第二章 苑裡人文地理的變遷
第四節 宗教禮俗
台灣的民間信仰，從古至今都有一層神祕的面紗，不但豐富了地方的宗教色 彩，也興起保存鄉土文化的意識。「醮典」－本係中國古代祭名，為祭神之意，漢
末道教盛行之後逐漸衍變成「僧道設壇祭神」的專有名詞，也是台灣民間最重要 的祭祀活動。自南北朝開始，歷代朝廷大多有建醮的祭儀，尤其盛行於元、明。
其原始意義，主要在於祈求風調雨順、國泰民安、民生樂利、闔家安樂。
台灣民間信仰的「做醮」宗教儀式，多是向天神地祇眾靈許願祈求，得驗後 便擇期舉行隆重謝恩祭典並祈未來之福。台灣的醮祭，大體承襲中國的意義。但 因移民的來源多而雜，醮祭的樣貌也變得多樣，形勢更因各地而有不少差異。104道 教通俗信仰隨著人漢人移墾台灣而被導入與生根之後，受到閩俗傳統信鬼尚巫之 風與開拓之際所遭遇「毒霧瘴氣」的影響。建醮的目的，巧妙的結合了祈神酬恩 和施鬼祭魂，而成為規模盛大的祭典，從苑裡慈和宮的建醮儀式瞭解苑裡鎮民的 敬神感恩。
媽祖是海神，以保護航海者著稱，早期建廟之處多為海邊。所以媽祖的傳說 多為海上救難、保佑渡海平安的奇蹟。台灣地區對於媽祖靈驗事蹟的流傳非常普 遍，媽祖信仰的崇祀，是由地域性祠廟轉變為較廣地區的大眾信仰形式。105對於媽
103林道衡口述，楊鴻博整理：《鯤島探源：台灣各鄉鎮區的歷史與民俗》（北縣永和：稻田，1996 年）， 頁 261。
104劉還月：《台灣民間信仰小百科. 醮事卷》（台北市：臺原，1994 年），頁 44。
105林淑慧：《禮俗‧記憶與啟蒙－臺灣文獻的文化論述及數位典藏》（臺北市：臺灣學生，2009 年）， 頁 20。
祖的信仰，不再只限於船員或渡海的商人的守護神。隨著台灣社會的發展，媽祖
55 的所在，不安的來源，鬼魅魍魎聚集的地方。而且海中收獲難料，海上波濤起伏，
連神明都無能為力，反而在幽冥中穿梭的鬼靈影響著當下變幻莫測的局面。
建醮的完成，不僅一償民眾的心願，帶來心神上的安寧。就古代的農村生活 而言，還具有娛樂的效果。使民眾在農忙之餘，得以歡樂一番，更促進人際之間 的和睦。慈和宮於日治時期曾舉辦一次黑龜仔醮，民國四十一年（1952）歲次壬辰 十一月初三日，設三大醮壇，啟建平安醮。民國七十三年（1984）舉辦祈安清醮，
民國八十五年（1996）舉辦五朝福醮及九十一（2002）年舉辦五朝圓醮，都是屬於 全鎮性的建醮活動。
一、 祈安清醮
慈和宮於民國六十年改建，民國七十三年（1984）重建落成，遵循古例，於民 國七十三年（1984）歲次甲子大年科閏陽月，啟建慶成三朝祈安清醮法會。民間盛 行的各種醮典中，清醮為其中最著名而普遍的一種。合境一致虔誠，區分六大醮 壇（玉皇壇、聖母壇、觀音壇、天師壇、神農壇，福德壇）。祈安清醮為本鎮首次 大慶典，民氣勃勃，蓬山吉慶震盪海潮。農曆閏十月廿四日起持齋酬神，水族遠 洋逐浪，趨慶朝賀，本境區域沿海魚群鋪港，堪稱現世奇聞。
二、 五朝福醮
