婚前禮

於婚前禮的禮俗中，本節主要著重儀式的進行，可分為議婚儀式的比較、掛 手指儀式之比較及完聘器物的比較，將其共通現象或差異顯著的部分，提出進行 分析比較。

一、議婚的比較

在議婚的禮俗中，主要重視的是儀式的進行，因此，以表（4－1）二個時期 的儀式及其內容來進行比較，首先第一時期之前期因處於戰亂前後，受政治因素 及社會因素的影響較大。而後期則因社會經濟慢慢起步，對於農村社會的生活已 有改善。第二時期受社會環境的影響，男女自由交往的現象普遍，對於昔日的婚 儀具有重大的改變。整理成表 5－1：

（一）男女婚姻對象選擇由被動趨向主動

「講親成」在第一時期皆是必要的程序，在第二時期開始就慢慢的變成介紹 人的身分角色，媒人就形同虛設。

媒人在「講親成」的第一期中是婚儀重要的靈魂人物，當時的男女素未謀面，

都由媒人主宰著男女婚姻的大權，一切的婚姻儀式都由媒人張羅，所以那時媒人 的地位是崇高的。到第二時期因社會風氣漸漸西化，媒人的地位變成為介紹人，

經由口頭引介，至安排相親，再由媒人告訴雙方電話，促使雙方自行連絡，直到 男女雙方談及婚嫁時，再請媒人做個「便媒人」的角色（這時大多由親戚擔任，

比較少找真正的媒婆）。致使媒人這個行業漸消失。

（二）「相親」儀式沒落、地點彈性化

「相親」在第一時期是很重要的，男方父母在決定婚事時，相親佔很大的決 定權，昔日因為男女從未謀面，男方父母在相親時，才能仔細的觀看女方的言行 舉止，再決定是否繼續進行婚事，所以「相親」在昔日是很重要的儀式。但現今 男女在婚前就有交往，致「相親」成為形式化。

「相親」的地點，昔日以女方家為主，男方家長及親友須到女方家「相親」，

不止看女方當事人的言行舉止，順道可以觀看女方的家境。現今「相親」的地點 由女子家，轉移至餐廳或咖啡廳，以避免尷尬及緩和彼此間之情緒，也將「相親」

的儀式由「請菸」轉變為吃飯、聊天及聯誼等輕鬆方式進行。

（三）「提日稿」 「合八字」將成婚關鍵轉為擇日之參考

昔日的「日仔單」「合八字」兩項儀式，是決定婚事的關鍵，昔日「提日稿」

的儀式，是將「日仔單」置放在神桌三天，在這三天中家裡不能有吵架、摔破碗 或家畜死往亡等事件，否則就認為不吉，若有不吉現象該姻緣就中止。因此，由 於該儀式拆散不少之姻緣，直到後期，慢慢的改變型態只合八字，但合八字完全 操在擇日師之手上，是否正確見仁見智，所以才有到廟宇擲爻的習俗。而於第二 期才將合八字及卜吉轉變為選定結婚日期。

（四）「探家風」儀式漸消失

「探家風」於第一時期之前期尚有其儀式，到了後期逐漸淡化，其原因如下：

1. 男女雙方居住相隔不遠，多半從鄰居或親友處得知雙方家庭狀況，若居 住稍遠的，則請親友幫忙打聽對方家庭狀況。

2. 如雙方家長早已認識，彼此的家境都已瞭解。

3. 因戰亂一切從簡。

4. 「探家風」的儀式從第一時期後期即慢慢流於形式，儀式之目的已不是

在互查雙方的家庭狀況或男女當事人的品性，而演變為藉由「探家風」之名行拜 訪之實，建立彼此雙方良好之關係。因男女雙方經由交往互動，彼此之間都有某 種程度的認識與了解，所以此儀式漸漸的消失。

（五）議聘的角色與功能的改變

「議聘」是由媒人代替男方去女方家詢問聘禮等事宜，在第一時期因社會戰 亂動盪不安，加上日本對糧食的管制，所以女方多半不會開口要求，一切由男方 決定。後期人民生活品質稍微有改善，因當時之農村社會受政府施行土地改革之 利，很多雇農也才開始擁有自己的土地，但身上都還有背負貸款，加上雪莉颱風 重創林內，使得當時若家裡較富有的，才會被要求喜餅之數量。如果女方家境較 普通者，通常只告訴媒人女方家親戚的人數或隨男方家的意思。於第二時期，女 方大都會提出喜餅的需求量，有時還會要求聘金的金額，如有女方曾開出條件要 求男方者，女方之嫁粧數量是很可觀的。另外，些許女方家長若是故意要求聘金，

主要目的在於觀察男方家是否可以讓女兒生活過得好。到了結婚時，大部分女方 家長還是將聘金轉交給女兒帶到男方家，所以林內有一項特殊禮俗，就是結婚當 晚公婆會看媳婦帶多少現金陪嫁，看完後會給新娘紅包並說：「互恁添丁大發財」

