自然環境

荷 蘭 時 期 ， 荷 蘭 人 將 安 平 地 區 的 港 口 視 為 貿 易 出 入 口 ， 並 以 此 為 台 灣 的 行 政 中 心 ， 但 至 明 鄭 時 期 ， 安 平 港 口 卻 因 泥 沙 淤 積 而 無 法 通 航 大 船 ， 於 是 港 口 位 置 移 至 較 北 的 鹿 耳 門 。 清 領 時 期 ， 鹿 耳 門 港 逐 漸 淤 積 ， 而 原 安 平 港 口 因 大 水 沖 刷 而 濬 深 ， 因 此 港 口 位 置 又 移 回 安 平 地 區 西 面 的 港 口 。 由 此 可 知 ， 安 平 港 口 的 條 件 與 安 平 地 區 自 然 環 境 有 極 密 切 的 關 係 。

安 平 地 區 在 地 形 區 分 上 ， 居 於 安 平 平 原 。 安 平 平 原 北 寬 南 窄 ， 為 最 新 期 隆 起 的 海 岸 平 原，北 起 曾 文 溪 南 岸，約 寬 20 公 里 以 上，南 至 二 仁 溪 口 ， 僅 寬 500 公 尺 左 右 ， 東 與 台 南 台 地 及 櫻 丘 沙 丘 群 相 接 ⁹， 其 平 均 地 形 高 度 為 海 拔 2 至 3 公 尺，是 現 今 台 南 市 的 主 要 地 形（ 圖 1-1）； 而 在 地 質 方 面 ， 安 平 地 區 海 岸 屬 於 長 期 隆 起 型 之 砂 質 沖 積 層 之 砂 質 海 岸 ， 且 臨 近 安 平 地 區 的 河 流 水 系 十 分 發 達 ， 每 遇 風 雨 常 形 成 水 患 ， 故 安 平 地 區 的 海 岸 地 形 經 常 因 河 流 漂 沙 及 堆 積 作 用 而 產 生 改 變 。

一 、 氣 候 與 水 文 條 件

（ 一 ） 氣 候

台 南 地 區 因 位 於 北 回 歸 線 以 南 ， 故 氣 候 上 屬 於 熱 帶 氣 候 ， 氣 溫 全 年 平 均 為 攝 氏 23.4 度 左 右 （ 表 2-1）， 自 3 月 到 11 月 ， 月 均 溫 均 在 攝 氏 20 度 以 上，其 中 以 7 月 月 均 溫 最 高（ 圖 2-1）。年 平 均 雨 量 為 1771.3 公 厘 （ 1897-1970）， 大 部 集 中 於 7、 8、 9 等 3 個 月 ， 屬 夏 雨 型 ^{1 0}， 佔 全 年 降 雨 量 的 90％ 以 上 ， 冬 天 因 東 北 季 風 關 係 而 雨 量 稀 少 。

9 林 朝 成 等 ， 1 9 9 8 ，《 安 平 區 誌 》， 第 1 3 頁 ， 台 南 市 安 平 區 公 所 。

1 0 花 松 村 ， 1 9 9 6 ，《 台 灣 鄉 土 全 誌 》 第 七 冊 ， 第 4 頁 ， 台 北 ： 中 一 。

表 2-1、 台 南 地 區 月 均 溫 與 年 均 溫 （ 1897─ 1970） 單 位 ： ℃

量 水 氣 而 不 斷 增 強 ， 以 致 於 接 近 臺 灣 時 已 發 展 相 當 強 盛 ， 對 臺 灣 所 造

圖 2-2、 侵 台 颱 風 路 徑 分 類 統 計 圖 （ 1897-1979）

資 料 來 源 ： 直 接 引 自 陳 國 彥 ， 1981，〈 侵 臺 颱 風 之 路 徑 與 強 度 〉，《 地 理 研 究 報 告 》 第 七 期 ， 第 67 頁 ， 國 立 臺 灣 師 範 大 學 地 理 研 究 所 。

