研究方法

本研究的研究方法與步驟，概述如下：

（一）、田野地點的調查

筆者經由中央研究院所支助的「研究可行性計畫」執行完畢後，遂決定以卑 南族卡地布（知本）部落做為田野調查地點。該部落之區域位置，座落在台東市 區與南迴公路起點交會處，可說是個具有多元文化族群的田野地點。此一多文化 的區域背景，亦正是使筆者對於卡地布部落檳榔文化產生好奇與探索動機的起因 之一。

（二）、文獻整理、田野調查及參與觀察

蒐集自清領時代、日治到光復後，與卑南族祭儀文化與檳榔使用相關之既有 文獻，並透過田野報導人與翻譯人的協助，進行半結構式的訪談。首先，於此田 野觀察期間，採集當地部落長老記憶的口述歷史，並彙整當地居民或文史工作者 所提供之相關書寫資料，將資料逐步建檔，俾便參考與分析。

由於該部落年輕人口之流失嚴重，大多出外工作或是在外地唸書，部落裏老 人家或小孩居多，加上卡地布部落位於台東市區與南迴公路的交界處，該部落的 年輕一輩與漢人社會之接觸面較廣。因此，筆者在田調工作中，大致上鎖定為部 落高齡族人，希望藉由耆老們的記憶與傳統知識，串連起所有檳榔相關的文化材 料。在訪談過程之中，皆隨身攜帶相關照片或圖片，俾以具體化的請教耆老或是

其它族人，對影像照片中的人或物品進行辨識，以及闡述有關檳榔的記憶，期能 獲悉當代卡地布人對於檳榔歷史的詮釋。

筆者自 95 年 4 月起，已陸續以參與觀察方式，記錄卡地布部落之祭儀活動過 程。並從 96 年 8 月開始，正式進行田調工作。希望將所觀察到的現象與資料，做 一系統性的的結合與論述分析，更希望藉由深入的參與觀察結果，能更趨近於卡 地布人的生活情境與社會內部觀點。

（三）、語言學習

語言溝通是了解文化的直接方法；從語言使用的脈絡來理解文化，來做為貼 近該文化與族人的方式之一。筆者雖從 96 年 8 月始進行密集的族語學習，但礙於 筆者的族語至今依舊未能流利到可與耆老們深入交談，還需求助於部落中生代族 人，因此常須等待熟悉族語的部落朋友們晚間下班之後代為翻譯。實在要感謝卡 地布族人的大力相助。但還是希望經由自身持續的語言學習，來加強與族人的互 動，以求更理解該部落的社會性與文化脈絡。

（四）、以文字敍述及系統化圖表，來呈現卡地布社會中的檳榔與人之關係

將以卡地布部落中，具有食用檳榔習慣的族人為首要接觸之對象，其次為耆 老、青年及婦女。訪談採集的資料除了檳榔的食用方式、生產與消費之外，亦包 括作為特殊用途時的模式、規範及象徵。期能從卡地布人對於檳榔的觀點，探討 卑南族檳榔的文化及社會功能，在描繪傳統之外，亦希能傳達卡地布人對於傳統 與現代看法的差異性。

（五）、完成關於卡地布檳榔文化之完整民族誌的論述分析

將有關檳榔之所有田野資料，予以統整，對卡地布部落檳榔使用之歷史與社 會文化脈絡，做一統整性分析，完成一以檳榔為焦點的論證與解析。