的吉祥話。後於第一期末男女雙方會相互尊重商量，以「打盤」方式，由女方自 行決定餅數，金飾則由新人自行決定。

早期因生活困苦，對於大量的聘金及喜餅，對一般人來說是一項很大的負 擔，必須積存很久才能談及婚事，而女方大部分也不敢有所求，使議婚徒具形式。

到民國五、六十年社會經濟發展，國民所得提高，社會風氣漸開放，女方可直接 向男方表明，使得「議聘」更有實質化的功能。

表 5 -1 議婚儀式的比較

昔日定親都是由媒人及男方親友，到女方家定親，新郎從未親自參與，

一切由媒人代為處理，從民國五十年代開始，訂親變化為媒人與準新郎偕同 父母及親友一起前往之風氣始盛，這表示從五十年代開始，定親的儀式已經 在改變。

2. 交通工具的改變

隨著台灣經濟型態由農業轉向工業，交通工具也由步行轉變為具有代步 之工具，尤其是三、四十年代的人力車、三輪車到腳踏車轉變到五十年代的 汽車，顯示台灣經濟的提升及生活品質的改善，由此也可看出男女交往之形 態已由近變遠，通婚距離逐漸拉長，結婚對象由附近村莊轉跨到他鄉鎭。

3. 祭祖的儀式不變

女方在「掛手指」及「完聘」後要敬告祖先，昔日雖然都是長輩代為祭 祖，而現在均由準新郎、新娘自行祭祖。因此，祭祖的儀式不但不變，而有 更隆重的現象。

4. 「媒人禮」隨著時代逐漸消失

傳統婚俗中，媒人扮演著極為重要的角色，在民國七十年前的婚儀中，

於「掛手指」之祭祖後就要給媒人紅包。但到了民國七十年後，因為男女自 由戀愛機率變高，媒人的角色由主導者變為附屬者，提親時幾乎都請「便媒 人」，昔日捾定時贈於媒人禮之風氣已不盛行。

5. 傳統婚姻習俗融入西方禮俗

昔日「掛手指」的儀式都由媒人代為進行，就算後來新郎曾到女方家，

但礙於男女授受不親，也不敢幫女當事人戴上戒子。但從六十年代以後，農 業社會漸漸變成工業社會，受西風的禮俗漸漸洗禮的影響，新郎新娘也仿效 西方儀式互戴戒子之做法。

6. 捾定的義意改變

在戰前於捾定儀式後，代表當時的婚姻已成立，女子是男方家的一分子，

不能悔婚，否則會遭到鄰里恥笑而影響雙方的名譽。同時，男女雙方也不可

日課上再由媒人送到女方家。 併完成。

覆課 有的人家會有做此儀式。 沒有此儀式。

三、完聘器物之比較

（一）男方致贈女方的聘禮

男方在捾定時致贈女方的聘禮大多以聘金、金飾及喜餅等物品，實屬貴重之 物。於民國六十年之後，又增加了新娘的衣物及各式的禮品，使聘禮的內容更加 豐富，在盛裝的禮器上隨時間的變化也有很大的不同。

1. 聘金、喜餅、祭祖物品是完聘必備的物品

從表 5－2 中看出除了戰爭時期沒有喜餅之外，其他時期在捾定時，男 方贈送於女方的聘禮中大都有聘金、金飾、「日仔單」、食品、祭祖敬品及新 娘衣物等，其中聘金、金飾、甜品、祭祖敬物為各時期所必備的物品，因此，

具有傳承上的意義。

2. 聘禮的物品用「打盤」處理

禮車時期中因處於工業社會的環境，彼此之間各忙於工作，加以交通工 具的發達，結婚對象其距離已延長，而產生「打盤」的儀式，就以喜餅為例：

常常女方要向男方要求多，又怕男方家負擔太大，而男方家如做得太多，女 方又覺得浪費，或男女兩家之距離太長，送禮也不方便，食物新鮮度也會產 生問題。所以才會有「打盤」的方式產生。它的原因有〈1〉圖謀方便，省 卻婚俗中的瑣事。〈2〉改成金錢可方便女方彈性運用。〈3〉食物新鮮度和衛 生問題兼顧。雖然這與現代社會變遷有關，但就內在的意義而言是相同的。

3. 「掛手指」「送日頭」併入完聘禮儀中

在花轎時期「掛手指」、「完聘」及「送日頭」是分三次舉行，到了禮車 時期因西風禮俗耳濡目染的影響，且社會經濟環境提升，人民的生活水準提 高，已將「掛手指」及「完聘」合而為一完成。民國七十年以後，媒人就不 再送「日仔單」到女方家，至於吉日課和六禮兩部份，於男方完聘時，一併

送抵女方家。而禮車時期，則將捾定禮俗中之「開剪禮」和「挽面禮」整合 為「化妝禮」來取代，使得婚俗更加精簡。

4. 金飾的挑選由男方家長轉移由新人挑選

花轎前期因戰亂頻繁，黃金被日本人搜刮殆盡，所以當時結婚並沒有金 飾，到四十年代男方送來的金飾都是由準婆婆所準備，戒子樣式是「斗箍」

形狀，耳環也是舊式圓形的耳環。時到禮車時期，生活環境改善之後，於婚 俗的金飾中多了金手鐲，樣式也有所改變，金飾的種類已呈現多樣化，裝飾 用的耳環、項鍊、手鍊及手錶都有不同的造型，所以現今的準新人在定婚前 就事先挑好款式，對於金飾的決策主導權已轉移到新人的身上，這代表父母 在婚俗中的地位慢慢的轉移退居幕後。

5. 喜餅製作多樣化

喜餅的包裝從早期的大餅、米香餅等以紙盒包裝，再到以鐵盒包裝的多 種口味的盒仔餅，到六十年代西式喜餅的出現，包裝不但精緻，而且口味也 極多樣化，製作的技術也不斷的求精求變，來迎合年輕人的口味。

喜餅的包裝從早期的大餅、米香餅等以紙盒包裝，再到以鐵盒包裝的多 種口味的盒仔餅，到六十年代西式喜餅的出現，包裝不但精緻，而且口味也 極多樣化，製作的技術也不斷的求精求變，來迎合年輕人的口味。