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國家職業資歷暨國家資歷架構發展背景

第六章 英澳兩國餐旅從業人員職能建構之並列與比較

第一節 國家職業資歷暨國家資歷架構發展背景

壹、英國國家職業資歷架構及發展背景

英國(英格蘭、威爾斯和北愛爾蘭)為最早施行國家職業資歷制度的國 家,對歐盟及所屬殖民地國家的職業訓練有相當程度的影響,並為世界各 國引以仿效(陳育俊,1998;林俊彥,2006)。在過去,英國傳統為重視學術 而輕忽技能,教育重點多著墨於學術教育,職業技能之授受主仰賴傳統學 徒制,針對職業教育的討論並不多(陳怡如,2007)。國家職業資歷的發展源 自於 1980 年代,當時英國處於一動盪時期,國際市場的強力競爭、產業與 工作型態急遽變化,使得該國面臨經濟成長的停滯、技術短缺、生產力不 足、年輕人失業漸趨嚴重等困境。同時政府與相關部會所面臨的問題尚包 含國家資歷認證系統缺乏ㄧ制性與透明化、人民具備之職能不受認可及欠 缺保障(吳文全,2001;陳怡如,2007;Warman, 2000)等,故要求教育和訓 練系統改革的聲浪漸起,政府開使重視職業教育於就業準備上應扮演的功 能,並於 1986 年起在全國各地開始實施全面性的職業資歷認證系統及建構 職能標準(Warman, 2000),以重塑國家所需職業訓練架構,改善缺乏彈性的 學術和職業教育雙軌系統,並統整多種性質相同證照。其中英國政府正式 設立國家職 業資格 委員會(National Council for Vocational Qualification, NCVQ),專門負責制定國家職業資歷標準以及國家職業資歷之認證工作,

推行新的國家職業資歷資歷(NVQ)和國家普通職業資歷(GNVQ),以取代其 他繁多的職業檢定,成為檢核國家職業教育、職業訓練成效的重要依據(曾 國藩,1997)。國家職業資歷(NVQ) 為統整國家職業資歷;國家普通職業證 書(GNVQ)則兼具進階級普通教育證書考試(A level)學術嚴謹性,亦無國家 職業資歷(NVQ)之清楚職業導向。1995 年英國英國資歷暨課程局(QCA)成 立以來,該局統一管理教育相關資格和職業資歷之核定工作,將職業之資歷 與教育資格納入了同一資格框架體系,始建立了英國國家資歷架構(NQF),

2004 年修正國家資歷架構(NQF),由原來五個等級再行劃分為九個等級,

更有利與高等教育資歷架構(FHEQ)之層級進行對照,每一等級皆設有指 標,該指標相關利益人,含括:學習者、家長、教師、訓練人員、職業諮 商師與雇主等共同商討所得,用以描述該資歷證書及層級應具備之學習與 學習成果。

貳、澳洲國家職業資歷架構及發展背景

澳洲早期為英國之殖民地,受英國影響深遠,自第二次世界大戰後,

因該國位處大洋洲之獨特地理位置與政府經濟政策推動,吸引超過 6.5 億人 口移民至此,因人口的快速成長,促使社會文化更顯多元並增添豐富的生 活型態(DFAT, 2008)。在 1970~1980 年代全球化市場對澳洲所造成之壓力與 面臨技術短缺的情形(Bradley, 2000),督促其進行變革,除對經濟持續加強 重視之外,澳洲體認到國家的未來前景應建構於高品質的教育系統,故透 過學校教育培育學生養成未來邁入職場應具備之知識、技能、態度與強化 個體終身學習,以適應多元社會(DEST, 2005),分別於 1970 年代制定國家

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養;1990 年代連結各產業與相關利益人共同建構國家訓練套件(National Training Package),以產業為需求導向,提供全國職業教育與訓練機構於課 程設計上可依循之準則(林俊彥,2006),能力之評量則導向澳洲國家資歷架 構(AQF)所規範之資格,評量合格者,始可獲得國家認可之資歷證書。

參、英澳兩國國家職業資歷架構及發展背景比較

英國(英格蘭、威爾斯和北愛爾蘭)為最早施行國家職業資歷制度的國 家,對歐盟及所屬殖民地國家的職業訓練有相當程度的影響,相競引為典 範仿效。澳洲早期為英國殖民地,其教育制度多沿襲自英國,後來,兩國 因歷史發展、地理環境、人口組成之差異以及於 70~80 年代經歷全球化市 場,技術人力短缺等問題,相繼各自發展及研究切合該國教育現場之改革 政策,兩國建構全國統一資歷架構,強調以能力本位,背景比較如表 6-1-1。

表6-1-1 英澳兩國家國家資歷架構-背景比較

英國 澳洲

背景比較

1. 改善勞動力技能不足的現象 2. 皿除過去多數重複的、不清

楚、不易了解的職業訓練型 態

3. 改善繼續進修與學分轉移機 制無適切銜接機制情形 4. 避免過往評鑑類型主傾向知

識,而非技巧或能力之狀況 5. 提升非正式學校教育場域和

訓練機構之認可

6. 提 升 職 業 資 歷 可 運 用 之 機 會,如:學校教育、就業場所、

民營訓練機構。

1. 提供統一資歷架構,活絡學 習進路並推動終身學習 2. 增加民眾教育與訓練機會,

提升人力素質 3. 提升國家競爭力

4. 各種資歷架構中的層級由低 而高,旨在反映所需能力的 複雜程度

5. 資歷建構強調以能力為本位

資料來源:作者自行整理。

兩國國家資歷架構發展類似,特色如下述:

1. 將職能標準結合國家資歷架構一同發展,建構具一致性的教育系統與

職業訓練系統。

2. 建立學歷證書與職業資歷的互認機制,各種資歷證書與文憑為橋樑, 構 成初級至高級相互銜接的終身教育體制,建立中等、聯結高等和繼續教 育及其與勞力市場,並於各個層次和各種機構之間建立溝通管道和合作 關係。

3. 政府制訂完善的法令規範及管理規則,嚴格規定職業資歷制度之核定,

強化產業界、學界與官方之連結並全面推行。