第一章 緒論
第四節 名詞釋義
第 四 節 名 詞 釋 義
一 、 名 詞 釋 義
（一） 美育 （aesthetic education）
「 美 育 」 一 詞 的 界 定 ， 大 致 有 三 個 方 向 ， 一 是 美 術 教 育 ， 二 是 藝 術 教 育 ， 三 是 美 感 教 育 。 狹 義 的 美 術 教 育 係 指 各 級 學 校 中 有 關 美 術 課 程 的 教 學 活 動，其 內 容 包 括 了 國 畫、書 法、篆 刻、油 畫、水 彩、素 描 、 版 畫 、 雕 塑 、 工 藝 、 設 計 、 建 築 、 攝 影 等 的 造 型 藝 術 教 育 ， 廣 義 的 美 術 並 包 括 音 樂 。 藝 術 教 育 之 內 容 除 了 包 括 上 述 的 各 種 視 覺 （ 造 形 ） 藝 術 之 外 ， 並 包 括 聽 覺 （ 音 樂 ） 藝 術 和 綜 合 （ 視 覺 與 聽 覺 的 ） 藝 術 ， 如 舞 蹈 、 戲 劇 、 綜 藝 、 廣 播 電 視 等 活 動 。 至 於 美 感 教 育 ， 則 除 了 包 括 視 覺 藝 術 、 聽 覺 藝 術 和 同 時 兼 含 視 覺 與 聽 覺 （ 即 時 間 與 空 間 ） 的 綜 合 藝 術（ 又 稱 運 動 藝 術 或 動 感 藝 術 ）之 外，並 包 括 其 他 課 程 和 食、衣、住 、 行、育 樂、景 觀、環 保、都 市 計 畫 等 生 活 中 一 切 涉 及 美 的 欣 賞、研 究 、 製 作 發 表 等 活 動 或 經 驗 。
美 育 之 涵 義 既 為 美 感 教 育 ， 其 與 美 術 教 育 、 藝 術 教 育 間 的 關 係 架 構 ， 似 應 為 三 個 同 心 圓 ， 內 圈 最 小 者 為 美 術 教 育 ， 或 者 為 美 術 教 育 較 廣 義 之 解 釋 ， 包 括 美 術 、 音 樂 、 舞 蹈 三 類 純 粹 直 接 表 現 美 感 的 教 育 活 動 。 第 二 圈 應 為 藝 術 教 育 ， 除 包 括 美 術 音 樂 舞 蹈 純 美 感 的 內 容 以 外 ， 涵 蓋 一 切 透 過 故 事 性 、 戲 劇 化 的 戲 劇 、 綜 藝 、 廣 播 、 電 視 ， 和 透 過 文 字 間 接 傳 達 美 感 的 文 學 詩 歌 等 。 第 三 層 即 最 外 圈 ， 除 包 涵 內 圈 兩 個 層 面 外 ， 並 包 括 生 活 中 一 切 涉 及 美 感 的 製 作 、 欣 賞 等 活 動 和 經 驗 ， 此 乃 廣 闊 的 生 活 層 面 。 參 見 【 圖 1-4-1】 基 於 這 樣 的 概 念 ， 美 育 一 詞 的 涵 義 就 包 括 了 「 美 術 教 育 」 、 「 藝 術 教 育 」
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功 夫 去 修 正 學 生 偏 差 個 性 ， 在 生 活 中 實 踐 。 透 過 情 操 教 育 ， 陶 冶 兒 童 心 性 ， 實 現 席 勒 所 持 兒 童 愛 遊 戲 的 天 性 ， 培 養 兒 童 赤 子 之 心 ， 回 歸 到 人 類 最 自 然 的 本 性 ， 達 成 非 概 念 性 的 審 美 經 驗 。 才 是 真 正 落 實 陳 處 世 德 、 智 、 體 、 群 、 美 五 育 的 全 人 理 想 。
（ 四 ） 潛 在 課 程 （ hidden curriculum）
「
