第四章 結果與討論
第一節 整體關切
通過認證的環教場域都要能夠擁有環境教育的使命與目標,優質的環境學習 中心在「整體關切」構面上關注的是場域能否經常檢視當初設立的目的,以及運 用到場域既有或新開創的資源特色,一本初衷的將軟硬體設計與參訪者連結,使 其對於環境學習中心產生共鳴;軟硬體的管理也要以人身安全為優先,並且透過 公開且客觀的制度,針對場域人員、設施、活動方案及經營管理等進行持續的評 鑑與改善。
(1) 場域皆能依資源特色來發展環境教育。
特質 1:依設立目的及資源特色(不論是既有的或新開創的),來發展環境教育使命 與目標。
「文化社教」型的場域善用既有的資源特色,持續的推廣各式傳統習俗、工 藝、藝術或科普教育,啟發全民環境意識。博物館除展示以外,另有建立國家資 源及資料的任務,「全世界博物館學術與實務界都共同肯定“研究與教育”是博物館的任務
與使命,“蒐藏與研究”是博物館的核心產能。」(文 H140709-01),博物館利用蒐藏品進行 學術研究,其研究成果再透過標本、圖片和資料,進行多元的展示和教育活動解 說,形成具體的知識推廣與社會分享,是環境教育不可或缺的傳播管道:
「H 中心早在 1993 年第三期建館時,就已經注意到各種環境議題的發展,並將該館 區定名為「地球環境廳」,主要展示區包括了世界七大主要生態區和多間以情境方式 教學的劇場教室,開始推廣與認識環境有關的學習活動。」(文 H140709-01)
「I 中心除了委外經營的展示區域外,還有一個面積廣大的後場自然生態寶庫,結合 其豐富的環境教育資源、卓越的海洋研究教育師資、豐碩的養殖與研究成果,以及 海洋尖端科技設備與豐碩的海洋生物標本典藏,設計多樣教學活動、體驗課程與專 題演講,讓社會大眾更能了解與海洋環境的相互依存關係,進而維護環境生態平衡 及永續發展。」(文 I140211-01)
「J 中心兼具展示、表演、傳承、典藏、研究、出版及教育推廣等多重功能,館藏 豐富、展示精彩、戲劇推廣活動熱絡,是維護民間戲劇資產的重要場所。」(文 J131115-01)
XX 地區雖位處偏遠地帶,卻擁有國家級的海洋生態環境,儼然就是一處海洋 博物館,XX 蚵藝文化協會以 XX 漁港周邊豐富的海洋生態環境為主軸,讓學員透 過欣賞海洋文化、體驗潮間帶多樣生態,了解保護海洋的重要性,培養人類與大 自然相依相存的觀念,朝永續發展的目標邁進。
「潮間帶它有非常多樣的生態嘛,那另外就是我們這邊海岸的植物,就是濱海植物 也是非常有特色,跟我們這邊討海人的個性也是非常接近,那種個性就是不怕太陽、
不怕風、不怕鹽分。另外就是我們整個在地的漁村文化,整個在地的人文,整個結 合在一起,我們是覺得我們一個這樣的條件可以發揮海洋環境教育的力量。」(訪 K141021a1)
「休閒遊憩」型場域多與大自然緊密連結,並藉由生態保育、原生植物介紹、
傳統農事體驗等特色,讓民眾在環境中獲得紓壓的管道。像是「XXX 擁有中海拔豐 富的生態資源,如昆蟲、蛙類、鳥類、森林草本、蕨類及無光害夜間環境,加上潔淨水質、瀑 布負離子等特色」(文 L140124-01),因此早在環境教育法公布實施之前,L 中心就成立
了自然教育中心,設計了結合賞鳥、天文、夜間昆蟲蛙類觀察及中海拔生態系步 道體驗等環境教育課程,並購置了近百支賞鳥望遠鏡及十餘座天文望遠鏡,提供 給校外教學、寒暑假親子營隊及社會大眾深刻體驗自然之美的機會。中心的 X 館 長回顧起:
「那時候就是有包括跟特有生物中心,還有科博館的自然老師,他就是建議我們說 我們既然走旅遊路線,然後我們園區的生態資源跟環境都非常適合做校外教學,所 以就推展所謂的生態旅遊,那是不是可以考慮把這整棟,比照歐美改成自然教育中 心的理念來經營。」(訪 L141030a1)
結合農業生產、農村生態、農民生活,實現「永續農業,三生與共」宗旨的 休閒農場也是另一種資源特色,「用這種農林漁牧,這種農業的特質或設施來提供國人作 遊憩的場所」,但同時也能兼顧到「當然,它這個提供休閒,我們的主體有兩個,一個就是 說你的生態必須照顧到,第二個就是說它的農業的體驗主軸不能離開。」(訪 N141120a1)
「社區參與」型場域,是以農村再生、低碳環保、社區營造、產業行銷、社 區關懷等工作重點來結合社區居民,進而引導更多的民眾一起友善環境。XX 社區 的 X 村長號召村民接受行政院農委會水土保持局的農村再生「培根計畫」訓練課 程培訓人力,組成一批社區營造的種子部隊,「保存傳統客家農村與社區聚落區塊,也 強化庄頭內人文地景特色與風貌管理,逐漸復舊早期村景,進而創造農村經濟及文化重現」(文 P140127-01),也成為全國第一個通過環教場域認證的農村再生社區。
