第四章 客語沉浸教學之歷程與成效分析
第一節 客語沉浸班級教學實況
實施客語沉浸教學，客語的使用必須超過 50％以上的時間，且必須盡量以 客語為教學及溝通的主要語言。本節呈現中年級客語沉浸教學班級，兩班導師及 各科科任教師的教學模式及與學生互動的情形。157
一、 三年級導師教學情形
三年級小君老師擔任班級導師，授課的科目有：國語、數學、健康和綜合活 動等課程。經由研究者觀察和訪談了解，老師的教學模式與融入客語的方式為：
（一） 國語課
課堂上，導師大都以客語為引導語，會使用大量的常用語帶入教學，課文內 容會以國語先念一遍，再以客語解釋，所以是國語、客語穿插使用。例如老師詢 問學生，學生以國語直譯「絲瓜」的客語，也會以客語回應，課程中也以大量的 客語解釋內容，詞彙講解大都以客語為主：158
T1：有个人有看過，黃色个花、有个吊等，你等屋下有可能會種，係麼个 瓜？會炒來吃个。
Ｓ：絲瓜。
157 內文中教師及學生的名字皆為化名。
158 老師教學內文中的粗體字，表示老師授課或學生回答所使用的客語。
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T1：麼个係絲瓜，二年生有教過，該安到絲瓜喔？係菜瓜，你等屋下有種 菜瓜無？
Ｓ：有！
T1：菜瓜个花乜黃黃，像西瓜共樣，菜瓜个花做得摘下來沾麵糊，就係麵 粉加水變成醹醹，拿來炸就做得直接食吔。
Ｓ：先生，我家的絲瓜已經長很大了！（課程講解）
T1：剛才鍾小廷說絲瓜水，絲瓜水就是菜瓜生啊蓋大條、老了，愛割掉仔，
長得很老不要了，他的莖裡面，剛才他說他家的絲瓜已經長到玉蘭花 的樹蓋高吔，割掉不要種了，割開來之後就會有水流出來，他的汁液，
毋好浪費吔，愛拿罐仔裝起來，經過了一個晚上他那瓶就滿了。那罐 做得做麼个？該罐清涼退火，做得拿來食，還做得拿來……。
（103.10.27/小君/國/觀）
（二） 數學課
小君老師上數學課，題目會以國語念，而運算過程中以國、客語穿插使用，
討論習作時，全班先以國語朗讀題目，老師以國語解釋，再以雙語穿插運算。
T1：三千七百五十，這跡位共樣，知無？一千零六十五，這兩個加起來，
看先生這，加六，加七……四千八百一十五。
SS：四千八百一十五。
T1：四公升八百一十五，著無？算毋著个愛改過來，嘎你自家个呢？你自 己的橡皮擦呢？改好吔無？毋著个愛改過來，這下看第二題（題目講 解）。
T1：恁呢寫比較過清楚，等一下𠊎愛看習作五十五頁，值日生捽粉牌，等 一下𠊎愛講一下。（103.10.22/小君/數/觀）
中間空檔學生擦拭黑板，老師利用機會教育說明班級學生受傷的經過，也是用國 客語穿插。
T1：你等知楊小明做麼个這恁多日無來上課無？你等在搞个時節愛注意安 全，尤其學校有在工程的時候，你要不要靠近？毋好行歇近，楊小明 該日在打球仔，就是後面我們升旗站的位置，佢个頭前係母係有一塊
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鐵板，那天學校在測試噴水孔會噴水無，蓋仔就打開，裡面有馬達，
佢無看到，然後佢就跌下去，這裡就縫了六針，醫生講愛觀察三日看 佢有腦震盪無？故所請你在搞个時節愛注意，毋好淨顧搞，愛看唇口 有危險个地方無，下次學校圍起來的地方你就不要走過去。佢自家爬 起來个，感覺得這蓋痛，一摸都係血，下二擺你等搞个時節愛注意安 全。這下看第五十五頁……（103.11.20/小君/數/觀）