民國七十三年（1984）建醮時有許願，在民國八十五年（1996）歲次丙子要舉 辦圓醮。但是玉皇殿還未完工，於是舉辦福醮，一方面為正殿的圓醮，另一方面 代表玉皇殿的謝土。民國八十五年（1996）歲次丙子九月十五日良辰，凌霄寶殿聖 尊安座大典。建醮當日邀請其他神明參加鑑醮，其目的有三項，一是請所有神明 共同為醮科中所求的閤境平安，善信康建等等做見證，請求上蒼垂憐。二是共鑑 道士主持的醮典，是否落實進行每個科儀。三是同享醮祭舉行而得的福份，增添
神的威靈。109本鎮共設七大醮壇（玉皇壇、聖母壇、觀音壇、天師壇、神農壇，福 德壇、乾坤壇），醮祭中，最顯眼而吸引人的是醮壇，多采多姿，爭奇鬥艷希冀 不落人後。啟建慶成祈安五朝福醮，合境虔誠舉行隆重醮典，盛況空前，創苑裡 鎮歷來醮典之最。
三、 五朝圓醮
台灣居民最為重視的共同信仰，就是媽祖，慈和宮所供奉的媽祖以香燈媽、
大媽、二媽、三媽等四尊為代表，媽祖多采多姿的靈驗事蹟與神話故事流傳，使 得慈和宮成為苑裡鎮的信仰中心。民國九十一年（2002），慈和宮興建玉皇寶殿告 竣為祝成功，舉辦圓醮也就是謝醮尾，以祈求後福。建醮的活動與住民生活息息 相關，不管是在醮壇組織或建醮活動的配合，幾乎都是全鎮居民投入。110在國曆十 二月廿六日零時起至十二月三十日，(農曆十一月廿三日起至十一月廿七日)為期五 天，經眾善信諮議擇定，啟建慶成祈安五朝圓醮大典，設立七大醮壇（玉皇壇、
聖母壇、觀音壇、天師壇、神農壇，福德壇、乾坤壇）。
醮壇是祭祀組織，以斗燈柱首為主體，斗燈首之設置隨著信徒人數及捐獻而 有變化，斗燈是祭典法會中是最主要辟邪祈福之物。斗燈在寺廟所舉行的春、秋 法會時為長期安奉（一年），在建醮或神明誕辰時所舉行的法會為臨時安奉，一 旦法會結束，斗燈也隨之撤掉。斗燈首可以直接參與祭典，決定重要的事務。其 中最重要的有頂四柱是最後決定權的核心，四壇分理天、地、人、鬼四門，無論 大型的醮祭或是小型的普渡，都是不可或缺的組織。民間啟建各種社群性的大醮，
無論是否順利圓滿的結束，但都是只能算是一個開始而已，必須在隔一段時間之 後，另舉行一個小醮，表示結束之意，也藉機謝神酬恩，這個小醮一般都稱為圓 醮或者醮尾。111
109劉還月：《台灣民間信仰小百科. 醮事卷》（台北市：臺原，1994 年），頁 86。
110王志宇：《寺廟與村落：臺灣漢人社會的歷史文化觀察》（台北市：文津，2008 年），頁 117。
111劉還月：《台灣民間信仰小百科. 醮事卷》（台北市：臺原，1994 年），頁 52。
57
圖 2-12 斗燈首 資料來源：筆者家中所藏
片岡巖在《台灣風俗誌》一書提及斗燈乃米斗盛米點燭，斗內由兩方斜插兩支木 劍，中央置一面圓鏡及剪刀、尺、秤、算盤、錢、土等、並在桌前供牲醴祈禱。112 斗燈主要的功能是在「驅逐境內邪鬼，祈求天賜福祥，閤家平安，士農工商各業 興隆昌盛。」
四、 建醮重要行事科儀
1 1 3(一) 預告上蒼叩謝圓醮
敬備五果六齋，焚香上疏叩告上蒼圓醮盛典及叩謝神庥114。豎立燈蒿（幡旗掛 燈）豎立燈篙的意義是對天神、地祇、孤魂等零界昭告醮場已完成，並請境內無
112片岡巖，陳金田譯：《台灣風俗誌》（台北南天書局複印本，1994 年），頁 611。
113醮場祭儀中，要舉行許多科儀，道士們對於各項法事祭典，需照本宣科，所照之本為科儀本，
