第二章 鐘錶的輸入與流行
第一節 時尚風潮
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l C h engchi U ni ve rs it y 第二章 鐘錶的輸入與流行
在明清物質文化史的研究成果中，學者發現，透過清宮大量的消費及採 購，時尚潮流的中心已從晚明的江南轉移到清代的北京。1在前面的章節裡，本 文已經詳述清朝皇帝對西洋鐘錶的喜愛，且清宮更是當時全中國，乃至全世界 收藏最多高級鐘錶之處。就鐘錶這一個案來看，似乎也符合此一「上行下效」
的時尚趨勢，皇帝對鐘錶的喜愛誠可謂風行草偃，隨即影響京城的皇族和士人。
雖說國內自有生產廣鐘、蘇鐘，更有傳統的漏壺、線香可供計時之用，卻依然 有一群追逐時尚的商賈士紳情有獨「鐘」。為順應中國上層階級的需求，善於製 造鐘錶的列強各國無不來華尋求貿易的機會；至十九世紀中葉後，更隨著工業 革命與不平等條約的簽訂，將大量鐘錶傾銷中國。本章所欲討論的，即外國鐘 錶在整個清代中輸入並逐漸流行於中國社會的情形。
第一節 時尚風潮
整體而言，西元1800 年前後可以說是清代鐘錶史上的一個關鍵年代。在此 之前，自鳴鐘不僅是眾所關注的計時儀器和藝術品，同時也是時尚的象徵；然 而自歐洲製錶技術增進，且發展出專為中國市場生產的錶之後，時尚潮流也有 所轉向。本節遂依時代先後，分述各式各樣的鐘、錶在清代社會中究竟如何被 運用，而又如何受人喜愛，逐漸蔚為流行的過程。
自鳴鐘的風行
從明末自鳴鐘傳入以來，中國人之所以對自鳴鐘產生興趣，除了它作為
「鐘」的計時功能較之原有的漏壺、線香更為精確實用之外，更為重要的是它 能夠「自鳴」的娛樂性質，且又可作為藝術品擺設於家中各處廳堂。如清初江 都人閔華《澄秋閣集》詩曰：「鐘音斷續間奇偶，鍼影長短交丫义。毎至一時一 奏樂，恍聽皷笛笙箏琶」；2張四科(1711-?)《寶閑堂集》中亦有詩詠自鳴鐘曰：「懿
1 賴惠敏，〈寡人好貨：乾隆帝與姑蘇繁華〉，《中央研究院近代史研究所集刊》，50(臺北，2005)，
頁185-233。
2 ［清］閔華，《澄秋閣三集》(收於《四庫未收書輯刊》，第 10 輯第 21 冊)，卷 2，〈自鳴鐘〉，頁
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．40．李侑儒 明清的鐘錶(1580-1911)
此吉金之舌慎弗捫，猶為人圖報昏曉，聞房淨几位置宜，黙聽清音心了了。」3故 自鳴鐘雖所費不貲，然購之實有一舉數得之效。此外，嘉慶時昭槤《嘯亭雜錄》
則記載「泰西所造自鳴鐘表，製造奇邪，士大夫爭購，家置一座，以為玩具」， 即便乾隆朝「嘗禁其入貢，然至今未能盡絕」。4
至乾隆朝為止，自鳴鐘的種類已可細分為數種，而其中最為普遍的應屬掛
鐘和座鐘(又稱桌鐘、擺鐘)；掛鐘「下用絲繩，垂鉛錘以轉捩，難敝易修，為家居
適用之器」，而座鐘「內用鋼腸，案頭可隨處置放」。5此外，乾隆初年成書的《紅 樓夢》曾描寫劉姥姥初入賈府時見到牆上掛鐘的情景：最初「劉姥姥只聽見咯 當咯當的響聲，大有似乎打籮櫃篩麵的一般，不免東瞧西望的」；後又「忽見堂 屋中柱子上掛著一個匣子，底下又墜著一個秤砣般一物，卻不住的亂幌」。當她 呆望此鐘，正感驚異與好奇之時，「只聽得當的一聲，又若金鐘銅磬一般，不防 倒唬的一展眼。接著又是一連八九下。」6其後，四川人張問安(1757-1815)旅居廣 州時亦有詩云：「玻璃挂壁響丁冬，未抵拈毫寫法容。書滿烏絲聽啼鳥，案頭 閒煞八音鐘」，即是描寫掛鐘與座鐘。7
其次則是座鐘。隱居於杭州蕭山的明遺民來集之(1604-1682)曾見到一座「泰 西國人所製自鳴鐘」，該鐘有「一小僧人在下，至其時，則捧牌漸漸而出，其 一老僧人執推，在懸鐘之側；凡小和尚立起，老和尚即擊鐘，子時即一聲，丑 時即兩聲，至亥時則擊十二聲而止。」8又如印光任(1691-1758)《澳門記略》所記 載，「小者圓如銀鋌，皆按時發響。起子末一聲，至午初十二聲，復起午末一聲，