潛 在 課 程 」意 指 在 學 校 的 學 習 情 境 之 中， 經 有 意 或 無 意 的 設 計 與 安 排 ， 所 形 成 的 學 生 非 預 期 的 學 習 結 果 ， 而 這 種 學 習 結 果 較 多 屬 於 情 意 領 域 方 面 。換 言 之，「 潛 在 課 程 」乃 指 學 校 正 式 課 程 表 之 外 許 多 有 形 無 形 的 因 素 ， 包 括 學 校 環 境 、 學 校 所 存 在 的 各 種 制 度 ， 及 教 師 對 學 生 的 期 望 等，學 生 可 能 經 由 人 事 物 的 互 動 過 程，而 學 得 的 內 容 或 經 驗 。 這 些 經 驗 可 以 包 括 社 會 中 的 價 值 體 系 、 符 號 系 統 或 與 權 力 結 構 「 階 層 化 」相 對 應 的 知 識 和 道 德 。19而 本 論 文 陳 處 世 的 情 意 教 學 即 屬 於 潛 在 課 程 ， 例 如 ： 運 用 伊 索 寓 言 故 事 ， 帶 入 佛 陀 道 德 思 想 ， 依 附 在 故 事 劇 情 中 ， 達 勸 化 效 果 陶 冶 心 靈 ， 塑 造 兒 童 完 整 人 格 的 教 育 目 標 。
19 陳 嘉 陽 (2004c)。 教 育 概 論 -中 册 。 台 中 市 ： 教 甄 策 略 中 心 。 頁 20。
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第 五 節 研 究 範 圍 與 限 制
一 、 研 究 範 圍
本 研 究 探 討 的 範 圍 有 ： 陳 處 世 的 全 人 教 育 內 涵 、 陳 處 世 如 何 實 現
「 藝 道 合 一 」 健 全 人 格 的 理 想 、 陳 氏 佛 陀 思 想 中 的 五 育 理 念 、 研 析 學 佛 的 益 處 及 如 何 將 佛 陀 思 想 融 入 美 育 教 學 中 ， 發 揮 愛 的 教 育 班 級 經 營 與 輔 導 問 題 兒 童 建 立 和 家 長 良 善 的 溝 通 管 道 。 實 施 對 象 為 國 小 階 段 的 學 童 ， 如 何 潛 移 默 化 融 入 美 育 教 學 是 為 本 研 究 之 重 點 。
二 、 研 究 限 制
1. 本 研 究 探 討 的 佛 教 教 義 ， 以 陳 處 世 第 一 手 演 講 手 稿 資 料 為 主 要 依 據 做 分 析 佐 證 。
2. 本 研 究 探 討 的 佛 教 為 禪 宗 宗 派 ， 以 陳 處 世 皈 依20星 雲 大 師 所 承 接 之 臨 濟 宗21法 脈 為 研 究 範 圍 。22
3. 本 研 究 探 討 的 藝 術 教 育 教 學 範 圍 ， 以 陳 處 世 文 獻 中 的 教 案 設 計 及 兒 童 作 品 為 教 學 研 究 。
20 皈 依 ： 為 梵 文 Saranne 的 音 譯 ， 亦 稱 歸 依 。 其 含 義 與 “ 信 奉 ” 相 同 。 皈 依 也 就 是 要 求 僧 眾 和 信 眾 真 心 實 意 地 信 奉 佛 、 信 奉 法 、 信 奉 僧 。 是 內 心 精 神 生 命 的 “ 重 生 ” 這 種 皈 依 過 程 宗 教 神 學 、 心 理 學 都 承 認 是 使 人 的 精 神 生 活 得 到 救 度 的 力 量。通 過 精 神 意 識 的 修 養，達 到 神 人 合 一 的 超 脫 境 界，即 涅 槃。取 自：世 墐 (1989)。
宗 教 心 理 學 。 北 京 ： 知 識 出 版 社 。 頁 54-55 。