就是每一個節目的進行中，必須依祭祀對象的神格、地位，分別行禮如儀，以示尊崇敬聖之意。
114苑裡慈和宮壬午年慶祈安五朝圓醮－恭 維 慈和宮興建玉皇寶殿告竣為祝成功，經眾善信諮議
主孤魂前來聞經受度拔往生方。燈篙就是告知孤魂的指示標誌，為最重要的器物 與起頭戲，所以，豎立燈篙是非常莊嚴的儀式。慈和宮與分佈全鎮各處七個醮壇 同時進行豎立燈篙，慈和宮前豎立六支長七、八丈的燈篙，其餘醮壇均豎立一支，
並通告豎立燈篙後至普施圓滿期間，以虔誠之心來迎接醮典的到來，閒人、婦女、
小孩、帶孝和不清等人，依習俗勿近。善男信女需三齋七戒、素食六天清心、淨 身竭誠遵守齋戒。禁殺生靈，封山禁水不得肆意樵採魚撈，採食蔬菜，只宜折葉。
齋戒期間，各家住戶所洗男女內衣衫褲被寐具，不可曝曬於屋外。勿用苧麻綑綁 六畜、勿用孝家使用過物品，廚房內勿存葷腥之物品。
(二) 蓮花燈車遊行
全體委員及首事眾信士人等，集合於廟前，同時向北「天月德」方啟發境內 遊庄，放蓮花燈普照，而獲福蔭祐祚合境平安。本廟、各壇轄內住戶備素食敬品 至各醮壇實行素齋普施有功文武列魄而獲禎祥。
(三) 放水燈活動
醮祭在進入尾期，需施放水燈，以招引水域中孤魂野鬼，到陸上共享普度盛 宴。此次圓醮活動中，在國曆十二月二十九日進入最高潮。當天晚上的放水燈活 動，各車隊將遊行境內與七座醮壇，以招請各孤魂後。在出水海邊進行放水燈儀 式，首先由法師唸頌水燈節祭文，之後每座水燈內放滿紙錢，在眾人的迎請之下 一一施放，隨著水燈的遠去，海陸孤魂也將在人世的超渡之下，往生極樂世界。
放水燈是用來通告水府幽魂（溺斃的鬼）來享用祭品。水燈漂流愈遠，能招引更 多的孤魂，更庇祐施放之人事業順利，闔家平安。
(四) 葷食普施，普渡排放
擇定中華國九十一年，國曆十二月廿六日零時起至十二月三十日，（農曆十一月廿三日起至十一月
廿七日）為期五天，啟建慶成祈安五朝圓醮大典。伏 冀 上蒼下降普臨鑒醮祈求合境平安，降福 禎祥，屆時本境各界善男信女，誠心沐浴齋戒，謹叩誠敬醮祀祈福實有攸歸矣。謹將醮務行事須 知表詳列：俾遠近人士週知，並祈風調雨順，國泰民安。參見苑裡慈和宫壬午年慶成祈安五朝圓 醮委員會公告。
59 在放水燈後，圓醮的最後一天（國曆 12 月 30 日），將在傍晚舉辦祈天、酬神、
普渡儀式。在七個醮壇與慈和宮前，將飯擔米包，裝滿全席看桌肉山，供奉敬品 至所屬壇前，排放整齊普渡。115私普是以街、莊等居住單位為主的普渡，家家戶戶 在門口擺上豐盛的菜飯以及其它的食物等。每盤菜上都要插上一枝香，俗稱「拜 門口」。公普又稱為「廟普」，以各村莊的寺廟為中心。由廟寺主事者來主持，
而圓醮之普乃屬廟普的一種。在普渡的同時，民眾們將開始宴請賓客，也就是俗 稱的「吃拜拜」。在一片祥和之中，讓圓醮活動圓滿落幕。
慈和宮位於苑裡鎮苑北里，以天上聖母為主神，舊稱城外媽祖，為苑裡信仰 中心。慈和宮建醮圓滿完成，全苑裡鎮熱熱鬧鬧的場景，記憶猶存。雖然現在的
慈和宮位於苑裡鎮苑北里，以天上聖母為主神，舊稱城外媽祖，為苑裡信仰 中心。慈和宮建醮圓滿完成，全苑裡鎮熱熱鬧鬧的場景，記憶猶存。雖然現在的