第八章 結論與建議
第二節 建議
一、 加強網路社群行銷以拓展潛在客群
由本研究結果顯示，目前大部分雙北消費者皆未曾前往宜蘭縣觀光茶園進行 遊憩，是屬於宜蘭觀光茶園待拓展的龐大潛在消費客群。由研究得知，雙北消費者 未遊憩茶園的主要原因為訊息不足，包含不瞭解茶園的相關資訊以及不清楚茶園 的體驗活動為何。顯示出宜蘭縣觀光茶園的行銷、宣傳有所不足，需要更加努力與 加強。如宜蘭縣三家亮點茶莊業者於訪談中皆曾提及，亮點茶莊推行計畫對茶莊最 大的幫助，即在於「行銷」與「宣傳」，藉由政府文宣的推薦與介紹，可將茶莊的 資訊與品牌行銷到國內、外，對茶莊業務的開發與拓展幫助極大。宣傳管道除一般 報章雜誌與電視廣播等傳統媒體外，近年來興起的網路社群媒體是最多有遊憩經 驗的消費者獲取茶園資訊的管道，而親友口碑則是增加消費者前往茶園意願的重 要因素，網路社群又是能有效傳播親友口碑的方式。因此本研究認為，加強網路社 群部分的宣傳、行銷，更能有效將茶園相關資訊傳播給未曾遊憩茶園的消費者，進 而誘發促使其前往觀光茶園參觀。
二、 提高消費者對於宜蘭茶的認知
研究結果顯示，大部分消費者對於宜蘭縣茶產業的認知偏低，但曾前往遊憩的 消費者對於宜蘭茶品質與安全性的信心較沒有去過的消費者高出許多。這是因為 宜蘭茶葉雖然品質很好，但早期並未積極推廣，主要是賣給其它茶區加工銷售，因 此宜蘭茶在市場知名度偏低，因此縣政府應該積極與當地茶農合力加強推廣宜蘭 茶所具有的有機認證標章與產銷履歷等提升消費者信心的要素。此外有、無遊憩經 驗消費者對於宜蘭觀光茶園交通便利性的認知上也有差異，因此應針對雪隧開通 所帶來的交通便利之優勢多加宣導。善加利用茶葉品質優良與交通便利的優勢，增 加消費者對宜蘭茶的信心與認知，啟發大家前往遊憩的興趣。
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三、 針對不同客群推出活動內容
研究結果顯示，不同社會經濟背景的人對於茶園活動的偏好不同，需求也有所 差異，其中採製茶體驗活動對於所有消費者而言都最具吸引力。而針對年輕客群制 定活動時，可以聚焦在 DIY 體驗活動與茶廠茶園導覽等活動，並且推出較多紅茶 相關的茶產品；此外，價格對於年輕消費者而言是重要因素，因此活動價格不宜過 高。想吸引年長客群則需要對於茶產品本身下更多功夫，因為許多年長消費者將買 茶視為前往茶園的主要目的，他們在買茶的花費上也明顯比年輕人高，在活動部分 則以品茶與採製茶體驗為主，偏好茶品以烏龍茶與綠茶為主，應培訓茶園員工使其 擁有更多、更專業的茶相關知識。而如果想要吸引女性消費者，則可以多發展柚花 茶相關產品及茶食DIY 活動。
四、 結合周遭自然資源推出套裝活動
許多已經遊憩過宜蘭縣觀光茶園的消費者，是因為茶園包含在旅遊套裝活動 之中而前往遊憩。對於未曾前往茶園遊憩的消費者而言，茶園結合周遭旅遊資源推 出套裝旅遊活動是最能提高他們前往茶園旅遊意願的因素。因此茶園與周遭旅遊 資源搭配推出套裝旅遊活動，應能有效吸引消費者前往；而自然資源是消費者最為 偏好的旅遊資源種類，宜蘭縣境內山明水秀，各茶園周遭具備豐富的自然景觀資源，
深具發展遊憩觀光的潛力，應該善加利用。
五、 未來研究方向
本研究集中於探討雙北居民對宜蘭縣觀光茶園的遊憩行為與偏好，且受訪者 中僅有部分曾實際前往宜蘭縣觀光茶園遊憩，因此建議未來研究可以多方收集有 實際前往茶園遊憩經驗的消費者資料，據以進行更詳細的分析，也可將調查範圍拓 展到其他縣市，分析各地區消費者的差異，俾利宜蘭縣觀光茶園推廣。
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