結論

本研究將原本單一分析的DEA法分成兩階段的生產與投資二種過程，將投入產出項 分配於兩階段中，分析每一個DMU在不同階段的相對效率，總計分析了台灣地區共有 25家的五星級國際觀光旅館在2008～2010年間效率。首先以二階段DEA分析各項效率值，

再來使用Malmquist生產力指數分析各旅館生產力效率值。最後以管理決策矩陣（生產─

投資）方式，建構出有助於旅館擬定經營方針之矩陣圖來參考分析。茲將本文之實證結 果分述如下：

一、Two-Stage DEA經營績效─六成以上旅館未達有效率的經營，

須要改善其純技術效率與生產規模以提升效率

依 Two-Stage DEA 法在第一階段生產效率階段中，統計 2008～2010 年這三年來 之平均效率值，相對效率值為 0.909、純粹技術效率值為 0.945、規模效率值為 0.960，

顯示共有 9.1％資源被浪費掉。第二階段投資效率階段裡，三年來的平均效率值之相對 效率值為 0.905、純粹技術效率值為 0.959、規模效率值為 0.944，顯示出有 9.5％的資 源被浪費。由上述可發現第二階段投資效率略遜於第一階段生產效率，表示各家旅館 之投資效率方面不如生產效率方面的經營績效，但是差距不大。而藉由投入產出值的 調整，希望使各家旅館能夠朝向相對有效率的方向邁進。其中值得注意的是，在生產

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效率及投資效率這二階段之相對效率值、純粹技術效率值、規模效率值三年來同時一 直維持著 1 的只有 H20 一家，表示其經營績效有其過人之長處，值得各家旅館學習。

（一）第一階段（生產效率）

受評估的25個單位，共有9家即36％的旅館其相對效率值為1。在相對效率值並 未達1的單位中，計有14家即56％的決策單位其純粹效率值為1。而完全無效率的家 數佔了有10家即40％的旅館為完全無效率。在報酬規模階段之中，有15家即佔64％

為規模遞增遞減報酬階段，所以顯示有六成以上超過的旅館整體的營運不是最適規 模，須要改善其生產規模以提升效率。而其三年來導致第一階段生產效率無效率的 原因，主要因素來自純技術效率，因為純技術效率平均值0.945小於規模效率平均值 0.960，表示各五星級國際觀光旅館經營策略是需要修正的，因為以目前各國際觀光 旅館的規模，應該可以獲得更多的投資效益，故以現有的國際觀光旅館的資源來開 拓新的業務來增加收入為管理者的首要目標。

（二）第二階段（投資效率）

受評估的 25 個單位，共有 5 家即 20％的旅館其相對效率值為 1。在相對效 率值並未達 1 的單位中，有 11 家即 44％的決策單位其純粹效率值為 1。而完全無 效率的家數佔了有 9 家即 36％的旅館為完全無效率。在報酬規模階段之中，有 20 家高達 76％的旅館為規模遞增遞減報酬階段，顯示有快近八成的旅館整體的營運 不是最適規模，所以要儘快改善其投資規模以提升效率，否則即將嚴重威脅到經 營獲利。而這三年來第二階段投資效率無效率的原因，就是主要來自規模效率，

因為純技術效率平均值 0.959 大於規模效率 0.944，表示各五星級國際觀光旅館的 規模大小是需要修正的，因為以目前各國際觀光旅館的技術能力，應該可以透過 規模的增減而達成投資獲利的成長，故第二階段投資效率以修正國際觀光旅館的 規模大小，是為管理者的首要目標。

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二、Malmquist 生產力評估─大多數的旅館成長力呈現衰退狀 況，須針對其純技術效率變動與效率變動二方面加強

2008～2010三年裡在第一階段生產效率之平均TFP-ch值為1.007，而在第二階段投資 效率為1.006，以平均值為標準做為了解台灣地區國際觀光旅館是否成長或衰退的依據。

以各家狀況來分析，計10家共有40％的旅館大於第一階段平均數值1.007，表示研究 期間裡，其此10家生產效率生產力是成長的，相對來說其他15家總計60％的旅館，就呈 現在衰退的狀況。而第一階段的生產力成長主要動力，則是來自技術效率變動（1.014）；

而第二階段總計有11家共44％的旅館，其TFP-ch指數大於平均數1.006，代表研究期間此 11家的投資效率生產力是成長的。相對來說另外14家一共總計56％的旅館則呈現衰退的 情形。而第二階段生產力成長的主要動力，研究發現其主因是來自效率變動（1.018）。

三、管理矩陣圖─雖然各旅館避免三年來完全無效率的狀況，但 在經營績效上大部份旅館仍須要加強。

依管理矩陣圖（生產─投資）規模效率分類下，大多數的旅館分佈在生產效率及投 資效率高、生產效率高及投資效率低、生產效率較低但投資效率高等三種分類之中。

在生產效率及投資效率高、生產效率高及投資效率低的旅館分類中，其在生產效率 階段為有效率，代表旅館都有成長的趨勢，只是投資獲利有不同的高低分別。而在生產 效率較低但投資效率高的部分，雖然在投資獲利階段有效率，但生產效率則低於同業水 準，因此在其生產效率方面，可以再加強。而在生產效率及投資效率皆低的旅館，則是 在生產及投資效率階段上，都要詳加再檢討，努力改善其經營。

2008～2010年五星級國際觀光旅館管理矩陣圖中，生產效率及投資效率高的旅館計 有H8、H11、H12、H20等4家總計16％的旅館，三年來一直都是經營上都處在生產效率 及投資效率高的方向，代表此四家五星級國際觀光旅館的生產及投資效率都有良善的經 營方針及策略。而三年一直位於生產效率高及投資效率低的共有H5、H7、H10、H17、

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H18、H19、H21這7家，故應該要加強其投資效率，才能讓其排名地位提升。三年一直 處於生產效率較低但投資效率高的旅館總計H3、H4、H22、H23等4家，表示該旅館的 投資效率相當穩定，不需要太多生產成本即可有豐富投資報酬，但也因如此可能喪失了 未來的創新及競爭力，所以還是要重視其生產效率的成長，才能有良好的未來與發展。

而三年內並無一直位於生產效率及投資效率皆低的旅館，顯示各五星級旅館三年來對其 經營上都有避免無效率的狀況，代表台灣地區五星級國際觀光旅館經營上雖然避免無效 率的狀況，但在經營績效上大部份仍須要加強。