「所以水保局就把這個公文拿到我們社區來開會,說我們可以善用我們的人力資源 來做接待,做環境教育的推動,在這種情況之下呢,我們就對環境的場域來提出申 請。所以總括我以上的說法呢,就是想要用我們的場域以及訓練好的人力來做環境 教育的服務,這個服務希望能夠帶動一些產業啦,帶動一些譬如說我們的米食啦,
以及我們做了很多年的減量、減法,想把我們的減法也來給區外的民眾做一個分享,
它這個目的是這樣子的。」(訪 P141113 a1)
這三種類型的場域,皆能依照當地不論是既有的或新開創的資源特色,以及 當初設立的目的來發展環境教育。
(2) 場域的軟硬體有連結到參訪者所關切的事物。
特質 2: 軟硬體設計應盡量與參訪者的背景經驗、所關切事物、或生活模式(life style)產生連結,使其對該學習中心的使命、目標或願景產生共鳴。
場域可以吸引一般民眾到此學習,把自己的生活經驗與環境資源做有意義的 連結。不少「社區參與」型場域的居民,就是以農村再生、永續經營的理念,將 地方產業、文化、生態、地景與在地美食等資源,作出充份結合。某大學的帶隊 老師,在參與 Q 中心的活動後,也認同:
「它是整個社區力量,然後去做了一個相關環保回收的部分,來下去做一個推動,
我覺得這個是一個很特殊的地方,是非常生活化的」、「大家對於這樣一個社區結合 文創的方式,甚至是跟環教做結合的方式,其實他們都覺得非常的有創意,而且非 常的喜歡,就人手回去的時候都帶一瓶洛神花果醬,或是一些之類的東西,都很喜 歡。」(訪 Q141124b1)
帶領某國小到 J 中心做環教課程的老師也說:
「XX 縣是比較注重傳統的民俗藝術這方面,保存得非常好,那我們學校也有那歌 仔戲社,所以呢,會來參觀這個傳統的戲曲,布袋戲、歌仔戲,那都有詳盡的介紹,
介紹得不錯,自己也有親身去彩繪,讓他們了解這個我們的,甚至大陸傳承過來的 這個民俗的文化。」、「這算是一種傳承,現在的年輕人幾乎也不玩布袋戲,不演什 麼、不會去做那個歌仔戲,那真的是,如果要找到傳承的人不容易,那也許就是說,
從這個校外教學之中,也許會找到對這個有興趣的,他們真的是就會一直去研究。
我們做一種傳承。」(訪 Q141124 a1)
(3) 人身安全永遠擺第一位。
特質 3: 軟硬體規劃與管理以人身安全為優先。
導覽老師肩負活動的安全責任,從 K 中心在學員抵達前一個小時所召集的工 作會報中就看得到,老師們被一再的要求,務必要以紀律或是不厭其煩的口頭叮 嚀,嚴格執行場域自訂的安全守則(觀 K141021-03)。
無論是場地與硬體設施的防護工作(觀 J141112-03)、學員住宿的安全檢視
(觀 L141030-03)、課程活動操作的風險防範等,安全總是最優先被考量的要素,
K 中心、L 中心、J 中心的環教教師們都很重視:
「所以安全問題是我們第一個要考量的,加上我們另外還有會到海域,到潮間帶下 去,那潮間帶下去,我們都已經培養了我們都知道海水的漲退潮時間,這個是我們 每一個解說員都必須要具備有的知識,那什麼時間可以下去,什麼時間下去它的潮 水退得最遠,什麼時間比較乾燥,或者是潮水退得比較不遠、比較泥濘。」、「這個 安全問題,我是覺得在這裡是做得很充足、很扎實,加上我們每個解說老師我們身 上都一定會帶一個醫藥包,那至少就是急救包,我們都會有這個東西。」(訪 K141021c1)
「去年發生我們住宿的區塊的時候,燈的部分打破燈,我們因應的話馬上撤換,所 有的圓燈、吊燈都換掉,改成吸頂的,那這個問題就沒有再發生了。」(訪 L141031c1)
「所以針對人員在舞台上的安全是很重視,硬體會去改善」、「至於我們以前設計活 動,讓小朋友拿針線,我們也擔心,就改掉,就沒有用這樣子。」(訪 J141112c1)
(4) 場域都能持續的改善,但公部門營運的場域有較完善的評鑑制度。
特質 4: 應透過制度上的設計,公開且客觀的對其人員、設施、活動方案及經營管 理等進行持續的評鑑(evaluation)與改進。
三種類型場域之人員績效考評都有公開、客觀的評估,但僅有公部門營運的 場域較為制度化。民間場域之全職人員多僅由主管依據平日工作表現、向心力、
遊客回饋、同仁反映來評鑑(觀 K141021-04);針對兼職之導覽老師或是協助的志 工,由於沒有薪資的誘因,另有一套管理的機制,已擔任 O 中心多年管理工作的 X 經理就表示:譬如說,有接到遊客抱怨的,「我們會(對導覽老師)三申五令,如果沒有
遊客回饋、同仁反映來評鑑(觀 K141021-04);針對兼職之導覽老師或是協助的志 工,由於沒有薪資的誘因,另有一套管理的機制,已擔任 O 中心多年管理工作的 X 經理就表示:譬如說,有接到遊客抱怨的,「我們會(對導覽老師)三申五令,如果沒有