第四章 教學歷程與結果分析
第一節 教學歷程
研究者於民國 106 年 4 月 25 日至 5 月 23 日，每周星期二上課，每 次上課 2 個小時，實施中國風歌曲融入華語文化教學。課程正式開始之 前，先進行華語文能力測驗（TOCFL），藉以確定學生之華語程度，及進 行一對一式訪談了解學生學習需求，再調查學生基本資料，並告知關於 上課期間所拍攝的照片、上課錄影畫面、個人基本資料只會用於研究 用，並不會拿來作為其他用途。班上人數共六人，五位是越南籍學生、
一位是印尼籍學生，來臺時間最長的十九年，最短的六年，這六位學生 皆已國小畢業，也都已結婚生子。根據課程開始前所作的華語文能力測 驗（TOCFL）結果顯示，這六位學生的華語程度為入門基礎級（S3、
S4、S5、S6 為入門級；S1、S2 為基礎級），根據研究者與六名研究對 象一對一個別訪談過程發現，學生基本生活上對話聽、說沒什麼問題，
但是要請他們閱讀一大篇文章或者頁數超過一頁的內容，對他們來說就 有很大的困難。關於這六位學生的基本資料如以下表所列：（先按照華 語程度再按照來臺時間排序）
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表 4- 1 學生基本資料
代 碼 國 籍 性 別 年 齡 來臺灣 多久
原教育程度 華語程度 等級
S1 越南 女 53 歲 19 年 國小畢業 基礎級 S2 越南 女 28 歲 8 年 國小畢業 基礎級 S3 越南 女 40 歲 16 年 國小畢業 入門級 S4 越南 女 42 歲 15 年 國小畢業 入門級 S5 印尼 女 46 歲 13 年 國小畢業 入門級 S6 越南 女 32 歲 6 年 國小畢業 入門級 資料來源：研究者自行整理
本章節將記錄這十堂課之教學歷程。以下分別就上課情況及師生互
動情形擇要紀錄：一、 髮如雪
（一） 教學歷程
1. 引起動機：播放〈髮如雪〉MV，先不直接說明 MV 劇情，學生看完 後，用問答的方式問學生根據歌曲旋律及 MV 畫面，覺得這首歌可 能想表達什麼？
S1：男生喜歡一個穿紅衣服的女生和一個穿白衣服的女生。
S3：前面是他們在做夢嗎？後面才是現實生佸。
S4：那個白衣服女生後來是死掉了嗎？
S5：為什麼前面是古代後來又變成現在？
T ：很好！各位同學！大家都說得非常好！你們都有發現故事的重 點，MV 前面是古代，後來又跳到現代生活，其實整支 MV 的故
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事主角全部只有三位，分別是男主角、白衣女主角、紅衣女主 角，前半段是他們三個以前的故事，後半段則是他們死掉之 後，再活過來時，三個人又再度相聚。在佛教裡，人死了之 後，你的靈魂會再到世上，我們稱之為『投胎』，這樣的過程 叫做輪迴。在 MV 中，男主角、白衣女主角、紅衣女主角上輩 子是三角關係，就是那個男生同時喜歡這兩個女生，在上輩子 的時候，紅衣服女生先對白衣服女生下毒藥，害死白衣服女 生。之後三個人在下輩子又遇見，你們看這一幕，男主角跟白 衣服女生兩個人第一次在電梯裡見到對方，有種很陌生又很熟 悉的感覺，有沒有突然覺得他們兩個很可憐，明明相愛卻沒辦 法在一起，到了這輩子兩個人還是沒有在一起，在這輩子男主 角一樣還是跟紅衣服女生在一起，白衣服女生這輩子的另一半 是另外一個的男生。
2. 討論完劇情，開始介紹本課文化詞彙，某些詞彙如：鎖眉、舉杯、