在課程進行中，老師請學生起來或叫號碼，都是以客語為主，顯示學生都聽得懂。
（請學生朗讀題目）
T1：陳平你念一遍，你還無念，企起來，書拿起來……（學生陳平開始 念）……坐下來，每擺企起來念都毋會唸過大聲一息。
T1：翻過來，這頁做過吔無？
Ｓ：做過了。
T1：五十八頁，喊著个上台寫，第三題，3 號，第四題，4 號，第五題，5 號；（巡視學生）你个書無拿出來愛仰仔寫；慢慢擦毋好擦忒大力 （題 目講解）。
T1：其他个人下去做操，數學習作放在桌項（下課全校進行健康操時間）。 （103.11.20/小君/數/觀）
（三） 健康課
內容大都與生活上的食衣住行有關，老師大多以客語來教學，使用比率大概 高達八成以上。部分國語詞彙，學生有時會以客語回應。
T1：森林步道就係愛行路个，坐車坐到該就愛下來行入去，哪有車子開入 森林裡，因為你行个係步道，代表係人行个，𠊎等看佢等著个衫褲適 合無？老妹講恁多在講麼个？
T1：看一下老妹著个，老妹著个係長袖還係短袖个？
SS：長袖。
T1：做麼个愛著長袖？山頂項有小黑蚊，細細隻會來咬你，故所愛著長袖 个。可能還會有其他的蟲子，要穿長的，熱天你做得著薄个，像這下
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恁冷个天你著短袖就會凍死。還有做麼个做毋得著新鞋？
T1：你等這下都係著運動鞋，你先同腳放下去（指學生），𠊎等以前著皮 鞋，細妹仔有細妹仔个皮鞋，細倈仔有細倈仔个皮鞋，新皮鞋著个時 節有時會溜皮，因為皮鞋蓋新，新个鞋著个時節會著傷，故所著新 鞋……（103.11.24/小君/健康/觀）159
（四） 綜合活動課
這節綜合活動授課內容剛好是自我介紹，老師請學生先寫好自己的興趣、
喜歡的水果等等，要以客語做自我介紹；老師私下告知，有一位學生平日都不 說客語，沒想到今天很順利的完成客語自我介紹，他自己也很高興。老師亦鼓 勵閩南籍學生說客語，從簡單的開始學，講的不標準也沒關係，這給學生很大 的鼓勵。
T1：上課吔，坐好。仰還在講話？
Ｓ：先生，可以喝茶無？
T1：可以。
T1：先發這張紙下去分你等寫，自我介紹的，等一下尋人上來講。
(課程講解)
T1：看你愛介紹自家麼个，名字一定愛講，可以講你个綽號無？可以，伸 五分鐘，過後𠊎就愛抽籤，毋會寫个字就寫注音，無一定要寫好朋友，
可以寫別个……，你可以寫喜歡食个東西、水果、菜……。
Ｓ：各位同學大家好，今晡日𠊎愛介紹𠊎自家，𠊎安到黃小新……𠊎个屋 下人有阿爸、阿姆、一個妹妹同兩個哥哥，蓋喜歡个係……水果係芎 蕉，興趣係畫圖，專長係走飆。
T1：佢講个好無？
SS：好！
T1：她講个盡好，九十八分喔！（103.12.16/小君/綜合/觀）
綜合上述，小君老師在課堂上會使用大量的客語來進行教學，只有在上國語、
數學等學科時會穿插國語，讓學生能理解課程主要內容。在講述學生受傷經過時，
159 此段長達五分鐘的講解幾乎都是用客語。
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重要的關鍵語則以國語敍述，讓全班學生都能聽清楚，在校園也要隨時注意自身 安全。綜合活動課程，讓每位學生上台以客語自我介紹，能建立學生說客語的自 信心，有助於增強學生的客語聽說能力。
二、三年級各科科任教師教學情形
三年級各科科任教師中，若老師為客藉，且平日的主要語言為客語的話，
