第四章 研究結果與討論
第四節 族群形象—「族群關係」
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畫面 客家元素置入方式 出現時間
置入方式
旁白置入、視覺置入
情境
主持人用一段話總結該單 元的客家感動，最後嵌入行 政院客家委員會標誌
3’03”
第四節 族群形象—「族群關係」
在族群關係類目，高達 85 集皆無著墨在族群關係上。此外，有 11 集曾描繪 不同族群間的同化涵化；3 集介紹客家族群源流、1 集提到客家族群楷模。特別的 是在《感動石客》系列電視節目中皆無描繪任何與族群衝突相關的內容。
表 四-35 「族群關係類目」次數分配表
觀察值 觀察值百分比
3.1 族群源流 3 20.0%
3.2 同化涵化 11 73.3%
3.3 族群衝突 0 0%
3.4 族群楷模 1 6.7%
Total 15 100.0%
註：本題為複選題，因此百分比可能超過 100%
一、 節目類別
節目類別與族群關係交叉分析，結果發現在美食節目類別和產業節目類別，
如有討論到族群關係者，100%都在討論同化涵化。以美食類節目舉例，內容皆以 客家、閩南融合來闡述族群間的相互影響，例如「阿嬤私房菜」篇中提到以閩南 口味來創新客家料理，兩者味道不衝突，反而增添料理美味。而「肚臍餅」篇則 是敘述閩南人老闆學習製做客家小點肚臍餅，並從中加入創新概念，成為時下健 康養生的點心。
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在藝文節目類別中，如有討論到族群關係者，25.0%族群源流，75%同化涵化。
而在旅遊節目類別中，論及族群源流者有 25%，同化涵化有 50%，族群楷模有 25%。
在民俗節目類別中，如有討論到族群關係者，族群源流和同化涵化各佔 50.0%。如
「客家信仰伯公廟」篇，閩南人信奉的土地公亦是客家子弟所信仰的伯公，不同 族群對神明的尊敬與對信仰的相融，都在影片中完整呈現。
表 四-36 「節目類別」與「族群關係」之交叉分析表
1. 節目類別
Total 美食 產業 藝文 旅遊 民俗
3.1 族群源流 則數 0 0 1 1 1 3
% within @1.
節目類別 0.0% 0.0% 25.0% 25.0% 50.0%
百分比 0.0% 0.0% 6.7% 6.7% 6.7% 20.0%
3.2 同化涵化 則數 4 1 3 2 1 11
% within @1.
節目類別 100.0% 100.0% 75.0% 50.0% 50.0%
百分比 26.7% 6.7% 20.0% 13.3% 6.7% 73.3%
3.4 族群楷模 則數 0 0 0 1 0 1
% within @1.
節目類別 0.0% 0.0% 0.0% 25.0% 0.0%
百分比 0.0% 0.0% 0.0% 6.7% 0.0% 6.7%
Total 則數 4 1 4 4 2 15
百分比 26.7% 6.7% 26.7% 26.7% 13.3% 100.0%
二、 介紹地區
在介紹台灣北部地區的節目中，若有論及族群關係者，20.0%族群源流，80.0%
同化涵化。在介紹台灣南部地區的節目中，33.3%族群源流，33.3%同化涵化，33.3%
族群楷模有。在沒有明示介紹地區的節目中，33.3%族群源流者有 3.8%，66.7%同 化涵化。
在介紹台灣中部地區和台灣東部地區，若有論及族群關係，全都與同化涵化 相關。以台灣東部的「拔仔庄社區劇團」篇舉例，描述花蓮富源村的客籍、閩南、
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表 四-38 「社經地位」與「族群關係」之交叉分析表
3. 社經地位
Total 無 中 高
3.1 族群源流 則數 2 0 1 3
% within @3.社經地位 33.3% 0.0% 50.0%
百分比 13.3% 0.0% 6.7% 20.0%
3.2 同化涵化 則數 3 7 1 11
% within @3.社經地位 50.0% 100.0% 50.0%
百分比 20.0% 46.7% 6.7% 73.3%
3.4 族群楷模 則數 1 0 0 1
% within @3.社經地位 16.7% 0.0% 0.0%
百分比 6.7% 0.0% 0.0% 6.7%
Total 則數 6 7 2 15
百分比 40.0% 46.7% 13.3% 100.0%
四、 主角性別
在主角性別為男性的節目中，如論及族群關係等議題，與族群源流相關有 33.3%，同化涵化有 66.7%。無特別介紹主角的節目中，討論族群關係等議題，與 族群源流相關的有 33.3%，同化涵化有 50.0%，剩餘 16.7%為族群楷模。
在主角性別為女性的節目中，論及族群關係的議題全都與同化涵化有關 (100.0%)，且多與飲食文化交融為主，例如「阿金姐桔醬」篇。
表 四-39 「主角性別」與「族群關係」之交叉分析表
4. 主角性別
Total 無 男性 女性
3.1 族群源流 則數 2 1 0 3
% within @4.主角性別 33.3% 33.3% 0.0%
百分比 13.3% 6.7% 0.0% 20.0%
3.2 同化涵化 則數 3 2 6 11
% within @4.主角性別 50.0% 66.7% 100.0%
百分比 20.0% 13.3% 40.0% 73.3%
3.4 族群楷模 則數 1 0 0 1
% within @4.主角性別 16.7% 0.0% 0.0%
百分比 6.7% 0.0% 0.0% 6.7%
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Total 則數 6 3 6 15
