第一節 研究方法
本研究首先進行文獻回顧,找出主題重點。後續則以行政院客家委員會於 98 年度辦理「客家服飾人才培育計畫」所培育之客家服飾業者為目標進行訪談,
就客家服飾業者觀點來探討客家傳統服飾的元素,與其融入現代時尚服裝設計的 方式。而在探討符合現代時尚設計需求部分,除蒐集前述客家服飾業者觀點外,
將尋求國內知名時尚設計師與此一領域之專家、權威學者以進行訪談,最後再嘗 試歸納出客家服飾文化的保存與推廣所面臨之問題,並經由群體或個人的腦力激 盪(Brainstorming)提出解決建議。
本研究採用的研究方法如下:
一、文獻資料分析法(Literature Analysis)
本研究採用文獻資料分析法進行文獻資料蒐集與分析探討,經由有系統地查 詢、閱讀與組織相關文獻資料,目的在於多方聊解研究領域之相關著作、廣泛瞭 解擬研究領域的知識、強化研究思考能力、釐清研究方向、澄清並聚焦研究主題,
並能旁徵博引創建研究架構、提升研究品質。「文獻資料分析是經由文獻資料進 行研究的方法。…在某些限度之內,它可以幫助我們了解過去、重建過去、解釋 現在,及推測將來。」(葉至誠、葉立誠,1999:138)
本研究首先蒐集國內外學者發表有關客家、服飾等相關書籍、研究報告與期 刋論文等資料文獻,研讀內容並思索研究發展方向、建構本研究架構。而對於文 獻資料之檢索、借閱、參考或下載,主要來自四種管道類型:(一)實體書籍與 研究報告之檢索,包括交大圖書館、國家圖書館、臺北市立圖書館之館藏書籍;
(二)資料庫檢索與下載,包括交大圖書館之電子資源系統、國家圖書館之博碩 士論文系統、其他大學之圖書館學位論文檢索系統、客家委員會網站之「學術研
究館」等;(三)網站資料搜尋,即直接於 YAHOO 奇摩或 Google 等入口網站進 行關鍵字搜尋,找尋相關文獻資料,如搜尋結果來自於政府機關之行政文書或研 究機構之專書報告,則於合法範圍內加以引用。若來自於一般網頁資料,則通常 僅作參考,並不直接引用,如需應用,則進行反覆查證以確保其內容正確無誤後 方為採用,但仍慎重為之;(四)書店購書,若所檢索結果為現行已出版書籍,
且無法經由圖書館借閱或電子資料庫下載,便前往實體書店翻閱,確認為所需資 料後直接採購。
本研究蒐集有關客家服飾相關書籍、報告與研究論文,對一般公認之客家服 飾特點進行廣泛地瞭解,並藉此規劃與建構訪談題材、強化與充實訪談互動內容,
並對訪談結果加以分析與印證。故藉由「文獻資料分析法」,不僅使本研究於短 時間熟悉過去之相關研究內容,避免重複性地作業工作,大幅度縮短資料蒐集時 間,且提供了本研究結果之佐證依據,提升了研究品質。
二、深度訪談法(In-depth Interviews)
依據 Taylor 與 Bogdan 的看法,深度訪談是「研究者和資訊提供者間反覆面 對面接觸的過程,以期藉由資訊提供者自身的表達方式來瞭解其對生活、經驗或 情境的觀點」(Kumar,2010:141)i。在研究者與受訪者間彼此反覆互動的過程 中,不僅對訪談主題能作深入之探討,且研究者於訪談過程中,體會到受訪者之 信念、態度與看法,適當調整訪談內容,針對受訪者之擅長或較感興趣之話題做 彈性調整,獲得更多之資訊。
本研究之目的,在於探討臺灣客家服飾文化的保存與推廣所面臨的問題,而 推動客家服飾文化的保存與推廣所產生的「經驗」極為重要,經驗的歸納與整理 又端視於受訪者的親身經歷與充分描述,方能有助於本研究。因此,研究者與受 訪者之關係至關重要,研究者藉由深入訪談,使受訪者敞開心胸、侃侃而談,並
i 此段文字依據 Kumar(2010:141)乃引用自 Tayor S.J. & Bogdan R., 1984, Introduction to Qualitative Research Methods, Second Edition. London: Wilsy, p.77.
