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第一章 緒論

第三節 前人研究成果回顧

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第三節 前人研究成果回顧

本文是以六朝志怪小說為主,進而挖掘「酒」在其中呈現的文化與書寫特色。

故在前人研究的成果回顧上,大分為兩方向進行梳理,檢視學界已有的研究成果:

(一)「六朝『酒』文化、文學研究」:學者對六朝時期「酒」文化的梳理,以及六 朝詩、賦、文中關於「酒」的討論;(二)「六朝志怪相關研究」:蒐羅六朝志怪小 說研究中,觸及相關故事結構、神仙鬼怪、異界時空等的討論。

一、六朝「酒」文化、文學研究

對於酒的文化及演進,歷來學者從其起源、發展、酒器、酒令、習俗做了大 範圍的歸納及說明,相關方面有郭泮溪《中國飲酒習俗》40、劉軍等著《中國古 代的酒與飲酒》41,除了各類酒器、飲酒方式之介紹,也提及酒在各個習俗節慶 中的功用。朱寶庸《中國酒經》42為酒研究之重要代表作,大至起源、性質、習 俗、製作,小至包裝、品評、飲用,都有全面系統性的介紹。萬國光《中國的酒》

43、徐德明的《中國酒文化》44與朱世英、季家宏主編《中國酒文化辭典》45,除 了對歷來酒的類型、轉變、功用、生產技術和各種酒器的說明,對飲酒的精神亦 有所論及;朱自振、沈漢《中國茶酒文化史》46對酒的文化史做了歷時性的統整 與歸納,遍及酒器、酒政、文學;徐海榮主編《中國飲食史》47在〈魏晉南北朝 時期的飲食〉對於當時代的飲食特色與製作,以及記載相關飲食的書多有整理,

幫助本文更為了解六朝飲食之風;而黃亦錫的《酒、酒器與傳統文化——中國古 代酒文化研究》48則著重於名酒、藥酒與酒器的禮儀等方面,闡述酒文化演變及 發展。

40 郭泮溪:《中國飲酒習俗》(臺北:文津出版社,1989 年)。

41 劉軍等著:《中國古代的酒與飲酒》(臺北:台灣商務印書館,1998 年)。

42 朱寶庸、章克昌:《中國酒經》(上海:上海文化出版社,2000 年)。

43 萬國光:《中國的酒》(北京:人民美術出版社,1986 年)。

44 徐德明:《中國酒文化》(上海:上海古籍出版社,1996 年)。

45 朱世英、季家宏主編:《中國酒文化辭典》(合肥:黃山書社,1990 年)。

46 朱自振、沈漢:《中國茶酒文化史》(臺北:文津出版,1995 年)。

47 徐海榮主編:《中國飲食史》(北京:華夏出版社,1999 年)。

48 黃亦錫:《酒、酒器與傳統文化──中國古代酒文化研究》,廈門︰廈門大學古代文學博士論 文,2008 年。

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而在六朝思想與「酒」的研究上,魯迅〈魏晉風度及文章與藥及酒之關係〉

49開研究之先,從當時世人的環境、經歷和著作切入,說明在反抗禮教下開展出 的吃藥與飲酒,文中點出吃藥是為了成仙,以此驕視俗人;但在崩解的社會下,

神仙不足信且視一切為虛無時,便沉溺於酒,以此避禍。

王瑤〈文人與酒〉從生命的「長度」與「密度」為觀點切入,深入分析六朝 文人依賴於酒,是源於對時空飄忽、社會動盪的不安以及對非自然死亡的恐懼,

對於本文有極大的啟發。50其後,諸多學者在此脈絡上做發揮,進一步闡述酒在 中國思想、文學、民族性的連結。

尤雅姿《虛擬實境中的生命諦視—談魏晉文學裡的臨界空間經驗》51在空間 書寫上建構虛擬實境和臨界空間兩個論點,重新賦予六朝文學一個新的視角,並 在文中討論到六朝文學醉酒與痴狂的身體書寫,分別從醉酒的人生型態、欲望追 求與藝術驅力、醉與狂的身體表情等三部分進行探討,對於著名飲酒文人的心理、