21 臨 濟 宗：是 漢 傳 佛 教 禪 宗 南 宗 的 五 個 主 要 流 派 之 一，自洪 州 宗門 下 分 出，始 於 臨 濟 義 玄 。 取 自 http s:// zh. wi kipedia.org/ wi ki 臨 濟 宗
22 陳 處 世 皈 依 ： 淨 心 長 老 、 星 雲 大 師 、 某 位 密 宗 法 師 。 (陳 處 世 長 女 陳 芬 美 女 士 提 供 )
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第二章 陳處世 「藝道合一」 之全人 目標
「 全 人 」 意 即 「 完 整 的 人 」，「 全 人 教 育 」 係 指 「 培 養 完 整 的 人 之 教 育 」 。 一 個 完 整 的 人 必 須 透 過 教 育 ， 逐 漸 培 養 而 成 ， 美 育 屬 於 教 育 的 一 環 ， 其 教 育 目 的 即 在 於 培 養 全 人 。23第 一 節 從 陳 處 世 的 生 平 經 歷 及 教 學 貢 獻 ， 瞭 解 陳 處 世 不 一 樣 的 美 育 教 學 原 理 之 由 來 及 所 做 的 教 育 突 破 。 本 研 究 以 陳 處 世 第 一 手 演 講 資 料 ， 抽 絲 剝 繭 、 分 析 佐 證 ， 建 構 出 陳 處 世 的 全 人 教 育 理 想 及 全 貌 。
第 一 節 成 長 、 學 習 與 歷 練
一 、 勤 儉 的 成 長 背 景 與 美 育 啟 發
1934 年 10 月 18 日 ， 陳 處 世 生 於 屏 東 縣 萬 巒 鄉 泗 溝 水 ， 時 值 日 治 時 代 末 期 ， 出 生 前 26 天 ， 父 親 因 盲 腸 炎 去 世 ， 母 親 一 生 守 寡 。 1939 年 隨 祖 父 母 遷 居 台 東 縣 馬 蘭 ， 母 親 陳 李 桂 妹 為 使 陳 處 世 受 到 較 良 好 的 小 學 教 育 ， 遷 居 娘 家 潮 州 。 家 中 經 濟 來 源 ， 全 仰 賴 母 親 賣 菜 、 做 工 、 幫 人 洗 衣 、 開 小
吃 攤 等 來 賴 以 為 生 。 1941 年 ， 七 歲 入 學 就 【 圖 2-1-1】 陳 處 世 讀 屏 東 縣 潮 州 鎮 潮 州 國 民 學 校 ， 小 學 接 受 來 源 ： 張 英 華 女 士 提 供
了 三 年 日 本 教 育（ 1941~1947 年 ），奠 定 日 後 研 讀 日 本 書 籍 的 能 力。1947 年 國 民 學 校 畢 業 後 ， 因 家 境 貧 困 ， 只 好 報 考 學 費 較 便 宜 的 屏 東 農 業 學
23 同 18 註 。 頁 47。
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二 、 推 動 兒 童 美 術 教 育
陳 處 世 於 1954 年 師 範 學 校 畢 業 後 ， 原 可 派 到 台 灣 省 立 屏 東 師 範 學 校 附 屬 國 民 小 學 服 務 ， 但 因 喜 好 繪 畫 ， 自 願 到 石 門 國 小 服 務 。 1955 年 為 能 照 顧 母 親 ， 申 請 調 到 能 方 便 通 勤 的 來 義 國 小 服 務 ， 課 餘 時 間 經 常 畫 畫。此 時，已 有 外 來 美 術 教 育 思 潮，在 小 學 教 師 間 逐 漸 散 播 開 來 ， 蕭 瓊 瑞 描 述 說 ：
