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影響幼保科學生升學或就業意願之相關研究

第二章 文獻探討

第三節 影響幼保科學生升學或就業意願之相關研究

壹、高職幼保科的沿革與現況

一、高職幼保科的沿革

高職幼保科的前身,可追溯至在高職農村家事科第三學年設有兒童保育課 程,上下學期各三學分,課程目的是培育學生具有保育兒童身心正常發展的知識 與技能。然而,隨著幼兒出生人口逐年增加,所需幼稚園教師人數殷切的情形下,

家事科畢業生已無法勝任幼稚園師資資格。因此,當時的台灣省政府教育聽,為 充實本省幼稚園師資及提高其師資素質,特指定公立家事(或家事商業)學校試辦 幼兒教育科,以培養幼稚園師資。教育廳同時為配合全省幼稚園分布情形,於是 按地理位置擇優選取嘉義家職於1971年首先試辦幼兒教育科一班,以自費方式招 收國中女性畢業生(台灣省政府公報,1971),修業三年畢業後可獲准具幼稚園師 資資格。接著於1973年在省立曾文家商與省立斗六家商開辦幼兒保育科。高級中 學如高雄市樹德女中、台南市光華女中台、彰化市文興女中、台北縣竹林中學、

花蓮市海星中學也有設立幼兒保育科。1984年教育廳將「幼兒教育科」改為「幼 兒保育科」,高職幼保科從當年開始才有了一致的名稱,但畢業生僅具托兒所保 育員資格(朱敬先,2004)。時至1995年依據內政部函頒「兒童福利專業人員資格 要點」,托兒所保育人員資格已提升至專科程度,高職幼保科畢業生則僅具助理 保育員資格。教育部為培養學生具備群科之共同核心能力,並為相關專業領域之

學習或高一層級專業知能之進修奠定基礎而提倡群科合併的理念。並於2001 年 實施「技職體系一貫課程」,初期規畫階段,幼兒保育科在未充分溝通達成共識 之前,冒然被歸屬於「護理與保育群」,後經全國幼保科教師積極爭取, 終於 在2002年1月「技職一貫幼兒保育課程協調會議」中決定, 讓幼兒保育科回歸「家 政群」,是屬於後期中等教育職業類科的一環。

高職幼保科從 1970 年代成立至今已將近四十年,當初是因應社會需求而成 立,如今又受到少子化與社會變革的影響,畢業生的出路已經有很大的改變。

隨著社會變遷,社會與家長對幼教師的素質要求也與日俱增,有關畢業生資格,

在這期間經歷了合格幼教師、合格保育員、助理保育員三個階段。因此,現階 段高職幼保科畢業生,為了取得合格保育員的資格,勢必得繼續升學;而在思 考繼續升學之際,其選擇的動機是否受到外在環境改變的影響呢?正是本研究欲 探討之處。

二、高職幼保科的現況

(一)社會脈動,環環相扣--畢業生人數隨著出生人口減少而產生連動變化 依據內政部公布之出生嬰兒人口數,從 1958 年至 2010 年的 53 年期間,橫跨了 1964 年、1976 年、1988 年和 2000 年四個龍年,人口從 1958 年的 413679 人到 2010 年的 166886 人如附錄九。這期間除了每逢龍年會比前後年的出生人口數 增加,以及 1967 年至 1977 年的十年呈先降後升以外,其餘都是呈現逐年遞減

的狀況。這 50 年期間,出生人口數已經減少超過一半,這半世紀的出生人口變 化情形,大致可分為三個階段:

1.1980年以前:人口大都維持在四十萬以上,1983年首次降至四十萬以下。

2.1980年至1990年代末期:出生人口維持在至40萬至30萬之間,這期間歷 經15年,於1998年再度降至30萬以下。

3.1998年至2007年:出生人口數處在30萬至20萬之間,這期間僅歷經10年 的時間。

4.2008年首度降至20萬以下,2010年更降至16萬6886人,比前一年大幅少 了2.5萬人之多。從研究者自繪的出生人口統計圖表可以看出,新生兒 減少的速度逐年加快 (內政部戶政司,2010),這種快速減少的情形確 實令人擔憂。

看完新生嬰兒統計圖表,接著對照另一個畫面,不得不承認社會確實是多 面一體的大組織。社會脈動,環環相扣,任何個橋段有了大改變,相關產業為 了生存,必須馬上作反應。幼保科畢業生人數從 2000 年至 2009 年的 10 期間,

人數最多的 2001 年,畢業生人數為 5792 人,隔年馬上降為 4629 人,足足少了 一千多人(教育部,2010)。而這些學生進入高職幼保科的時間為 1998 至 1999 年,此時正是嬰兒出生人數首度少於 30 萬的時間,往後畢業生的人數則逐年快 速減少。這種牽涉經濟結構與整個社會大環境的種種因素,導致人口結構的快

速轉變。在校園首當其衝的就是幼保科的招生人數,當時有些私立學校一個年 級的班級數,甚至從 6-7 班急速減至只剩 1-2 班。這除了令許多教師感到不安 以外,學校和學生還得面臨升學與就業轉型的問題。回顧這 10 期間,學生的升 學科系與就業類別,因少子化與老年社會的來臨早已悄悄有了改變。這些因素 是否影響到幼保科學生未來升學或就業的抉擇呢?也是本研究欲探討的議題。