至子初十二聲」；而其中「鳴時八音並奏者，又謂之樂鐘」。9樂鐘者，趙翼(1727-1814)
在參訪北京南堂時亦曾得見，其《簷曝雜記》稱該鐘「并不煩人挑撥，而按時 自鳴，亦備諸樂之聲，尤為巧絕。」10另外，還有「隨時可問時刻，一撥即發鐘
15a。
3 ［清］張四科，《寶閑堂集》(收於《四庫禁燬書叢刊》，集部第 168 冊)，卷 4，〈自鳴鐘〉，頁 4a-b。
4 ［清］昭槤撰，何英芳點校，《嘯亭雜錄》(北京：中華書局，1980)，卷 3，〈自鳴鐘〉，頁 468。
5 ［清］徐朝俊，《自鳴鐘表圖說》，頁 1a。
6 ［清］曹雪芹、高鶚原著，其庸等校注，《紅樓夢校注》，第 6 回，〈賈寶玉初試雲雨情 劉姥姥一 進榮國府〉，頁115。
7 ［清］張問安，〈夏日在廣州戲作洋舶雜詩六首其三〉，氏著《亥白詩草》(北京圖書館藏清嘉慶廿 一年[1816]刻本)，卷 3，頁 23b。其詩注又曰：「自鳴鐘有挂鐘、座鐘。座鐘有八音。洋行有一鐘，
座上銅人能畫千手觀音像，又能自畫烏絲欄作楷字，上有二銅雀，飛鳴如生。」
8 ［清］來集之輯，《倘湖樵書》，(收於《續修四庫全書》，子部第 1196 冊)，卷 11，〈動植之物報時〉，
頁56a-b。
9 ［清］印光任、［清］張汝霖纂，《澳門記略》(收於《續修四庫全書》，史部第 676 冊)，下卷，頁 714b。
10 ［清］趙翼撰，李解民點校，《簷曝雜記》(北京：中華書局，1982)，卷 2，〈西洋千里鏡及樂器〉，
頁36。
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第二章 鐘錶的輸入與流行．41．
聲若干響，屢問不爽」的問鐘，和按刻打響的報刻鐘等各種。11
在樂鐘之外，又有鬧鐘。兩者之間的差別，在樂鐘乃定時定刻奏樂，而鬧 鐘則可自行設定奏樂時間，避免在重要場合上失時。乾隆三十年(1765)朝鮮人洪 大容(1731-1785)隨使團來到北京，是時洪亦曾造訪南堂，向傳教士「請見其儀器及 鬧鍾，墾乞，然後始出鬧鍾示之」。洪在其《湛軒燕記》中描述該鐘「外為木 匣方尺許，內有錫匣，中藏機輪，轉羊腸而撥其機，則打鍾無數，所以謂之鬧 也。此因曉夜有事，臨夕按時張機，置之枕傍，及時擊鍾，欲其鬧耳而破睡也。
前列時刻分度木板，付玻瓈而掩之。」12至嘉慶初年，江南士人家中也有收藏鬧 鐘，以為取悅賓客的擺設。揚州林蘇門(1748?-1809)〈廳上鬧鐘〉詩序稱「自鳴鐘 以定時刻，揚城趨時之家，間亦用之」，又云：「近日有用鬧鐘，設於廳上者。
時刻週流轉換，未換之先，隱隱聲如擊柝，一換則如撞洪鐘聲。時刻之分，原 以鐘聲之數為定，此鐘惟於時刻欲換之際，忽鏗鏗然如奏樂一般，鬧畢即撞，
撞亦以數定。廳上乃賓客往來之地，藉以駭人見聞。」其詩曰：「刻刻循環豈不 平，公然哄鬧反和聲。客廳滿座知音者，樂奏初終輒自鳴。」13
此外，還有一些結合當時西洋機械技術而成的自鳴鐘，
鐘內的機關除了能夠敲鐘報點、交響奏樂以外，更有能提筆 寫作書畫者。這類大鐘多為洋商訂做之貢品，當中又以現存 北京故宮鐘錶館的「寫字人鐘」最為著名。該鐘為十八世紀 英國名匠威廉森所製，鐘上機械
人偶能作「八方向化，九土來王」
八字，筆跡工整有神。在乾隆時 代，清宮裡收藏機械鐘並不罕 見，如沈初(1729-1799)《西清筆記》
即記載內府有一自鳴鐘，「下一 格有銅人常四五寸許，屈一足 跪，前承以沙盤，鐘鳴時，同人 手執管於盤中，劃沙作天下太
平』字。鐘響，擊則書竟矣。」14 圖2-1 北京故宮藏英國製寫字人鐘15
11 ［清］徐朝俊，《自鳴鐘表圖說》，頁 1a-b。
12 洪大容，《湛軒燕記》(收於林基中編，《燕行錄全集》[首爾：東國大學校出版部，2001]，第 49 冊)，
卷7，〈劉鮑問答〉，頁 14b-15a。
