第二章、 研究方法與研究設計
第一節、 研究方法
區域發展的歷程主要會受到國家政策的結構性因素影響,但區域間生活的人 群如何以自身的行動力回應來自國家結構性的政策因素,兩者之間的互動狀況如 何發展也影響著政策執行的結果,所以本研究藉以較為宏觀的方式透過文獻資料 的蒐集來梳理出影響區域發展歷程之結構性因素,並且藉由質性訪談的蒐集以個 人為出發點的微觀資料,期望以較微觀層次的研究角度,了解一地區域發展歷程 中行動者的角色如何回應結構性政策,兩者互動之下對於區域特色形塑的結果。
一、文獻資料蒐集
本研究採取的研究方法包含有文獻資料蒐集及質性訪談方式,以此兩種方式 取得關於北門觀光發展相關之資料,以建構出北門觀光發展的歷程變遷。採用文 獻資料蒐集法是為了透過包含歷史文獻資料、報章雜誌、政府部門政策執行計畫 書、書籍等,藉此文獻資料及二手資料的閱讀以認識台南西南沿海區域發展概況,
並聚焦北門理解當代北門的產業發展、文化狀況,以作為了解北門背景、脈絡之 重要基礎。
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藉由北門區誌、尋找北門嶼等介紹北門區域之書籍,了解台南北門的歷史背 景,作為認識台南北門的區域沿革、聚落分布情況的途徑;透過南瀛文化研究叢 書,用以了解台南北門的區域發展脈絡及地方獨特產業文化的發展史,藉由不同 的議題來建構對於北門的認識。北門地區因處在西南沿海地區,養殖業興盛,藉 由南瀛養殖誌可以了解此區域的養殖產業特色,也從中了解漁業也以體驗式活動 來發展,使一級產業及觀光相結合,成為觀光活動的一環,對於本研究而言,此 部分對於北門漁業體驗的認識成為本研究之知識基礎。政府部門相關資料主要用 以了解對於北門區域觀光發展的相關政策執行,釐清雲嘉南濱海國家風景區成立 後所推動的政策及相關施政,如:交通部觀光局(2010)重要觀光景點建設中程 計畫(97-100 年)修訂本、交通部觀光局(2011)重要觀光景點建設中程計畫
(101-104 年)核定本、交通部觀光局(2015)重要觀光景點建設中程計畫(105-108 年)核定本等;報章雜誌,提供即時性新聞及雜誌主題報導,用以了解在不 同時空脈絡之下對於北門觀光產業之社會所關注議題為何。透過上述歷史文獻及 二手資料之蒐集,成為本研究對於北門觀光發展議題認識的基礎,並從中透過發 想與提問成為本研究議題發問的出發點。
二、質性訪談的設計與資料蒐集
質性研究可以捕捉被研究者之觀點及檢視日常生活,且質性研究具有自然主 義的探究傳統、對意義的解釋性理解,是一種演化發展的過程、使用歸納法、重 視研究關係,強調的是研究的過程性、情境性和具體性,認為事件的本質及現象 實為一體,在研究的過程中研究者是社會現象的拼湊者,勾勒出一套存在社會現 象,其結果也會存在研究者個人的自我反省的結果(胡幼慧,2008;陳向明,2002), 故本研究採用質性研究來作為蒐集以個人觀點為基礎的研究方法。
再加上質性研究法會因不同的研究對象、進入田野方式、資料蒐集、資料整 理與分析、研究流程來而調整研究過程,這與確定與固定的量化研究(quantitative
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research)有很大的不同,但質性研究的特色在於以一種難以被標準化,具有多樣 價值意義和表現,研究結果會因為研究者本身所關注的面向及詮釋的方法而有所 差異,是一種高度個人化不具特定標準答案的研究方式,研究的過程是在對於社 會被建構出的現象,做出具有建構性的理解,是一個循環反覆演變的過程,研究 者在研究的進行中可以根據特定事件與研究對象情況對事先設定的方案進行修 改,因此本研究以此做為研究發展的基礎,期望過程中可以不斷地去探詢自己議 題存在的價值,並於過程中根據具體情況作出相應的調整和修改,也是這樣的研 究方法既有優點,也是限制。
本研究田野調查分為兩時期,首先為 2015 年 11 月到 2016 年 5 月間,研究 者帶著對於現象所產生的問題意識多次進入北門進行直接觀察,持續透過參與北 門當地所辦理的觀光活動來觀察在地的團體、民眾、遊客的互動關係,透過以上 方式進行田野預查來確立研究主題。2016 年 8 月到 2017 年 3 月則為本研究田野 調查密集期,此時期主要以深度訪談取得資料為主,直接觀察所取得之資料則成 為輔以檢驗之基礎資料。
本研究採取質性研究法中的深度訪談法作為資料蒐集的方式,會選擇訪談法 作為本研究的主要資料取得途徑,是因為透過訪談的過程可以了解當事人的想法 和意義建構,訪談法是一種透過人與人之間的溝通,達到共同建立意義的過程,
