第二章 文獻探討
3.4 研究步驟與流程
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引(Interview guide)或訪談題綱通常在訪談前就已設計出來，做為訪談的架構(林 金定 et al., 2005)。
3.3 研究對象
本研究之實行包括「確認訪談對象」、「前置準備」、「實地訪談」、「整 理訪談資料」四個步驟，第一步驟是確認訪談對象，將訪談對象相關的資料整理 成下表 4：
表 4 訪談對象簡介
訪談公司 台灣愛丁頓寰盛洋酒股份有限公司
產業 威士忌業（綜合商品批發代理業）
資本額 約 1.6 億新台幣
主要產品
麥卡倫、高原騎士、格蘭路思單一麥芽威士忌 威雀調和式威士忌、雪豹伏特加、Brugal 蘭姆酒
員工數 約 100 人
訪談日期 2018 年 11 月 16 日
訪談時間 約兩小時
受訪對象 行銷部行銷經理
3.4 研究步驟與流程
本研究先透過二手資料的搜集，針對國內外的文獻進行探討，再搭配個案企
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行訪談大綱的擬定，並於訪談時依據受訪者的回答做延伸發問，以獲得更深入的 資訊，透過與負責麥卡倫整體行銷策略的寰盛洋酒行銷部經理進行個案訪談，了 解公司內部在執行行銷策略時的考量，本研究的訪談大綱如下表 5：
1. 前置作業
搜集麥卡倫品牌在台灣的營運資訊，配合已經擬好的訪談大綱（詳見表 5），思考針對該個案公司的訪談重點並做紀錄，以利訪談當日能針對不 清楚的部分詢問。此外，也將訪談大綱事先給受訪者參考，使受訪者可 以事先思考問題、準備相關文件，提升當天訪談的效率。
2. 實地訪談
在訪談過程中，針對已事先準備的訪談大綱進行訪談，並針對不明白之 處適時提問並與該負責人討論相關問題。
3. 整理訪談資料
訪談開始前請求同意錄音，在訪談過後根據錄音檔整理文字內容，搭配 個案公司其他之二手資料互相補充並做初步統整，以利後續分析，若有 資訊不足或不甚了解之處，透過資訊往返溝通以獲得正確且詳細的內容。
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表 5 訪綱
一、 針對寰盛洋酒
1. 貴公司的演進歷史為何？
2. 貴公司的核心價值為何？
3. 貴公司認為威士忌的產業特性為何？威士忌在台灣的發展歷程有何 特色？
4. 於 2002 年到 2012 年間，在經營台灣市場時，有遇到什麼困難點，如 何解決呢？或是有趣的案例嗎？
二、 針對單一麥芽威士忌
1. 台灣消費者的特性為何？
2. 銷售通路如何區分？
3. 麥卡倫品牌價格定位較高，如何因應市場上其他競爭對手降價策 略？
4. 麥卡倫與競爭對手之間銷售量的消長為何？
三、 針對行銷策略
1. 行銷策略特別之處為何？
2. 品牌大使的角色與教授內容為何？特別設置品牌大使，是希望達到 什麼目標？
3. 舉辦品酒會、試飲會的目的為何？與競爭對手舉辦模式有何不同？
表格來源：本研究整理