能切入問題核心,藉由對話過程使問題與答案不經意浮現,方能達成訪談之目的。
換言之,本研究若非經由深度訪談的過程,而採問卷之量化方式進行研究,問卷 填答者將因對主題缺乏充分的了解,或受限於填答的範圍與格式,很難提供出真 實的答案,導致無法深入了解現況。
本研究所規劃之訪談,採固定之主題,並於訪問前擬定訪談大綱與要點,但 於訪問過程中隨機調整談話內容,提問的方式和順序也可依受訪者的回答隨時調 整,保持相當之彈性。訪談時加以錄音紀錄,受訪者無須拘泥於文字或語言形式,
但如使用方言,則可能會有文字紀錄之誤差,此將於最終研究成果形成前,與受 訪者再做求證,完整之受訪紀錄並於整理後提供受訪者進行確認(受訪者訪談內 容之授權書詳附錄三)。
由於本研究內容涉及產業現況描述,故於訪問前會先向受訪者說明,訪談內 容將以匿名方式處理,以使受訪者能暢所欲言。訪問時盡量採簡短、中性之用語,
避免置入主觀意識而引導受訪者。訪談內容與順序,依訪談當時之情境及受訪者 的回答內容,作彈性調整。鼓勵受訪者提供作品,並對作品圖片之智慧財產權加 以確認(受訪者之圖片授權書詳附錄三)。訪談過程全程錄音,並整理成完整之 逐字稿,做為日後資料分析依據及備查之用(訪談記錄檔列表詳附錄二)。訪問 過程中,如受訪者使用帶有情緒之言詞,訪問時不阻止亦不加以評論,盡可能不 干擾受訪者之表達意志,但該段訪問內容若有需於研究中採用,則在不違反受訪 者原意下,作適當潤飾。
本研究訪談對象概分為客家服飾業者與學者、專家等專業領域人士,名冊詳 本研究論文第一章第三節研究範圍所述,訪談大綱則請參考附錄一所示。
第二節 研究架構
客家傳統服飾的精隨在其精神內涵,乃社會習俗結合傳統手工技藝的呈現,
故客家服飾文化屬於非物質文化,若將客家服飾文化只做保存而未有效地推廣,
則宛如保存古董般將某幾件「客家服飾」當作傳世文物,置於具有溫度、濕度控 制之現代化巨大建築之中供人觀賞而已,或是僅被紀錄在典籍、圖片、影片中成 為歷史記載,並無法真正保存其「文化」內涵。而若只求推廣而不將其中之文化 內涵以某種方式加以保存(或傳承),則最終有可能使客家服飾中的「文化」精 神逐漸褪滅而終將消失殆盡。
不論「保存」或「推廣」,如考量其中是否可行之關鍵因素,應在於具有客 家意象之服飾是否能為一般大眾所接受,其中涉及的即是客家傳統服飾之時尚化 的課題。因此,從傳統加以時尚化的觀點來探討客家服飾的保存與推廣,乃是維 護客家服飾文化的一項重要課題,亦為保存客家文化的重要工作之一。
綜上所述,本研究之整體研究架構如圖 3-1 所示。圖右表示本研究之主題界 定於如何進行臺灣客家服飾文化保存與推廣之課題,圖 3-1 中間表示,本研究乃 從將客家傳統服飾加以時尚化的觀點為出發點,透過與客家服飾業者、學者及專 家的意見交流,尋求所認同的客家意象概念,同時對客家傳統服飾業者如何將客 家元素加以具象化,如何將之運用於時尚設計,而塑造出具有客家意象之現代化 服飾進行了解。
主要訪談內容依文獻探討與對學者專家之預先訪談結果,歸納出構成服裝之 數項要素做為訪談主題,據此由受訪者進行說明並與研究者進行意見交換。本研 究即從中瞭解業者將客家元素融入現代時尚設計之方式,紀錄業者在進行客家服 飾文化的「保存」過程中所遭遇到的問題,此部分並請業者提供他們的一些實作 案例以作為佐證。
依據本研究初步的討論,可知客家服飾文化的「推廣」與「保存」乃密不可 分的。本研究在做此一課題的探討時,事先並未預設立場,而是將訪談結果予以 整理、歸納,以期對客家服飾文化的「保存」與「推廣」能獲致明確的研究建議,
而在歸納整理之最後過程,並視需要對業者與專家、學者再作補強訪談,以藉由