第一章 緒論
第三節 文獻回顧
第三節 文獻回顧
從金華生三十二股帳冊序文中，寫明將股東分成四鬮、每鬮八股，於每年農 曆七月孟九日，輪流辦理中元祭祀之活動，對於帳冊中提到按股分配祭祀，主要 反映在漢人社會與宗族組織中，一般來說，先民會將部份田產留作公用，用以祭 祀祖先之資，這種風俗制度稱作「蒸嘗」，比較不同的是，金華生三十二股所留 作公用的田產，其費用作為當時墾闢三叉河死去後無人祭拜的孤魂，這似乎與早 期三叉河拓墾環境有很大的關聯性。明治三十七年，金華生三十二股開始建立帳 簿制度來管理內部組織，促成金華生三十二股積極參與祭祀活動，有效掌控組織 營運，之後則因國家土地政策因素，使國家力量得以介入組織管理，內部所有運 作皆須依法行事，反而造成內部凝聚力量削弱，產生更多的地方問題。本章節將 透過下列文獻回顧研究，作為本文參考之依據。
一、有關蒸嘗、祭祀公業之研究
戴炎輝提出在臺灣的漢人社會與中國本土一樣，宗族的建立是以族產或宗祠 為基礎，這類族產閩籍稱之為「祭祀公業」，客籍則稱之為「祖嘗」2，戴炎輝指 出祭祀公業在臺灣很普遍，大多數在清代成立，基本上可分為兩種，一種是合約 字的公業以閩籍居多，通常是族人按股湊錢來購置田產，湊錢的族人才有股份，
享祠的祖先多為遠祖；另一種是鬮分字的公業以客籍居多，鬮分時對家產有份的 人全部為派下，其分量則照家產應份額。3
2 祖嘗即蒸嘗。
3 戴炎輝，《清代臺灣之鄉治》，頁 770-771。
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莊英章及陳運棟在頭份地區針對宗族所進行的研究發現，與其他地區的宗族 組織一樣至少有兩種基本不同的的類型。一種是以合約字所組成的會份嘗，所謂 的大宗族，發展的社會背景為移墾的初期，以契約認股的方式組成宗親團體，派 下人的權利與義務關係採照股份之方式，屬於一種移殖性的宗族團體；另一種是 以鬮分字為基礎的血食嘗，所謂的小宗族，發展背景為進入土著化或內地化的社 會，以慎終追遠紀念祖先的宗族組織，派下人的權利與義務關係採照房份，屬於 本土發展而成的宗族組織。4
莊英章透過「新竹林姓宗族的拓墾與發展」5說明，根據林家合約字宗族組 織進行探討，發現林家宗族團體雖是一種祭祀公業，祭祀共同祖先，但本質是一 種以經濟取向的團體，主要採志願契約認股的方式組成，派下人的權利與義務關 係，運作過程是兼採「照股份」及「照房份」，派下人的會份也可以買賣轉讓，
不過仍受到限制，就是不可讓給異姓或外人。另從頭份、新竹的聚落發現，臺灣 合約字宗族，表面上是祭祀公業，以祭祀其共同之上代祖先為目的，事實上是一 種土地投資團體，透過宗親的關係聚集勞力與資本，積極從事墾闢工作，它所扮 演的功能與神明會類似，兩者都具有共同投資相扶持之目的，只不過一種為祭祖 方式，另一種則是祭祀神明，兩者均是一種共同利益團體6。從上述的研究資料，
皆提供本文對於三叉河這樣的移墾地區，可能會發展出來的宗族組織或祭祀型 態，對於本研究有重要啟示。
日治時期台灣祭祀公業所扮演之角色，則受到日人學者之注意，坂義彥在《祭
4 莊英章、陳運棟，1982，〈清代頭份的宗族與社會發展史〉。頁 333-370，收錄於《歷史與中 國社會變遷研討會論文集。臺灣：臺北。
5 莊英章，2004，〈闢草萊為樂土：新竹林姓宗族的拓墾與發展〉。頁 47-73，收錄於《田野與 書齋之間─史學與人類學匯流的臺灣研究》。臺北：允晨。
6 莊英章，1983，〈臺灣漢人宗族組織的再檢討〉。論文發表於「現代化與中國文化」研討會，
香港：中文大學社會科學院，1983 年 3 月 7～10 日。
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祀公業的基本問題》的研究提出，祭祀公業可分為廣義與狹義，狹義的祭祀公業 為宗族性的祭祀公業，為近親或遠親之血親關係人所設立，而廣義的公業則包含 辦公事業及廣義之共有事業等所有形式的組織，並整理出各地區公業的案例，有 助於本文對祭祀公業的組織架構更深入的瞭解。7姉齒松平在《祭祀公業與台灣 特殊法律之研究》中，以祭祀公業之相關法律條文，透過法律的角度，有系統地 處理複雜的祭祀公業問題，如針對祭祀公業的本質問題，提出習慣上的法人說等 看法，有助於本文對於金華生三十二股在祭祀公業的發展情形。8
二、有關無主孤魂祭祀之研究
Arthur Wolf曾提出「神、鬼和祖先」的相關研究，研究者認為這些超自然的 祭祀行為差異性，其實就是現實世界官僚體制的反映，而神、鬼與祖先的區別性 主要取決於不同的情境及當事人的看法，Arthur Wolf發現中國人將鬼魂視為乞丐 或強盜，因此在祭祀的形式、態度及祭品方面，與神明、祖先是有等級上的差異。
