幼兒電視收視行為與健康情形之相關研究

幼兒電視收視行為與健康情形的相關研究相當豐富，本研究整理眾多學者的 研究成果，粗略將其分為三個部分，第一部份是「電視收視行為與身體健康的關 係」；第二部分是「電視收視行為對心理健康的影響」；第三部分是「電視收視行 為與社會健康之關係」，以下依序詳述。

一、 電視收視行為與身體健康的關係

本研究之身體健康包含：飲食、運動和睡眠三部分，因此，以下就電視收視 行為來探討與飲食、運動和睡眠之關係，下面內容由「電視收視時間與飲食的關 係」、「電視收視行為與運動的關係」以及「電視收視行為與睡眠的關係」，依序 說明之：

（一） 收視行為與飲食的關係

電視的收看容易使我們吃更多的零食，也會引誘我們攝取電視廣告上不健康 的食物，不僅如此，看電視還會使我們降低身體卡路里的消耗量和降低基礎代謝 率（basal metabolic rates, BMR）（何佳芬譯，2007）。

Jackson, Djafarian, Stewart 與 Speakman（2009）探討看電視和肥胖之間的 關連，於是以89 位 2~6 歲幼兒為研究對象，研究時間為期 3 年，結果發現兩個 變項之間具有正相關，並且在研究中指出，若額外增加收看電視的時間，則可能 增加1 公斤的脂肪，再者，研究中表示運動量的多寡並非導致肥胖的主要原因，

而是和觀看電視時食物的攝取有關。

一項縱貫性的研究，於1998~2002 年間進行，參與研究之對象為 1998 年出 生的1,549 名幼兒，研究中包含回憶一天中的飲食狀況、飲食行為、看電視的情 形以及測量孩子的身高和體重；結果發現有將近四分之一的孩子在看電視節目 時，一天至少吃兩次零食，並且若幼兒看電視同時吃零食的次數較頻繁者，其

BMI 會比看電視且吃零食次數少的小孩來的高，再者，於電視機前吃零食的幼 兒，則多攝取碳水化合物的食物，而蛋白質、蔬菜和水果的攝取就較少（Dubois, Farmer, Girard, & Peterson, 2008）。

Christakis（2008）教授指出，看電視讓孩子體重上升的三個可能原因：1.長 時間坐著看電視，導致身體活動量減少，因而體重上升，但不表示減少看電視就 會增加身體的活動量；2.看電視時的新陳代謝率降低，導致肥胖；3.兒童在看電 視時也一邊攝取食物，增加體內的卡洛里，引起肥胖。

由上述的討論可知，收視行為導致肥胖不僅是因為收視的時間，收看電視時 攝取食物也是關鍵的因素之一，尤其，看電視所吃的東西，多為高熱量食物或零 食，故更容易使肥胖的情形產生。

（二） 電視收視行為與運動的關係

黃哲慧（2007）指出，收看電視時的身體「基礎代謝率」僅次於睡覺，除此 之外，看電視時吃下的零食，皆為造成肥胖的原因。另外，Daisy Lau 專欄（無 日期）也指出，收看電視超過30 分鐘，則新陳代謝率即會下降。

曼菲斯州立大學（Memphis State University）的學者，以 8~12 歲孩子為研究 對象，欲瞭解基礎代謝率與看電視之間的關連，此項研究指出，看電視（兩小無 猜）使孩子的基礎代謝率降低，且卡路里的消耗量，比只躺在床上不做任事的卡 路里消耗還要少（何佳芬譯，2007）。

Barradas（2009）針對兒童和青少年的身體活動、看電視時間、肥胖及心血 管疾病進行研究，研究中發現不同的身體活動程度和 BMI 沒有顯著相關，但是 收看電視的時數確實會影響 BMI，進而可能會產生心血管疾病的風險，再者，

肥胖兒童的增加是由於看電視的時間過長，再加上缺乏運動場所所致；因此，肥 胖兒童的食物攝取量不見得比同年齡兒童多，而是因為他們長時間坐在電視機 前，缺乏身體的活動，致使體重超過標準值範圍（殷肖箴，2000；Barradas &

Danielle, 2009）。

由上可知，收看電視導致幼兒肥胖的原因之一，是因為看電視時使人體的基

礎代謝率降低，因看電視是一種處於坐式且極少活動的行為，故基礎代謝率下降。

（三） 收視行為與睡眠的關係

Owens 與 Mindell（2005）指出，在孩子睡覺之前收看恐怖或血腥的電視內 容，容易造成兒童夜間恐懼或是做惡夢的現象，且若在兒童房間擺放電視機，則 兒童上床的時間會比較晚，睡眠時間相對減少，因此，Owens 與 Mindell 建議，

避免在兒童房間擺放電視，且在孩子睡前應避免收看恐怖或血腥的電影和電視，

因收視行為會干擾睡眠（趙志恆譯，2007）。

李生慧等人（2009）研究上海市學齡兒童電視和電腦使用對就寢/晨起習慣、

睡眠時間和睡眠問題的影響，以上海市10 所小學 1~5 年級的 4,108 名學齡兒童 做為研究對象，研究結果指出，兒童收看電視和使用電腦不但影響其就寢/晨起 習慣和睡眠時間，而且會導致多種睡眠問題，因此，收看電視和使用電腦對兒童 睡眠行為有潛在的不良影響。黃小娜（2007）等人以中國城市 2~5 歲的兒童做為 研究對象，探討其睡眠障礙的影響因素，研究結果顯示，睡覺前30 分鐘收看電 視是影響睡眠的因素之一。