蒸 發 量 與 降 雨 量 是 相 反 的 二 種 氣 候 要 素 ， 而 蒸 發 量 的 多 寡 與 地 區 的 日 照 及 雲 量 有 關 。 台 南 地 區 的 平 均 全 年 日 照 時 數 2619.6 小 時^{1 4}， 夏 、 秋 二 季 平 均 日 照 時 數 多 於 冬 季 （ 表 2-3）， 為 台 灣 日 照 時 數 最 多 的 地 帶 之 一 ， 因 而 蒸 發 量 相 對 旺 盛 。 根 據 氣 象 統 計 資 料 ， 台 南 地 區 蒸 發 量 大 於 降 雨 量 的 月 份 有 1 月 至 4 月，以 及 10 月 至 12 月 共 計 7 個 月 份，

可 見 春 、 秋 、 冬 三 季 均 屬 乾 燥 期 較 長 之 氣 候^{1 5}， 非 常 適 合 以 日 曬 製 法 的 鹽 業 發 展 。

1 4 鍾 廣 吉 等 ， 1 9 7 9 ，《 臺 南 市 志 》 卷 一 土 地 志 地 理 氣 候 篇 ， 第 1 0 0 頁 ， 台 南 市 政 府 。

1 5 黃 世 祝 等，1 9 9 7，《 續 修 臺 南 市 志 》卷 一 土 地 志 氣 候 篇，第 28 頁，台 南 市 政 府 。

表 2-3、 台 南 平 均 日 照 總 時 數 （ 1897-1970） 單 位 ： 小 時

月 份 一 二 三 四 五 六 七 八 九 十 十 一 十 二 合 計

時 數 198.5 184.9 204 211.9 237.3 221.2 243.6 226.2 236.1 246.4 211.1 198.4 2619.6 資 料 來 源 ： 中 央 氣 象 局 ， 1974，《 氣 象 報 告 彙 編 》。 測 站 ： 台 南 氣 象 站 。

（ 二 ） 水 文

因 台 南 安 平 地 區 之 夏 季 降 雨 量 有 時 相 當 龐 大 ， 因 而 造 成 鄰 近 水 系 水 位 暴 漲，並 夾 帶 大 量 泥 沙 出 海，其 不 僅 造 成 海 岸 地 形 逐 漸 向 外 擴 展，

亦 直 接 影 響 安 平 港 口 條 件 變 化 。 而 安 平 地 區 鄰 近 之 重 要 水 系 有^{1 6}：

 曾 文 溪 ： 曾 文 溪 發 源 於 阿 里 山 山 脈 西 南 坡 ， 流 經 新 化 丘 陵 後 即 進 入 嘉 南 平 原 ， 其 間 因 地 形 影 響 並 未 形 成 沖 積 扇 或 分 出 支 流 。 此 溪 全 長 約 130 公 里，流 繞 台 南 地 區 北 界 約 15 公 里，其 下 游 部 份 因 安 平 平 原 隆 起 而 形 成 延 長 河 段 ， 河 口 附 近 因 漂 沙 堆 積 形 成 許 多 砂 丘 ， 且 砂 丘 形 狀 及 分 佈 經 常 變 化 。

 鹽 水 溪 ： 盬 水 溪 發 源 於 新 化 丘 陵 ， 於 流 經 台 南 縣 永 康 鹽 行 後 ， 進 入 台 南 地 區，河 口 位 置 位 於 安 平 與 四 草 之 間，為 清 領 時 期 之 安 平 大 港，

至 日 治 時 代 ， 因 此 溪 河 床 淤 積 、 洪 水 流 沙 嚴 重 ， 而 規 畫 興 建 新 運 河 及 新 港 口 。

 鹿 耳 門 溪 ： 此 溪 本 為 曾 文 溪 舊 出 海 口 ， 明 鄭 時 期 因 鄭 成 功 由 此 河 道 登 陸 ， 且 當 時 台 江 內 海 安 平 大 員 港 已 淤 淺 難 行 ， 故 此 溪 口 取 代 大 員 港 成 為 鹿 耳 門 港 口 。 但 曾 文 溪 改 道 後 ， 鹿 耳 門 溪 成 為 斷 源 河 流 ， 流 路 短 且 淤 積 嚴 重 。

二 、 海 岸 地 形 的 變 化

海 岸 地 形 變 遷 與 安 平 港 口 發 展 有 十 分 密 切 的 關 係 ， 根 據 學 者 研 究 之 安 平 海 岸 地 形 變 遷 分 期 ， 將 安 平 海 岸 地 形 演 變 分 為 臺 江 灣 期 、 近 代 海 岸 期 與 現 代 海 岸 期 等 三 個 時 期^{1 7}。 臺 江 灣 期 時 間 為 最 長 ， 將 近 二 百