一 九 五 五 年 ， 有 日 本 美 育 文 化 協 會 掘 江 幸 夫 和 井 上 嘉 弘 等 人 ， 攜 帶 日 本 兒 童 畫 一 批 ， 在 台 灣 北 、 中 、 南 各 地 巡 迴 展 出 ， 並 配 合 幻 燈 片 介 紹 世 界 各 國 兒 童 畫 ， 主 要 是 一 些 「 創 造 主 義 」 與 「 造 形 主 義 」 美 術 教 育 思 想 下 產 生 的 作 品 。26
於 1956 年 陳 處 世 由 來 義 國 小 調 到 大 成 國 小 服 務 ， 5 年 期 間 用 心 研 究 推 動 兒 童 美 術 教 育 。 1958 年 ， 台 灣 省 國 民 小 學 教 師 研 習 會 （ 設 在 台 北 縣 板 橋 ）， 帶 動 全 省 國 小 美 勞 教 師 推 動「 造 形 美 育 」之 後 ， 台 灣 才 逐 漸 發 展 「 創 造 性 」 的 藝 術 教 育 。 此 時 期 陳 處 世 也 參 加 設 在 台 北 縣 板 橋 的 教 師 研 習 會 （ 即 今 國 家 教 育 研 究 院 的 前 身 ， 目 前 已 遷 移 至 新 北 市 三 峽 區 ），為 推 動 台 灣 兒 童 美 術 教 育 ，不 惜 南 北 奔 波 往 返 ，因 此 結 識 了 摯 友 李 英 輔 。 1959 年 ， 省 教 育 廳 國 民 教 育 輔 導 團 ， 美 術 科 輔 導 員 赴 全 省 各 地 推 動 新 興 美 術 教 育 。 同 年 ， 高 雄 劉 修 吉 設 立「 創 美 兒 童 畫 會 」， 推 廣 創 造 主 義 美 術 教 育 ， 並 研 究 「 圖 畫 診 斷 」 工 作 ， 劉 修 吉 是 推 薦 陳 處
26 蕭 瓊 瑞 (1995 )。 本 土 認 知 與 美 術 教 育 -從 台 灣 美 術 史 所 作 的 思 考 。 載 於 袁 汝 儀 (主 編 )， 1995 多 文 化 與 跨 文 化 視 覺 藝 術 教 育 國 際 學 術 研 討 會 論 文 集 。 台 北 市 ： 國 立 台 北 師 範 學 院 。 頁 135。
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世 遠 赴 日 本 考 察 的 人 ， 也 是 影 響 日 後 陳 處 世 對 兒 童 畫 進 行 人 格 心 理 及 行 為 做 分 析 療 育 兒 童 問 題 的 重 要 推 手 。 陳 處 世 透 過 兒 童 圖 畫 診 斷 ， 說 過 這 麼 一 段 語 重 心 長 的 話 ：
在 上 課 時 如 果 筆 者 發 現 了 這 些 特 殊 的 兒 童 畫 ， 便 隨 時 和 兒 童 做 個 別 談 話 ， 進 一 步 了 解 兒 童 ， 有 必 要 時 做 家 庭 訪 問 工 作 。 結 果 筆 者 發 覺 了 一 個 事 實 ， 那 就 是 ：「 問 題 兒 童 是 問 題 家 庭 的 產 物 ！ 」27
然 而 陳 處 世 會 針 對 兒 童 問 題 ， 對 家 長 進 行 勸 說 ， 為 孩 子 的 將 來 及 身 教 榜 樣 著 想 ， 應 盡 早 戒 除 不 良 賭 博 、 酗 酒 等 惡 習 ， 建 立 幸 福 快 樂 的 家 庭 氛 圍 。 容 後 在 第 三 章 與 第 四 章 陳 處 世 圖 畫 診 斷 理 念 、 班 級 經 營 做 更 進 一 步 深 層 了 解 及 說 明 。
於 1961 年 陳 處 世 因 有 繪 畫 專 長，得 到 潮 州 國 小 張 啟 寬 校 長 的 推 薦 書，調 入 潮 州 國 小 擔 任 美 術 老 師。12 月 26 日 和 同 事 張 英 華 老 師 結 婚（ 育 有 一 男 三 女 ）由 母 親 幫 助 照 顧 孩 子，生 活 美 滿。【 圖 2-1-3】、【 圖 2-1-4】