精神不同層次的展現,有深入的探究。

以下則先就六朝相關「酒」研究,將學位論文及期刊論文研究成果分為文化 思想、飲酒詩及宴飲文學,而飲酒詩又可再分為單一人物及整體探悉,本文於此 依序論述,並於最後以表格做清楚地羅列:

(一)文化思想

在文化思想上,前面已論及魯迅、王瑤兩位先生的研究成果,以及對本篇的 重要啟發。楊昇翰《魏晉酒文學與文化研究》從社會背景深入探討魏晉文人的文 學自覺,並且不如以往只侷限於飲酒詩或單一人物的探討,而是更進一步擴及酒 賦、酒誥、酒銘、酒頌、酒贊等等文學作品,以此呈現酒文化及思想的多元面向,

綜合的比較不同時期名士的飲酒與風格,並且歸納出:以酒解憂、歡愉享樂、漸

49 魯迅:〈魏晉風度及文章與藥及酒之關係〉,收於《魯迅全集》(北京:人民文學出版社,2005 年)第三冊,頁523-553。

50 王瑤點出魏晉嗜酒,是由於「其根源是在對於生命的強烈的留戀,和對於死亡會突然來臨而形 神俱滅的恐懼。這和古詩十九首以及建安以來的許多詩篇中所表現的時光飄忽和人生短促的 思想是一致的。因了社會秩序的紊亂會帶給人不自然的死亡,因了道家思想的抬頭而帶來了 的對生命的悲觀,從這時起,大家便覺得生死問題在人生中的分量了。」參王瑤:〈文人與酒〉, 收於《中古文學史論》,頁174。

51 尤雅姿:〈虛擬實境中的生命諦視—談魏晉文學裡的臨界空間經驗〉,收於李豐楙、劉苑如主 編:《空間、地域與文化—中國文化空間的書寫與闡釋(上下)》(臺北:中國文哲研究所,2002 年),頁347-412。

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進自然三個層面的飲酒意識。

另有吳郁音《魏晉文化中「酒」的意義探討──以《世說新語》為例證》及 楊郁玲《從《世說新語》看魏晉時期鄉飲酒禮及喪禮的飲酒文化》兩篇。吳郁音

《魏晉文化中「酒」的意義探討──以《世說新語》為例證》,以《世說新語》

為研究對象,從宗教祭祀、禮儀制度深入,再連結到魏晉時代飲者意識的表徵和 轉化;而楊郁玲《從《世說新語》看魏晉時期鄉飲酒禮及喪禮的飲酒文化》一篇 又進一步歸納梳理鄉飲酒禮、喪禮飲酒在魏晉如何呈現及改變,以此探悉文人的 生活文化及風情。張娟娟《魏晉南北朝時期的酒文化探析》大範圍的涵蓋、論述 整個魏晉酒文化,擴及酒禁、酒令、酒宴、詩文、書畫、酒器及造酒工藝等方面,

幫助後續研究者在魏晉酒文化的發展上有更清楚、具體的理解。

(二)飲酒詩及宴飲文學

1、飲酒詩

飲酒詩為魏晉「酒」研究的主要方向,許多研究者從飲酒詩出發,對單一對 象或飲酒現象做梳理。從人物方面深入的,以陶淵明為主的占多數,從陶淵明的 生命經驗,以及作詩歷程做全面性的梳理,或是與其他人物的飲酒詩做比較。如 游顯惠《陶淵明飲酒詩及其生命意涵之研究》、黃巧妮《陶淵明飲酒詩之意象研 究》、陳萱蔓《陶淵明與李白飲酒詩之比較研究》、何鈺萍《陶淵明飲酒詩研究》。

