，若是停滯或下降則相反，此二十項水產品的排名依序為冷凍鯖魚(正鯖、花 腹鯖、白腹鯖)、冷凍魷魚、冷凍虱目魚、活石斑魚、冷凍鱰魚片、其他冷凍鰺 魚、冷凍劍旗魚片、大目鮪(生鮮或冷藏)、冷凍大目鮪、冷凍正鰹、其他冷凍魚 類、其他冷凍魚片、冷凍長鰭鮪、黃鰭鮪(生鮮或冷藏)、冷凍黃鰭鮪、冷凍秋刀 魚、冷凍吳郭魚片、冷凍吳郭魚、冷凍鱸魚片與活鰻(白鰻)。其中，第一名冷凍 鯖魚的三年平均產值成長率高達 65.79%，即平均每年以 65.79%的速度成長；前 十六項水產品的平均複合成長率為正值，剩下最後四項水產品為負值，其中又以

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活鰻(白鰻)的產值衰退最為嚴重，平均每年以 43.72%的速度減少。

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資料來源：International Trade Center(ITC)，Trade Map；World Trade Organization(WTO)；International Monetary Fund(IMF)；行政院 農業委員會漁業署，漁業統計年報(2010-2012)。

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資料來源：International Trade Center(ITC)，Trade Map；World Trade Organization(WTO)；International Monetary Fund(IMF)；行政院 農業委員會漁業署，漁業統計年報(2010-2012)。

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