百分比 40.0% 20.0% 40.0% 100.0%
五、 主角年齡
在主角年齡為老年長者的節目中，如果討論到族群關係的議題，全都與同化 涵化有關(100.0%)。而在主角年齡為長者的節目中， 25.0%論及族群源流，75.0%
是同化涵化。無特別介紹主角的節目中， 33.3%論及族群源流，50.0%同化涵化，
又 16.7%是族群楷模。
此外，在主角年齡為平輩的節目中，無任何一個單元曾描述過族群關係等議 題。
表 四-40 「主角年齡」與「族群關係」之交叉分析表
5. 主角年齡 Total 無 老年長者 長者
3.1 族群源流 則數 2 0 1 3
% within @5.主角年齡 33.3% 0.0% 25.0%
百分比 13.3% 0.0% 6.7% 20.0%
3.2 同化涵化 則數 3 5 3 11
% within @5.主角年齡 50.0% 100.0% 75.0%
百分比 20.0% 33.3% 20.0% 73.3%
3.4 族群楷模 則數 1 0 0 1
% within @5.主角年齡 16.7% 0.0% 0.0%
百分比 6.7% 0.0% 0.0% 6.7%
Total 則數 6 5 4 15
百分比 40.0% 33.3% 26.7% 100.0%
六、 使用語言
使用語言與族群關係交叉分析後，可發現：在節目中使用國語者，如果論及 族群關係等議題，23.1%為族群源流，69.2%為同化涵化，又 7.7%為族群楷模。而 使用客語者，22.2%為族群源流，同化涵化有 66.7%，11.1%是族群楷模。
曾出現使用閩南語的節目，如果討論到與族群關係等範圍，皆全部都與同化
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涵化有關(100.0%)。
表 四-41 「使用語言」與「族群關係」之交叉分析表
使用語言
Total 國語 客語 閩南語
3.1 族群源流 則數 3 2 0 5
% within $使用語言 23.1% 22.2% 0.0%
百分比 11.5% 7.7% 0.0% 19.2%
3.2 同化涵化 則數 9 6 4 19
% within $使用語言 69.2% 66.7% 100.0%
百分比 34.6% 23.1% 15.4% 73.1%
3.4 族群楷模 則數 1 1 0 2
% within $使用語言 7.7% 11.1% 0.0%
百分比 3.8% 3.8% 0.0% 7.7%
Total 則數 13 9 4 26
百分比 50.0% 34.6% 15.4% 100.0%
七、 節目表現
節目表現與族群關係交叉分析後，可發現：採取與主持人互動方式的節目表 現，如果討論到族群關係，則全部著重在族群源流(100.0%)。而使用歷史故事呈現 者，族群源流、同化涵化皆有 42.9%篇幅，又 14.3%為族群楷模。
使用主角自述方式呈現之節目，如果討論到族群關係，有 9.1%論及族群源流，
90.9%同化涵化。最後採用第三者佐證方式來呈現節目內容者，15.4%論及族群源 流，76.9%同化涵化，7.7%與族群楷模有關。
表 四-42 「節目表現」與「族群關係」之交叉分析表
節目表現
Total 與主持
人互動
歷史
故事 自述 第三者 佐證
3.1 族群源流 則數 1 3 1 2 7
% within $節目表現 100.0% 42.9% 9.1% 15.4%
百分比 3.1% 9.4% 3.1% 6.3% 21.9%
3.2 同化涵化 則數 0 3 10 10 23
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2. 形象元素
「三山國王」片長共 3 分鐘，其畫面、形象呈現方式、出現時間如下：
表 四-45 「三山國王」之客家元素置入方式
畫面 客家元素置入方式 出現時間
置入方式：
旁白置入
情境：
介紹三山國王文化節獲選 為客庄十二節慶之一
0’44”
置入方式：
聽覺置入
情境：
客委會主委介紹彰化永靖 有全台最多的三山國王廟
0’50”
置入方式：
視覺置入
情境：
插入動畫介紹三山國王源 自廣東，並在台灣成為重 要的客家信仰
1’12”
置入方式：
聽覺置入
情境：
客委會主委肯定客家族群 所展現的族群融合，相互 接受、欣賞與學習
1’51”
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2. 霓雲社團長解釋霓雲社有融合歌仔戲、車鼓戲等元素增加 其他族群接受度，並創新戲碼增加觀眾新鮮感
景觀 小型室內表演空間
客家族群形象 傳承、創新 客家視覺符號 傳統服飾
2. 形象元素
「霓雲社三腳採茶戲」片長共 3 分 23 秒，其畫面、形象呈現方式、出現時間 如下：
表 四-47 「霓雲社三腳採茶戲」之客家元素置入方式
畫面 客家元素置入方式 出現時間
置入方式：
旁白置入、視覺置入
情境：
旁白介紹並用戲劇道具說 明客家三腳採茶戲
0’23”
置入方式：
聽覺置入
情境：
表演者以客語歌謠表演改 良後的三腳採茶戲
0’41”
置入方式：
視覺置入、旁白置入
情境：
以畫面呈現傳統的三腳採 茶戲如何表演，旁白簡介 三腳採茶戲
1’39”
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畫面 客家元素置入方式 出現時間
置入方式：
視覺置入
情境：
旁白介紹三腳採茶戲團的 歷史，背景動畫使用桐花 符號
2’19”
置入形式 聽覺置入
情境
旁白介紹融合其他文化元 素的三腳採茶戲，而表演 者同時以客語演唱戲劇
2’55”
置入方式
旁白置入、視覺置入
情境
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3’20”