在課程進行中則能很自然的轉換客語或以全客語進行教學，例如本土語言及體育 即是如此；反之，若老師為閩籍或平日的主要語言是國語，其教學則會以國語為 主要教學語言。
（一） 自然課和社會課（同一位教師）
小羽老師是客家人，主要使用語言是國語。老師在上自然課時要重新分組，
她以客語念學生座號更換坐位，過程中可能因老師不常使用客語，有學生反應老 師的客語不標準，以致於後半段的課程，老師皆以國語教學，沒有再使用客語。
T8：再念一擺，嗋石（磁鐵），好！等一下這个拿歸去；愛注意！毋好在 位仔項搞，毋可以擲來擲去，聽著無？
SS：好。
Ｓ：先生，有人聽毋識客家話。
T8：好，等一下你愛用个東西就拿出來，你要測試的東西拿出來，組長出 來，毋知麼人係組長？等一下，先歸去，這下換位置……。
T8：把你的東西先帶著，拿好！注意聽，三號在這（指第一組位置），18 號，11 號，1 號，8 號，…… （以客語念座號分組）。
Ｓ：幾多號？
Ｓ：先生，1 號在這裡嗎？
T8：等一下，坐好，𠊎看一下。
Ｓ：先生，你的客語不標準！（103.11.17/小羽/自然/觀）160
160 之後老師都是使用國語教學，社會科也幾乎都用國語教學。
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（二） 本土語言和體育課（同一位教師）
小章老師是客家人，他的客家話非常道地。本土語言的課程，整節課的教學 幾乎以全客語為主，課程中老師會引發學生以前的經驗再分享，加入新的知識。
體育課做體操，學生念的口號就以客語為主，之後包括互相練球、傳球皆以客語 互動。在教學過程中學生若有客語發音不正確的，老師會適時的給予修正和鼓勵，
不斷的增強學生的聽說能力。
本土語言：
T6：頭擺个人係毋係愛做工？做工麼个時節愛出去?朝晨日頭一出來，「日 頭」講一遍。
SS：日頭。
T6：有時日頭毋前出來，佢等就愛去田坵做事，蓋早就愛出去做事，毋前 天光、雞仔毋前啼，可能 3、4 點就愛去割豆仔、蒔田，「蒔田」講一 遍。
SS：蒔田。
T6：割禾，就是收割稻穀，割豆仔，就是割紅豆或是綠豆，以前的人很辛 苦，天還毋前光雞仔毋前啼，就愛出門做事，做事做到麼个時節歸來？
做到當晝正歸來食飯休息一下，到 1、2 點又愛出去做事，愛做到麼 个時節？你等做得歸去問爸爸媽媽也係阿公阿婆。佢等做到日頭落山 正歸來，這時節正有一息閒時間做得去市場買菜……。（課文解釋）
T6：做麼个頭擺个人恁煞猛做事？
Ｓ：因為沒有錢。
T6：著，因為無錢。真个無錢，故所愛蒔田，該兜穀可以做麼个？可以煮 飯來食，恁呢就毋會餓著自家，頭擺个人真个蓋辛苦，……。（課文 解釋）（103.10.27/小章/本土/觀）
體育：
SS：一二三四五六七八。
T6：換片，腳撳過下一息。
SS：一二三四五六七八。
T6：換片企，䟘起來，手摸另外一隻腳，左片開始，左片在哪呀？這下聽
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𠊎口令開始，一二，一二，一二，自家算一二三四五六七八，開合跳，
就係開合跳，預備，連續動作做 20 下，開始。
T6：毋好超過該片，𠊎愛換講別句話仔，細倈仔講𠊎「最登真」，會講無？
細妹仔講「𠊎最靚」，恁呢𠊎正分你等球仔，細倈仔講一遍，𠊎「最 登真」。
SS：𠊎最登真。
T6：細妹仔講一遍「𠊎最靚」。
SS：𠊎最靚。
SS：𠊎最靚。