(二) 高職幼保科畢業學生大多以升學為主

早期職業學校教育,是以充實職業知能、涵養職業道德、加強繼續進修能 力、促進生涯發展、培育健全之基層技術人員為目的。後來因經濟快速發展,

導致社會結構改變,政府為提升基層技術人員的素質,積極推動技職教育政策。

在技職院校相繼成立後,職業學校畢業生的升學管道暢通,對於大部分的高職 生來說,高職教育已經成為他們未來進入技職高等教育的基礎教育了。郭靜宜 (2002)研究結果說明,高職幼保科學生七成以上以升學為主。然而現階段的科 技大學,為因應多元形式的社會現況,陸續開設出琳琅滿目的各種科系,以符 合社會需求。呂靜芬(2008)研究提到,大部分畢業生仍以升學幼保相關科系為 主,而不打算升學的學生中,僅有近五成的學生有意願投入幼教實務工作。另 外,陳怡靜等(2010)研究指出,公私立高職幼保科學生有近七成想繼續升學幼 保相關科系,這亦表示尚有三成左右的學生想轉換其他跑道,亦即除了原有的 幼保科系以外,社工、物理治療、護理、老人福利、文化傳播等相關科系成了

他們新的選擇。有研究指出,對原有科系有興趣,是升學選擇的重要因素(戴正 雄,2009;蔡伶霞,2004)。高職幼保科學生不管大部份要繼續升學或少部分未 升學的學生,最後終究要進入職場,而影響其選擇繼續升學的科系或職場的因 素又為何?是本研究欲探討的另一個議題。

貳、影響升學或就業之相關研究

早期高職教育是以培養基層技術人才為主,高職生畢業後即投入職場,很 少繼續再升學。然而,由於社會變遷,經濟結構改變,生活素質提升,相對各 職場的生產人力素質也被要求要提高。隨著技職科技大學的開放及政府政策性 的縮小高職生與高中生的比例,由 3 比 7 逐年提升至 4 比 6。近十多年來,「升 學」已逐漸成為高職生畢業後另一項重要的選擇,因此,隨之而來有關高職生 升學或就業的研究也一一出爐。回顧過去的研究,影響高職生升學或就業的因 素很多,主要可歸納為「個人因素」,包含興趣(選科動機)、就讀學校、學業成 績、實習或打工(含志工)作經驗、課程規劃及「家庭因素」,包含父母期望、父 母職業、家庭收入。茲分述如下:

一、影響升學或就業的個人因素 (一)興趣與動機

針對高職生的「興趣」與升學或就業相關研究,有戴正雄(2003)的「海事水 產科」學生、蔡伶霞(2004)的「美容科」學生,以上研究指出,他們選擇繼續升

學相同科系的主要原因,都是因為對原來的科系有興趣;而蔣家娟(2002)針對餐 館科學生的調查結果指出,興趣對學生的升學或就業影響最大;陳怡靖等(2010) 研究結果:幼保科學生入學前與未來繼續升學幼保相關科系,「個人興趣」都是 重要的影響因素。此外,動機亦是影響個人行為的動力之一,陳彥玲(2000)在

「幼稚園實習教師任教意願與任教承諾之探討」提到:對幼兒教育有興趣、喜愛 孩子等因素會影響幼稚園實習教師「高意願-有承諾」的任教決定;Ornstein(2003) 歸納任教動機為:喜愛兒童、能傳授知識、對教學有興趣、為社會提供有價值的 服務;馬惠文(2006)「不同學校體系的幼教職前教師任教意願及教學信念的探討」

的研究結果指出,來自普通大學、技職院校與師範體系的幼教職前教師選擇幼教 工作的主要原因就是喜愛小孩。明確的動機與興趣將有助於個人在升學或就業的 過程堅持下去。

張春興(1989)的「教育心裡學」一書中提到;「興趣」是維持個體活動並導 向某一目的的歷程。幼保科學生畢業後的升學或就業意願,通常都是經過深思 熟慮後的決定,而這思考的過程可能會受到「興趣」因素所影響,而「興趣」

的產生又常與「學習內容」有關。幼保科學生因課程的安排,會接觸到和早期 療育相關的概念,有些老師為了讓學生得到理論上的驗證、激發對弱勢的關懷,

會安排參觀和早期療育相關的機構。參觀後學生對於該機構的運作、學習活動、

幼教老師的教授對象、工作性質有進一步的了解。陳麗文(1998)指出從事餐飲

服務業者必已對此工作有所認知與了解,也有興趣從事此行業,而且在工作上 也會表現較佳。因此,本研究欲探討幼保科學生,是否因對早期療育的了解而 增加對此相關工作產生興趣,因而支持他繼續升學幼保相關科系或就業相關工 作的意願。

(二)實習或打工(含志工)經驗

高職教育是以培育基層技術人員為主,因此課程的特色除了國英數等共同科 目以外,約有六成是屬於專業課程。有關實習的安排將因各校與各科屬性不同並 不一致。幼保科的專業課程除了課程內含實習以外,最主要的實習內容是包括 二、三年級到幼托園所見習、試教及校內外的實習安排。經過這些課程的歷練,

高職教育是以培育基層技術人員為主,因此課程的特色除了國英數等共同科 目以外,約有六成是屬於專業課程。有關實習的安排將因各校與各科屬性不同並 不一致。幼保科的專業課程除了課程內含實習以外,最主要的實習內容是包括 二、三年級到幼托園所見習、試教及校內外的實習安排。經過這些課程的歷練,