楊少萍等人（2007）以漢武市 3~6 歲 3,460 位兒童作為研究，探究其睡眠狀 況的影響因素，研究中指出，兒童睡眠障礙的主要危險因素為看電視時間長、鼻 塞以及經常飲用含咖啡因飲料等。

熊菲、楊凡、毛萌、楊慧明及王靜（2008）欲瞭解成都市學齡兒童的睡眠狀 況及影響因素，以2,848 名成都市學齡兒童做為研究對象，研究結果發現，兒童 是否經常從事興奮性活動（如：打電腦或看緊張的電視節目）容易產生睡眠障礙。

綜上所述，幼童之電視收視行為確實會對睡眠造成影響，包含睡眠的時間和 品質，尤其是在睡前收看電視，則對睡眠的影響則更為明顯。

二、 電視收視行為與心理健康的關係

幼兒收視行為和情緒表現的關聯，主要在於收視時間的長短、收視節目的類

型以及收視的內容，於此依序分別從「收視時間與情緒反應」、「電視節目內容與 恐懼的情緒反應」以及「媒體暴力與負向情緒反應」討論之。

（一）收視時間與情緒反應

Berns（2006）表示觀看電視時間愈多的兒童，對於學習挫折的容忍力就愈 低。Comer, Furr, Beidas, Babyar 與 Kendall（2008）以 7~13 歲的兒童為研究對 象，研究目的欲知兒童媒體的使用（電視與網路）與其對社會觀念的威脅感和焦 慮感之間的關聯，研究發現，兒童媒體的使用可預測兒童對於社會的威脅感受以 及個人的憂慮情緒表現，即兩者之間具有關聯性。

除此之外，蘇格蘭一項健康調查中，以4~12 歲兒童為研究對象，參與研究 者共有1,486 位兒童，主要調查兒童的心理困擾與看電視時間和身體活動量之間 的關係，結果顯示，兒童長時間的看電視和減少身體活動，會增加兒童的心理壓 力（Hamer, Stamatakis, & Mishra, 2009）。

由此可見，電視收視時間越長，越可能引發幼兒負面的情緒，尤其是焦慮與 心理壓力層面，研究者亦想瞭解，不同的電視收視時間與幼兒情緒表現是否具有 顯著差異。

（二）電視節目內容與恐懼的情緒反應

電視出現許多令人感到恐懼的畫面與情節，無論對成人或孩子而言都會感覺 的可怕，尤其是孩子，更容易受到電視中的訊息所影響，許多孩子看到電視中恐 怖的橋段或影像時會感到害怕，且看完之後還會發抖、甚至哭泣，威斯康辛大學

（Wisconsin University）的 Cantor 教授長時間鑽研於電視對兒童造成恐懼的研 究，Cantor 教授提出孩童看了極驚悚的電視節目後，其心理害怕的程度甚至需要 就醫，且約2/3 的孩子都有因看電視而受到驚嚇的經驗，不僅如此，驚嚇感還持 續一星期以上（何佳芬譯，2007）。另有研究表示，電視節目內容會引起幼兒恐 懼的情緒反應，Paavonen, Roine, Pennonen 與 Lahikainen（2009）研究中，以隨 機抽樣的方式，抽取331 位 5~6 歲的幼兒做為研究對象，主要欲瞭解幼兒收看電 視與恐懼的關係以及家庭的收視習慣，研究結果顯示，幼兒收看大量的電視節目

和心理恐懼是有相關的。

從上述的研究結果，我們可知電視節目的內容會導致幼兒恐懼的心理感受，

尤其是當電視節目內容出現恐怖的情節或畫面時，幼兒的恐懼心理就更加的明 顯，鑑於此，本研究亦將幼兒收看的電視節目內容與情緒反應納入討論的重點之 一。

（三）媒體暴力與負向情緒反應

美國小兒科醫學會（American Academy of Pediatrics）（2001）表示暴力的媒 體，包括電視，電影，音樂和電視遊戲，而這些都可能危害兒童和青少年的健康，

研究顯示，媒體暴力會導致其侵略行為，暴力，做惡夢及害怕被傷害的心理感受。

另外亦有研究表示，幼兒收看越多具侵略性的電視節目，越容易出現情緒困難

（Mitrofan, Paul, & Spencer, 2009）。

在國內亦有研究表明，暴力的電視節目內容與情緒有直接的關聯，研究中指 出，收看越多的暴力節目，則對情緒的控制越不理想，越容易憤怒與生氣，產生 負向的情緒表現，且男生比女生更容易受到暴力電視的影響而難以控制情緒（黎 玉霞，2006）。

綜合以上討論可知，媒體暴力不僅會引發幼兒負向的行為表現，亦會導致負 向的情緒產生，其中，在情緒的控制力上也會受到影響，因此，本研究將上述的 因素納入本研究之變項當中，調查幼兒電視收視行為與情緒反應之關聯。

三、 電視收視行為與社會健康之關係

60 年代的美國社會中充滿了動盪不安的氣息，在電視節目內容中也充斥著 犯罪和暴力的事件，因而「電視暴力」（television violence）的相關研究由此拉開 序幕（鄭翰林，2003）。最早電視暴力對兒童影響的研究始於 1958 年，英國學者 Himmelweit 等人，而後至今相當多的研究都支持媒體暴力對兒童有不良的影響

（周芊、吳知賢、沈英文，2004）。以下就「電視收視行為與人際互動的關係」

以及「電視收視行為與反社會行為的關係」敘述之：

（一） 電視收視行為與人際互動的關係

（一） 電視收視行為與人際互動的關係