第二章 文獻探討與研究方法
第一節 文獻探討
荷蘭人類學者Arnold van Gennepn所說的「通過儀禮」(rites de
passage)14是指人類個體從出生到死亡,每個不同階段,在其社會地位與身分 的轉換,每一階段都可說是通過重要的生命關口,凡此都需經由舉行該文化所認 同的儀式,而儀式的舉行 就是要幫助人們適應新的階段,使之脫離舊的範疇,
圓滿扮演新的角色。而婚禮是其中一項非常重要的儀式,它和出生、死亡並稱人 生三大事,尤其婚姻是人類重要的生活重心,不管在經濟上、感情上、人際交往 中、它往往扮演著很重要的角色,也是社會結構的基石,所以研究婚姻習俗可以 看出社會的變遷,而目前對這方面的研究,普遍的婚姻禮俗文獻還多,但地方婚 俗的特色還不普遍,所以地方婚姻習俗還有探討的空間。
本節對於雲林婚姻習俗文獻資料的探討,將從專書、論文、期刊三方面加闡 述,藉此道出本論文研究的意義。
一、專書
(一)方志類
1. 雲林縣政府《雲林縣發展史》
是本研究的歷史脈絡重要的參考資料,記載著雲林發展的過程,主要的意義 透過其瞭解整個雲林的變遷,雲林縣發展內容分成史<史略與沿革><疆域地理
><人口與住民><行政與自治><經濟產業><宗教與社會><教育文化>
<交通建設><名勝古蹟><人物傳記>等十篇,每篇都記載著雲林各鄉鎮的發 展過程,讓筆者從中發現很多林內鄉的歷史,如從<疆域地理>中瞭解到林內鄉 的地理發展過程,從光緒十三年將林內、九芎、湖山寮、坪頂劃屬斗六堡,烏麻 園、烏塗子、灣龜頭則屬溪州堡,後來又由斗六鎮及莿桐鄉劃分部分成為台南縣
14 芮逸夫(1989),《雲舞社會科學大辭典-第時冊人類學》,台北:台灣商務印書館,頁 107
林內鄉,直到民國三十九年才隸屬雲林縣。而村庄名到民國六十三年才以現在的 庄名為正名。從雲林發展史中可了解林內發展的過程,以及歷史的脈絡。是研究 婚俗脈絡重要的參考書籍。
2. 仇德哉等《雲林縣志稿 》
本書提供林內的歷史沿革、地理位置、交通、名勝古蹟,是研究林內歷史及 地理的藍本。
3. 斗六市志
林內在光緒十三年即隸屬斗六堡,直到民國三十九年才歸屬雲林縣自成一個 鄉鎮,在風俗習慣上跟斗六市是分不開的,探討斗六市的婚俗習慣可從中瞭解是 否跟林內鄉的婚俗有關連的部分,可做文獻之用。
4. 林正立《雲林秘笈-林內花園》
本書係以林內為主要介紹範圍,在雲林縣文化局及文史工作者的本土運動化 推動之下,將林內的地理環境、先前的在地祖先-洪雅族、歷史的沿革、地名的 由來、交通的要道、名勝古蹟、風土民情都有詳細的介紹,讓筆者從中認識林內 鄉的整個風貌,也對本研究婚俗的歷史沿革及地理位置有很大的幫助。
5. 胡萬川、陳益源《雲林縣閩南語歌謠集》
胡萬川教授、陳益源教授在雲林縣收集的雲林縣閩南語歌謠集共四集,是參 考的重要資料,它包含雲林的鄉土民情,雲林人民的智慧,如縣長張榮味先生序 言:「這些珍貴的文化資產長期流傳在民間講述者與聽眾口耳之間,幸運的話,
