第五章 結論與建議
第一節 研究結論
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圖 5-2 公平貿易尺度表與企業類型 資料來源:作者自繪
其中，從文獻與訪談內容可以發現，公平貿易推廣活動須結合各 式的參與者，包括非營利組織、銷售商、非營利組織與一般人民的努 力才能成功(見圖 5-3)，這些參與者也從事著不同的推廣面向，然而 每個國家發展公平貿易模式不盡相同，亦即每個活動者的角色比重可 能不同，台灣目前為銷售商為推廣主力，故提出銷售商推廣公平貿易 時所需注意的事項與可能面臨的挑戰，從推廣活動、產品、配銷通路 三方面探討如下:
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圖
5-3 公平貿易推廣活動四大角色 資料來源:作者自繪壹、推廣活動的挑戰
一、小型銷售組織為推廣主力，具有強烈認同感，不是只執著於成本 與價格的考量
在台灣是以小型銷售組織為推廣主力，這種半營利半公益的性質 符合社會企業的精神，銷售商不能只考量成本與價格，從訪談內容與 文獻資料中可以知道產品的價格須有一定比例回饋給生產者與生產 者組織，因此利潤不能為首要考量因素。
二、認證與否為推廣的加分因素，但可能並非為必要因素
組織受認證之後可以增加消費者的信賴感與提升公司品牌的信 譽，除了以認證的形式參與公平貿易外，一般企業可以以一般商業的 形式銷售並推廣公平貿易產品。
三、民眾常把公平貿易概念混淆
由訪談內容得知，一般民眾，消費者甚至政府單位都對公平貿易
公平貿 易產品
銷售商
政府
消費者 非營利
組織
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概念一知半解，有賴於推廣活動的再加強。
四、公平貿易概念尚須與有機、環保等概念做結合，才能有效推動 公平貿易概念與有機、環保等概念是合作的關係，世界上的公平 貿易產品很多是同時擁有多種標籤，相同地，在台灣，一般民眾不熟 悉公平貿易，因此需要藉由產品的有機、環保等標籤或概念以吸引消 費者購買產品。
五、台灣公平貿易的推廣，仍呈現各至努力的情形
目前因為市場不普及，配銷通路與推廣的組織也不多， FLO 體 系的推廣是以生態綠為主軸。
六、政府並無相關部門推動公平貿易
政府仍對公平貿易認知不夠，更不用說有相關部門推動公平貿易
貳、產品的挑戰
一、同種類的公平貿易產品呈現相互競爭的情形
其實台灣不少店家有進口食品類，以咖啡而言，目前為 FLO 標籤 為大宗，其他則有 Fair Trade USA 的標籤或其他公平貿易公司的產 品，手工藝品分面，則是不同公平貿易組織的產品會有競爭的情形。
二、其他貿易商與公平貿易組織的產品產生競爭的情形
在台灣，有些貿易商可能是自己與生產者接觸並進口，因此也可
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能具公平貿易的性質。
三、可能會面對強調其他倫理性質的產品的競爭
公平貿易產品為倫理性質的產品，在台灣主要仍是鎖定倫理市場，
故仍須面對其他倫理性質產品的競爭；茲將上述三點以圖 5-4 表示。
四、產品供應鏈與當地市場的產品若有重覆則會產生爭議
食品類目前為咖啡、可可、茶包為主，尚未與台灣本地的農產品 重覆，但是非食品類，由於有分成原料生產者與手工生產者，可能會 產生應該優先保障台灣在地生產者的疑慮，相同地，若是日後進口更 多的食品類產品，可能與台灣本地的農產品重覆，也會產生這樣的問 題。
五、不同的產品屬性須看市場接受度
此為常規商品也會碰到的問題，由其是手工藝品類，需注意生產 國家的文化特色與市場接受度。
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公平貿易利基市場中可能較易持續下去。
二、通路不足
銷售量大是對生產者最大的幫助，尤其是手工藝品的量大對於生 者者可以減少生產成本與訓練成本，目前台灣通路相較於國外仍是不 足的。
三、 大型公司並不把公平貿易產品當作選項之一
公平貿易的貢獻之一是影響了主流公司的行為，例如 CSR 政策中，
常規公司遵循倫理原則、倫理採購到善因行銷，或是公司捐出顧客價 格的一些比例至慈善團體，這些皆增加公平貿易產品的競爭力。小規 模銷售商把公平貿易產品作為其銷售的產品，因為獨立的認證標籤給 予小型銷售商相對簡單的方式去展示其公平貿易的實踐，然而，公平 貿易產品對於大型公司較不具吸引力，許多主流品牌對於支持公平貿 易價值、活動甚至發展內部公平貿易生產線是冷漠的，因為他們投資 更多在公司品牌與顧客訊息中。
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