青史、焚香、碑、銅鏡這些詞彙，教學過程中直接用圖片、動作示 範或實品給學生看。由於教學目的是讓他們能藉由學習華語文進而 認識中華文化，所以教學模式不採追根究柢模式，重點放在讓他們 認識這些事物即可，視情況另作簡單補充，但不額外引申太多文學 典故或追根究源，避免學生心生畏懼、進而對學習失去信心和興 趣。
(1) 介紹「鎖眉」時，直接做動作並解釋，之後隨機點同學起來做
「鎖眉」動作，並問學生當你發生什麼事情的時候，會出現這 個動作。同學開始七嘴八舌熱烈的回答。
S1、S4、S5：遇到不能解決的事情的時候。
S6：小孩考零分的時候。
S2：小孩很吵的時候。
3. 介紹並練習完詞彙，讓學生再跟著 MV 一起開口唱歌。
4. 進入活動課程：譬喻法—「如」的運用
一開始先解釋髮如雪這句話的意思，接著開始舉例：如果看到「膚
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如炭」，我們可以知道意思是：皮膚黑的像黑炭一樣，用黑炭的黑 來形容皮膚的黑就像黑炭一樣黑。待學生了解之後，請學生舉例回 答。
S6：老師美麗如花。
S1：太陽熱如火。
5. 總結課堂教學內容重點，並請學生回家將這幾個詞彙練習寫兩遍，
歌曲上網 Youtube 搜尋「髮如雪」，邊聽歌邊練習唱幾遍，最後有 時間再練習幾遍譬喻法的運用。
（二） 教學省思
「輪迴」的概念對外籍學生而言似乎難度太高，一開始解釋的時 候，學生一臉疑惑，後來搭配 MV 畫面慢慢解釋，這才了解。對於以紙 本的方式來講解，學生的接受度不高，用圖片展示及動作直接表現，學 生接受度比較高，講解「鎖眉」時，先以紙本文字解釋，學生一臉疑 惑，後來研究者直接做出「鎖眉」動作，同學立刻明白，請同學一一示 範的時候，大家更是笑的合不攏嘴。課室活動譬喻法運用，有些同學反 應比較好的，馬上就能舉一反三。
二、 蘭亭序
（一） 教學歷程
1. 引起動機：播放〈蘭亭序〉MV，先不直接說明 MV 劇情，但因為這 支 MV 裡面有非常多關於「書法」的畫面，所以在看之前特別請學 生留意這部分。學生看完後，用問答的方式問學生根據歌曲旋律及 MV 畫面，覺得這首歌可能想表達什麼？
S5：有一個男生很愛女生。
S6：裡面有一個很壞的男生出現。
T ：這支 MV 的故事大致上描述的就是一個男生喜歡他的老師的女 兒，但是不敢讓他知道，結果有一天突然出現一個很有錢的壞 人，他用錢來收買這個女生的爸爸和媽媽，叫他們要把女兒嫁 給他，結果女生不答應，這個很喜歡他的男生為了這個女生跟 壞人打起架，結果被壞人的同伴給殺死了，男主角就這樣倒在
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女主角懷裡死去。
S3：那個女生好可憐喔！因為壞人把錢給他的爸爸媽媽，然後他不 能跟他喜歡的男生在一起。
S5：對阿！
T ：是的！不過這支 MV 老師覺得他拍的更棒的地方是，裡面出現 非常多有關「書法」的畫面，這就是我們今天要上課的重點！
2. 討論完劇情，開始介紹本課中國文化詞彙，某些詞彙例：行書、
拓、牧笛、墨香、硃砂、題序、落筆、彈指、回眸一笑、蹙眉、胭 脂、一瞥、掬、繡花鞋、蕉葉這些詞彙，教學過程中直接用圖片、
動作示範或實品給學生看。由於教學目的是讓他們能藉由學習華語 文進而認識中華文化，所以教學模式不採追根究柢模式，重點放在 讓他們認識這些事物即可，視情況另作簡單補充，但不額外引申太 多文學典故或追根究源，避免學生心生畏懼、進而對學習失去信心 和興趣。
