第二章 文獻探討
第一節 創意生活產業
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第二章 文獻探討
第一節 創意生活產業 壹、創意生活產業定義與分類
2003 年台灣在文化創意產業年報，於原十二項的文化創意產業分類中新增
「創意生活產業」。其也提出創意生活產業為從事以創意整合生活產業之核心知 識，提供具有深度體驗及高質美感之行業5。換言之，生活創意產業乃透過創新 思維的經營模式，將文化與創意累積、促使產業轉型或升級，進而發展出獨特的 台灣生活產業。而創意生活產業的商品則是由深度體驗的「服務」與「活動」， 以及高質美感的「場所」和「產品」所組成。而生產者與消費者在互動過程中增 加雙方知識增長，並透過文化與創意加成進而優化生活。(見圖 2-1)
圖 2-1 創意與文化加乘食、衣、住、行、育、樂產業
資料來源：陳昭儀(2006)。《臺灣文化創意產業硌展年報．2005 年》。臺北 市：工業局。193。
創意生活產業涵蓋範疇廣泛，依據體驗類型可被分為六類─「飲食文化體驗」、
「生活教育體驗」、「自然生態體驗」、「流行時尚體驗」、「特定文物體驗」、「工藝 文化體驗」。2012 年台灣文化創意產業累積營業額為新台幣 240 億元，累積就業
5 陳昭儀(2006)。臺灣文化創意產業發展年報．2005 年。臺北市：工業局。192。
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人數達 10,460 人。6截至 2012 年止，台灣各地區各體驗類型創意生活產業店家 數量分布如表。(見表 2-1)
表 2-1 創意生活產業家數─各地區別
資料來源： 臺灣文化創意產業發展年報．2012 年（183 頁），許秋煌，
2013，臺北市：文化部。
若按風格分類，則可將其分為「人文風尚」、「原鄉風情」、「茶禪一味」、「傳 藝體驗」、「食藝遊憩」、「自然樂活」、「心靈空間」七類7。前述七種類型，依據 其內涵說明及代表案例整理成表格。(見表 2-2)
表 2-2 創意生活產業之風格分類
內涵 範例店家
人文風尚
強烈的時尚元素，因其背後擁有堅強的 設計團隊來打造一致性的風格，並在時 尚外貌底下灌注豐富的文化靈魂，以形 成人文氣息與時代風尚並存的豐富樣 貌。
采采食茶、The One
原鄉風情
創辦人對故鄉帶有濃厚的感情，進而歸 鄉創業，雖然此類事業體大多位居偏僻 之處，但同時也因遠離塵囂更帶有不同 的在地風情特色，而該地的文化或景物 也因產業之興起而再度受到大眾的關
山芙蓉咖啡、華陶窯
6 許秋煌(2013)。臺灣文化創意產業發展年報．2012 年。臺北市：文化部。183。
7 李仁芳(2010)。台灣生活風格趨勢觀察─創意生活產業之生活風格趨勢研究。中衛報告 2010 年元月號。台北：財團法人中衛發展中心。17-19。
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（17-19 頁），李仁芳，2010，中衛報告，2010 年元月號，台北：財團法人中衛 發展中心。本研究整理。
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計規劃的空間氛圍裡(如臺灣故事館、天仁喫茶趣、The One、Chit Chat Club 時尚英語俱樂部等)。9
8 陳昭儀(2007)。臺灣文化創意產業發展年報．2006 年。臺北市：工業局。208-209。
9 陳昭儀(2007)。臺灣文化創意產業發展年報．2006 年。臺北市：工業局。209。
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從體驗消費的觀點切入創意生活產業，其消費過程為「刺激→品味加工→刺 激」。創意生活產業的經營者在體驗主題上、在空間上、在產品上、在行銷上、
以及在包裝上密集的使用「設計」，運用設計賦予其產品特殊的美感品味，創造 出其產品的體驗價值。10故此，創意生活產業是設計密集的產業，其設計過程甚 至是涵蓋整個營運過程，而其創造的便是消費者美感體驗的享受價值。
創意生活產業本為文化創意產業與食衣住行育樂等產業的混合體，故「跨界」
為此產業常態，亦可謂之特色。由於業者以生活理念為基調，透過設計賦予其美 感價值，並透過空間強化之，進而建立堅強的品牌實力。藉由獨特的品牌地位與 異業結合，提供多元的產品與服務，加強消費者動機並滿足其需求，亦提高自身 營運收入。
10 陳昭儀(2007)。臺灣文化創意產業發展年報．2006 年。臺北市：工業局。209。
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