第三章 鐘錶行與晚清鐘錶的普及
第二節 售價與流通
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第三章 鐘錶行與晚清鐘錶的普及．83．
至二十世紀初年，外國鐘錶的通路更深入中國內地各城市，其中又以價格 低廉的美、日製鐘銷售最佳。如光緒廿九年(1903)遊歷長江流域各省的美國地理 學者蓋洛(William Edger Geil, 1865-1925)便曾於四川萬縣看到洋行販賣鐘錶、蠟燭、肥 皂等各項洋貨；47另一位美國學者羅斯也在西安見到「十來個售賣外國商品的 商店，中國人能在這裡買到鐘。」48此外，光緒廿八年(1902)遊歷東北的戶水寬 人(1861-1935)記載哈爾濱、旅順皆有日人所經營的鐘錶行；49同一時間前往湖南探 查的安井正太郎也稱長沙、常德兩處開設有眾多洋行，販賣之商品種類甚多，
包括各類鐘、錶，且價格只略比相距數百里之遙的漢口稍貴。50又據光緒卅一
年(1905)至四川擔任省城高等學堂教席的山川早水，和光緒卅二至卅五年間
(1906-1909)遊歷中國的中野孤山所見，在上海、漢口、宜昌、重慶、成都的洋行 都有販售名古屋座鐘或掛鐘。51即便「人們並不靠它來知曉時間」，但當時依 然有許多人家「添置日本名古屋製造的座鐘」作為裝飾。52
第二節 售價與流通
就先前所整理的海關紀錄來看，晚清中國輸入外國鐘錶的平均單價雖有下 降之趨勢；但從報紙和筆記小說等史料所見，當時鐘錶的價格實有極大落差，
同一間洋行裡所販賣的自鳴鐘單價從十五元至一千元者皆有。53晚清市面上單 價超過千兩的名貴鐘錶所在多有，鐘錶商多於其上鑲嵌各種鑽石、寶石，並設 計各種機關，以為富家擺飾、賞玩之用。到十九世紀中葉，懷錶也加入貴重品 的行列，如《上海新報》曾刊載一則亨達利洋行的廣告，稱該行售有「打璜門 蓋表一隻，內嵌大小粒金剛鑽弍百五拾顆，從古至今中外未見未聞」，其價值高 達三千兩。54當時這類名貴鐘錶多為法國所製，特別吸引愛好者的關注。當時人 在巴黎的張德彝便數度前往當地的鐘錶店，並於日記中記錄許多心儀的鐘錶。
其中一隻金錶「面有四小盤，分日、月、時、刻、分、秒，並分七日禮拜之期，
其月盤中含小月帶雲，每逢朔望，上弦下弦，與月之盈虧無異」；且該錶錶蓋上 附有發條，乃乘馬所用，「每啟蓋則弦自曳滿，是終年不需鑰匙，而針弦無一刻
47 蓋洛著，晏奎、孟凡君、孫繼成譯，沈弘、李憲堂校，《揚子江上的美國人──從上海經華中到緬甸的 旅行記錄(1903)》(濟南：山東畫報出版社，2008)，頁 95。
48 羅斯著，公茂虹、張皓譯，《變化中的中國人》，頁 167。
49 戸水寛人，《東亜旅行談》(收於《幕末明治中国見聞録集成》，第 14 卷)，頁 102、140。
50 安井正太郎，《湖南》(收於《幕末明治中国見聞録集成》，第 16 卷)，頁 20、650。
51 中野孤山，《支那大陸横断遊蜀雑俎》(收於《幕末明治中国見聞録集成》，第 17 卷)，頁 27、44、159；
山川早水，《巴蜀》，頁15、103。
52 中野孤山，《支那大陸横断遊蜀雑俎》，頁 213。
53 〈生日送禮各物〉，《申報》，光緒二十年十月初六日(西曆 1894 年 11 月 3 日)，第 48 冊，總頁 400。
54 〈出售金表雜貨等〉，《上海新報》，同治己巳年十一月十九日(西曆 1869 年 12 月 21 日)，總頁 2251。
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．84．李侑儒 明清的鐘錶(1580-1911)
之停也」，故價值「法方一萬三千，計銀一千五百餘兩」。55
洋行有時也召開「表會」，以一種類似賭博的競賽方式公開向愛好者集資，