可能有人繼續傳述,若不注意,這些題材將會漸漸遺忘,而消失,那將是雲林人 民之不幸。」所以筆者認為這是身為雲林人應該傳承的責任,雖然它是歌謠,但 是有很多是屬於俗諺,如:「布袋燈捾懸懸,生囝生孫中狀元」這是研究者賴以 參考的重要資料。
6. 林正立《林內傳鄉寶典》
是一本詳細記錄林內鄉的地區的行政區域沿革、地名的由來、人文事件、以 及林內目前的建設等,是本研究在研究林內鄉的地理環境、地名由來的參考資料。
(二)禮俗類
1. 阮昌銳《中國婚姻習俗之研究》
書中包含十四篇婚姻論文集,內容包羅中國婚姻禮俗、台灣婚姻禮俗、禮俗 的吉祥語、及從婚諺看民俗的文化反映…,不只包含中國婚俗和台灣婚俗,更依 民俗誌的架構蒐集諺語五百八十五條,彙集後探討其所涉及的婚俗與文化上的反 映,是一本重要的參考資料。
2. 片岡嚴《臺灣風俗誌》
為片岡巖大正十年台灣總督府台南地方法院檢察局翻譯官編著,台灣日日新 報社(今台灣新生報前身)發行。該著作內容共計分十二集,其中的第二集提到 台灣人的結婚,書中詳細的介紹台灣結婚的禮俗儀式、禮品和規範等是值得參考 的。
3. 李秀娥《臺灣的生命禮俗-漢人篇》
台灣漢人傳統生命禮俗沿襲閩、粵習俗,作者在這一本書中提及台灣的傳統 婚禮,包含:婚前禮(1)說媒、提親(2)問名、換庚帖(3)訂婚(大訂、小 訂)(4)送日頭(5)安床結婚謝天公。正婚禮(1)吃姊妹桌、親迎(2)辭祖
(3)上轎車擲扇(4)出轎車、踩瓦、過火爐(5)拜堂(6)入洞房(7)食圓 和食婚酒桌(8)舅仔進燈(9)結婚喜宴(10)宴後壓茶甌、鬧洞房。婚後禮
(1)出廳拜見(2)歸寧等都有很詳細的敘述,雖然各地方的結婚習俗各有不同,
正能見出其差異性。
4. 陳正之《民俗思想起-消失中的常民生活文化》
「民俗」為常民生活文化根基,亦為民主文化歷史主流。本書以瀕臨失落之 民俗文化為主軸,分述為生命禮俗、生活習俗、歲時節慶、民俗遊藝、民間音樂、
傳統戲曲、傳統偶戲、傳統農具、民俗工藝等,書中的生命禮俗是參考資料。
5. 楊天厚、林麗寬《金門婚嫁禮俗》
是一本以田野調查為主軸的婚禮習俗,雖然這本書是以金門的婚姻禮俗為
主,是目前唯一以地方婚禮,書寫的書籍,不但從中學習到如何從田野調查中的 資料,遇到有不同之處,要以甚麼方式分列說明,或加以比較分析,這都是本研 究田野調查重要的參考資料。
6. 吳瀛濤《 臺灣民俗》
詳述臺灣的習俗,其中以第六章介紹「婚嫁習俗」,依婚俗進行順序一一作 說明,例如「親迎習俗」,又分成「食姊妹桌」、「放扇」、「下轎」等一系列習俗,
本書記載詳細,其中,部分習俗具有諧音現象,亦穿插出現在書中,是重要參考 依據。
7. 劉還月、陳阿招、陳靜芬合著《臺灣島民的生命禮俗》
這是一本從生、養、婚、壽、死人生的各旅程,都有詳細的介紹,而其中的 結婚儀式,有許多婚俗禮節,是本論文資料來源之一。
8. 池田敏雄《臺灣的家庭生活》
從婚姻的雜記中提到有一些當時的習俗,如暗婚、眠床(安床)的一些習俗、
摸乳、齋月、花嫁不淨、嫁粧等都是昔日臺灣婚姻中較少被提及,有助於研究者 在田野調查中的訪問內容。
9. 曾東朝《台灣婚俗談》