而在飲酒詩發展及脈絡演變的綜合研究上,國內有金南喜《魏晉飲酒詩探析》, 時間軸從曹操至陶淵明,比較各個表現及象徵手法,具龐大且清楚的統整分析。

而在國外,則有王文成《論魏晉酒風影響下的酒詩意蘊》,前兩章先溯及飲酒詩 的淵源,在前期研究的梳理上從先秦酒詩一直到魏晉游宴詩,有全面的統整,使 本文在前人研究上有所參照,並接著以時代的發展依序解讀各個社會背景、思想 及代表文人,最後以集大成者陶淵明述其影響及突破。

2、宴飲文學

在宴飲主題上,有李華《漢魏六朝宴飲文學研究》以漢魏六朝文學為研究對 象,不僅有縱向的時代脈絡發展,亦有橫向的個別時代風氣及特色、影響,不只 限於詩,而是擴及賦、小說等等多種文體,進行共同性特徵的比較。更特別者,

在於此篇論文亦囊括六朝時期志怪小說中包含的宴飲場景,在文體的分析上更為 全面、有條理,給予了本文啟發。

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唱的原因〉

吳元豐 〈陶淵明「飲酒」詩一至五探析—

—詩境與架構之討論〉

《清華中文學報》第4 期,2010 年 12 月

林秀美 〈建安七子宴飲詩的《詩經》淵源〉 《中國語文》第 109 卷第 2 期,2011 年8 月。

余瑩 〈魏晉文人飲酒行為和仙意想的 聯繫〉

《文學教育(上)》10 期,2015 年,

頁90-91

其中,期刊論文的部分,孫明君〈酒與魏晉詠懷詩〉將酒置入魏晉詠懷詩的 三條路線:游世線、淑世線、超世線,說明這三題線如何互為影響、交織,以此 說明酒的的作用,借酒澆愁、麻醉、享樂或作為舟楫,引領詩人進入逍遙的境界。

萬偉成〈魏晉文人飲酒的自覺意識-魏晉文人與酒新論〉在前人魯迅、王瑤的基 礎上,將魏晉文人飲酒風度分為抗爭、生命、審美三大意識,說明魏晉文人如何 透過飲酒突破功利性的侷限,走向文化自覺。

黃元英〈從嗜酒之風看魏晉文士的「三度」追求〉對王瑤的理論再更進一步 闡發,從三條主線──追求生命存在的長度、追求生命享受的密度、追求生命境 界的高度,分別引用大量資料佐證、論述,帶出當時人們如何透過酒,在亂世中 掙扎與反抗,企圖在狂飲縱酒之餘,獲得心靈精神的解脫與慰藉。以上幾篇皆使 本文有所啟發及參照,能在前人研究上對魏晉思維與酒的聯結有更進一步的分析。

二、六朝志怪相關研究

自魯迅先生1920 年代,將原為北京大學授課講義,後經增訂修補的《中國 小說史略》完成並發表,52以更寬廣的視野寫出中國小說史的發展概況,其書中 開先立下對於六朝志怪小說的說法,述其演變及興盛之因,在六朝志怪研究上有 深遠影響。其後開展出的豐富成果,本文將歷來關注、著重的面相,大致分為版 本校勘研究、文學發展研究、敘事結構與書寫範式研究、思想內涵與主題研究四 部分,歸納前人對六朝志怪小說的討論。

(一) 版本校勘研究

52 魯迅:《中國小說史略》(臺北:五南圖書出版,2009 年)。

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在當時文獻材料的使用上,多以魯迅輯錄《古小說鉤沈》為主,53輔以明、

清輯錄本,但其中多有版本考證問題,因此在相關校勘本上,有王國良《魏晉南 北朝志怪小說研究》54於下篇「群書敘錄」中針對各志怪小說作者、卷本、內容 做出梳理,詳列出唐、宋史志及各藏書著錄卷數之異同,比較各版本之繁簡優劣,

清輯錄本,但其中多有版本考證問題,因此在相關校勘本上,有王國良《魏晉南 北朝志怪小說研究》54於下篇「群書敘錄」中針對各志怪小說作者、卷本、內容 做出梳理,詳列出唐、宋史志及各藏書著錄卷數之異同,比較各版本之繁簡優劣,