將這類名貴鐘錶作為優勝獎品售出，並兼收廣告宣傳之效。同治八年(1869)《上 海新報》曾刊載一則新聞，稱亨達利洋行自法國博物院購得一座「造法精奇，
邊角之處鑲嵌金剛鑽、各種寶石；表內敲鐘報時報刻，燈光之下，照耀奪目」
的問表，價值兩千元。亨達利洋行遂發起表會，「分為一百股，每股二十元，似 中國雙陸法，搖三次，點多者得之，無論中外國人，皆可入會。」最後獲勝的 上海道憲署翻譯王錦堂，「以二十元得百倍之利，何幸如之！」56翌年，亨達利 洋行又如法炮製，再度舉行表會，一共聚表四隻：「大號係二百四十九隻金剛鑽 嵌成金表，二號金剛鑽嵌成鳥式金表，三號金剛鑽嵌成戒子式金表，四號皷式 金表，共值銀三千餘兩，作二百股合會，每股計歸銀十五兩正。」然此次表會
「召股」情況不如預期，雖「聚搖在即，尚缺三十餘號」，令亨達利洋行不得不 登報尋找買家，「以期速搖也」。57一股二十元或十五兩的價錢，就算在當時的上 海，也不是一筆小數目；由此可見表會乃是當時上流階級的遊戲，而名貴鐘錶 更是趨時求新者追逐的逸品。
其後在光緒卅二年(1906)，某英商洋行為了在上海市場上推廣自家製表，也 想透過表會來吸引目光，故「不惜巨資，特將高等品類選運來申，設立三捷表 社」，並稱其「法則新異，得表最易」。其社每會以四十人為限，四十週為期，
與會者每人出洋一元，每週六開彩一次，獲彩者即得金表一只，值洋四十餘元。
與亨達利之表會相比，三捷表社的規則更為人性，倘四十禮拜之內一次未得 者，「本社允送照式金表一只，以獎其勞，庶見本公司以義待人」。58由這兩則 有關表會的記錄來看，可見晚清三十餘年來名貴鐘錶單價有普遍下降的趨勢，
而民眾獲得此等鐘錶的門檻也隨之降低。
同時，晚清也出現了一些以收藏名貴鐘錶為嗜好的收藏家，在古董市場上 進行買賣。如李寶嘉《官場現形記》中有一位在杭州建德縣衙管帳的莊二老爺，
素以購買鐘錶為嗜好，他收藏的「金表、銀表、坐鐘、掛鐘，一共值八千多兩 銀子，只要有表賣給他，就是舊貨攤不要的，他都收了去。他自己又會修表，
修好了，永世不會壞的」。59
在1870 年代以前，鐘錶雖已引起中國富商、士紳的注意，但因其所費不貲，
55 ［清］張德彝著，左步青校點，《歐美環遊記》，卷 1，〈法朗西遊記〉，總頁 730。
56 〈中外新聞〉，《上海新報》，同治己巳年五月初八日(西曆 1869 年 6 月 17 日)，總頁 1932。
57 〈錶會告白〉，《上海新報》，同治庚午年五月初二日(西曆 1870 年 5 月 31 日)，總頁 2519。
58 〈請得真金表〉，《申報》，光緒卅二年八月十四日(西曆 1906 年 10 月 1 日)，第 85 冊，總頁 4。
59 ［清］李寶嘉，《官場現形記》，第 16 回，〈瞞賊贓知縣吃情 駁保案同寅報怨〉，頁 2a-b。
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為例，1868-1878 年間進口鐘平均每座 2.69 兩，而 1901-1911 年間進口鐘平均 每座僅1.53 兩，單價降低了 43%；同時，若除去拉高平均價格的名貴鐘錶不計，‧ 國
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．86．李侑儒 明清的鐘錶(1580-1911)
中等人家類皆無之，至劣者尚需一二十兩；又因當時人尚簡樸，即使有錢也要 設法保存，是以小康之家絕少鐘表。故凡生於 1870 年代前的人，「非富戶絕沒 有準時辰，因為家裡沒有鐘表，說不出幾點、幾刻、幾分」。到了光緒八、九年 出現馬蹄表，「一兩多銀子買一個，貧富不等無不歡迎，就便住著一間房，屋裡 也擺一個馬蹄表。」等級再高一點的是二號敞臉表，「字號只有播喴、怡拿」；