1965 年 12 月 應 邀 赴 日 本 東 京 參 加 第 十 七 屆 INSEA 國 際 美 術 教 育 會 議
【 圖 2 -1-3 】 陳 處 世 妻 子 張 英 華 與 子 女 【 圖 2 -1 -4】 陳 處 世 母 親 陳 李 桂 妹
來 源 ： 張 英 華 女 士 提 供 來 源 ： 張 英 華 女 士 提 供
27 陳 處 世 (1982a)。 國 小 工 作 、 美 勞 科 教 材 進 度 與 評 鑑 。 台 北 市 ： 新 理 想 。 頁 76。
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（ 因 出 國 手 續 難 辦 而 延 誤 ， 改 為 考 察 美 術 教 育 與 旅 日 寫 生 ）。 1965 年 陳 處 世 、 蔡 金 柱 和 張 金 得 三 人 是 屏 東 縣 的 輔 導 員 ， 通 常 一 個 縣 市 的 輔 導 員 平 均 兩 個 人 ， 屏 東 縣 可 以 說 是 以 陳 處 世 為 主 ， 透 過 學 校 輔 導 ， 帶 領 這 兩 位 老 師 在 推 廣 提 倡 新 的 美 術 教 育 。 李 英 輔 說 ：
他 們 是 三 個 人，大 家 稱 他 們 是「 兒 童 美 術 的 三 劍 客 」，在 屏 東 當 地，
一 起 積 極 舉 辦 研 習 、 演 講 、 座 談 、 展 覽 、 比 賽 … … 等 等 的 活 動 ， 還 在 「 教 育 輔 導 月 刊 」 和 國 語 日 報 的 「 國 民 教 育 」 版 經 常 寫 這 方 面 的 文 章 ， 做 得 有 聲 有 色 熱 鬧 極 了 。28
陳 處 世 於 1966 年 應 聘 擔 任 中 華 民 國 第 一 屆 世 界 兒 童 畫 展 評 審 委 員
。 1968 年 與 張 金 得 、 蔡 金 柱 、 林 謀 秀 、 曾 清 龍 、 曾 紹 鄉 、 陳 政 森 、 邱 富 生 、 江 富 松 、 陳 吉 雄 等 共 32 位 老 師 ， 發 起 組 織「 國 中 小 學 教 師 育 樂 美 術 研 究 會 」 每 年 舉 辦 教 師 美 展 ， 並 研 討 兒 童 美 術 教 育 。 1969 年 ， 陳 處 世 埋 首 研 究 並 實 驗 多 年 的 美 勞 教 材 與 教 學 法 ， 編 著 出 版 生 平 第 一 本 書《 兒 童 畫 教 學 研 究 》，書 中 內 容 收 集 了 142 種 學 童 畫 的 有 趣 鼻 子， 是 鼓 勵 觀 察 的 教 學 作 風 ， 為 當 時 台 灣 有 關 兒 童 美 術 教 育 書 籍 三 本 其 中 之 一 。 1969 年 應 聘 擔 任 中 華 民 國 第 三 屆 世 界 兒 童 畫 展 評 審 委 員 。29
綜 合 上 述 可 瞭 解 到 ， 陳 處 世 算 屬 早 期 推 動 南 台 灣 兒 童 美 術 教 育 新 思 潮 的 教 師 之 一 ， 在 一 種 混 沌 摸 索 的 美 術 教 育 改 革 初 期 。 能 力 所 及 的 將 美 育 新 知 透 過 校 內 教 學 ， 校 外 研 習 、 演 講 、 理 論 出 書 、 評 審 … … 等 方 式 ， 去 傳 達 如 何 教 導 兒 童 美 術 學 習 的 方 法 及 觀 念 。
28 同 25 註 。 頁 71-72。
28 同 25 註 。 頁 71-72。