1 6 鍾 廣 吉 等 ， 1 9 7 9 ，《 台 南 市 志 》 卷 一 土 地 志 地 理 氣 候 篇 ， 第 4 - 5 頁 ， 台 南 市 政 府 。

1 7 林 朝 成 等 ， 1 9 9 8 ，《 安 平 區 志 》， 第 1 7 頁 ， 台 南 市 安 平 區 公 所 。

年 ， 自 西 元 1624 年 至 1822 年 ； 近 代 海 岸 期 時 間 較 短 ， 由 西 元 1822 年 至 1894 年 ， 僅 72 年 ； 現 代 海 岸 期 內 分 為 早 期 與 近 期 ， 早 期 的 時 間 從 西 元 1895 年 到 1945 年，近 期 則 由 西 元 1945 年 至 今。安 平 地 區 的 海 岸 地 形 變 化 如 下 ：

（ 一 ） 日 治 之 前 安 平 地 區 海 岸 地 形 變 化

安 平 於 臺 江 灣 初 期（ 1624─ 1662），位 置 在 台 江 內 海 外 的 沙 洲 上 ， 沙 洲 以 北 為 北 線 尾 及 鹿 耳 門 ， 以 東 則 為 台 江 內 海 內 岸 ， 其 名 稱 為 「 臺 灣 島 」， 又 稱 一 鯤 鯓（ 圖 2-3 中 圈 選 處 ）。 及 至 中 期（ 1662─ 1772）， 台 江 內 海 外 圍 沙 洲 已 部 分 相 互 連 接 ， 並 銜 接 至 陸 地 上 ， 形 成 陸 連 沙 洲 。 臺 江 灣 末 期 （ 1772─ 1822）， 此 時 台 江 內 海 因 附 近 河 川 大 量 且 持 續 輸 沙 ， 而 使 沙 洲 不 斷 擴 大 ， 逐 漸 淤 積 成 為 海 埔 地 ， 原 本 台 江 內 海 所 形 成 自 然 港 灣 環 境 也 因 而 失 去 船 隻 停 泊 避 風 的 功 能 。

圖 2-3、 臺 江 灣 初 期 （ 1624─ 1662） 臺 南 區 海 岸 沙 洲 及 海 埔 地 狀 況 圖

資 料 來 源 ： 直 接 引 自 吳 文 星 等 ， 1992，《 尋 根 探 源 ： 臺 灣 開 發 史 蹟 展 專 集 》， 第 28 頁 ， 國 立 中 央 圖 書 館 臺 灣 分 館 。

註：本 圖 為 西 班 牙 人 於 1627 年 偵 察 或 根 據 中 國 人 所 提 供 情 報，所 繪 荷 蘭 人 據 領 臺 江 港 口 的 形 勢 圖 ， 圖 面 右 側 為 一 至 七 鯤 鯓 （ 沙 洲 ）。

進 入 近 代 海 岸 期（ 1822─ 1894），於 清 道 光 2 年（ 1822）一 場 暴 風 雨 使 漚 汪 溪（ 古 曾 文 溪 ）潰 堤 改 道，並 挾 帶 大 量 泥 沙 經 由 鹿 耳 門 出 海 ， 泥 沙 淤 積 於 台 江 內 海 中，加 快 台 江 內 海 陸 化 成 海 埔 地 的 速 度（ 圖 2-4）， 新 形 成 之 海 埔 地 上 ， 開 墾 事 業 逐 漸 增 加 ， 而 整 個 海 岸 地 形 因 河 流 輸 沙 作 用 的 持 續 影 響 ， 在 海 岸 線 外 形 成 新 沙 洲 ， 於 是 海 岸 不 斷 向 外 堆 積 。 從 臺 江 灣 期 到 近 代 海 岸 期 的 海 岸 地 形 變 化 來 看 ， 整 個 海 岸 因 河 川 輸 沙 與 泥 沙 淤 積 作 用 下 ， 海 岸 線 持 續 向 外 推 展 ， 形 成 面 積 廣 大 之 海 埔 地 可 供 開 發 使 用 。