在訪談過程中可以理解受訪者的意見及看法,研究者也會依循一定的目的,並且 掌握一定的原則,透過談話的方式獲取資料的方法,會使用深度訪談法的原因是 因為在質性研究中認為社會個體行為的發生, 與個體當時所處的情境 脈絡
(Context),本身的特徵條件(Characteristics)有關,因此本研究為了從社會現 象中勾勒出情境脈絡,選取與研究主題相關的對象作為訪談的樣本進行資料蒐集,
以達到具「深度」和「多元社會實況之廣度」資料為標準(陳向明,2002;胡幼 慧,2008;顏志龍,2012),在訪談法中亦可以使研究者將觀察法中所取的的資 訊來做為相互驗證。
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深度訪談法依照研究者對受訪者的控制程度來作為劃分依據,可以分為三種 類型,即「結構式訪談法」、「無結構式的訪談」、「半結構式的訪談」、三種。
結構式訪談法是在訪談的過程中研究者依照事先擬定好的問題大綱依序對於受 訪者進行提問,在訪談的過程中提問的順序及問題都是依照預先設計好的大綱進 行;無結構式訪談則是持開放性的模式,沒有固定的訪談問題,研究者的角色僅 是作為輔助作用,主要的訪談內容掌握在受訪者的思路當中,「半結構式的訪談」
(semi-structured interviews)又稱為「引導式的訪談」(guided interviews),則是 一種介於結構式與非結構式訪談之間的訪談方式(陳向明,2012),在此種訪談 方法中,研究者會在進行訪談之前針對研究目的及問題設計訪談大綱,相較於結 構式訪談把問題標準化,由受訪者回答或選擇答案,半結構式訪談的訪談大綱則 是作為訪談指引的方針,目的是使訪談過程有核心的目標,讓研究者能對訪談結 構有一定的控制,訪談過程中研究者也能依據實際的狀況進行研究問題的順序調 整,無須依循固定順序提問,讓研究者與受訪者之間存有較大的彈性,使受訪者 可以對於特定的議題可以提出更多自己得想法與意見,可以擴增資料蒐集的廣度 與深度,使研究者可以更深入的了解受訪者的個人生經驗。
比較過深度訪談的三種類型,本研究以關心北門的觀光發展的歷程為主軸,
從中了解發展歷程中對於區域發展的影響因素,也因此本研究以深度訪談作為本 研究蒐集資料的方法,在訪談過程中透過受訪者於北門的生命經驗來取得與觀光 發展相關的資料,為避免過於制式以及流於開放的訪談過程,本研究取用半結構 式訪談來做為深度訪談的基礎以獲取必要資料。
在訪談對象選擇上主要以對於北門觀光發展具有影響力,或受觀光發展影響 居住或工作於北門之受訪者,為求資料取得的全面性及豐富度,對象涵蓋推行觀 光發展之組織、從業人員或參與者、地方文史工作者、地方耆老、北門里長、北 門地區機關學校等,以完整建構北門觀光發展歷程對於區域形塑的力量與改變,
但由於研究之初無法確認區域間相關人員,因此訪談對象先藉由觀光從業的民宿
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業者、地方文史工作者著手,再透過滾雪球方式認識與觀光發展相關的受訪者(如:
觀光機關公務員)來取得受訪的樣本。
訪談的地點主要由受訪者決定,多以其住家或鄰近為選取基準,在本研究中 受訪者多居住於北門地區,因此筆者多次前往北門進行訪談,受訪者選擇北門作 為訪談地點尚有好處是因為是本研究主要的研究區,曾在幾次的訪談結束後,受 訪者帶領筆者前往訪談過程中所提及的地點或場所,直接在現場說明觀光發展對 於北門區域景觀的變化情形,使筆者得以透過受訪者的指認對於北門的觀光景點 能有更深刻的接觸與認識。
在本研究中受訪者在訪談前與筆者多是初次見面的狀況,因此筆者會先就本 研究的主題及目標向受訪者說明,彼此溝通過後確認受訪者理解本研究目的及方 向,再進一步徵得受訪者的同意後以錄音的方式記錄訪談過程,並以紙筆抄寫關 鍵字來作為後續將訪談資料編碼的依據,在受訪者屬性資料表中所呈現的資料皆 整理自正式深度訪談的對象,對於研究初期筆者帶著問題意識進入田野中,透過 非結構訪談的受訪者資訊並未在表格中呈現。
在受訪者的選取上,本研究以北門作為研究範圍,從中選取不同類型的受訪 者作為本研究的樣本資料,也就其類別提出訪談大綱(附錄一到五),分別有地
在受訪者的選取上,本研究以北門作為研究範圍,從中選取不同類型的受訪 者作為本研究的樣本資料,也就其類別提出訪談大綱(附錄一到五),分別有地