Arthur Wolf的研究可提供本論文在三叉河隘墾區無主孤魂的祭祀情形。9
施添福以「清代臺灣竹塹地區的土牛溝和區域發展—一個歷史地理學的研 究」指出，隘墾區是屬於拓墾前線，常因爭地而與生番戰鬥，造成雙方死傷慘重，
參與拓墾的隘佃與隘丁又大多為單身和雜姓，死後無人祭祀安葬，以致今日隘墾 區可見大墓公、義塚或萬善祠等，主要就是收埋無主孤魂的地方。因此當墾區拓 墾有成時，首先要舉行的是超渡儀式和興建義塚，以安慰無主遊魂。另外施添福 舉竹塹地區金協和（六十六人組成二十六股的公號）為例，在開墾樹杞林上、下
7 坂義彥，《祭祀公業的基本問題》（台北：台北帝國大學文政學部，1936）。
8 姉齒松平著、程大學等編輯，《祭祀公業與台灣特殊法律之研究》（南投：台灣省文獻委 員會，1983）。
9 張珣，〈神、鬼與祖先譯著〉，《思與言》第 35 卷第 3 期，1997 年，頁 233-292。
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坪地方，墾成按股均分埔地之前，首要工作就是修齋超渡和興建義塚，修齋超渡 的原因如下:「緣湊股合夥向墾戶金惠成立約墾闢五指山等處地方，今既墾闢成 業，必須瓜分方能各安其業；但念人安必依神安。切自開闢以來，在此界內，凡 遭斃命者不計其數，若非修齋超渡則落魄何以超生」。10從施添福在竹塹隘墾區 域祭祀無主孤魂的研究，有助於本文對於三叉河隘墾區，在發展中元祭祀活動的 歷史背景。
羅烈師以「臺灣客家之形成：以竹塹地區為核心」的研究中，對於儀式方面，
提出社會體系基本單位11的觀念，對於個人一旦無法進入此體系中，所產生的心 理狀態，稱為「無主的恐慌」，而本研究的「無主」意即一般漢語所說稱的孤魂 野鬼，這種現象需透過信仰與一系列的儀式才能消除，於是才有收骸設塜之舉。
呂佩如「清代竹塹內山地區的拓墾：以合興庄為主軸的探討(1820-1895)」的 研究中，對於清末合興庄墾戶所支出的地方祭祀費用中，發現以各處普渡費用最 高，主要是因為當時隘墾區內常有墾民與隘丁在拓墾時遭生番殺害，這些無主孤 魂被收埋在大墓公或萬善祠中。作者舉出老社寮的「萬善祠」，就是埋葬被生番 殺害的墾民，人們對於無主孤魂的荒恐心理，就以中元普渡方式來超渡這些亡 魂，以安撫人心。兩篇內容各以心理層面及時空背景角度來探討祭祀孤魂，提供 本文在探討金華生中元祭祀的成因時，相當重要的參考資料。
10 施添福，〈清代臺灣竹塹地區的土牛溝和區域發展－一個歷史地理學的研究〉《臺灣史論文精 選(上)》（臺北：玉山社，1996），頁 209。
11 社會體系基本單位的意義在於，當他活在人間，必須得到一塊土地耕作，一間房子居住；而 山 坡上則有一塊可以安葬祖先，或未來自己下葬的地方。一個人唯有在這天地人三合一的社 會體系裡，找到自己的位置，才能安穩地生活。
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三、有關帳簿之研究
張毓真在「清代枋寮義民廟廟產之擴增與經理人制度：義民總嘗簿之解讀與 分析（1835-1894）」中，就是運用帳簿資料，將義民廟廟產收支帳目進行整理，
列表逐一分析、對照與統計，歸結出土地投資是義民廟廟產擴大的主因，背後主 要的操作關鍵就是輪庄經理人制度，本研究也希望透過帳冊整理，瞭解金華三十 二股的經營情形，從中歸結出管理制度對於內部運作有何影響。
此外，黃瓊儀碩士論文「從《敕封粵東義民廟祀典簿》看清代地塹地區的米 價變化(1835-1893)」中，透過祀典簿的資料整理，來進行竹塹地區的米價變動，
反映當代的社會物價波動，而金華生三十二股帳冊中，也記錄著租谷折金與當時 貨幣的等值換算，也可從中得知三叉河當時的物價變化，對於內部經營是否造成 波動，也是值得探討的方向。
另外有關帳簿資料的研究，如莊英章、連瑞枝利用臺灣北埔姜家日據時期之 帳簿資料，來瞭解臺灣傳統家族內部財務及外在投資等經濟運作的情形，以及觀 察日據時期臺灣家族所面臨諸種迫切而實際的問題，如家族內部族產運作、繼承 權轉移、日據政府的工商政策對家族的影響、甚至是日常生活的傳統投資與消 費12，提供本文在討論三十二股帳冊上有更多層次的研究方式。
四、祭祀公業相關法律政策之研究
神明會與祭祀公業除設立目的、會員性質、財產設立條件、收益之分配等條
12 莊英章、連瑞枝，〈從帳簿資料看日據北台灣鄉紳家族的社會經濟生活：以北埔姜家為例〉，
12 莊英章、連瑞枝，〈從帳簿資料看日據北台灣鄉紳家族的社會經濟生活：以北埔姜家為例〉，