圖 2-4、 近 代 海 岸 期 （ 1822─ 1894） 臺 南 區 海 岸 沙 洲 及 海 埔 地 狀 況 圖

資 料 來 源 ： 重 繪 自 林 朝 成 等 ， 1998，《 安 平 區 誌 》， 第 42 頁 ， 台 南 市 安 平 區 公 所 。 註 ： 圖 中 圈 選 處 為 近 代 海 岸 期 中 ， 台 江 內 海 因 曾 文 溪 而 逐 近 陸 化 。

（ 二 ） 日 治 時 代 安 平 地 區 海 岸 地 形 變 化

西 元 1894 年 後 ， 臺 南 海 岸 進 入 現 代 海 岸 期 早 期 （ 1895─ 1945），

安 平 地 區 的 海 岸 線 已 與 現 狀 相 去 不 遠（ 如 圖 2-5）， 但 因 為 日 治 時 代 治 理 河 川 為 求 能 早 日 獲 利 ， 多 在 溪 流 中 興 工 ， 反 而 促 進 漂 沙 沖 至 河 口 淤 積 的 機 會^{1 8}， 因 而 此 時 期 的 海 岸 線 與 河 口 沙 洲 仍 持 續 堆 積 ， 如 此 海 埔 地 的 發 展 ， 正 好 提 供 日 本 人 進 行 沿 海 鹽 田 與 魚 塭 的 開 發 。 安 平 港 口 於

圖 2-5、 1926 年 與 1990 年 台 南 安 平 港 口 與 海 岸 狀 況 圖

資 料 來 源 ： 張 瑞 津 等 ， 1996，〈 台 灣 西 南 部 台 南 海 岸 平 原 地 形 變 遷 之 研 究 〉，《 國 立 臺 灣 師 範 大 學 地 理 研 究 報 告 》， 第 29 頁 ， 國 立 臺 灣 師 範 大 學 地 理 學 系 。

1 8 林 朝 成 等 ， 1 9 9 8 ，《 安 平 區 誌 》 上 冊 ， 第 1 3 頁 ， 台 南 市 安 平 區 公 所 。

此 時 期 ， 位 於 鹽 水 溪 口 （ 四 草 湖 外 海 ）， 在 明 治 36 年 （ 1903） 時 ， 暴 風 雨 侵 襲 造 成 曾 文 溪 氾 濫 ， 河 水 挾 帶 大 量 泥 沙 沖 入 並 淤 沒 安 平 港 口 ； 又 於 明 治 39 年 （ 1906）， 安 平 港 口 因 暴 風 雨 而 再 次 淤 積 ， 此 後 雖 經 疏 通 ， 但 只 能 通 行 小 船 。 為 了 貨 物 運 輸 與 漁 業 發 展 ， 日 本 當 局 計 畫 興 建 新 運 河 與 新 港 口 。 大 正 11 年 （ 1922）， 日 人 開 闢 新 運 河 ， 歷 時 三 年 完 工 ， 新 運 河 完 工 後 通 航 十 分 便 利 ， 但 因 港 口 水 道 常 起 變 化 ， 船 隻 航 行 容 易 受 阻 ， 於 是 決 定 興 建 新 港 口 ， 並 於 昭 和 6 年 （ 1931） 勘 查 施 工 位 置 ， 昭 和 10 年 （ 1935） 開 工 興 建 ， 歷 時 3 年 5 個 月 完 工 。

漁 塭 、 鹽 田 的 開 墾 ， 與 大 量 人 為 水 利 工 程 、 海 港 建 設 ， 對 安 平 地 區 海 岸 地 形 造 成 相 當 的 影 響 ， 打 破 純 自 然 演 進 時 代 ， 且 邁 向 海 岸 之 大 量 開 發 利 用^{1 9}， 因 此 現 代 海 岸 期 之 海 岸 地 形 變 化 與 前 海 岸 地 形 變 遷 分 期 最 大 的 不 同 ， 在 於 本 期 海 岸 地 形 改 變 因 素 ， 必 須 先 改 慮 人 為 力 量 的 影 響 程 度 ， 而 非 純 以 自 然 因 素 來 解 釋 。

1 9 張 劭 曾 ， 1 9 8 0 ，〈 臺 南 海 岸 自 然 環 境 的 演 變 與 經 濟 建 設 之 關 係 〉，《 臺 灣 銀 行 季 刊 》 三 十 一 卷 第 一 期 ， 第 160-207 頁 。