這本書是許多台灣傳教士所知道的有關本省的各種婚姻習俗,有閩南、客 家、山地同胞的各婚俗蒐集成冊,對於研究台灣風俗婚俗,是一本寶貴的參考資 料。
10. 洪惟仁《台灣禮俗語典》
本語典是書寫本論文的重要工具,遇到婚俗上有一些台語較難用國字表示 的,台灣禮俗語典就可以找到解決之道,而且此書還有解釋語詞的意義,不但是 一本禮俗詞典也是一本工具書。
11.劉還月《台灣民俗田野手冊》
本書是要從事田野調查的一本工具書,他不但是作者親身體驗後再書寫出來 的經驗,從本書中讓研究者得到很多的必備知識,如第一輯中作者有提到訪查中
的「標準配備」,及如何蒐集參考資料。第二輯中教導如何參與行動、如何設計 問卷、訪問要如何下手…等。第三輯是筆記資料如何保存、影音資料要如何保存。
此本書都是研究者在要做田野調查前,作為先前功課的重要課程。
二、論文部份
(一)魏春麥《北門地區婚姻禮俗研究》
本論文以地方婚儀做為研究對象,北門地區從戰後至今,婚姻禮俗的傳承與 變遷為研究對象,是從戰後的問名、送定、完聘、回姻書和迎娶等婚禮儀程,簡 化成現代的提親、訂婚、結婚及婚禮中使用的器物,其中以迎娶的儀程和婚禮使 用的器物為主。魏文中強調宗教與婚姻關係,引述很多宗教的儀式,應為其北門 特色。
(二)翁素杏《關廟婚姻禮俗》
在這篇論文中曾提出在婚禮的器物上,財物性的聘禮有日益增加的趨勢,而 與生育有關的象徵禮物被簡化了。婚俗的禁忌也隨著時代的進步,教育的普及而 有日漸減少的趨勢。這些是目前婚俗簡化的過程,也意味著傳統婚俗在時代的潮 流中漸漸的沒落。是值得想保存禮俗的研究者作為省思。
(三)謝靜女《臺南市婚姻禮俗之研究》
以前台南的婚俗隆重繁瑣事全台之冠,但從謝文中瞭解到目前台南的聘禮多 簡化為紅包現金來表達心意,在「請期」階段,「日課表」女方多無覆課「親迎」
時,多數受訪者已不限男方出門迎娶前,進行拜天公的儀式,但傳統的過烘爐、
踩破瓦等,今日僅保留過烘爐,從這篇論文中即可發現,婚姻的習俗受到環境的 影響,各地應有不同的變化,值得調查與研究。
(四)劉薇玲《屏東客家婚俗變遷之研究-以六堆中區為例》
此篇論文雖然以客家婚俗為研究對象,但有很多禮俗是跟閩南有類似甚至一 樣的,尤其其中提到客家婚俗整個變遷的原因:包含主婚權下移、配偶的選擇由
被動趨於主動、婚姻的目的改變、媒妁制度沒落、婚俗儀節由繁而簡,及其內在 意涵逐漸消失等。跟目前男女對婚姻的價值觀低落有很大的關係,不只客家婚俗 有此問題,閩南的婚俗也一樣,今後如何使年輕一代瞭解傳統婚俗文化的深厚意 涵,將是值得努力的重要課題。
(五)向元玲《苗栗地區客家婚俗研究-以苗栗市、公館鄉、銅鑼
鄉為例》
本論文以苗栗的客家婚俗研究為主,在論文中又提出跟各地的客家婚俗作比 較,也跟閩南婚俗作比較,是可參考的方向。
因上列論文都以地方性的婚姻禮俗為主,在論文中都有提及編寫的架構,如 何分析田野調查資料,作為研究的對象,這些都是本研究者重要的參考。
因上列論文都以地方性的婚姻禮俗為主,在論文中都有提及編寫的架構,如 何分析田野調查資料,作為研究的對象,這些都是本研究者重要的參考。