等到「有喴發行以後，二號表也落了價，用戶又嫌其式樣太老，始於九菊、七 菊，凸盤、短字、金三針兒，每個才賣九兩上下，至貴不過琺瑯馬錶，每個能 賣二三十。」除此之外，還有轉心肚臍及各種雜字表，「不但結實耐久，而且擦 價極廉，另外還有保險單，如半年內不走，擦著還得從新下掛。」67
在各種時辰表中，各家業者競爭最為激烈的，自然是最便宜的鋼表或銅表，
每隻單價約在二元五角至五元上下。為求增加銷量，洋行時常進行促銷，同時 購買一定數量的錶即可享有折扣，並提供一定時間的保固期；68然而，過度壓低 成本的結果，必然會造成鐘錶使用品質下降。對此，若干鐘錶業者也在廣告上 特別強調自家產品如何不惜成本、物美價廉、甚至「鐘點無差」；69更有甚者，
則批評他廠產品「爭尚浮華而少實質，歷時未久而諸般損壞，以難修理，竟所 謂金玉其外，敗絮其中」。70
隨著某些知名廠牌在市場上受到歡迎，也引來不肖業者的仿冒。如光緒七
年(1881)播喴洋行曾登報告白，稱「近有無恥之徒，將下等什牌無印時辰表添刻
播喴字印，魚目混珠，貪圖厚利，致仕商受其欺騙」；隨後播喴便將商標由「單 播喴」改為「雙播喴」，希望日後買家購買時認明「表蓋內刻精工沙地播喴字樣，
表內刻陽文沙地播喴字樣」，避免買到假貨。71即便如此，以中國工匠高超的模 仿技術來說，假造商標云云，絕非難事。如光緒十六年(1890)時，播喴洋行便發 現上海法租界內有許多偽造的播喴及怡拿表在市面上流通；經洋行自聘包探蒐 證，查得有數家鐘錶店自當鋪購得偽表，以低於市價的價格販售。官府經過數 月調查，接連傳訊相關人證、物證後，審得一名鐘錶匠戴雨甫「慣造偽牌時表」，
作法乃「將別樣花色之表鐫去一塊，將做就之牌子鑲嵌下去，以作真牌混賣」，
67 逆旅過客著，梅花館主校正，《都市叢談》(北京：北京古籍出版社，1995)，〈說鐘表〉，頁 196。所 謂「九菊」、「七菊」者，應如張柏春，〈明清時期歐洲機械鐘錶技術的傳入及有關問題〉，《自然 辯證法通訊》，17(北京，1995)，頁 49 所說：「同治年間，北京德豐齋鐘表鋪製造以菊花為商標的懷 表，分三、五、七、九菊，稱為菊表」。
68 以上海同德昌洋行為例，該行售有「播宜利馳名捫表一種，酌定價每只五元」；購買後「仍以擔保二 年，不加修費，若購六只至十二只准與九五折扣」。參見〈劃一售表〉，《申報》，光緒十五年十月 初八日(西曆 1889 年 10 月 31 日)，第 35 冊，總頁 761。
69 〈惠羅公司廣告〉，《申報》，宣統二年二月廿二日(西曆 1910 年 4 月 1 日)，第 105 冊，總頁 504。
70 〈新到時辰表出售〉，《申報》，光緒十六年二月初四日(西曆 1890 年 2 月 22 日)，第 36 冊，總頁 267。
此亦為我得俾利公司創製，三井洋行販售之表。
71 〈聲明假冒〉，《申報》，光緒七年五月十九日(西曆 1881 年 6 月 15 日)，第 18 冊，總頁 640。
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．88．李侑儒 明清的鐘錶(1580-1911)
特伯里公司製造之表。此表早在光緒十四年(1888)即輸入中國，距離吳研人寫作 本書之時已有數年，自非時尚所趨，且該表亦非金銀所製，也難怪主人公大失 所望。另一方面，從王伯述的話看來，當時在中國市場上，各城市間鐘錶的售 價各不相同，各地的商家、買家對鐘錶市場行情也不甚了解，若能大量購入壓 低進價，即便只是轉賣洋貨，依然有利可圖。
綜而言之，西洋鐘錶經過晚清數十年間持續傾銷，其銷售通路遍布於全國，
綜而言之，西洋鐘錶經過晚清數十年間持續傾銷，其銷售通路遍布於全國，