(1) 介紹「回眸一笑」先直接做動作並解釋，之後請同學示範，有 的學生很害羞不敢表演；有的學生很大方把動作表演的很到 位，例如 S2、S3，當下惹得全班哄堂大笑。
(2) 介紹「胭脂」時，因為班上清一色都是女孩子，大家普遍對這 個詞彙相當感興趣，尤其 S1、S2、S5 對化妝品相當有研究，
而且喜歡化妝、也非常愛漂亮，所以這三位同學便滔滔不絕的 一直分享自己購買化妝品的經驗，和介紹自己用過很好用的化 妝品。此外 S3、S4、S6 也有另外的分享。
T ：說到化妝品，老師曾經在百貨公司看過藍色和黃色的口 紅，覺得好特別喔！後來好奇的問櫃姐：「這會有人買 嗎？」櫃姐說：「會喔！通常都是有需要畫到這方面的妝 的客人會購買。」我只是覺得非常訝異，你們看以前的化 妝品就這幾種選擇，不像現在這樣選擇很多。
S6：老師，我曾經看過人家畫藍色口紅喔！在廟那裡！
S3：那個是……很大的布偶？
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S4：不是啦！那是叫……
T ：八家將？
S4：阿對對對！八家將！
T ：沒錯！像這種就是『特殊的妝』所以那些顏色比較特別的 化妝品，通常都是有這方面需求的人會去購買。
3. 介紹並練習完詞彙，讓學生再跟著 MV 一起開口唱歌。
4. 進入活動課程：「書法」的介紹及「篆書」、「隸書」、「楷書」、「行 書」、「草書」的字體，並教學生如何分辨其中的差異。一開始先介 紹「篆書」、「隸書」、「楷書」、「行書」、「草書」的字體，簡單區分 之間的差異，並問學生如果今天你到書法展看這些字畫，哪一種字 體會讓你想花錢購買或收藏？
S1：我選……楷書。
S6：楷書！因為才看得懂。
S4：楷書。
S2、S3、S5：行書。
T ：同學普遍都選擇楷書和行書，老師跟你們選的完全不同，既然 要花錢買來收藏，老師選擇「草書」，因為草書很難寫，有時 候越看不懂的東西，越好看！藝術不就是這樣嗎？所以老師會 選擇買草書的字畫。
5. 總結課堂教學內容重點，並請學生回家將這幾個詞彙練習寫兩遍，
歌曲上網 Youtube 搜尋「蘭亭序」，邊聽歌邊練習唱幾遍。
（二） 教學省思
〈蘭亭序〉這首歌歌詞太難不好唱，同學普遍開口唱的並不多，大 概只有一、兩位同學能試著唱出幾個片段歌詞。介紹文房四寶時，同學 比較感興趣的是「宣紙」，只有一個學生因為女兒本身學書法，早已接 觸文房四寶，其他五位同學對於文房四寶都是第一次接觸，摸到宣紙更 是覺得驚喜，因為摸起來和平常接觸的紙張觸感並不一樣。介紹字體之 前，同學普遍喜歡楷書，理由是：「看得懂」，介紹完之後，大家對字體 的欣賞有了改變，認為「草書」雖然看不懂，可是很有「藝術感」，這
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節課除了歌曲難度較高不好唱以外，其他部分頗受歡迎。
三、 上海一九四三
（一） 教學歷程
1. 引起動機：播放〈上海一九四三〉MV，先不直接說明 MV 劇情和歌 詞內容，學生看完後，用問答的方式問學生根據歌曲旋律及 MV 畫 面，覺得這首歌可能想表達什麼？
S3：畫面很像舊照片。
S2：有好多黑白的照片。
S5：有一種以前的感覺、舊舊的感覺。
S5：有一種以前的感覺、舊舊的感覺。