13 ［清］林蘇門，《邗江三百吟》(收於《中國風土志叢刊》[揚州：廣陵書社，2003]，第 27 冊)，卷 7，
〈廳上鬧鐘〉，頁4b-5a。
14 ［清］沈初，《西清筆記》(收於《叢書集成新編》，文學類第 89 冊)，卷 2，〈紀庶品〉，頁 19-20。
15 北京故宮博物院編，《你應該知道的 200 件鐘錶》，頁 120-121。
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．42．李侑儒 明清的鐘錶(1580-1911)
當時這類大型機械鐘亦非宮中獨有，最晚在乾嘉時代，江南及閩廣沿海地 區均已得見。如沈初回憶其於福建所見之西洋鐘：「上一格，兩扉常闔，至交初 正時，內有銅人兩手啓扉，轉身於架上取槌，擊鐘如數畢，置槌於架，兩手合 扉。又有銅人高數尺，如十三四丫頭，面紛衣繒，前置洋琴，啓銅人鑰，則兩 手起執棰擊琴，左右高下，其聲抑揚頓挫合節，頭容目光，皆能運轉，助其姿 致。鼓畢，則置棰於琴，兩手下垂矣」。16嘉慶三年(1798)，安徽人趙良澍(1743-1817)
在廣州洋市見一機械鐘能作書畫，遂作詩詠道：「中有木偶人，神采何奕奕。形 骸儼生成，衣冠備華飾。右腕握兔毫，旁人漬濃墨。展紙于其前，相對徒自默。
中空機暗藏，線引形為役。錚錚聽腹鳴，歷歷看指畫。周折無不能，變化惟所 適。須臾書畫畢。手停聲亦寂。畫具人物形，書成楷隸式。眾人駭一觀，兩幅 粘半壁。默思番技奇，幾與偃師敵。」17此外，咸豐時浙江人金安清(1817?-1880)也 回憶：「乾、嘉間西洋通商只廣東一口，鐘表、呢羽各玩物，其精緻工巧勝今日 百倍，價亦極昂」；乾隆八十大壽那年，「兩淮鹽政辦貢，有粵人以一巨廚售 之，中具庭舍，門啟，則一洋人出，對客拱手，能自研墨，取紅箋作『萬壽無 疆』四字，懸之壁後，拱手而退。」18道光時，梁恭辰(1814-?)也稱廈防廳「官廳 尤極豪奢，大堂左右設自鳴鐘兩架，高與人齊，內屬稱是。」19
西洋鐘錶做工精巧、價格昂貴，又是時下風行的飾品，故經常成為士商間 餽贈、行賄之禮品。據英人巴羅記載他與宮中某位傳教士的對話，當時傳教士 們發現有必要經常給太監送禮，特別是皇帝的貼身太監。若傳教士們碰巧「隨 身帶了表、鼻煙壺或者其他小玩意，只要太監喜愛，那就別無選擇。傳教士一 得暗示，只有求他們笑納，因為跟其分享財產是保持友誼的唯一辦法。」20當時 馬戛爾尼使節團事前不知中國官場陋規，除了正式呈獻給乾隆的貢品之外，並 沒有準備送給其他皇室、勳戚和大官的禮物；於是只好臨時向在廣州設有鐘錶 工場的馬金圖斯購買他從歐洲帶來的一批精美時辰表，做為應急之用。21此外，
1820 年代以來長期在廣州等地經商的美國人亨特(William C. Hunter, 1812-1891)也記 載，皇帝將高級茶賜給臣子，而臣子們又將茶作為貴重品轉送給行商；行商則
16 ［清］沈初，《西清筆記》，卷 2，〈紀庶品〉，頁 19-20。
17 ［清］趙良澍，《肖嚴詩鈔》(收於《續修四庫全書》，集部第 1464 冊)，卷 11，〈遊洋市觀偶人作書 畫〉，頁17a-b。
18 ［清］歐陽兆熊、金安清撰，謝興堯點校，《水窗春囈》(北京：中華書局，1984)，卷下，〈銅人寫 字〉，頁52-53。
19 ［清］梁恭辰，《北東園筆錄續編》(收於《筆記小說大觀》[揚州：江蘇廣陵古籍刻印社，1983]，
第29 冊)，卷 2，〈紈袴子弟〉，頁 6b。
20 約翰‧巴羅著，李國慶、歐陽少春譯，《我看乾隆盛世》，頁 169。巴羅又寫道:「一次失禮曾叫某歐 洲佬大受損失。這位負責照料宮中鐘錶的先生告訴我，那個掌握著宮殿鑰匙的老太監經常在夜裡進去，
20 約翰‧巴羅著，李國慶、歐陽少春譯，《我看乾隆盛世》，頁 169。巴羅又寫道:「一次失禮曾叫某歐 洲佬大受損失。這位負責照料宮中鐘錶的先生告訴我，那個掌握著宮殿鑰匙的老太監經常在夜裡進去，